Правда и мифы о ГМО

GlamourЗдоровье

Сло­во из трех букв

Когда речь за­хо­дит о ГМО, в сто­ро­не не оста­ют­ся даже те, кто не в си­лах рас­шиф­ро­вать аб­бре­ви­а­ту­ру. Выяс­ня­ем прав­ду о глав­ной тех­но­ло­гии со­вре­мен­но­го сель­ско­го хозяйства.

Ген­но-мо­ди­фи­ци­ро­ван­ный ор­га­низм — это лю­бой ор­га­низм, чей ге­но­тип был из­ме­нен ме­то­да­ми ген­ной ин­же­не­рии. То есть упа­ков­ка соли или соды с над­пи­сью «Без ГМО» — не бо­лее чем хит­рый мар­ке­тин­го­вый ход, по­то­му что ни­ка­ких ге­нов у соли и соды нет. А вот у ово­щей, фрук­тов и зла­ков есть, и уче­ные уже бо­лее два­дца­ти лет с успе­хом при­ме­ня­ют к ним тех­но­ло­гии пе­ре­но­са. По сути, ген­ная ин­же­не­рия — это есте­ствен­ное раз­ви­тие тра­ди­ци­он­ной се­лек­ции с по­прав­кой на на­уч­ный про­гресс. Веду­щие аг­ро­но­мы мира схо­дят­ся на том, что ГМО — это бу­ду­щее сель­ско­го хо­зяй­ства. Но вме­сте с тем во­круг ген­ной ин­же­не­рии цир­ку­ли­ру­ет огром­ное ко­ли­че­ство слу­хов и стра­ши­лок. Раз­би­ра­ем­ся, от­ку­да взя­лись глав­ные мифы о ГМ‑про­дук­тах и есть ли в них хоть не­мно­го правды.

Миф 1: ГМО вы­зы­ва­ют заболевания

Не вы­зы­ва­ют. В 2016 году Наци­о­наль­ная ака­де­мия наук США опуб­ли­ко­ва­ла ре­зуль­та­ты мас­штаб­но­го ис­сле­до­ва­ния вли­я­ния ГМО на ор­га­низм че­ло­ве­ка и окру­жа­ю­щую сре­ду. В те­че­ние двух лет пять­де­сят уче­ных, ис­сле­до­ва­те­лей и спе­ци­а­ли­стов в об­ла­сти сель­ско­го хо­зяй­ства изу­ча­ли де­вять­сот на­уч­ных ста­тей, опуб­ли­ко­ван­ных за по­след­ние два­дцать лет. А само ис­сле­до­ва­ние ре­цен­зи­ро­ва­ли два­дцать шесть не­за­ви­си­мых экс­пер­тов из раз­ных стран. Вер­дикт — нет ни од­но­го до­ка­за­тель­ства вре­да ГМО. К со­жа­ле­нию, в СМИ по­па­да­ют ре­зуль­та­ты не толь­ко ка­че­ствен­ных ис­сле­до­ва­ний — пока их успе­ют про­ве­рить и при­знать не­дей­стви­тель­ны­ми, лож­ная ин­фор­ма­ция уже рас­про­стра­ня­ет­ся. «Наи­бо­лее из­вест­на ста­тья фран­цуз­ско­го ис­сле­до­ва­те­ля Сера­ли­ни о том, что ГМ‑ку­ку­ру­за вы­зы­ва­ет рак, — рас­ска­зы­ва­ет био­лог Алек­сандр Пан­чин, ав­тор кни­ги «Сум­ма био­тех­но­ло­гии» и ла­у­ре­ат пре­мии «Про­све­ти­тель» 2016 года. —

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Режиссер в законе. Какой мы запомним Галину Волчек Режиссер в законе. Какой мы запомним Галину Волчек

Умерла Галина Волчек, одна из основательниц московского театра «Современник»

СНОБ
Завтра наступит сегодня Завтра наступит сегодня

Примеряемся к автомобилям из области фантастики

Moodboard
Поклон Осаке Поклон Осаке

Футуристическая, эксцентричная Осака сохранила дух настоящего нонконформизма

Y Magazine
Защита для маленьких Защита для маленьких

Как малый и средний бизнес решает задачу обеспечения информбезопасности

Ведомости
Львинохвостые макаки, или Вандеру Львинохвостые макаки, или Вандеру

Львинохвостые макаки – очень капризные и не желающие быть фотомоделями

Знание – сила
ИИ в школе: инструмент или угроза? ИИ в школе: инструмент или угроза?

Внедрение ИИ — неизбежный этап. Какова будущая роль учителя в новой системе?

