Кето наших надежд

В чем феномен кетогенной диеты, насколько она эффективна и может ли быть опасной

GraziaЗдоровье

Кето наших надежд

Кетогенная диета бьет все рейтинги популярности! В чем ее феномен, насколько она эффективна и может ли быть опасной – Grazia разбиралась вместе со столичными экспертами

Текст: Анастасия Ежова

Кетодиету обсуждают все! Кто-то радуется, что нашел систему питания, придерживаясь которой не испытывает чувства голода, кто-то морщится при слове «жир», кто-то с пеной у рта доказывает, что она наносит непоправимый вред здоровью, а кто-то считает потерянные звездами (например, Ким Кардашьян) килограммы. Эта диета обросла мифами, поэтому Grazia решила разобраться, что к чему!

В двух словах, кето – это высокожировая, низкоуглеводная и умеренно белковая диета. Изначально она была разработана для лечения эпилепсии, а сейчас стала популярной из-за того, что позволяет худеть, сохраняя при этом мышечную массу. «Углеводы, попадающие в организм с пищей, расщепляются до глюкозы, а в ответ на это поджелудочная железа вырабатывает инсулин. Если человек потребляет много сахара, жир не используется как источник энергии, а откладывается в организме», – объясняет Мария Большакова, врач-диетолог «World Class Романов». Cнижение веса на кето происходит из-за отказа от углеводов. «Организм перестраивается и начинает расщеплять жиры, – рассказывают основательницы FoodyFit Настя Нова и Леся Волхонская. – Через несколько дней истощается гликоген, жиры распадаются на глицерин и жирные кислоты, которые переходят в кетоновые тела». К концу первой же недели соблюдения диеты распад белка замедляется, начинается кетоз (углеводное голодание), а главным топливом организма становится жир. «Снижение аппетита и запах ацетона – верные признаки начала кетоза. Важно пить много воды, чтобы вывести кетоновые тела из организма», – добавляют Настя и Леся.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«Снова молчала, пока избивал...» «Снова молчала, пока избивал...»

В Конституции Российской Федерации 137 статей, в Уголовном кодексе – 491

Cosmopolitan, октябрь'19
Своя Прага Своя Прага

Что надо сделать, чтобы познакомиться с Прагой по-настоящему

National Geographic Traveler, апрель'19
Крус молодого бойца Крус молодого бойца

Сорок пять Пенелопы Крус — это новые двадцать

Tatler, июнь'19
5 лайфхаков для подготовки к велозаезду 5 лайфхаков для подготовки к велозаезду

19 мая в Москве состоится Весенний московский велофестиваль

Men’s Health, апрель'19
В мире Чулпан В мире Чулпан

Чулпан Хаматова исполнила главную роль в сериале «Зулейха открывает глаза»

Домашний Очаг, ноябрь'19
Что заказывать в ресторане Bottarga, чтобы почувствовать вкус лета Что заказывать в ресторане Bottarga, чтобы почувствовать вкус лета

Звездный средиземноморский десант Аркадия Новикова и Алексея Васильчука

GQ, апрель'19
Чего точно не стоит делать в отеле? 6 способов избежать проблем Чего точно не стоит делать в отеле? 6 способов избежать проблем

Как уберечь себя от неприятных сюрпризов в отеле

Playboy, апрель'19
Звезды «Уральских пельменей» выступили против результатов шоу «Голос. Дети» Звезды «Уральских пельменей» выступили против результатов шоу «Голос. Дети»

Звезды «Уральских пельменей» назвали Ержана Максима победителем «Голос. Дети»

Cosmopolitan, апрель'19
Катрин Баба Катрин Баба

Стилист и символ парижской Недели моды придумала рискованную съемку-перформанс

Elle, май'19
Дьявол в деталях Дьявол в деталях

Оскар Потоков о смысле бизнеса, любви к семье и страсти к автомобилям

Robb Report, апрель'19
Крепкая опора Крепкая опора

Наклоны в сторону и скрутки для стабильности спины и грудной клетки

Yoga Journal, май'19
В стиле Фриды: 10 модных трендов, которые предсказала Кало В стиле Фриды: 10 модных трендов, которые предсказала Кало

Фрида Кало попала не только в историю живописи

Cosmopolitan, апрель'19
Самый высокий осел в мире живет в Техасе. Но его скоро перерастут! Самый высокий осел в мире живет в Техасе. Но его скоро перерастут!

