ЕГЭ по стройности

Вам кажется, что вы знаете о похудении всё? Давайте это проверим.

1. Согласно рекомендациям диетологов, в дневном рационе худеющих должно быть...

а) Не больше 10 г жира

б) 20–30 г жира

в) 40–50 г жира

г) 60–70 г жира

Ответ: худеющим рекомендуется потреблять 40–50 г жира в день (40 г – норма для женщин, 50 – для мужчин).

2. Где больше клетчатки?

а) В 1/2 чашки бобов

б) В бутерброде из цельнозернового хлеба с индейкой

в) В тарелке геркулеса

г) В стакане свежей земляники

Ответ: в половине чашки бобов содержится 7 г клетчатки – это в 2 раза больше, чем в бутерброде с индейкой, тарелке геркулеса и стакане свежей земляники.

3. Какие овощи особенно полезны худеющим?

а) Зеленые

б) Красные

в) Любые, кроме красных

г) Любые, независимо от цвета.

Ответ: Пищевая ценность и калорийность овощей не зависит от цвета. Так, например, цветная капуста, будучи по цвету белой, обладает теми же свойствами как и ее более ярко окрашенные "сестры" – брокколи и брюссельская капуста.

4. В каком мясе больше всего белка?

а) В баранине

б) В индейке

в) В говядине

г) В свинине

Ответ: в 100 г индейки – 19,5 г белка. Чуть меньше в говядине – 18,9 г. А далее по убывающей: в баранине – 16,3 г, в свинине – 14,6 г.

5. Какова ежедневная норма потребления соли?

а) 1/8 чайной ложки

б) 1/2 чайной ложки

в) Чайная ложка

г) Столовая ложка

Ответ: Одна чайная ложка, т.е. 2300 мг натрия. Людям старше 50 и гипертоникам диетологи рекомендуют потреблять почти вполовину меньше – 1500 мг натрия в день.