Возможно ли за три дня перезагрузить организм и начать жизнь с чистого листа?

Домашний ОчагСтиль жизни

Начни сначала

Возможно ли за три дня перезагрузить организм и начать жизнь с чистого листа? Екатерина Сахарова отправилась в испанскую велнес-клинику, чтобы нажать на reset.

Похоже, поклонников отдыха в формате традиционного all inclusive поубавилось. Теперь свои две недели отпуска люди стараются провести с максимальной пользой: совершают восхождение в Гималаях, дают «обет молчания» на випассане в Таиланде, учатся серфингу на Бали, проходят кулинарные курсы во Франции и добровольно голодают в Италии. Чтобы привести мысли в порядок и элементарно расслабиться, мне нужно было уклониться от стандартного маршрута – и тут пришло приглашение в велнес-клинику SHA.

День первый

Выпив последнюю чашку кофе в Шереметьево, я села в самолет. От аэропорта Валенсии до клиники – 1, 5 часа езды на машине, которые пролетают незаметно – уж слишком живописные виды открываются за окном. В какой-то момент машина сворачивает с шоссе и начинает подниматься вверх по петляющей дороге. Итак, мы приезжаем в SHA. Лаконичное здание в стиле хайтек совсем не похоже на больницу – оно больше напоминает роскошный отель, по которому постояльцы передвигаются в халатах. В таком аутфите люди приходят и на завтраки, и на обеды – каблуки можно смело оставить дома.

Сюда приезжают по разным причинам: одни хотят избавиться от лишних килограммов, другие – забыть про стресс, третьи – бросить курить, четвертые – сделать генетический анализ и выстроить свою жизнь в соответствии с врачебными рекомендациями.

О том, что мы в Испании, напоминают только погода (здесь 300 солнечных дней в году) и персонал, который говорит по-испански.

Сразу по приезде мы получаем программу, которой должны следовать в ближайшие дни. Скучать тут явно будет некогда – с 9 утра каждый час расписан по минутам: массаж, йога, работа со стрессом, акупунктура.

Нас приглашают на обед. В меню вместо хамона и сыра (мы же в Испании!) – овощной суп-пюре, рыба и, что удивительно, десерт. В блюдах нет соли и сахара, но при этом они не пресные, а очень-очень вкусные. Вообще, в клинике три меню: самое строгое – на 700 ккал, щадящее – на 1000 ккал и полноценное – на 1500.

Я с нетерпением жду похода к нутрициологу. Англичанка Мелани Уоксмен, специалист в области натуральной терапии, – наглядный пример того, что макробиотика реально работает. Мама семерых детей (!) имеет подтянутую фигуру, а ее энергии хватит на пятерых.

Она расспрашивает о моих проблемах, питании, образе жизни. Макробиотика, которую здесь исповедуют, – система питания, которой, согласно легендам, веками придерживались японские монахи. Она исключает сахар, мясо, молочные продукты, кофе, алкоголь, соль. Помидоры тоже в черном списке. Главный принцип – баланс инь и ян (то есть кислотно-щелочной) и сезонная еда (никаких бананов и манго, если вы не живете в Таиланде, в рационе быть не должно). «Еда и эмоциональное состояние неразрывно связаны. Если вы испытываете тревожность, откажитесь от кофе, – он только усилит ее. Если вы едите много сахара, ваш желудок начинает «страдать», вы – корить себя. Это замкнутый круг». Действительно, последние месяцы я не отказывала себе в куске торта – казалось, десерт улучшит мое настроение. Мне хотелось получить тот самый пинок, чтобы забыть про углеводы. Мелани, которая взяла мои руки, посмотрела мне в глаза и сказала: «Просто попробуй». Не знаю, как ей это удалось, но я ушла от нее с ощущением, что все получится.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Слезинка ребенка Слезинка ребенка

Большая ошибка диктатора — покушаться на самое дорогое: на детей

Вокруг света
Михалковы Михалковы

Династия Михалковых: от успеха в кино до признания в ресторанном бизнесе

Караван историй
Топ-10 похитителей вашего времени Топ-10 похитителей вашего времени

Давайте разберемся, куда утекают драгоценные минуты

Домашний Очаг
Что делать, если угнали машину: полиция, страховая, кредиторы и эвакуаторы Что делать, если угнали машину: полиция, страховая, кредиторы и эвакуаторы

Памятка на случай, если кража автомобиля уже произошла и пора действовать

ТехИнсайдер
Живу и радуюсь! Живу и радуюсь!