Пятилетний осёл по кличке Деррик не прекращает расти

National Geographic, апрель'19
«Зарабатывать на детях подло»: Алена Водонаева о звездных мамах «Зарабатывать на детях подло»: Алена Водонаева о звездных мамах

36-летняя ведущая высказалась о заработках сына Яны Рудковской

Cosmopolitan, апрель'19
Первое свидание лягушек Ромео и Джульетты: видео Первое свидание лягушек Ромео и Джульетты: видео

Одинокий самец лягушки Ромео 10 лет ждал свою возлюбленную

National Geographic, апрель'19
14 14

Этих новых художников из Петербурга уже заметили галеристы

Собака.ru, апрель'19
Сад Сад

Герои нашего досье про сад — люди, проектирующие парки и разбивающие сады

AD, май'19
Хрустящая тема Хрустящая тема

Ароматные свежие огурчики – непременный компонент летних салатов

Лиза, апрель'19
Что будет, если съесть 3 ложки соли? Только правда и ничего кроме правды Что будет, если съесть 3 ложки соли? Только правда и ничего кроме правды

Не делайте этого!

Playboy, апрель'19
Минобороны переводит регионы на военные управления Минобороны переводит регионы на военные управления

В Туле создается областной центр координации работы силовых ведомств

РБК, апрель'19
Совсем другое дело Совсем другое дело

Что сейчас происходит в жизни Анджелины Джоли

Grazia, апрель'19
6 вещей, которые ты должен делать с ней каждое утро (и все правда будут счастливы) 6 вещей, которые ты должен делать с ней каждое утро (и все правда будут счастливы)

Когда вы смотрели в ее глаза? Или пили вместе кофе? Никогда?!

Playboy, апрель'19
Кризис порно: как видео заменило нам реальный секс и что с этим делать Кризис порно: как видео заменило нам реальный секс и что с этим делать

Разнообразное качественное порно стало постепенно теснить реальный секс

Men’s Health, апрель'19
Кто унаследует Казахстан Кто унаследует Казахстан

Цель внеочередных выборов президента Казахстана

Эксперт, апрель'19
Йохан Ингер: «Когда я был мальчиком, очень торопился начать самостоятельную жизнь» Йохан Ингер: «Когда я был мальчиком, очень торопился начать самостоятельную жизнь»

Герой этого номера Grazia – хореограф Йохан Ингер

Grazia, апрель'19
Спасет мир Спасет мир

Священника перевели в далекое село после участия его жены в конкурсе красоты

StarHit, апрель'19
10 самых шокирующих озёр в мире 10 самых шокирующих озёр в мире

Среди озёр можно встретить самые непредсказуемые сюрпризы нашей планеты

Популярная механика, апрель'19
Из «Матросской тишины» в мансарду элитного ЖК. Почему Калви решили отпустить из СИЗО Из «Матросской тишины» в мансарду элитного ЖК. Почему Калви решили отпустить из СИЗО

СК решил освободить главу инвестфонда Baring Vostok Майкла Калви

Forbes, апрель'19
Топ-17 мотивирующих фильмов: от «Форреста Гампа» до «Социальной сети» Топ-17 мотивирующих фильмов: от «Форреста Гампа» до «Социальной сети»

Ищешь мотивирующие фильмы? Вот они!

Playboy, апрель'19
Обзор игры Devil May Cry 5: Данте сильно изменился за лето Обзор игры Devil May Cry 5: Данте сильно изменился за лето

DMC5 – рассказываем, что нового появилось в игре

CHIP, апрель'19