Нескучный сад: как устроена работа крупнейшего в Европе цветочного парка
Цветы — это атрибут праздника, дополнение к подарку, удовольствие не на каждый день. В Нидерландах все наоборот. Их покупают просто по дороге домой. Так делает даже садовник парка Кёкенхоф
Герой: Андре Бейк
- Родился 29 октября 1954 года в городе Лиссе.
- После школы 12 лет работал маляром.
- В 1981-м устроился садовником в парк цветов Кёкенхоф в Лиссе.
- С 2000 по 2013 год был главным садовником.
- Женат, двое сыновей (в 2016-м. — Прим. Vokrugsveta.ru).
«Я садовником родился, не на шутку рассердился, все цветы мне надоели, кроме?..»
— …Наверное, тюльпанов. И нарциссов. В нашем парке это самые ранние цветы. С ними наступает весна, в том числе в душе. Еще точно никогда не устану от подснежников. Глядя на них, я знаю: зима закончилась.
А вы точно родились садовником, а не маляром, скажем?
— Я с детства возился в полях — помогал дяде выращивать на его ферме тюльпаны и нарциссы. Думаю, это сильно на меня повлияло. Родители же считали, что луковицами семью не прокормишь. Поэтому я стал маляром, красил дома и лодки. Но радости это дело не приносило.
Однажды меня направили по работе в Кёкенхоф — нужно было покрасить стены в недавно построенном здании. Тогда я и понял, насколько меня тянет в сад. Стал расспрашивать у местных сотрудников о работе. Мне сказали, что садовники нужны. Так через несколько месяцев я бросил малярное дело и устроился в самый большой сад луковичных цветов в мире. И вот уже 35 лет занимаюсь тем, что мне действительно нравится.
Конечно, выращивать цветы приятнее и легче, чем красить стены…
— Вообще-то, моя профессия требует немалых жертв, она довольно тяжелая. У нас среди 40 садовников только одна женщина. Парк Кёкенхоф открыт для посещения всего восемь недель в году. Это время, когда ухаживаешь непосредственно за цветами, — самая приятная часть работы. Между собой мы, садовники, называем этот период «кофе со сливками».
Его мы «пьем» лишь два месяца в году, а остальное время — только черный кофе: ковыряемся в земле, в грязи, под дождем, то есть занимаемся грубым физическим трудом. Как только парк закрывается, мы выкорчевываем все луковицы. Летом разбиваем новые клумбы. Осенью высаживаем вручную свежие луковицы. Зимой очищаем парк от листьев, сеем газонную траву. А весной, в преддверии открытия выставки, облагораживаем парк.
Цветочные сезоны
Когда же наступает цветочно-сливочный период?
— В этом году (2016-м. — Прим. Vokrugsveta.ru) он длится с 24 марта по 16 мая. В саду распускается примерно семь миллионов цветов: тюльпаны, нарциссы, гиацинты, крокусы, мускари… Тюльпанов больше всего — свыше четырех миллионов штук, около 800 сортов. Вообще, тюльпан живет 3–4 недели. Поэтому мы чередуем ранние и поздние сорта. Ранние вянут — эстафету подхватывают поздние. И так все восемь недель парк цветет.
Но ведь в вашем парке есть не только цветы…
— Кёкенхоф большой, весь не осмотреть за день. Нельзя заполнять его одними цветами. Если проведешь даже два часа в саду, в котором, кроме цветов, ничего нет, ты от них устанешь. Поэтому парк должен быть полноценным, гармоничным — с деревьями, кустами, прудами и газонной травой, на которую можно прилечь и отдохнуть.