Удовольствие – это жизненная необходимость

Добрые советы
Трофейный ресурс Трофейный ресурс

Что получил СССР в качестве компенсации от Германии по итогам войны

Эксперт
Лучшие турецкие сериалы последних лет Лучшие турецкие сериалы последних лет

Турецкие сериалы, которые стоит посмотреть: Серкан Болат и все-все-все

Maxim
Роли исполняли Роли исполняли

Несколько дримкаров, прошедших кастинги в популярные фильмы

Men Today
28, Пётр и ослик 28, Пётр и ослик

Рассказ Григория Служителя — про путешествие в прошлое на троллейбусе

Afternoon Seasons of life
Цифровая паутина «Черного квадрата» Цифровая паутина «Черного квадрата»

Как манифест Малевича переосмысливают современные художники

Вокруг света
Дело в Омане Дело в Омане

Из-за чего интерес российских инвесторов смещается в сторону Омана от ОАЭ

Ведомости
Идеальные партнеры Идеальные партнеры

Как правильно сочетать разные цветы в саду

Добрые советы
Дивный Воронеж Дивный Воронеж

Город-открытие, который ты пропускаешь по пути на море

Лиза
Формула мечты Формула мечты

Каким должен быть идеальный болид?

ТехИнсайдер
Время вторых: сколько зарабатывают победители национальных кубков в Европе Время вторых: сколько зарабатывают победители национальных кубков в Европе

Что (кроме почета) получают победители национальных кубков в топ-5 лигах Европы

Forbes
Дружелюбный инсайдер: как ИИ становится новым каналом утечек Дружелюбный инсайдер: как ИИ становится новым каналом утечек

ИИ против безопасности: почему компании теряют данные через ChatGPT

Forbes
Ландышевое дерево Ландышевое дерево

Ландышевое дерева, или халезия, — украшение майского сада

Наука и жизнь
Расширение без спроса Расширение без спроса

Почему сокращается количество заявок на семейную ипотеку на вторичное жилье

Ведомости
Канны-2025: отцы и дочери, смена поколений Канны-2025: отцы и дочери, смена поколений

В Каннах самые звездные дорожки, но все меньше проектов с голливудскими звездами

Ведомости
Воробьевы годы Воробьевы годы

«Мы прошли путь от поверхностных историй про бандитов к человеческой душе»

Men Today
5 самых странных (но прикольных) видов велоспорта: вы точно захотите попробовать 5 самых странных (но прикольных) видов велоспорта: вы точно захотите попробовать

Топ-5 самых необычных спортивных дисциплин с велосипедом

ТехИнсайдер
Неприятная правда о чат-ботах c ИИ: они способны выдавать незаконную информацию Неприятная правда о чат-ботах c ИИ: они способны выдавать незаконную информацию

Эксперты выяснили, что многие чат-боты на базе ИИ легко поддаются манипуляциям

Inc.
«Открывается какой-то портал, и я абсолютно неуязвима и абсолютно счастлива»: интервью с Дианой Арбениной «Открывается какой-то портал, и я абсолютно неуязвима и абсолютно счастлива»: интервью с Дианой Арбениной

Диана Арбенина рассказала о непреодолимой силе сцены

Правила жизни
Отпуск без проблем Отпуск без проблем

Как провести отпуск на радость себе и на пользу здоровью?

Лиза
Карта мягкой посадки Карта мягкой посадки

Российская экономика остывает, а бизнес ищет растущие сегменты

Монокль
Самка шимпанзе из заповедника Будонго вытерла пенис самца листьями после спаривания Самка шимпанзе из заповедника Будонго вытерла пенис самца листьями после спаривания

Как можно судить о зарождении медицины у людей на примере шимпанзе

N+1
Работа любви Работа любви

Что такое быть вместе, быть разными, быть собой?

Afternoon Seasons of life
Яковлевы Яковлевы

Юрий Яковлев оставил после себя не только роли, но и актёрскую династию

Караван историй
Uber в образовании Uber в образовании

Может ли искусственный интеллект заменить учителя?

ТехИнсайдер
Программа возвращения стройности Программа возвращения стройности

Многие женщины в разные периоды жизни хотели бы снизить вес. Как это сделать?

Добрые советы
Открыть в приложении