Почему глутатион называют молекулой здоровья?
Если мы составим список, в который войдут лучшие антиоксиданты, то в числе лидеров окажется глутатион. Он отлично борется с оксидативным стрессом, то есть комплексно омолаживает организм, но этим его значение для нашего здоровья не исчерпывается. Что из себя представляет глутатион, который называют «молекула здоровья», «отец всех антиоксидантов» и «великий детоксикант». Почему он считается маркером продолжительности жизни, рассказывает нутрициолог Анна Сергеевна Бабурина.
Глутатион – это небольшая молекула, пептид, состоящий из трёх аминокислот: глицина, цистеина и глутамина. 90% глутатиона образуется в печени и с кровотоком разносится ко всем клеткам организма. Глутатион присутствует в каждой клетке нашего организма. Его наивысшая концентрация определяется в головном мозге, печени, надпочечниках, хрусталиках глаз, селезёнке и слизистых тканях кишечника.
Какую роль играет глутатион в поддержке здоровья?
Нейтрализует свободные радикалы
Свободные радикалы – это частицы без одного электрона, которые активно участвуют в окислительных реакциях. Когда свободных радикалов становится слишком много, они на молекулярном уровне повреждают здоровые клетки организма, провоцируя развитие заболеваний и ускоряя процессы старения. Чтобы помочь организму бороться со свободными радикалами, нужно принимать антиоксиданты.
Глутатион – мощнейший антиоксидант, он блокирует действие свободных радикалов, повреждающих мембраны клеток, предотвращает развитие воспалительных реакций.
Поддерживает крепкий иммунитет
Иммунитет защищает нас от болезней, но что защитит сам иммунитет? Именно глутатион предотвращает повреждение иммунных клеток и усиливает функции иммунной системы, отвечающие за защиту от вирусов. Глутатион напрямую блокирует размножение различных вирусов на разных стадиях их жизненного цикла и помогает предотвратить повышенную вирусную нагрузку. Глутатион встраивается в клетки и восстанавливает их нормальное функционирование. Это актуально не только после перенесённых вирусных инфекций, но и после приёма антибиотиков.