Как контролировать уровень главного гормона стресса – кортизола

Худеем правильноЗдоровье

Кортизол под контролем

Сегодня люди живут в обстановке нон-стоп стресса, что вызывает сбой в работе гормональной системы. Особенно трудно в таких условиях тем, кто худеет. Американский гинеколог-эндокринолог, автор книги «Приручи свои гормоны. Простые способы быть здоровой без таблеток» Сара Готфрид убеждена, что защититься от стресса по силам каждому. Главное, знать, как держать под контролем свои гормоны – например, уровень кортизола.

И это всё о нём

Кортизол – гормон, управляющий чувством голода, пищеварением, кровяным давлением, сном, физической активностью и способностью справляться со стрессом. Главная работа кортизола в организме – поднимать уровень глюкозы, когда он упал, и запасать её излишки в печени.

К повышению уровня кортизола приводят стрессы. Сами по себе они неопасны, если не слишком часты. В норме кортизол работает так: вы отреагировали на стрессовую ситуацию, кортизол повысился, а когда вы с ней справились, он возвращается в норму – это подобно приливам и отливам. Однако порой этого не происходит.

На это состояние организм отвечает неумеренной тягой к простым углеводам, ведь они на некоторое время снижают уровень кортизола. Результат постоянно высокого уровня этого гормона – появление хронического чувства голода и навязчивого желания съесть что-нибудь сладкое, таким образом тело пытается «прийти в норму». В конечном итоге это приводит к перееданию и набору лишнего веса, от которого трудно избавиться.

Многие, столкнувшись со сложностями, пытаются сидеть на жёсткой диете или даже голодать. И тем самым ещё больше усугубляют ситуацию. Ведь уровень кортизола при этом ещё больше повышается, причём одновременно повышается и уровень «гормона голода» лептина.

Если стрессов в жизни слишком много, кортизоловый маятник, который должен качаться из стороны в сторону, замирает на отметке «тревога». Для обозначения состояния, когда уровень кортизола не приходит в норму, используется термин «перевозбуждение». Он означает, что система сигнализации в организме не отключается.

Многие так привыкли к не прерывному стрессу – будь то сверхурочная работа или проблемы в семье – что сами провоцируют мозг на ощущение опасности, даже когда реальной угрозы нет или она слабая. В норме уровень кортизола должен быть более высоким утром и более низким вечером. Для молодых здоровых женщин этот показатель составляет 130–600 нм/л.

У тех же, кто живёт в непрерывном стрессе, всё наоборот: уровень кортизола по утрам низкий, зато к вечеру возрастает. Это запускает цепь реакций, которые в конечном итоге приводят к набору веса и невозможности похудеть.

В нормальных условиях для получения быстрой энергии тело сперва использует запасы углеводов, затем жировые запасы, переходя к мышечной ткани в самом конце. Однако при высоком кортизоле мышцы начинают «сгорать» в первую очередь.

Когда из-за стресса уровень кортизола постоянно повышен, в организме образуется много свободных радикалов. Это приводит к повреждениям ДНК, а также разрушает тирозин и магний, витамины С, В1, В5, В6, В12. Они незаменимы для любителей спорта, так как участвуют в выработке энергии для мышц, в передаче нервных импульсов и в образовании эритроцитов. Эритроциты переносят кислород в организме, а без кислорода и мышцы не могут активно работать, и жир не сгорает. У тех, кто тренируется на выносливость (любители долгого бега, аэробики, велосипеда), суточная потребность в витаминах группы В в несколько раз выше, чем у остальных.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Мой голос – всегда решающий! Мой голос – всегда решающий!

Светлана Лобода неизменно в фокусе внимания публики

Добрые советы
Химики разобрались в цветной фотографии середины XIX века Химики разобрались в цветной фотографии середины XIX века

Цвета на фотографии середины XIX века объяснили распределением наночастиц

N+1
Дышать и двигаться: как связаны тело и эмоции Дышать и двигаться: как связаны тело и эмоции

Эмоции – это еще и телесные переживания, заключенные в какой-то части тела

Домашний Очаг
Терагерцовый лазер помог снять спектр тримера воды в области низких частот Терагерцовый лазер помог снять спектр тримера воды в области низких частот

Ученые зарегистрировали спектр тримера воды в низкочастотном диапазоне

N+1
Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога

Заниженная самооценка мешает нам строить здоровые отношения и карьеру

Psychologies
Благо или проклятие. Как выбраться из ловушки трудоголизма и найти баланс в жизни Благо или проклятие. Как выбраться из ловушки трудоголизма и найти баланс в жизни

Что такое трудоголизм, когда он приводит к выгоранию или проблемам с психикой

Forbes
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Ураганы заставили ящериц отрастить подушечки пальцев покрупнее Ураганы заставили ящериц отрастить подушечки пальцев покрупнее

