Полезный жир
Вы знали, что жировая ткань может стать универсальным инструментом для расщепления калорий и за счет этого сделать вас стройнее?
В нашем организме есть интересные ткани, роль которых мало кто из врачей учитывает в работе с композицией тела. Речь идет о белом и буром жире.
Основная функция белого жира – защитная, также он действует как эндокринный орган. Здесь откладываются все излишние жиры потребляемой пищи.
А чтобы представить, что такое бурый жир, предлагаю вам вспомнить младенца с пухленькими щечками, которые как раз и являются скоплением этой ткани. Также бурый жир располагается в районе шеи, почек, вдоль верхней части спины, на плечах. В теле взрослого человека сохраняется в надключичной зоне, под кожей груди, шеи и живота. Бурый жир способен сжигать калории в 5 раз эффективнее, нежели любая другая ткань. Это универсальный инструмент для сжигания калорий с образованием и рассеиванием энергии в виде тепла.
К примеру, если у вас имеется 60 г бурого жира в организме, именно он затратит до 20% потребления энергии за сутки. При активации бурый жир выработает 300 Ватт тепловой энергии на 1 кг веса человека, а белый жир – всего лишь 1 Ватт на 1 кг. Как следствие, тратится энергия – теряются калории, и можно постройнеть. В качестве топлива клетки бурой ткани берут из крови как глюкозу, так и липиды.
У женщин бурого жира больше, чем у мужчин. Но с возрастом и набором веса тела его становится меньше. Также количество бурого жира меняется в зависимости от сезона: летом его 4%, а зимой 14%. Это говорит о том, что при похолодании количество бурого жира увеличивается.