Эксперты отвечают на вопросы читателей

Вокруг светаНаука

Вопрос-ответ

Какая самая распространенная фобия у людей? 

Страх высоты

В 1996 году неврологи Каролинского института (Швеция) опросили тысячу человек от 18 до 60 лет, выбранных случайным образом. 704 из них признались, что подвержены страхам и фобиям. Самым частым расстройством такого рода оказалась акрофобия, или страх высоты. Она была выявлена у 7,5 % участников опроса. Змей панически боялись 5,5 %, закрытых пространств — 4 %, пауков — 3,5 %.

Правда, что саранча может менять цвет?

Да, но не так, как хамелеон

Все тело саранчи покрыто хитиновой кутикулой. Это мертвая ткань, в ней нет клеток, движения которых могли бы обеспечить смену цвета. Однако саранча — насекомое с неполным превращением: из яйца появляется личинка, похожая на взрослую форму. Она проходит серию линек. После каждой беловатые покровы лишь через несколько часов приобретают цвет. Кроме того, в зависимости от плотности популяции личинки развиваются в одиночную или стайную форму, которые различаются в том числе и окраской. Наконец, цвет покровов саранчи может меняться при осеннем отмирании насекомого — вероятно, из-за разрушения пигмента или поражения грибком.

Почему рождаются люди с четырьмя почками, а с тремя — нет?

Тоже рождаются

С тремя почками появляется на свет примерно один ребенок из 150, включая тех, у кого «дополнительная» почка не полностью отделена от «штатной». Рождения с четырьмя почками куда более редки. В обоих случаях это происходит из-за удвоения развивающегося зачатка одной или обеих почек у эмбриона. Причины остаются неясными, однако известно, что большую роль здесь играет наследственность: у людей с удвоенной почкой вероятность рождения детей с такой же особенностью значительно выше.

Меняются ли правила русского языка с течением времени?

Меняются

В настоящее время действуют «Правила русской орфографии и пунктуации», утвержденные в 1956 году Академией наук СССР, Министерством высшего образования СССР и Министерством просвещения РСФСР. Некоторые их положения были признаны устаревшими и изменены. Например, по правилам 1956 года в словосочетаниях типа «красавец сынишка», «старуха мать» отсутствовал дефис. Теперь его полагается ставить. Около 20 лет назад Орфографическая комиссия РАН разработала новый свод правил, однако он до сих пор не принят.

Сколько бактерий или единиц вируса нужно для развития заболевания?

Иногда достаточно одной

Так называемая инфицирующая доза различна для разных заболеваний. Для гепатита В она составляет около 100 вирусных частиц, для вируса иммунодефицита человека (возбудителя СПИДа) — около 10 000. Для заражения холерой человек с нормальной кислотностью желудка должен поглотить не менее ста миллионов бактериальных клеток. В то же время для заражения чумой достаточно попадания в организм нескольких, теоретически — одной-единственной клетки чумной палочки.

Вопрос месяца: Существуют ли рыбы без костей?

Да

Это хрящевые рыбы: акулы, скаты и химеры — всего около тысячи видов. Их скелет, в общих чертах сходный со скелетом костных рыб, образован хрящом разной плотности. У осетровых кости есть, но мало, а главное — отсутствуют мелкие косточки в мышцах, сильно досаждающие любителям рыбных блюд. Кстати, в кулинарии и товароведении к «рыбам» обычно причисляют и миног — представителей класса круглоротых. У миног совсем нет костей.

Все ли собаки представляют собой подвид волка?

Все домашние

Домашние собаки, в том числе вторично одичавшие вроде динго, произошли от одомашненных волков и по правилам современной систематики включаются в состав вида «серый волк» в качестве подвида. Некоторые зоологи, не оспаривая происхождения собак от волков, считают, что их следует выделить в особый вид. Вместе с тем слово «собака» используется в названиях некоторых диких псовых, связанных с волками и друг с другом лишь отдаленным родством. Так, африканские гиеновые собаки выделены в род Lycaon. Они вместе с азиатскими красными волками (Cuon) и южноамериканскими кустарниковыми собаками (Speothos) образуют отдельное подсемейство в семействе псовых. По данным сравнительной геномики, предки этого подсемейства отделились от предков волков и домашних собак около 3 миллионов лет назад.

Откуда в швейцарском сыре «дырки»?

От углекислоты

При изготовлении разных сыров используются разные виды бактерий. При производстве швейцарского эмменталя, например, бактерии Streptococcus thermophilus и Lactobacillus helveticus вырабатывают молочную кислоту, которую затем сбраживают бактерии рода Propionibacterium. В итоге образуется ряд веществ, придающих эмменталю «ореховый» привкус, а в качестве побочного продукта производится углекислый газ. Пузыри углекислого газа и образуют те пустоты в толще сыра, которые на срезе выглядят как дырки.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Короли Севера Короли Севера

«Вокруг света» собрал полотно из рассказов жителей и гостей столицы Заполярья

Вокруг света
Антон Мегердичев: Хотите что-то изменить — так меняйте сейчас Антон Мегердичев: Хотите что-то изменить — так меняйте сейчас

