6 правильных мест для завтрака в Питере
Jerome
Этой осенью Антонио Фреза обновил меню завтраков. Отличной парой к кофе на бегу (американо – 160 рублей) станет сэндвич с ржаной фокаччей, сливочной бурратой, хрустящим латуком и мармеладом из томатов (390 руб.). Если завтракать на месте, то лучше выбирать стол в зале с гидропоникой на стенах, напротив открытой кухни. Отсюда можно наблюдать за поварами, которые то сервируют блюда, то ловко разбрасывают микрогрин, собранный из соседних кадок, по тарелкам. Сервис всегда безупречен: движения официантов едва уловимы, а знание состава блюд – идеальны.
Адрес: ул. Большая Морская, д. 25
Когда подают завтраки: каждый день с 9:00 до 12:00
«Мечтатели»
Главный адрес всех кофеманов и любителей утреннего шампанского, модников и умников, «мимими»-девочек и влюбленных в друг друга и город парочек. У местных сырников, кажется, не меньше поклонников, чем у легендарных пышек: то ли дело в рикоте, то ли в соленой карамели и особой фермерской сметане. Также в меню черный омлет с крабом и щучьей икрой (690 руб.) и овсяная каша с марципаном и лимонным желе (390 руб.). Из недавних премьер – очень замороченные в приготовлении, но вкусные хашбраун с олениной и яйцом (440 руб.) и хашбраун с малосольным лососем (440 руб.). А теперь про выгоду и любовь к людям: в стоимость завтрака включен кофе (эспрессо, американо или капучино), а каву с утра продают по 150 рублей за бокал. Кстати, кофе в «Мечтателях» – это one love: ищите в карте кедровый раф и раф «Грецкий орех», черный капучино Back to black, а еще латте с лакрицей и винной солью.