Знали ли вы, что витамины можно «вдыхать»
Вам знакомо это бодрящее чувство, которое возникает, когда вы вдыхаете свежий воздух на природе? Возможно, дело не только в отсутствии загрязнения окружающей среды!
Природа человека не перестает удивлять
Когда мы думаем о питательных веществах, кажется, что мы получаем их из нашего рациона. Но, как оказалось, существуют убедительные доказательства того, что люди также могут усваивать некоторые питательные вещества из воздуха.
В новой перспективной статье, опубликованной в журнале Advances in Nutrition, ученые называют эти вдыхаемые питательные вещества «аэронутриентами». Вероятно, дыхание дополняет наш рацион необходимыми питательными веществами, такими как йод, цинк, марганец и некоторые витамины. Но почему вы не слышали об этом до сих пор?
Дыхание и питание
Мы вдыхаем около 9000 литров воздуха в день и 438 миллионов литров за всю жизнь. В отличие от приема пищи, дыхание никогда не прекращается. Со временем увеличивается воздействие компонентов воздуха, даже в очень малых концентрациях.
На сегодняшний день большая часть исследований, посвященных влиянию воздуха на здоровье, сосредоточена на загрязнении. Основное внимание уделяется тому, чтобы отфильтровывать вредное, а не то, что может принести пользу. Кроме того, поскольку один вдох содержит ничтожно малое количество питательных веществ, это не имеет смысла.