Как контролировать уровень главного гормона стресса – кортизола

Худеем правильноЗдоровье

Кортизол под контролем

Сегодня люди живут в обстановке нон-стоп стресса, что вызывает сбой в работе гормональной системы. Особенно трудно в таких условиях тем, кто худеет. Американский гинеколог-эндокринолог, автор книги «Приручи свои гормоны. Простые способы быть здоровой без таблеток» Сара Готфрид убеждена, что защититься от стресса по силам каждому. Главное, знать, как держать под контролем свои гормоны – например, уровень кортизола.

И это всё о нём

Кортизол – гормон, управляющий чувством голода, пищеварением, кровяным давлением, сном, физической активностью и способностью справляться со стрессом. Главная работа кортизола в организме – поднимать уровень глюкозы, когда он упал, и запасать её излишки в печени.

К повышению уровня кортизола приводят стрессы. Сами по себе они неопасны, если не слишком часты. В норме кортизол работает так: вы отреагировали на стрессовую ситуацию, кортизол повысился, а когда вы с ней справились, он возвращается в норму – это подобно приливам и отливам. Однако порой этого не происходит.

На это состояние организм отвечает неумеренной тягой к простым углеводам, ведь они на некоторое время снижают уровень кортизола. Результат постоянно высокого уровня этого гормона – появление хронического чувства голода и навязчивого желания съесть что-нибудь сладкое, таким образом тело пытается «прийти в норму». В конечном итоге это приводит к перееданию и набору лишнего веса, от которого трудно избавиться.

Многие, столкнувшись со сложностями, пытаются сидеть на жёсткой диете или даже голодать. И тем самым ещё больше усугубляют ситуацию. Ведь уровень кортизола при этом ещё больше повышается, причём одновременно повышается и уровень «гормона голода» лептина.

Если стрессов в жизни слишком много, кортизоловый маятник, который должен качаться из стороны в сторону, замирает на отметке «тревога». Для обозначения состояния, когда уровень кортизола не приходит в норму, используется термин «перевозбуждение». Он означает, что система сигнализации в организме не отключается.

Многие так привыкли к не прерывному стрессу – будь то сверхурочная работа или проблемы в семье – что сами провоцируют мозг на ощущение опасности, даже когда реальной угрозы нет или она слабая. В норме уровень кортизола должен быть более высоким утром и более низким вечером. Для молодых здоровых женщин этот показатель составляет 130–600 нм/л.

У тех же, кто живёт в непрерывном стрессе, всё наоборот: уровень кортизола по утрам низкий, зато к вечеру возрастает. Это запускает цепь реакций, которые в конечном итоге приводят к набору веса и невозможности похудеть.

В нормальных условиях для получения быстрой энергии тело сперва использует запасы углеводов, затем жировые запасы, переходя к мышечной ткани в самом конце. Однако при высоком кортизоле мышцы начинают «сгорать» в первую очередь.

Когда из-за стресса уровень кортизола постоянно повышен, в организме образуется много свободных радикалов. Это приводит к повреждениям ДНК, а также разрушает тирозин и магний, витамины С, В1, В5, В6, В12. Они незаменимы для любителей спорта, так как участвуют в выработке энергии для мышц, в передаче нервных импульсов и в образовании эритроцитов. Эритроциты переносят кислород в организме, а без кислорода и мышцы не могут активно работать, и жир не сгорает. У тех, кто тренируется на выносливость (любители долгого бега, аэробики, велосипеда), суточная потребность в витаминах группы В в несколько раз выше, чем у остальных.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога

Заниженная самооценка мешает нам строить здоровые отношения и карьеру

Psychologies
Шкала кошачьих гримас показала эффективность в реальном времени Шкала кошачьих гримас показала эффективность в реальном времени

Уровень боли у кошек можно определить по гримасам

N+1
Лечиться по-другому Лечиться по-другому

Физические и психические болезни взаимосвязаны

Psychologies
Деревянные многоэтажки и газоны в гаражах. Почему Европа живет в эко-будущем уже сегодня Деревянные многоэтажки и газоны в гаражах. Почему Европа живет в эко-будущем уже сегодня

Как экологические тренды развиваются в других странах и что происходит в России

Forbes
Из помазанников Божьих в святые мученики Из помазанников Божьих в святые мученики

Расстрел царской семьи — едва ли не самый хорошо исследованный сюжет

Дилетант
Где отдыхали и работали русские писатели Где отдыхали и работали русские писатели

Как Гоголь, Толстой и Достоевский проводили время в Риме и Париже

GQ
«Сидеть на месте – не моё» «Сидеть на месте – не моё»

Наша героиня советует найти врача, который разгадает квест с вашим весом

Худеем правильно
Имитация науки Хьюнко Ли Имитация науки Хьюнко Ли

Корейскому художнику Хьюнко Ли отчаянно хочется быть хоть кем-нибудь, кроме себя

Популярная механика
Как сохранить стройность на карантине Как сохранить стройность на карантине

Как питаться в самоизоляции, чтобы сберечь результаты всех похудательных усилий?

