Как в России развивалось производство косметики и парфюмерии

ForbesИстория

Ароматы империи

Как в России развивалось производство косметики и парфюмерии

0:00 /
959.108
Картина Василия Тимофеева «Утреннее омовение». 1865

В марте 1872 года Гюстав Флобер принимал гостей на своей парижской квартире. За сытным нормандским обедом один из них, седобородый гигант, рассказывал: «В молодости у меня была любовница — мельничиха в окрестностях Санкт-Петербурга. Я виделся с ней, когда ездил на охоту. Она была прелестна — беленькая, с лучистыми глазами, какие встречаются у нас довольно часто. Она не хотела ничего брать от меня. В один прекрасный день она сказала: «Вы должны сделать мне подарок». — «Что же ты хочешь?» — «Привезите мне душистое мыло». Я привез ей мыло. Она взяла его и исчезла, а потом вернулась, раскрасневшаяся от смущения, и прошептала, протягивая мне благоухающие руки: «Поцелуйте мне руки, как вы целуете их дамам в петербургских гостиных!» Рассказчика звали Иван Тургенев.

Натуральные запахи

XIX век был веком запахов, как, впрочем, и любая другая эпоха до XX столетия. Люди мылись редко, в лучшем случае раз в неделю ходили в баню. Стирка одежды была проблематичной — воду надо было либо принести в дом, либо идти с бельем на водоем. Не существовало канализации, помои зачастую выливались прямо в окно, отходы выбрасывались неподалеку от жилищ. Холодильников не имелось, продукты и пища моментально скисали и гнили. Не было никакой бытовой химии и техники, которые бы облегчили уборку жилья, равно как дезодорантов. Иными словами, запахи представляли собой по преимуществу зловоние. И неслучайно сквозная тема у Антона Чехова — назойливые мухи, следствие антисанитарной обстановки в домах. Но чем сильнее было зловоние, окружавшее людей, тем сильнее было желание от него избавиться.

Картина художника Летнова «Русская баня»

Церковь услаждает слух красивым пением, а глаз — иконами и фресками и долгое время была не только главным источником музыкальных и художественных впечатлений для населения (равно как практически единственным поставщиком литературы в форме проповедей и чтения Библии), но и монополистом в области третьего чувства человека — обоняния. Важнейшая составная часть богослужений — использование благовоний: ладана, мира, елея.

Ладан делался из засохшей смолы ближневосточного дерева, издававшей при сгорании приятный запах. Это был дорогой импортный продукт, к тому же священный, поэтому наслаждаться его ароматом могли только в церкви. Лучшие сорта ладана изготовляли афонские монахи. Парфюмерная торговля на Руси началась именно с его ввоза. В 1777 году в Таганрогском порту ладан находился на втором месте среди предметов импорта (55 000 рублей), обгоняя, например, жемчуг, шелковые материи, изюм или финики, что показывает значимость его для экономики.

Миро — ароматическое масло, используемое в церковных обрядах для помазания. Оно приготовлялось из смеси елея (оливкового масла) и различных благовоний. Миллион пудов оливкового масла ввозился ежегодно в середине XIX века, и значительная его часть шла на нужды церкви — приготовление мира и топлива для лампадок. И ладан, и миро влекли за собой целую индустрию уже внутри России — изготовление кадил, алавастров, елейников и прочих сосудов, а также печей для варки мира.

Однако настоящий прорыв связан с изобретением одеколона, с которого ведет отсчет эра массовой парфюмерии. Это произошло в XVIII веке — время действия знаменитого романа «Парфюмер» Патрика Зюскинда.

Россия не стояла в стороне от мировых тенденций в индустрии красоты. И поначалу разделение между парфюмерией и косметикой было весьма условным. В основе истории косметики в России лежало мыловарение, и уже с первых шагов мыло делалось с разными запахами. Крупнейшим центром производства мыла поначалу была Шуя, где в XVIII веке имелось 11 мыловарен. Однако в начале следующего столетия ее оттеснили на второй план три новых центра — Москва, Санкт-Петербург и Казань. В Казани, прозванной «царством мыла», и ее окрестностях ежегодно производилось 8320 т этого моющего средства разных сортов от мятного и земляничного до гвоздичного, лимонного и коричного.

Братья Крестовниковы, московские купцы и владельцы многопрофильного бизнеса, открыли в Казани в 1855 году стеариново-мыловаренный завод, устроенный по последнему слову науки: они решили опереться на знания казанских ученых из местного университета, где сложилась мощная химическая школа во главе с Александром Бутлеровым. Приват-доцент университета Константин Зайцев был приглашен на должность директора завода — смелое кадровое решение по тем временам. В результате уже в 1861 году завод Крестовниковых произвел продукции на 420 000 рублей, тогда как их конкуренты в Казанской губернии (мыловарением там занималось до 25 предпринимателей) вместе взятые — на 560 000 рублей.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Пункт назначения Пункт назначения

Интервью с актрисой Ириной Горбачевой

Cosmopolitan
Одна вокруг света. Как вылечить малярию и прислушаться к Вселенной Одна вокруг света. Как вылечить малярию и прислушаться к Вселенной

20-ая серия о кругосветном путешествии москвички Ирины Сидоренко и ее собаки

Forbes
Человек и салат: 9 мифов о Юлии Цезаре Человек и салат: 9 мифов о Юлии Цезаре

Правда и мифы о Юлии Цезаре

Вокруг света
Переехали! Переехали!

