На 84 этаже башни «Око» в «Сити» открылся новый проект Insight

GQ

Что заказывать и чем заняться в ресторане Insight на высоте 354 метров над Москвой

На 84 этаже башни «Око» в «Сити» открылся новый проект Insight с азиатской кухней, пополнив семейство Ruski и «На свежем воздухе».  Вечером ресторан превращается в бар и ночной клуб

Где это?

На 80+ этажах уже давно происходит ресторанное броуновское движение, одна концепция сменяет другую, то и дело что-то открывается и закрывается. На момент написания статьи конфигурация выглядит так – есть «околонациональный» ресторан Ruski, есть летняя открытая веранда с бесхитростным названием «На свежем воздухе» (откроется где-то в мае) и есть, дверь в дверь с Ruski – Insight, на 84 этаже. Попасть сюда – целое приключение. Подняться на лифте, пройти тройной шлюз из закрытых дверей, на каждом этапе выдержав испытание со стандартным московским набором вопросов «Вы один?» «Вы покушать?» «Вас ожидают?». Среди входных процедур есть, например, разговор с невидимым строгим распорядителем по интеркому и волнительное ожидание того, как красная лампочка над дверью загорится зеленым (или не загорится). Кому-то, возможно, эти манипуляции придают ощущения избранности, меня они утомляют.

Что это?

Изначально создатели заведения, Александр Кан, Илиодор Марач, братья Васильчуки и Дмитрий Сергеев, применили к нему уже опробованную концепцию True Cost – оплачиваешь входной билет и дальше любую еду покупаешь по себестоимости. При этом подавать предполагалось исключительно тяжелый люкс – лобстеров, икру, свежайшие японские морепродукты, фуагру,

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

10 настоящих американских грузовиков 10 настоящих американских грузовиков

Знаменитые американские грузовики, бороздящие пустынные пейзажи Аризоны

Популярная механика, ноябрь'18
Большим данным стало мало места Большим данным стало мало места

Аналитики предупредили о грядущем дефиците мощностей в столичных дата-центрах

РБК, ноябрь'18
Как ездить на велосипеде круглый год Как ездить на велосипеде круглый год

Журналист Роман Веденисов практикует велосипедизм много лет и знает о нем все

Maxim, ноябрь'18
Ай да Винчи! Ай да сукин титан Возрождения! Неизвестные изобретения Леонардо да Винчи Ай да Винчи! Ай да сукин титан Возрождения! Неизвестные изобретения Леонардо да Винчи

Неизвестные ранее страницы из записных книжек великого гения Леонардо да Винчи

Maxim, ноябрь'18
Герои против Facebook: как ИТ-романтики проигрывают корпорациям Герои против Facebook: как ИТ-романтики проигрывают корпорациям

Не всегда основатели приживаются в своих же компаниях

Forbes, ноябрь'18
Россия пригрозила запретить экспорт древесины в Китай из-за «черных вырубок» Россия пригрозила запретить экспорт древесины в Китай из-за «черных вырубок»

В 2017 году российско-китайский лесной товарооборот достиг $4,8 млрд

Forbes, ноябрь'18
Опасный ноябрь: 8 правил выживания для тех, кто боится ОРВИ и гриппа Опасный ноябрь: 8 правил выживания для тех, кто боится ОРВИ и гриппа

Как не заболеть и не слечь на несколько дней, когда на улице легкий мороз

Лиза, ноябрь'18
Как звучит рассвет на Марсе? Как звучит рассвет на Марсе?

Ученые перевели пиксели в ноты

National Geographic, ноябрь'18
Холостяк королевских кровей: 7 фактов о датском принце Николае, который покорил женские сердца Холостяк королевских кровей: 7 фактов о датском принце Николае, который покорил женские сердца

19-летнего Николая называют одним из самых завидных женихов мира

Лиза, ноябрь'18
Пошли на встречу: зачем компании проводят переговоры в необычных местах Пошли на встречу: зачем компании проводят переговоры в необычных местах

Беседа с клиентом будет продуктивнее, если вырвать его из привычной обстановки

РБК, ноябрь'18
Животные из «худшего зоопарка Европы» спасены Животные из «худшего зоопарка Европы» спасены

