Как красить яйца и почему нельзя выбрасывать объедки с пасхального стола

КАНТРИ Русская азбукаКультура

Пасха

Как красить яйца, какой рукой давать милостыню, а какой — принимать денежные подарки и почему нельзя выбрасывать объедки с пасхального стола — на ближайших страницах

Текст: Ирина Бондарева, Дарья Курносенкова, Ирина Кузнецова

В 2027 году Пасха в России выпадает на 2 мая. Этот светлый праздник в странах с христианскими традициями отмечают как верующие, так и те, кто в церковь не ходит. Согласно Евангелию, именно в этот день Христос воскрес из мертвых, своей смертью искупив грехи человечества, а воскресением победив саму смерть и подарив людям вечную жизнь. Веками в нашей стране этот праздник был главным торжеством года и также символизировал наступление весны, новое начало, переход от ночи к дню, от зимы к лету, от тьмы к свету. В советское время, когда вера преследовалась, Пасху отмечали тихо, порой тайно, в семейном кругу. И некоторые традиции были утеряны. Но главные всё же остались.

Православные обряды

Для воцерковленных Пасха знаменует окончание Великого поста, который длился долгих 48 дней. В это время нельзя было есть мясо, молочные блюда, яйца, рыбу. А главное — необходимо было усердно молиться в храме, преодолевать свои грехи и слабости, делать добрые дела, заниматься благотворительностью, становиться лучше и чище. В пасхальную ночь православные собираются на праздничной службе в храме, исповедуются, причащаются. И там в полночь звучит: «Христос воскресе!» — «Воистину воскресе!». Этими словами две тысячи лет назад обменивались при встрече первые христиане, таким образом передавая друг другу благую весть о Воскресении. Принято так говорить и сейчас, сопровождая приветствие троекратным целованием. Это тоже древняя традиция, идущая еще с апостольских времен, она символизирует примирение и любовь.

Само Богослужение начинается до полуночи, частью пасхальной службы является крестный ход. Существует давняя традиция, которая не прописана в книгах, но соблюдалась в старину (а некоторые стремятся поддерживать ее и теперь, хотя это непросто) — нести в руках зажженные свечи. Раньше храмы находились «в шаговой доступности», и горящую свечу было несложно донести до дома и зажечь от нее лампадку у икон. Сейчас со свечкой в метро, конечно, не войдешь. Но обойти храм, держа ее так, чтобы огонь не погас, верующие стараются по-прежнему.

Еще один пасхальный обычай, который соблюдается не везде, — свободный доступ всех желающих к церковным колоколам. Каждый может подняться на колокольню и попробовать себя в роли звонаря. В эти же дни часто проводятся конкурсы звонарей. Среди других старинных ритуалов — пасхальная трапеза. Существует строго регламентированное меню, и главную роль в нем играет яйцо как символ Гроба Господня, в котором скрыта вечная жизнь. А также прощение на Пасху всех врагов, причинивших вам зло. Неслучайно раньше в этот день открывали дни темницы и отпускали узников.

Народные обычаи

Вся неделя после Пасхи — праздничная и называется Светлой. Раньше в это время ходили друг к другу в гости, дарили подарки. В первое воскресенье после Пасхи отмечали Антипасху, которая в народе называлась Красной горкой. В этот день, как и во время всей Светлой недели, было принято развлекаться катанием яиц, которые в процессе «чокались». Простая и веселая забава увлекала как детей, так и взрослых. Кстати, сами яйца красили несколькими способами. От способа зависело и название:

  • крашенки (галунки) — выкрашенные в один цвет яйца. Чаще всего это делали с помощью луковой шелухи, вываривая до цвета нужной интенсивности, от желтого до терракотового;
  • писанки — яйца, расписанные народными узорами, обычно растительными или геометрическими орнаментами. Технология была довольно сложной — использовали проволочный крючок, который макали в воск. Таким способом можно было украсить лишь сырое яйцо, поэтому писанки служили только пасхальным сувениром, их не употребляли в пищу;
  • малеванки — это те же писанки, но украшенные не традиционными орнаментами, а узорами собственного сочинения;
  • крапанки — яйца, расписанные мелкими пятнышками и крапинками по однотонному фону;
  • шкрябанки — в этом случае узор процарапывался на скорлупе яйца по однотонному фону.