Как российские специалисты работают в NASA

РБК
Опасные связи Опасные связи

Токсичными бывают отходы, вещества… и люди

Cosmopolitan
Готовим дома: как развивать рынок продуктового онлайн-ретейла Готовим дома: как развивать рынок продуктового онлайн-ретейла

Почему продукты до сих пор так плохо продавались в интернете и что изменится

Forbes
Даже если вам немного за 30 Даже если вам немного за 30

Как построить отношения и найти свою половинку в зрелом возрасте

Psychologies
Караоке поколения Z: откуда к нам пришла эта забава и какой она стала сегодня Караоке поколения Z: откуда к нам пришла эта забава и какой она стала сегодня

Караоке мгновенно покорило сердца всех, кто был неравнодушен к музыке

Cosmopolitan
Признаки жизни Признаки жизни

Получим ли мы когда-нибудь доказательства существования внеземных организмов?

Вокруг света
12 из Женевы 12 из Женевы

Главные тренды Женевского автосалона

GQ
Селекция по-русски. ФАС удалось добиться от Bayer технологий в земледелии Селекция по-русски. ФАС удалось добиться от Bayer технологий в земледелии

ФАС добилась согласия на передачу России современных технологий по селекции

Forbes
Лина Медина: самая молодая мать в мире Лина Медина: самая молодая мать в мире

Врачи были уверены, что имеют дело с опухолью, но выяснилось совершенно иное

Cosmopolitan
Вылечить женский алкоголизм: личная история Вылечить женский алкоголизм: личная история

Психолог Юрий Сорокин написал книгу о том, что мы привыкли считать табу

СНОБ
Фальшивая реальность Фальшивая реальность

Президент США в порно? Приложение позволяет подставлять другие лица в видео

CHIP
Революция удалась: что означает смена власти в Армении Революция удалась: что означает смена власти в Армении

Жители не позволили Саргсяну сохранить контроль над республикой

Forbes
Гормон мне друг? Гормон мне друг?

Как гормоны влияют на наше настроение, вес и качество кожи​​​​​​​

Cosmopolitan
Яркие перспективы: Федор Конюхов облетит вокруг света на энергии солнца Яркие перспективы: Федор Конюхов облетит вокруг света на энергии солнца

Первый в истории кругосветный полет на солнечной энергии

Forbes
Renault Dokker: а по асфальту каблучки Renault Dokker: а по асфальту каблучки

Место Kangoo на рынке занял «марокканец» Dokker

АвтоМир
Пятиминутный путеводитель по... отравляющим веществам Пятиминутный путеводитель по... отравляющим веществам

Все о ядах и отравляющих веществах за 5 минут

Esquire
Еда по правилам и без Еда по правилам и без

Как выстроить с едой дружеские отношения

Psychologies
Джинсы- Джинсы-

За какими модными мастхэвами "охотились" 40 лет назад

Cosmopolitan
Авитаминоз: распознаем и ликвидируем! Авитаминоз: распознаем и ликвидируем!

Как не пропустить тревожные симптомы авитаминоза

9 месяцев
Самая дорогая еда в мире Самая дорогая еда в мире

Подборка самой дорогой еды в мире. Но вот самая ли она вкусная?

Cosmopolitan
Закрытое небо: зачем Госдума лишает авиационную отрасль сотен миллионов евро Закрытое небо: зачем Госдума лишает авиационную отрасль сотен миллионов евро

Один из пунктов контрсанкций, которые хочет ввести Госдума

Forbes
Хорошие новости, цензура и тренды. Дискуссия о медиа на Synergy Women Forum 2018 Хорошие новости, цензура и тренды. Дискуссия о медиа на Synergy Women Forum 2018

В Москве прошел Synergy Women Forum, посвященный успешным женщинам

СНОБ
Желаю любви и радости! Желаю любви и радости!

Что может сделать каждый, кто хочет улучшить свое состояние?

Psychologies
Игрокам приготовиться: российский киберспортивный стартап привлек более $1 млн инвестиций Игрокам приготовиться: российский киберспортивный стартап привлек более $1 млн инвестиций

Компьютерные игры тоже требуют обучения

Forbes
Вынужденная национализация: что ждет Олега Дерипаску и UC Rusal после введения санкций Вынужденная национализация: что ждет Олега Дерипаску и UC Rusal после введения санкций

Санкции в отношении UC Rusal выглядят как подарок судьбы для правительства

Forbes
Как дома Как дома

Если ты не успела придумать, куда поехать на майские, еще не все потеряно

Лиза
Унесенные кириллицей Унесенные кириллицей

Как некоторые заграничные писатели в русском переводе становились популярнее

Maxim
Открыть в приложении