Худеем правильно
Астрономы обнаружили огромную ультрафиолетовую дугу в созвездии Большой Медведицы Астрономы обнаружили огромную ультрафиолетовую дугу в созвездии Большой Медведицы

В созвездии Большой Медведицы обнаружена область ультрафиолетового излучения

N+1
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Охотники за привилегиями Охотники за привилегиями

Василий Степанов об «Охоте» Крейга Зобела

Weekend
Мы выбираем друг друга не случайно Мы выбираем друг друга не случайно

Выбор партнера предопределен всем предшествующим ходом нашей жизни

Psychologies
Когда дом равен работе: как заработать в самоизоляции Когда дом равен работе: как заработать в самоизоляции

Возможности заработка во время самоизоляции

Популярная механика
Пища богов Пища богов

В Греции есть всё. Во всяком случае, всё, что нужно для хорошего застолья точно!

Лиза
Это аутоиммунное Это аутоиммунное

Как ученые поверили, что иммунитет может вредить организму, и начали это лечить

N+1
13 метких цитат о главном от писателей прошлого и настоящего 13 метких цитат о главном от писателей прошлого и настоящего

Чертова дюжина цитат о настоящем джентльмене от тех, кто знает в этом толк

Playboy
«Май будет еще хуже»: как выживают в кризис продавцы роскоши в России «Май будет еще хуже»: как выживают в кризис продавцы роскоши в России

Как себя чувствует премиальный ретейл в период пандемии и кризиса

Forbes
Салон на дому Салон на дому

Сухая кожа, неровный тон лица и тусклые волосы – последствия самоизоляции

Здоровье
Алкогений: Александр Твардовский Алкогений: Александр Твардовский

Твардовскому удавалось одновременно быть творцом и литературным чиновником

Maxim
Эхо пражского сноса Эхо пражского сноса

Демонтаж монумента Ивану Коневу может вызвать шквал исторических эмоций

Огонёк
О трех предательствах, циничном пакте и о нежелании воевать всех, кроме одного авантюриста О трех предательствах, циничном пакте и о нежелании воевать всех, кроме одного авантюриста

Годовщина Второй мировой обостряет дискуссии о том, как и почему она началась

Эксперт
«Математические трюки для быстрого счета» «Математические трюки для быстрого счета»

Метод скоростного счета в уме, придуманный математиком Яковом Трахтенбергом

N+1
Теснота и инфернальные машины: как кинематограф обнажает наш страх перед будущим Теснота и инфернальные машины: как кинематограф обнажает наш страх перед будущим

Какие лейтмотивы мрачного города просматриваются в киноработах современности

Forbes
Метеориты выдали несколько изолированных резервуаров воды в мантии Марса Метеориты выдали несколько изолированных резервуаров воды в мантии Марса

Формирование Марса не сопровождалось активным перемешиванием мантии

N+1
Какая древность! Какая древность!

Планируем маршрут по древнейшим городам страны

Лиза
Когнитивный диссонанс: что это такое простыми словами и из-за чего он возникает Когнитивный диссонанс: что это такое простыми словами и из-за чего он возникает

Разберем когнитивный диссонанс на понятных примерах

Playboy
Те же грабли: чем 2020-й будет напоминать начало 1990-х Те же грабли: чем 2020-й будет напоминать начало 1990-х

С такой ситуацией экономика РФ имела дело лишь в 1992-м

Forbes
«Я бы тебя убил!»: Мюррей и Лью, Харди и Терон и другие враждующие звезды «Я бы тебя убил!»: Мюррей и Лью, Харди и Терон и другие враждующие звезды

В отличие от простых людей звезды не очень-то свободны в выборе предпочтений

Cosmopolitan
«Твиттер, как передозировка, может пошатнуть ваше психическое здоровье» «Твиттер, как передозировка, может пошатнуть ваше психическое здоровье»

Пора разобраться, кто тут главный: вы или ваш смартфон

GQ
Открыть в приложении