Как контролировать уровень главного гормона стресса – кортизола

Худеем правильноЗдоровье

Кортизол под контролем

Сегодня люди живут в обстановке нон-стоп стресса, что вызывает сбой в работе гормональной системы. Особенно трудно в таких условиях тем, кто худеет. Американский гинеколог-эндокринолог, автор книги «Приручи свои гормоны. Простые способы быть здоровой без таблеток» Сара Готфрид убеждена, что защититься от стресса по силам каждому. Главное, знать, как держать под контролем свои гормоны – например, уровень кортизола.

И это всё о нём

Кортизол – гормон, управляющий чувством голода, пищеварением, кровяным давлением, сном, физической активностью и способностью справляться со стрессом. Главная работа кортизола в организме – поднимать уровень глюкозы, когда он упал, и запасать её излишки в печени.

К повышению уровня кортизола приводят стрессы. Сами по себе они неопасны, если не слишком часты. В норме кортизол работает так: вы отреагировали на стрессовую ситуацию, кортизол повысился, а когда вы с ней справились, он возвращается в норму – это подобно приливам и отливам. Однако порой этого не происходит.

На это состояние организм отвечает неумеренной тягой к простым углеводам, ведь они на некоторое время снижают уровень кортизола. Результат постоянно высокого уровня этого гормона – появление хронического чувства голода и навязчивого желания съесть что-нибудь сладкое, таким образом тело пытается «прийти в норму». В конечном итоге это приводит к перееданию и набору лишнего веса, от которого трудно избавиться.

Многие, столкнувшись со сложностями, пытаются сидеть на жёсткой диете или даже голодать. И тем самым ещё больше усугубляют ситуацию. Ведь уровень кортизола при этом ещё больше повышается, причём одновременно повышается и уровень «гормона голода» лептина.

Если стрессов в жизни слишком много, кортизоловый маятник, который должен качаться из стороны в сторону, замирает на отметке «тревога». Для обозначения состояния, когда уровень кортизола не приходит в норму, используется термин «перевозбуждение». Он означает, что система сигнализации в организме не отключается.

Многие так привыкли к не прерывному стрессу – будь то сверхурочная работа или проблемы в семье – что сами провоцируют мозг на ощущение опасности, даже когда реальной угрозы нет или она слабая. В норме уровень кортизола должен быть более высоким утром и более низким вечером. Для молодых здоровых женщин этот показатель составляет 130–600 нм/л.

У тех же, кто живёт в непрерывном стрессе, всё наоборот: уровень кортизола по утрам низкий, зато к вечеру возрастает. Это запускает цепь реакций, которые в конечном итоге приводят к набору веса и невозможности похудеть.

В нормальных условиях для получения быстрой энергии тело сперва использует запасы углеводов, затем жировые запасы, переходя к мышечной ткани в самом конце. Однако при высоком кортизоле мышцы начинают «сгорать» в первую очередь.

Когда из-за стресса уровень кортизола постоянно повышен, в организме образуется много свободных радикалов. Это приводит к повреждениям ДНК, а также разрушает тирозин и магний, витамины С, В1, В5, В6, В12. Они незаменимы для любителей спорта, так как участвуют в выработке энергии для мышц, в передаче нервных импульсов и в образовании эритроцитов. Эритроциты переносят кислород в организме, а без кислорода и мышцы не могут активно работать, и жир не сгорает. У тех, кто тренируется на выносливость (любители долгого бега, аэробики, велосипеда), суточная потребность в витаминах группы В в несколько раз выше, чем у остальных.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Из помазанников Божьих в святые мученики Из помазанников Божьих в святые мученики

Расстрел царской семьи — едва ли не самый хорошо исследованный сюжет

Дилетант
«Отказываясь видеть самое страшное в себе и вокруг, мы генерируем насилие» «Отказываясь видеть самое страшное в себе и вокруг, мы генерируем насилие»

Илья Хржановский о сближениях и расхождениях человека с самим собой

Weekend
Чего ей не хватает Чего ей не хватает

Психология бедности: как она мешает нам разбогатеть

Cosmopolitan
«Заморожены все проекты»: продюсер Роднянский и миллиардер Мамут о перевороте в кино из-за пандемии «Заморожены все проекты»: продюсер Роднянский и миллиардер Мамут о перевороте в кино из-за пандемии

Вернутся ли зрители в кинотеатры после кризиса и когда ждать новых премьер

Forbes
Разделяй и худей? Разделяй и худей?

Раздельное питание – что с ним не так?

