Прислушайтесь к советам аюрведического диетолога Дженнифер Уоркмэн

Yoga JournalЗдоровье

Счастье по рецепту

Пришли холода — и улыбка исчезла с лица? Прислушайтесь к советам аюрведического диетолога Дженнифер Уоркмэн. Они помогут вам сбалансировать диету с учётом типа вашей конституции, и градус настроения обязательно повысится

Текст: Дженнифер Уоркмэн / Фото: Аннабел Брики

Причиной плохого настроения и самочувствия может быть то, что вы едите продукты, которые не подходят вашей доше. Рассмотрим, как сочетание трёх дош влияет на ваше настроение.

Обуздай Вату. Вата (воздух) перемещается через нервную систему и внутренние органы — лёгкие и толстый кишечник. Дисбаланс Ваты проявляется в виде беспокойства, нервного напряжения и бессонницы. Возникают проблемы с пищеварением — метеоризм или запор. Частые поездки, длительное время, проведённое за компьютером, череда неприятностей, а также сухая и ветреная погода могут обострить Вату. Чтобы уравновесить ветер, выбирайте сладкие, кислые или солёные продукты и готовьте пищу, способную сбалансировать дошу за счёт тёплых, тяжёлых и маслянистых свойств. (Это не значит, что надо есть жирные блюда быстрого приготовления.)

Батат — вкусный способ спуститься на землю (если стресс буквально сдувает вас с ног). В батате много клетчатки и витамина А. Ешьте батат вместе с постной белковой пищей, чтобы поддерживать уровень сахара в крови стабильным.

Орехи кешью содержат белок, дающий силы, и полезные мононенасыщенные жиры. Кроме того, присущий им сладкий вкус в сочетании с небольшим количеством соли быстро приводит Вату в равновесие. Съедайте горсть подсоленного кешью вместе с какими-либо фруктами летом или супом осенью и зимой. Ешьте кешью, если почувствуете характерную Вате тягу к сладкому.

Успокой Питту. Огненная Питта стимулирует пищеварение и отвечает за усвояемость пищи. Дисбаланс обычно проявляется в виде сильных эмоций — злости, агрессии или заболеваний, связанных с жаром, — повышенном давлении, красных высыпаниях, стоматите, расстройствах пищеварения. Долгое нахождение в дорожных пробках в жаркий летний день, пропуск приёма пищи, ненормированный рабочий день и избыточные физические нагрузки обостряют Питту. Питте рекомендованы прохладные, лёгкие продукты с вяжущим, горьким или сладким вкусом.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Мы выбираем друг друга не случайно Мы выбираем друг друга не случайно

Выбор партнера предопределен всем предшествующим ходом нашей жизни

Psychologies
5 книг для тех, кто хочет заниматься творчеством, но боится начать 5 книг для тех, кто хочет заниматься творчеством, но боится начать

Подборка книг, которые помогут поверить, что творчество доступно каждому

Psychologies
Вот и поговорили Вот и поговорили

Как люди строят отношения с голосовыми помощниками и, главное, зачем?

Men’s Health
Госплан и госмусор. Почему в России так и не появилась рыночная экономика Госплан и госмусор. Почему в России так и не появилась рыночная экономика

Спустя 30 лет после реформ экономика вернулась к стартовой точке отсчета

Forbes
Лена Горностаева Лена Горностаева

Какую часть мужского тела Лена Горностаева считает самой сексуальной?

Playboy
7 упражнений для сохранения молодости 7 упражнений для сохранения молодости

Упражнения для гибкости, энергии и здоровья от французских экспертов

Psychologies
Беспроводные зарядки для смартфонов: какие они? Беспроводные зарядки для смартфонов: какие они?

Подборка беспроводных зарядок для телефона

CHIP
Как правильно покупать ноутбук «с рук»? Как правильно покупать ноутбук «с рук»?

На что обратить внимание при покупке б/у ноутбука и как его протестировать?

