Список всего, что нужно для счастья этим летом в Москве

ForbesСтиль жизни

15 главных московских ресторанов, кафе и баров этого лета по версии Forbes Life

Веранды с лучшим видом на этот город, полезные места для нетворкинга и самые романтичные бары: кажется, Forbes Life подготовил для вас список всего, что нужно для счастья этим летом в Москве.

62031392_1974394602665465_969164743346487296_o.jpg__1563544296__97266.jpg

«Сахалин»

За отличным видом на город —только в «Сахалин». С веранды ресторана, расположившейся на 23-м этаже отеля «Азимут», виден весь исторический центр Москвы. Однако учтите — свежий воздух распаляет аппетит. Чтобы утолить его, шефы ресторана Виталий Истомин и Алексей Когай советуют заказывать крудо из креветки с малиной, морских гребешков с зеленым горошком или тартар из брюшка тунца с черешней. Если хотите лично убедиться в свежести продуктов, спускайтесь на первый этаж ресторана к raw bar с ледником и аквариумом и выбирайте морепродукты на свой вкус.

Москва, ул. Смоленская, 8, 22-23 этаж отеля «Азимут»

img_7612.jpg__1563541722__30775__vid298983e.jpg

«КрабыКутабы»

Ланч с коллегами, если вы работаете в соседней «Белой площади», или романтический ужин — ресторан Александра Раппопорта «КрабыКутабы» подходит для обоих вариантов. Лучше всего летом бронировать столик, конечно, на веранде — она вся утопает в цветах, которых тут собрали почти 50 видов. Это самая большая веранда гастрономического кластера «Депо». Причем хорошо тут будет даже в непогоду: здесь есть и раскладная крыша, и стеклянные ширмы, и обогреватели. Еще один повод для визита — сезонное меню. Среди его хитов – севиче из морского окуня с манго и огуречный гаспачо с камчатским крабом.

Москва, ул. Лесная, 20 стр. 4, гастропространство «Депо»

snimok_ekrana_2019-07-19_v_16.09.59.png__1563541815__76044__vid298985e.png

Twins Garden

В 2018 году ресторан братьев Березуцких Twins Garden всего после трех месяцев работы занял 72 место в рейтинге The World's 50 Best Restaurants, а в этом году поднялся уже на 19-е. Это самый быстрый взлет в истории рейтинга — но это не единственная причина заглянуть сюда этим летом. Специально к открытию веранды здесь появилось меню шампанских вин по очень демократичным ценам. Добавьте к этому украшающие «сад» гортензии, не просто свежие, а наисвежайшие продукты (около двух третей из ниъ попадают на кухню с собственной фермы братьев) и возможность попробовать сразу все благодаря гастрономическому сету — и вы поймете, почему столик лучше бронировать как минимум за неделю. К слову, сет доступен по предварительной записи и сервируется лично Иваном и Сергеем Березуцкими за chef's table. Бонусом идет экскурсия по ресторану. 

Москва, Страстной бульвар, 8А

60400638_1932771686827757_7447493683768721408_o.jpg__1563542044__73374__vid298987e.jpg

«Дом культур»

В «Дом культур» можно прийти днем с ноутбуком, чтобы поработать, и остаться до утра ради сумасшедших танцев. Кухня тут простая, но интересная: в меню полба с грибами на манер ризотто, стейк из лосося с пеной из спаржи и шпинатом в сливочном соусе и суп-пюре из батата. По выходным здесь регулярно проходят тематические бранчи от партнеров — от главных журналистов, арт-институций и авторов лучших городских мероприятий и фестивалей: «Силы ветра», «Стрелки», Ping Pong Club, ММОМА и других. Так что это еще и отличное место для нетворкинга. 

Москва, ул. Сретенка, 25

bb9c122f6631561ba6e65d3b36ce8ba9.jpg__1563542233__96650__vid298989e.jpg

«Комбинат»

Если поездка на море в ближайшие планы не входит, то за свежими морепродуктами дорога в «Комбинат». Тех, чья главная цель вечера – бар, ждут на первом этаже: за выбор вина отвечала известный сомелье Влада Лесниченко. А вот если вы пришли сюда все же за рыбой и морепродуктами, отправляйтесь на второй этаж – там больше посадочных мест и широкий выбор блюд. Из летнего меню выбирайте крабовый кейк с цветной капустой и сливочной пеной, сибаса с кореньями в сливочном соусе или салат с муксуном, спаржей и клубникой. А еще тут отличные предложения на завтраки, ланчи и бранчи – берите на заметку.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Журналисты узнали, как получить британскую «золотую визу» человеку «со связями с приближенными Путина» Журналисты узнали, как получить британскую «золотую визу» человеку «со связями с приближенными Путина»

Британские журналисты узнали, насколько сложно получить «золотую визу» человеку

Forbes
6 самых мрачных заброшенных отелей мира (наверняка там есть призраки) 6 самых мрачных заброшенных отелей мира (наверняка там есть призраки)

Двери этих отелей неприветливо закрыты

Playboy
«Мы очень прибыльны»: первое интервью основателя FaceApp после скандала вокруг приложения «Мы очень прибыльны»: первое интервью основателя FaceApp после скандала вокруг приложения

Как создатель FaceApp уладит скандал вокруг политики приватности приложения

Forbes
Мы живем в перевернутом мире Мы живем в перевернутом мире

Главные оракулы российского искусства AES+F определяют дух времени

Собака.ru
Королева Марго Королева Марго

Марго Робби давно знала, что однажды сядет и напишет письмо Квентину Тарантино

Glamour
ОПЕК+ продлит сделку по сокращению нефтедобычи. Как это повлияет на нефть и рубль? ОПЕК+ продлит сделку по сокращению нефтедобычи. Как это повлияет на нефть и рубль?