Худеем правильно
Глобальная трансформация: три проблемы, которые придется решить властям во всем мире Глобальная трансформация: три проблемы, которые придется решить властям во всем мире

Три серьезные проблемы после пандемии

Forbes
Эмма Стоун, актриса Эмма Стоун, актриса

Эмма Стоун ходит в спортзал только когда её приглашают в новый проект

Худеем правильно
20-летний Квентин Тарантино взял интервью у своего кумира, режиссера Джона Милиуса. Спустя 40 лет Квентин выложил расшифровку 20-летний Квентин Тарантино взял интервью у своего кумира, режиссера Джона Милиуса. Спустя 40 лет Квентин выложил расшифровку

Квентин Тарантино взял интервью у режиссера Джона Милиуса

Esquire
«Сидеть на месте – не моё» «Сидеть на месте – не моё»

Наша героиня советует найти врача, который разгадает квест с вашим весом

Худеем правильно
Как спасти кожу рук после использования санитайзеров Как спасти кожу рук после использования санитайзеров

Как помочь коже рук оставаться мягкой и здоровой

Psychologies
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Как Елизавета II обращалась к подданным — и какие наряды выбирала: разбираем все 5 внеплановых обращений к нации Как Елизавета II обращалась к подданным — и какие наряды выбирала: разбираем все 5 внеплановых обращений к нации

Елизавета II выступала с внеплановым обращением к нации всего пять раз

Esquire
Как сохранить стройность на карантине Как сохранить стройность на карантине

Как питаться в самоизоляции, чтобы сберечь результаты всех похудательных усилий?

Худеем правильно
Антитела к белку Immuno-moodulin снизили тревожность мышей Антитела к белку Immuno-moodulin снизили тревожность мышей

Вещество, которое связывает аутоиммунные и психические расстройства

N+1
Саша Савельева: Саша Савельева:

Саша Савельева — о своей самоизоляции, материнстве и отношениях с мужем

Караван историй
Ганфайтеры: самые меткие стрелки современности Ганфайтеры: самые меткие стрелки современности

Менее чем за одну секунду Говард Дерби может безошибочно поразить пять целей

Популярная механика
Марафон желаний Марафон желаний

Зачем мы загадываем желания?

Psychologies
Адам Хиггинботам: Чернобыль: История катастрофы Адам Хиггинботам: Чернобыль: История катастрофы

Одна из глав книги журналиста Адама Хиггинботама «Чернобыль: История катастрофы»

СНОБ
Смерть нам не к лицу: 5 видов оружия, которым не стоит воевать Смерть нам не к лицу: 5 видов оружия, которым не стоит воевать

Есть оружие, применения которого лучше не допускать

Популярная механика
«Государство — богатый родитель, но очень плохой». Президент фонда «Волонтеры в помощь детям-сиротам» о детских домах в России «Государство — богатый родитель, но очень плохой». Президент фонда «Волонтеры в помощь детям-сиротам» о детских домах в России

Президент благотворительного фонда о несовершенстве системы поддержки семьи

Forbes
Алкогений: Александр Твардовский Алкогений: Александр Твардовский

Твардовскому удавалось одновременно быть творцом и литературным чиновником

Maxim
Сколько тротила нужно, чтобы взорвать южноафриканский броневик Сколько тротила нужно, чтобы взорвать южноафриканский броневик

Красивые и мощные взрывы любят не только пироманы

Популярная механика
Расул Чабдаров: «Я кавказец, и это определяет меня полностью, от начала и до конца» Расул Чабдаров: «Я кавказец, и это определяет меня полностью, от начала и до конца»

Еще несколько лет Расул Чабдаров водил такси

Esquire
16 самых молодых холостяков-миллиардеров из списка Forbes 16 самых молодых холостяков-миллиардеров из списка Forbes

Богатейших люди мира до 40 лет, не связанные узами брака

Forbes
Невозможность острова Невозможность острова

Василий Степанов о практическом уроке самоизоляции в «Маяке» Роберта Эггерса

Weekend
«Это звоночек — стань эффективнее» «Это звоночек — стань эффективнее»

Как малому и среднему бизнесу оперативно встать на рельсы цифровизации

РБК
Цветки с двусторонней симметрией быстро сориентировались после переворота Цветки с двусторонней симметрией быстро сориентировались после переворота

Цветки, у которых различаются верх и низ умеют возвращаться в прежнее положение

N+1
Советчики из сети Советчики из сети

Почему мы доверяем блогерам и готовы слепо следовать их советам

Лиза
Как сделать турник своими руками: подробная инструкция Как сделать турник своими руками: подробная инструкция

Сейчас самое время взяться за спорт

Playboy
Лучше — не дома: что делать, если вы столкнулись с домашним насилием на карантине Лучше — не дома: что делать, если вы столкнулись с домашним насилием на карантине

Что делать, если вы обнаружили в своем партнере абьюзера?

Esquire
Открыть в приложении