Режиссер Антон Мегердичев — как кино может зомбировать зрителя

Ведомости
Строганина по-немецки Строганина по-немецки

В Германии любят тартар из сырого мяса

Вокруг света
Униженные, оскорбленные и обиженные Униженные, оскорбленные и обиженные

Как писатели задевали близких своими произведениями

Weekend
Папа Микки-Мауса: 7 мифов об Уолте Диснее Папа Микки-Мауса: 7 мифов об Уолте Диснее

Создатель «счастливейшего места на земле» и первый замороженный человек

Вокруг света
Блогер рассказал, как надо правильно вести себя в Японии, и развеял стереотип о запретах на открытую одежду в общественных местах Блогер рассказал, как надо правильно вести себя в Японии, и развеял стереотип о запретах на открытую одежду в общественных местах

Правила поведения в японском обществе, которые помогут путешественникам

Maxim
Судьба разведчика Судьба разведчика

Под покровом секретности на Урале в 1962 году случился международный скандал

Популярная механика
Альберт Филозов: «Такого мужа, как я, своим девочкам не пожелал бы» Альберт Филозов: «Такого мужа, как я, своим девочкам не пожелал бы»

Альберт Филозов — о том, как любовь продлила ему жизнь

Коллекция. Караван историй
Грааль: Инструкция по эксплуатации Грааль: Инструкция по эксплуатации

Человечество нуждается в неразгадываемой тайне, такой как Святой Грааль

Вокруг света
Пластик, металл, стекло: какая посуда подходит для микроволновки Пластик, металл, стекло: какая посуда подходит для микроволновки

Какая посуда безопасна для микроволновки, а от какой лучше отказаться?

CHIP
Война и мир, или три встречи с Кустурицей Война и мир, или три встречи с Кустурицей

Репортаж из Боснии и Герцеговины глазами Эмира Кустурицы

Вокруг света
«Медицина стала точной наукой» «Медицина стала точной наукой»

Революция в изучении человека и новые методы терапии рака: мнение профессора РАН

Монокль
Сила слова Сила слова

Некоторым нужно меньше минуты, чтобы прочитать стандартную страницу текста

Вокруг света
Пляжный гид Пляжный гид

Где и как можно загорать и купаться в городе

Лиза
За честь петушиных перьев За честь петушиных перьев

Путешествие за счастьем

Вокруг света
Без крыши дороже Без крыши дороже

Стоят ли кабриолеты своих денег

Деньги
Только ценный мех Только ценный мех

Мало найдется тактильных ощущений столь же приятных, как поглаживание шерсти

Вокруг света
Помело: польза, вред, как есть и что приготовить — рецепт шеф-повара Помело: польза, вред, как есть и что приготовить — рецепт шеф-повара

Чем полезно помело и как правильно его есть?

РБК
Сила есть Сила есть

Создание одной из самых успешных франшиз без магии, вероятно, не обошлось

Вокруг света
Все, везде и сразу: почему после отпуска мы чувствуем себя еще более уставшими и что с этим делать Все, везде и сразу: почему после отпуска мы чувствуем себя еще более уставшими и что с этим делать

Как проявляется постотпускная усталость и что помогает вернуться в форму

Правила жизни
Женская сила Женская сила

За художницей Артемизией Джентилески закрепилась слава первой феминистки

Вокруг света
Объект, обнаруженный на краю Солнечной системы, бросает тень на существование Девятой планеты Объект, обнаруженный на краю Солнечной системы, бросает тень на существование Девятой планеты

Чем уникален седноид на краю Солнечной системы, получивший прозвище «Аммонит»

Inc.
И на камнях растут деревья И на камнях растут деревья

Что делать с заброшенными аэропортами?

Вокруг света
Летают ли авиалайнеры над Северным полюсом: да, и это стоит сделать хотя бы раз в жизни Летают ли авиалайнеры над Северным полюсом: да, и это стоит сделать хотя бы раз в жизни

Почему летать через Северный полюс до сих пор рискованно

ТехИнсайдер
Первый холокост Первый холокост

Религиозный фанатизм крестоносцев первыми ощутили на себе евреи

Дилетант
Музыка против голода: как фестиваль Live Aid изменил благотворительность и культуру Музыка против голода: как фестиваль Live Aid изменил благотворительность и культуру

Как фестиваль Live Aid стал поворотной точкой для благотворительности в музыке

Forbes
Белая магия Белая магия

Редактор «Вокруг света» отправился на родину первого европейского фарфора

Вокруг света
Вторую межзвездную комету заподозрили в рекордной старости Вторую межзвездную комету заподозрили в рекордной старости

Какие свойства у открытого межзвездного объекта — кометы 3I/ATLAS

N+1
Открытая книга Открытая книга

Побывав в Доминиканской республике, осознаешь всю силу магического реализма

Вокруг света
До чего доводят технологии: 5 романов о вызовах цифровой реальности До чего доводят технологии: 5 романов о вызовах цифровой реальности

Подборка фантастических романов о последствиях технического прогресса

ТехИнсайдер
Открыть в приложении