CHIP
Крепкие узы Крепкие узы

Квартира, оформленная Анной Зиньковской, в Москве

AD
Свои люди: пять главных секретов продвижения в Instagram Свои люди: пять главных секретов продвижения в Instagram

Что считается дурным тоном в Instagram

Forbes
«Я не могу сказать «люблю» «Я не могу сказать «люблю»

Что, если один из партнеров не может признаться в любви?

Psychologies
Новая эра. Зачем школе участвовать в развитии цифровой экономики Новая эра. Зачем школе участвовать в развитии цифровой экономики

Сегодняшние школьники используют девайсы чаще и лучше, чем выпускники вузов

Forbes
Космос, глубина и радиация. Экстремальная робототехника Космос, глубина и радиация. Экстремальная робототехника

Машины для работы в самых экстремальных условиях

Популярная механика
Кто попал на ОСАГО? Кто попал на ОСАГО?

Кто попал на ОСАГО?

АвтоМир
Построить дом, вырастить из дочери сына и еще 10 обязательных мужских навыков Построить дом, вырастить из дочери сына и еще 10 обязательных мужских навыков

Каталог умений, которые отличают настоящего мужчину от дешевой подделки

Maxim
А как же Я? А как же Я?

Что делать, если чувство детской недолюбленности мешает вам жить

Добрые советы
Железный человек. История успеха Илона Маска Железный человек. История успеха Илона Маска

У всезнайки Илона Маска есть три амбициозные цели

Forbes
«Хочу быть суперпапой!» «Хочу быть суперпапой!»

Москву впервые посетил Том Харди

OK!
Хватка Путина. США выделят ЕС $1 млрд для защиты от российского газа Хватка Путина. США выделят ЕС $1 млрд для защиты от российского газа

Вашингтон призывает Европу противостоять «пагубному влиянию» Москвы

Forbes
9 самых нелепых злых двойников супергероев — от Красного Халка до Кэтмена 9 самых нелепых злых двойников супергероев — от Красного Халка до Кэтмена

9 самых нелепых злых двойников супергероев — от Красного Халка до Кэтмена

Playboy
Кастрюльный бунт. Как мужчины воспринимают более успешных женщин Кастрюльный бунт. Как мужчины воспринимают более успешных женщин

Мужчины осознали право женщин на равные доходы, но не берут на себя дела по дому

Forbes
Что о вас знает Google? Отключаем функции сбора данных Что о вас знает Google? Отключаем функции сбора данных

Помогаем найти способ запретить Google собирать данные о вас

CHIP
Обзор смартфона Honor 10: как вам такое, флагманы? Обзор смартфона Honor 10: как вам такое, флагманы?

Начинка и возможности Honor 10 вполне серьезные: проверили сами

CHIP
Депрессия Депрессия

Вереницы пациентов с грустными глазами потянулись в медучреждения

Maxim
Одной ногой уже «там»: 8 причин, почему ты выглядишь на 40 лет старше Одной ногой уже «там»: 8 причин, почему ты выглядишь на 40 лет старше

Чем-то из этого вы обязательно грешите

Playboy
Трудные поиски. Как малому и среднему бизнесу привлечь инвестиции Трудные поиски. Как малому и среднему бизнесу привлечь инвестиции

Доля малого и среднего бизнеса в российской экономике все еще невелика

Forbes
Лучшие шутки дня и Причинно-следственный комитет! Лучшие шутки дня и Причинно-следственный комитет!

Добрососедский дайджест авторского юмора с авторской орфографией

Maxim
Фигура «прямоугольник»: как жить и во что одеваться — краткий курс Фигура «прямоугольник»: как жить и во что одеваться — краткий курс

Фигура «прямоугольник» считается модельной, но легко ли с ней жить?

Cosmopolitan
Заболели гриппом? Заболели гриппом?

9 советов, как быстрее победить болезнь

9 месяцев
“Я” бывают разные “Я” бывают разные

Попробуем распознать особенности своего «Я»

Psychologies
Открыть в приложении