Народные приметы

В пасхальный период погода часто меняется — то тепло, то холодно, то промозглый дождь, то яркое солнце. За этими переменами внимательно наблюдали и из поколения в поколение передавали знание о том, что означают те или иные ее капризы:

  • Если в пасхальную ночь небо усыпано яркими звездами, еще могут быть заморозки.
  • Если в ночь на Пасху небо затянуто тучами, предстоящее лето будет мокрым и прохладным.
  • Дождь на Пасху — хорошая примета, предвещает богатство, хороший урожай.
  • В день празднования Пасхи ярко светит солнце и тепло — впереди солнечное, жаркое лето.
  • В ночь на Пасху пошел снег — знак, что осуществится самое невозможное. Нужно поймать снежинку и загадать желание.

Суеверия

Их тоже предостаточно. Почти все суеверия были связаны или с деньгами, или с замужеством:

  • Давать деньги кому угодно — нищему, продавцу, знакомому — нужно только правой рукой, даже если вы левша. А принимать купюры и монеты необходимо только левой рукой.
  • Первую денежку, полученную в этот день, нужно было положить в отдельный карман или спрятать дома. Главное — не трогать эту монету или купюру всю Светлую неделю. Считалось, что таким образом можно привлечь в дом много денег.
  • Чтобы в семье царил достаток, нужно поставить на праздничный стол... 48 разнообразных блюд.
  • Остатки еды со стола в пасхальное воскресенье выбрасывать нельзя. То же касается и упаковки, а также сломанных предметов. Лучше отложить поход к мусорным бакам на следующий день, а то спугнете благополучие. В крайнем случае можно раздать остатки гостям, а объедки скормить собакам.
  • Нужно постараться в воскресенье проснуться пораньше, на рассвете. Это сулит благополучный год.
  • Плохая примета — увидеть во сне на Пасху сову. Незамужним девушкам это предвещало как минимум три года безуспешного ожидания сватов.
  • Обнаружить в своей тарелке за праздничным столом насекомое — отличная примета для девушки на выданье. Если оно с крыльями — жених будет благородным и успешным, без крыльев — жди предложения от военного.
  • Участвуя за столом в веселом ритуале разбивания яиц, не забудьте загадать желание. Считается, что мечта исполнится.

Если вы не посещаете церковь

Для людей невоцерковленных празднование Пасхи, прежде всего, означает семейное единение. Как правило, в этот день близкие собираются дома за большим хлебосольным столом. Соблюдаются и другие традиции, свойственные только Пасхе.

  • КРАШЕНЫЕ ЯЙЦА. Дарить их друг другу — один из самых известных обычаев, история которого уходит в далекое прошлое. По легенде, после Воскресения Христа Мария Магдалина явилась к императору Тиберию и преподнесла ему символ вечной жизни — красное яйцо — со словами «Христос воскресе!». По другой версии, яйцо изначально было белым. Услышав о Воскресении, Тиберий воскликнул: «Это так же невозможно, как то, что это яйцо сейчас станет красным!». И чудо произошло у императора на глазах — яйцо изменило цвет.
  • ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ. Они символизируют церковь и обязательно должны быть на столе, в идеале освященные. Именно ими разговляются православные в первую очередь после Великого поста. Традиция идет со времен Ветхого Завета, когда древние иудеи вкушали в праздник освященную пасху (творог с изюмом). Почему именно кулич стал главным блюдом Пасхи? Считается, что это воплощение артоса — священного хлеба, который всю Светлую седмицу занимает в храмах почетное место и напоминает о Тайной вечере.
  • КРАСНЫЙ ЦВЕТ. Это официальный цвет Пасхи. Именно в красных облачениях священники служат пасхальную заутреню, красной тканью украшают храм. Цвет символизирует мученичество Христа, пролитую им кровь. Дома можно использовать этот цвет в сервировке стола, украшении интерьера, одежде, оформлении подарков.
  • ПАСХАЛЬНЫЙ АГНЕЦ. Если в западном христианстве популярным символом Пасхи является кролик — знак плодородия, то в восточной традиции, к которой относится православие, таким символом служит ягненок. Пасхальный агнец означает непорочную жертву, в виде него выпекаются кексы, торты, другие кондитерские изделия.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Открыть в приложении