Возможно ли 10 дней продержаться на жидкой диете?

Robb ReportЗдоровье

Ну пустой желудок

Говорят, что периодический отказ от еды продлевает жизнь. Но возможно ли 10 дней продержаться на жидкой диете, получая по 200 калорий в сутки?

Текст Mark Ellwood. Фото Jenny Huang. Стиль Sophie Leng

Завтрак: Чай с мёдом 65 калорий

Мне должно быть плохо. Меня ведь предупреждали: бойся третьего дня, когда проснутся демоны. Но это ничего, лечебное 10-дневное голодание поможет мне скинуть вес и докажет, что свежепохудевшее тело неподвластно старению. А это стоит того, чтобы и помучиться, и демонов одолеть. Я и вправду слегка проголодался, потому что последние 48 часов питаюсь лишь чаем, соком и супом. Но готовился я к худшему — ветераны Buchinger Wilhelmi много чего рассказывали. «Настоящее испытание — не голод, а настроение, — уверяла одна из них. — Я обычно полдня провожу в слезах, свернувшись калачиком в постели». Вторая жаловалась на физическое недомогание: изнуряющие головные боли, неприятные ощущения во рту и сухость кожи. «Это бунтуют токсины перед изгнанием», — говорила она, широко раскрыв глаза. Ещё одна подруга предупреждала, что на третий день легче всего сорваться. Она слышала, что народ сбегает через заднюю калитку в город и втайне обжирается там франкфуртерами.

Но я отлично себя чувствую. Более чем. Замечательно. Никаких физических проблем. Каждый вечер здесь, в спа Buchinger Wilhelmi, я проплываю по 50 кругов. И единственная причина, по которой увлажняются мои глаза, — это надоедливая аллергия на пыльцу. Мне, конечно, хочется чего-нибудь пожевать, и некоторые бульоны мне не очень нравятся (одно название «брюква» напоминает о диккенсовских лишениях), но томатный суп очень вкусный. И нет, я не сорвался, хотя вчера бродил по городу, вдыхая аромат жареных сосисок, но пожирал их лишь глазами.

Наверное, я слишком примитивен, чтобы поддаваться самокопанию, а может, просто из тех счастливчиков, что переходят от трёхразового питания к полуголодному существованию, не проваливаясь в чёрную дыру. Нирвана в 200 калорий достигнута. Метаболизм работает интенсивнее, с усилием добывая энергию, и я вышел на новый уровень выносливости и ясности ума. Настоящий Супермен, голубых лосин не хватает. Единственное испытание для меня — это сон. Обычно я отлично сплю, поэтому странно чувствовать, как отрезки забытья перемежаются незнакомой тревогой.

Стараясь не злорадствовать, я сочувственно киваю, когда люди жалуются в «столовой», где раздают наш «недокорм». Именно здесь в первый день пребывания в Buchinger Wilhelmi на берегу озера Констанц в Германии я познакомился с братьями по голоданию. А они приехали сюда со всего света. Меня удивило, что мужчин не меньше, чем женщин. Среди новичков вроде меня — пара из Саудовской Аравии 50+ и двое друзей-финансистов, которые проводят отпуск вместе, оставив жён по домам. Остальные — профи голодания, не единожды побывавшие в Buchinger Wilhelmi. Типичный представитель — французский скульптор, который возвращается сюда в седьмой раз. Он стал фанатом клиники, когда в первый же визит сбросил 18 кг, набранные после автокатастрофы. Высокий и подтянутый, он выглядит на 60–70 и приезжает сюда уже не для того, чтобы скинуть вес, а за антивозрастным эффектом. И он такой не один.

Ланч: Свежевыжатый сок 50 калорий

Buchinger Wilhelmi отличается от традиционной клиники для похудания. Забудьте о фейслифтинге и фитнесе. По мнению местных спецов, путь к вечной молодости лежит через голодание. В клинике стремятся решить головоломку: как продержать наш мозг и тело на пике возможностей? Перекройте ежедневный источник энергии, считают в Buchinger Wilhelmi, и подстегнёте обмен веществ. Лишённый привычного топлива метаболизм переключится на кетоны, которые наша печень вырабатывает из жиров в состоянии, известном как кетоз, а оно наступает, если голодать не менее 10–12 часов. В процессе кетоза организм начинает перезагрузку, избавляясь от проблем со здоровьем. По мнению хозяев клиники, поглощать по 200–300 калорий несколько дней подряд полезно не только для талии, это инвестиция в себя, которая даст дивиденды после 70 лет.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Любимка публики Любимка публики

Как танцор из Екатеринбурга заработал $3 млн и дважды попал в рейтинги Forbes

Forbes
Готовимся к лету: как очистить организм без вреда для здоровья Готовимся к лету: как очистить организм без вреда для здоровья

Вместе с экспертом разбираемся в способах безопасного очищения организма

РБК
Королева манто Королева манто

Перед тобой Олеся Судзиловская — приготовься к передозировке прекрасного

Maxim
Физики запутали и измерили два макрообъекта Физики запутали и измерили два макрообъекта

Квантовые явления в макроскопических механических системах

N+1
ДНК всемогущая ДНК всемогущая

Можно ли узнать все о своем происхождении благодаря генетическим исследованиям?

