Паника и ажиотажный спрос на яичном рынке — читайте в журнале «Агроинвестор» № 2 за февраль 2024 года исследование со стороны потребителей и производителей о росте стоимости яиц. Вас ждут материалы о возвращении инвестиций компаний агросектора в социальные проекты после частичной заморозки, проблеме с локализацией производства заквасок для молочного сегмента и фитобиотиках — альтернативе кормовых антибиотиков в животноводстве и птицеводстве. Также в выпуске: почему сахарная свекла — одна из самых рентабельных агрокультур, зачем «Азбука вкуса» и другие ритейлеры самостоятельно выращивают овощи для своих магазинов и самые значимые сделки в АПК в 2023 году.