Особенность, которая помогает ящерицам крепче держаться за растения

N+1
Как кофеин влияет на мозг и тело: неожиданные факты Как кофеин влияет на мозг и тело: неожиданные факты

Исследования выявили ряд интересных фактов, связанных с кофеином

Psychologies
«Когда-нибудь помогут и нам». Соцработники и волонтеры о работе в период эпидемии «Когда-нибудь помогут и нам». Соцработники и волонтеры о работе в период эпидемии

Социальные работники и волонтеры, которые помогают пережить карантин

СНОБ
Мы выбираем друг друга не случайно Мы выбираем друг друга не случайно

Выбор партнера предопределен всем предшествующим ходом нашей жизни

Psychologies
И даже в отпуск ездят! Звездные пары, которые остались друзьями после разрыва И даже в отпуск ездят! Звездные пары, которые остались друзьями после разрыва

После расставания немногим удается сохранить теплые отношения

Cosmopolitan
«Сидеть на месте – не моё» «Сидеть на месте – не моё»

Наша героиня советует найти врача, который разгадает квест с вашим весом

Худеем правильно
«Я знаю, что булимия может вернуться в любой момент» «Я знаю, что булимия может вернуться в любой момент»

Рассказ о борьбе с расстройством пищевого поведения

Cosmopolitan
Остаться при своих Остаться при своих

Когда надо начинать волноваться из-за выпадения волос? Объясняют специалисты

Glamour
Кортизоловое старение шимпанзе оказалось похожим на человеческое Кортизоловое старение шимпанзе оказалось похожим на человеческое

С возрастом у шимпанзе повышается уровень стрессового гормона кортизола

N+1
Твой личный шедевр Твой личный шедевр

Микротатуировки: за и против

Cosmopolitan
Анатолий Котенев. Фамильный колодец Анатолий Котенев. Фамильный колодец

После премьеры "Секретного фарватера" письма Анатолию Котеневу приходили мешками

Караван историй
Корпорации добра. Как благотворительные фонды хантят лучших специалистов из бизнеса Корпорации добра. Как благотворительные фонды хантят лучших специалистов из бизнеса

Кризис может стать отправной точкой для новой карьеры

Forbes
7 самых интересных фильмов, снятых по видеоиграм 7 самых интересных фильмов, снятых по видеоиграм

Звездные актерские составы, эффектные трюки, юмор и отличные саундтреки

РБК
«Мы даже не знали, как хорошо жили». Сомелье Влада Лесниченко о кризисе виноделия и незаконных доставках в изоляции «Мы даже не знали, как хорошо жили». Сомелье Влада Лесниченко о кризисе виноделия и незаконных доставках в изоляции

Как российские виноделы могут заработать на пандемии?

Forbes
Рустам Сагдуллаев. Ромео союзного значения Рустам Сагдуллаев. Ромео союзного значения

Фильму «В бой идут одни «старики» уже почти полвека

Караван историй
Комета Чурюмова — Герасименко образовалась при скользящем столкновении кометезималей Комета Чурюмова — Герасименко образовалась при скользящем столкновении кометезималей

Итоги миссии «Розетта»

N+1
Наземный беспилотник “Уран-9”: куча проблем или достоинств? Наземный беспилотник “Уран-9”: куча проблем или достоинств?

Боевой многофункциональный робототехнический комплекс “Уран-9”

Популярная механика
Большие проблемы крохотного динозавра Большие проблемы крохотного динозавра

Динозавр размером с колибри оказался ящерицей

N+1
Семь опасных предметов в вашем доме Семь опасных предметов в вашем доме

Вещи, которые могут представлять серьезную угрозу здоровью

Домашний Очаг
15 главных битв 1939–1945 15 главных битв 1939–1945

Вторая часть списка самых крупных сражений и операций Второй мировой войны

Дилетант
Роман Мандрик: Обучить нельзя оставить. Что делать с линейными сотрудниками, которые не хотят учиться Роман Мандрик: Обучить нельзя оставить. Что делать с линейными сотрудниками, которые не хотят учиться

Почему современные компании не могут обойтись без обучения линейного персонала?

СНОБ
Окаменелости шлемоголового свистуна указали на теплое прошлое Антарктиды Окаменелости шлемоголового свистуна указали на теплое прошлое Антарктиды

В эоцене в части Антарктиды было достаточно тепло для этих амфибий

N+1
Межконтинентальная баллистическая ракета: как она устроена Межконтинентальная баллистическая ракета: как она устроена

Межконтинентальная баллистическая ракета – весьма впечатляющее творение человека

Популярная механика
Открыть в приложении