Grazia
Продолжение традиций Продолжение традиций

Маленькая двушка, оформленная под сталинский ампир

Идеи Вашего Дома
Внимание на экран Внимание на экран

Почему человеческое внимание теперь ценится больше человеческой жизни

Esquire
Сад земных наслаждений Сад земных наслаждений

Учимся заново жить после карантина вместе с Аней Тейлор-Джой

Tatler
Майндбендер, майндфак: какой получилась игра NieR Replicant от самого скрытного мистификатора из игрового мира Майндбендер, майндфак: какой получилась игра NieR Replicant от самого скрытного мистификатора из игрового мира

Перезапуск игры 2010 года от легендарного дизайнера Йоко Таро

Esquire
От Алисы в Стране чудес до Мюнхгаузена От Алисы в Стране чудес до Мюнхгаузена

8 совсем не сказочных психических расстройств со сказочными названиями

Лиза
Неандертальцев из Васко-Кантабрии сгубила низкая мобильность Неандертальцев из Васко-Кантабрии сгубила низкая мобильность

Археологи: современные люди пережили неандертальцев благодаря мобильности

N+1
Удоды охладели к самкам с насыщенно раскрашенными яйцами Удоды охладели к самкам с насыщенно раскрашенными яйцами

Окраска яиц удодов оказалась признаком, связанным с шансами на появление птенцов

N+1
Разжечь огонь пищеварения Разжечь огонь пищеварения

Что такое огонь пищеварения, а также как и зачем его разжигать

Psychologies
Родила вне брака и пережила травлю: личные драмы Кристины Орбакайте Родила вне брака и пережила травлю: личные драмы Кристины Орбакайте

Непростой путь Кристины Орбакайте к счастью и гармонии

Cosmopolitan
«Друзья. Воссоединение»: каким получился специальный выпуск ситкома «Друзья. Воссоединение»: каким получился специальный выпуск ситкома

Рассказываем, как прошло воссоединение «Друзей»

РБК
Давай завтра: все о природе лени и том, как с ней бороться Давай завтра: все о природе лени и том, как с ней бороться

С чем именно связана лень? Почему она нас раздражает в других?

Популярная механика
Вакцина от аллергической астмы показала эффективность на мышах Вакцина от аллергической астмы показала эффективность на мышах

Разработанная учеными вакцина от аллергической астмы показала эффективность

N+1
9 причин, когда ГИБДД не поставит машину на учет. Список 9 причин, когда ГИБДД не поставит машину на учет. Список

Когда на автомобили могут быть наложены ограничения на регистрационные действия

РБК
Почему звезды предпочитают готовить сами и какие рецепты можно повторить Почему звезды предпочитают готовить сами и какие рецепты можно повторить

Cамые интересные и простые рецепты блюд, которые звезды готовят на своих кухнях

РБК
Надел мамино пальто и пошел в школу: самые громкие шутинги в России Надел мамино пальто и пошел в школу: самые громкие шутинги в России

Похоже, что лучше всего безопасность в школах обеспечат удаленка и каникулы

Maxim
Не хочу бояться Не хочу бояться

Девушка, которую искалечил бывший муж, – о том, как научиться жить с протезом

Домашний Очаг
Личные драмы Любови Успенской: аборт, разлука с дочерью и подлый удар от мужа Личные драмы Любови Успенской: аборт, разлука с дочерью и подлый удар от мужа

Королева шансона Любовь Успенская пережила много трудностей

Cosmopolitan
Стресс и ПМС Стресс и ПМС

Как эмоциональные встряски влияют на женское здоровье?

Лиза
Обнаружено письмо Эйнштейна о пчелах и перелетных птицах Обнаружено письмо Эйнштейна о пчелах и перелетных птицах

Альберт Эйнштейн размышляет, как изучение животных может помочь физикам

N+1
Витамин К: норма, дефицит, избыток, советы эксперта Витамин К: норма, дефицит, избыток, советы эксперта

Почему витамин К необходим для нормальной работы организма?

РБК
«Много обещаний, мало результата»: почему беспилотники не стали повсеместным транспортом, как обещали разработчики «Много обещаний, мало результата»: почему беспилотники не стали повсеместным транспортом, как обещали разработчики

Времени и денег на создание безопасных машин нужно еще много

VC.RU
Мужская история Мужская история

Интерьер с ярко выраженным мужским характером и лесными мотивами

Идеи Вашего Дома
Обманные пункты Обманные пункты

Схемы, изобретенные находчивыми онлайн-мошенниками

Cosmopolitan
Три источника, пять маршрутов Три источника, пять маршрутов

По каким маршрутам осуществлялись поставки в СССР по ленд-лизу

Дилетант
Кто больше: женщина установила новый мировой рекорд, родив сразу 9 детей Кто больше: женщина установила новый мировой рекорд, родив сразу 9 детей

Жительница Мали стала национальной героиней еще во время своей беременности

Cosmopolitan
Открыть в приложении