Живот одобрит
Чем питаться при синдроме раздраженного кишечника
Cиндром раздраженного кишечника – большая проблема современности. Его называют болезнью жителей мегаполиса и болезнью от стресса. При этом он не лечится. А вот снизить симптомы правильным питанием очень даже можно.
Подойдет элиминационная диета – это не просто модный тренд, а научно обоснованный метод, который помогает выявить продукты-провокаторы и восстановить работу желудочно-кишечного тракта.
Подробно о ней рассказывает нутрициолог, парафармацевт Юлия Попова.
Зачем это нужно
По данным исследований, до 30% людей страдают от пищевой непереносимости, даже не подозревая об этом. В отличие от аллергии, которая проявляется сразу, непереносимость может годами «тихо» вредить организму, провоцируя хронические воспаления, вздутие, запоры или, наоборот, диарею, аутоиммунные заболевания, отеки и проблемы с кожей, хроническую усталость. Плюс избыток глютена, сахара и молочной продукции в рационе современного человека попросту перегружают кишечник и плохо усваиваются.
И стоит только убрать главных «вредителей», которые чаще всего являются проблемой для кишечника, как тело начинает буквально преображаться!
Что убираем
ГЛЮТЕН. Это не только очевидные хлеб и макароны, но и скрытые источники: соусы, колбасы, полуфабрикаты, некоторые крупы. Глютен может повреждать кишечник, буквально склеивая ворсинки эпителия и провоцируя его повышенную проницаемость для токсинов и мешая усваивать витамины и минералы из еды.