Что мешает похудеть именно вам?
Вы пытаетесь похудеть, но ничего не получается. Скорее всего, сбросить вес мешает психологический блок. Мы разобрались, как выйти из замкнутого круга.
1Нет налаженной культуры питания
Вы никогда не относились к приёму пищи серьёзно. Зачем делать из еды культ, если мозг постоянно занят рабочими и семейными вопросами. Кроме того, мы существуем, чтобы жить, а не чтобы есть. Знакомая философия? Часто именно она ответственна за пропуски завтрака или обеда, быстрые перекусы и разогрев в микроволновке блюд из кулинарии. В результате годы безуспешной борьбы с лишними килограммами и глобальное непонимание того, откуда они берутся. Что делать?
Правильная организация
То есть, что бы ни случилось, вы должны питаться три раза в день, допуская один перекус. Каждая трапеза в строго определённое время. «Пропуск завтрака часто ведёт к набору веса и дисгармонии питания в течение суток. Поэтому важно не перепрыгивать ни через один из трёх приёмов пищи», – говорит диетолог Каролин Кабо. На любой из трёх перерывов для подкрепления сил закладывайте не менее 20 минут, когда вы полностью сосредоточены только на том, что вы едите.
Структура тарелки
На обед и завтрак она должна состоять из половины овощей, четверти протеинов животного происхождения и четверти зерновых культур с низким гликемическим индексом типа киноа, бурого риса, батата. Любите перекусывать на работе салатом или сэндвичем? Добавляйте к зелёным листьям порцию круп и белка, а для бутербродов выбирайте только цельнозерновой хлеб, причём не больше 2 небольших кусочков. Не можете отказаться от перекусов? Возьмите за правило утолять внезапный голод фруктом или несладким йогуртом.
Полный набор
В идеале в вашем холодильнике всегда должен быть определённый набор продуктов. Яйца, фермерская ветчина, курица, рыба, крупы, качественные молочные продукты, фрукты, овощи. Плюс к этому качественные рыбные консервы типа печени трески и замороженный микс овощей на случай, когда времени готовить совсем нет.
Подумать заранее
Обдумывать меню на ближайшие пару дней – отличная привычка. Таким образом вы можете приготовить как минимум гарнир на несколько трапез вперёд, а во время рабочей недели останется его просто разогреть.
2Ни часа без перекуса
Выдалась свободная минутка – можно попить чайку. Только вот к нему прибавляются кусочек торта и пара крекеров. Работаете дома – около компьютера всегда открытая пачка чего-нибудь пожевать. Задумались – рука тянется за печеньем. Вполне возможно, что похудеть вам мешают постоянные несбалансированные перекусы.