Подопечные албанского «Сафари парка» содержались в ужасающих условиях

National Geographic, ноябрь'18
Миллиардера Дмитрия Рыболовлева задержала полиция Монако Миллиардера Дмитрия Рыболовлева задержала полиция Монако

Бизнесмена подозревают в «коррупции и торговле влиянием»

Forbes, ноябрь'18
Бьюти-блендер: как использовать, как мыть, какой выбрать? Рассказывают профи Бьюти-блендер: как использовать, как мыть, какой выбрать? Рассказывают профи

Как выбрать бьюти-блендер, как его очищать, и что он умеет

Cosmopolitan, ноябрь'18
От Пэнни до Дейенерис: 14 самых желанных героинь сериалов От Пэнни до Дейенерис: 14 самых желанных героинь сериалов

От Пэнни до Дейенерис: 14 самых желанных героинь сериалов

Playboy, ноябрь'18
Дверь, которой нет: привычку собаки сняли на видео Дверь, которой нет: привычку собаки сняли на видео

Семья из Калифорнии рассказала о собаке, которая боится входить в открытую дверь

National Geographic, ноябрь'18
«Говорили: „Буран“ разорителен для страны» «Говорили: „Буран“ разорителен для страны»

Последний из пилотов уникального советского ракетоплана

Огонёк, ноябрь'18
Моника Беллуччи Моника Беллуччи

Моника Беллуччи — приветливая брюнетка с заметным итальянским акцентом

Elle, ноябрь'18
Молчание – золото? Молчание – золото?

Сколько слов в день достаточно произносить, чтобы вас понимали и любили?

Лиза, ноябрь'18
«Так теперь живут все нормальные люди». Чулпан Хаматова о благотворительности «Так теперь живут все нормальные люди». Чулпан Хаматова о благотворительности

Занятие благотворительностью — уже не героизм, а новая норма жизни

Forbes, ноябрь'18
ТОП-10 самых зубастых монстров ТОП-10 самых зубастых монстров

ТОП-10 самых зубастых монстров

Maxim, ноябрь'18
Путь к сердцу: зачем инвестировать в кардиодиагностику Путь к сердцу: зачем инвестировать в кардиодиагностику

Компания HeartFlow инвестировала в диагностику заболеваний сердца $500 млн

Forbes, ноябрь'18
Палата за санкции Палата за санкции

Палата за санкции

РБК, ноябрь'18
Сколько стоит красивая грудь Светланы Лободы, Елены Темниковой и Ани Лорак: откровения пластического хирурга Сколько стоит красивая грудь Светланы Лободы, Елены Темниковой и Ани Лорак: откровения пластического хирурга

Какая грудь сегодня считается эталонной и во сколько обойдется маммопластика

Лиза, ноябрь'18
Прилипли к экранам Прилипли к экранам

Один час в день — столько можно проводить детям перед экраном

Огонёк, ноябрь'18
Фотовыставка «Доминиканская Республика: сокровище Карибского моря» возвращается! Фотовыставка «Доминиканская Республика: сокровище Карибского моря» возвращается!

Выставка «Доминиканская Республика: сокровище Карибского моря» возвращается

National Geographic, ноябрь'18
DC vs Marvel: точно знаешь, кто круче? 8 причин, почему расстановка сил меняется DC vs Marvel: точно знаешь, кто круче? 8 причин, почему расстановка сил меняется

DC vs Marvel: точно знаешь, кто круче? 8 причин, почему расстановка сил меняется

Playboy, ноябрь'18
Санкционный пессимизм Санкционный пессимизм

Что крупный российский бизнес думает об антироссийских мерах США

РБК, ноябрь'18
«Ни на блеф, ни на торг это не похоже» «Ни на блеф, ни на торг это не похоже»

Интервью с Алексеем Арбатовым, академиком РАН

Огонёк, ноябрь'18
Торг здесь уместен Торг здесь уместен

В ЕАЭС предложили легализовать онлайн-продажу алкоголя и лекарств

РБК, ноябрь'18
АЗС нашли способ скрыто повышать цены на бензин через отмену скидок АЗС нашли способ скрыто повышать цены на бензин через отмену скидок

АЗС нашли способ скрыто повышать цены на бензин через отмену скидок

Forbes, ноябрь'18