Страны ОПЕК рекомендовали продлить сделку по сокращению нефтедобычи

Forbes
На какие невидимые жертвы идут работающие матери? На какие невидимые жертвы идут работающие матери?

С какими трудностями ежедневно сталкиваются работающие матери

Psychologies
Вечно молодой. Почему наши дети не смогут выбрать одну профессию на всю жизнь Вечно молодой. Почему наши дети не смогут выбрать одну профессию на всю жизнь

Взрослые все чаще шутят, что они сами не знают, кем будут, когда вырастут

Forbes
Жара в Европе бьет рекорды: что предпринимают местные власти и как справляются местные жители Жара в Европе бьет рекорды: что предпринимают местные власти и как справляются местные жители

Во Франции закрыты школы, бассейны и фонтаны работают до ночи

Esquire
Как выбрать паяльник: советы для новичков Как выбрать паяльник: советы для новичков

Электрический паяльник — вещь действительно незаменимая в современном быту

CHIP
Добиваемся цели по-женски: техника «Семь раз по три минуты» Добиваемся цели по-женски: техника «Семь раз по три минуты»

У женщин есть эффективные инструменты для достижения поставленных задач

Psychologies
«Это не наши доходы»: организатор командировок Минпромторга рассказал о своем бизнесе «Это не наши доходы»: организатор командировок Минпромторга рассказал о своем бизнесе

Forbes поговорил с директором компании «Служба 007»

Forbes
Дорогие и дешевые защитные стекла: чем они отличаются? Дорогие и дешевые защитные стекла: чем они отличаются?

Есть ли смысл купить одно защитное стекло, но дорогое, или же пачку дешевых?

CHIP
Максим(ум) возможностей Максим(ум) возможностей

После расставания с Ксенией Собчак жизнь Максима Виторгана не остановилась

Cosmopolitan
Как отцы переживают потерю ребенка: 4 стереотипа Как отцы переживают потерю ребенка: 4 стереотипа

Действительно ли мужчина легче переносит перинатальные потери в семье

Psychologies
Самые жуткие места на планете, где ты не захочешь оказаться ночью Самые жуткие места на планете, где ты не захочешь оказаться ночью

Добраться до этих мест нелегко, но зато пугающие пейзажи запомнятся навсегда

Cosmopolitan
Перезаряженный Перезаряженный

Электромобиль от Jaguar старательно демонстрирует лучшие качества спорткара

АвтоМир
«Убийственно красив»: зачем инцелы ложатся под нож хирурга «Убийственно красив»: зачем инцелы ложатся под нож хирурга

Красота требует жертв. В XXI веке на эти жертвы все чаще идут мужчины

Psychologies
Посмотри в глаза Посмотри в глаза

Очки от британского бренда Linda Farrow носили многие звезды

OK!
Чьи работы собирал Щукин и что висит в Пушкинском Чьи работы собирал Щукин и что висит в Пушкинском

До 15 сентября ГМИИ им. А.С. Пушкина показывает европейский модернизм

РБК
Мифы о любви, которые мешают отношениям и портят самооценку Мифы о любви, которые мешают отношениям и портят самооценку

Проблемы влюбленных — одна из самых волнующих тем

Psychologies
Визионер гейминга: история разработчика, перевернувшего индустрию видеоигр Визионер гейминга: история разработчика, перевернувшего индустрию видеоигр

Отрывок из книги Терри Вулфа «Кодзима — гений.

Forbes
Пространственный контакт и порядок в ядре глазами «биолога-ядерщика» Пространственный контакт и порядок в ядре глазами «биолога-ядерщика»

Ультрамикроскопическая жизнь генома

Наука и жизнь
Самые лучшие скейтеры современности — от Найджи Хьюстона до Криса Джослина Самые лучшие скейтеры современности — от Найджи Хьюстона до Криса Джослина

Пора уже, наконец, познакомить тебя с самыми выдающимися доскерами планеты

Playboy
Профи против Профи против

Что происходит в сфере пластической хирургии и косметологии

Cosmopolitan
Вот бы Крис Хемсворт забыл про гель для волос и вспомнил про галстуки Вот бы Крис Хемсворт забыл про гель для волос и вспомнил про галстуки

Крис Хемсворт – прирожденный борец со злом

GQ
Атомный кореец: чем хорош, а чем и не очень Kia Stinger Атомный кореец: чем хорош, а чем и не очень Kia Stinger

Тот самый случай, про который в Хогвартсе бы сказали: «Шалость удалась!»

Maxim
Renault и Nissan выведут автопилот от материнской компании Google на глобальный рынок Renault и Nissan выведут автопилот от материнской компании Google на глобальный рынок

Waymo будет развивать беспилотные автоперевозки во Франции и Японии

Forbes
Дейтинговый сервис Bumble откроет винный бар на Манхэттене Дейтинговый сервис Bumble откроет винный бар на Манхэттене

Дейтинговая компания Bumble откроет собственное заведение в Нью-Йорке

Forbes
Что Fondation Louis Vuitton покажут в Пушкинском музее и как это связано с Сергеем Щукиным Что Fondation Louis Vuitton покажут в Пушкинском музее и как это связано с Сергеем Щукиным

Смотрим Баския, Уорхола, Каттелана и других в Москве

Vogue
Открыть в приложении