Монокль
Пинты лиха Пинты лиха

Культура Туманного Альбиона кроется в акцентах — в том числе и музыкальных

Weekend
Дышать или не дышать: насколько эффективна дорогостоящая ксенонотерапия Дышать или не дышать: насколько эффективна дорогостоящая ксенонотерапия

Ксенонотерапия: что это за метод, безопасен ли он и насколько полезен в лечении?

Forbes
Как скопировать и вставить таблицу в Экселе Как скопировать и вставить таблицу в Экселе

Как скопировать таблицу в Эксель так, чтобы все осталось на своих местах

CHIP
Аграрий 2.0: 10 профессий, показывающих, как технологии меняют сельское хозяйство Аграрий 2.0: 10 профессий, показывающих, как технологии меняют сельское хозяйство

От сити-фермеров до агроинженеров — спектр новых профессий впечатляет

Maxim
Свидание с Россией Свидание с Россией

Губернатор Ярославской области — чем заняться и где остановиться в регионе

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Святая обитель Святая обитель

Остров Валаам – место притяжения паломников, историков и археологов

Отдых в России
AvtoRevizorro рассказал, как работают автоскамеры нового поколения AvtoRevizorro рассказал, как работают автоскамеры нового поколения

AvtoRevizorro раскрыл схему обмана клиентов через благотворительность

РБК
Группа GORODA: «В России есть достойные музыканты» Группа GORODA: «В России есть достойные музыканты»

Группа GORODA стремительно ворвалась на музыкальную сцену, став ярким открытием

ЖАРА Magazine
Одно из самых опасных транспортных средств: как погибла Мэри Уорд — первая в мире жертва автомобильного ДТП Одно из самых опасных транспортных средств: как погибла Мэри Уорд — первая в мире жертва автомобильного ДТП

Кто такая Мэри Уорд и как она связана с первым в мире ДТП

ТехИнсайдер
Крыло, похожее на тюльпан, – винт вертолета Крыло, похожее на тюльпан, – винт вертолета

Как всего два винта делают вертолёт летающей машиной?

Наука и техника
Виноват не хакер: 4 мифа о кибербезопасности, которые ставят бизнес под удар Виноват не хакер: 4 мифа о кибербезопасности, которые ставят бизнес под удар

Проблема кибербезопасности может крыться не в хакерах, а в сотрудниках

Inc.
20 легендарных мультфильмов для всех возрастов, которые должен посмотреть каждый хоть раз в жизни 20 легендарных мультфильмов для всех возрастов, которые должен посмотреть каждый хоть раз в жизни

Мультики, которые стоит посмотреть всем вне зависимости от возраста

Правила жизни
Ничего личного Ничего личного

Как защититься от хейта в Интернете

Лиза
От бобра до банкротства: 1670–2025 От бобра до банкротства: 1670–2025

История самой старой компании Северной Америки

Деньги
Спаривание черного ягуара впервые запечатлели в природе Спаривание черного ягуара впервые запечатлели в природе

Самка-меланистка совокупилась с пятнистым самцом в одном из национальных парков

N+1
Братские портреты Братские портреты

Братские портреты навсегда остались бы неизвестными, если бы не парное сочетание

Дилетант
Пугающая ошибка на Windows: что такое синий экран смерти и как его исправить Пугающая ошибка на Windows: что такое синий экран смерти и как его исправить

Расшифровка кодов ошибок синего экрана Windows и способы их быстрого устранения

ТехИнсайдер
«Владивосток может стать новым Гонконгом» «Владивосток может стать новым Гонконгом»

Экономический ландшафт Дальнего Востока меняется, он привлекает инвестиции

Деньги
Рим триумвиров Рим триумвиров

Враги Цезаря, Помпея и Красса простецки звали эту троицу «трехглавым чудовищем»

Знание – сила
Что у Intel инсайд? Что у Intel инсайд?

В надежде спасти Intel Трамп покупает пакет компании. Кажется, это жест отчаяния

Монокль
Возвращение Электроника Возвращение Электроника

Дискомфорт, связанный с цифровизацией, не только российская проблема

Ведомости
Вместо дефолта — неукротимая инфляция Вместо дефолта — неукротимая инфляция

Мир продолжает жить в кредит, но менять никто ничего не планирует, да и не может

Монокль
Боевые инвестиции Боевые инвестиции

Сколько денег приносит бокс

Деньги
«Хаббл» увидел пару из белого карлика и голубого бродяги «Хаббл» увидел пару из белого карлика и голубого бродяги

«Хаббл» подтвердил рождение голубого бродяги от пары с белым карликом

N+1
Открыть в приложении