Аллергия на бурёнку
Аллергия на молочные продукты – одно из самых неприятных осложнений в начале прикорма малышей.
Все могут ошибаться
После появления на свет малыша вопросы, связанные с кормлением, становятся одними из самых важных для мамы.
Детский организм встречает множество новых веществ, но не всегда первое знакомство проходит удачно. Если иммунная система неправильно распознала пищевые компоненты и сочла их вредными, может развиться пищевая аллергия. У детей пищевая аллергия случается чаще, чем у взрослых, так как с возрастом иммунная система учится более точно распознавать настоящих врагов – например, реагируя на попадание в организм инфекционных агентов: бактерий или вирусов.
Пищевые аллергены, и с чем их едят
Пищевая аллергия в первый год жизни часто связана с реакцией на белки коровьего молока (АБКМ). Иногда можно встретить термин «непереносимость коровьего молока». В этом случае речь идёт не об аллергической реакции, а о непереносимости лактозы. Непереносимость лактозы и АБКМ – два различных состояния. В первой ситуации организму не хватает фермента лактазы, который расщепляет молочный сахар (лактозу). Во втором – иммунная система запускает цепочку реакций при попадании в организм белков коровьего молока.
В коровьем молоке присутствует не один белок, а целый спектр: казеин, бычий сывороточный альбумин, лактоглобулин и лактоальбумин. Иммунная система может неправильно среагировать на любой из этих белков. Реакцию могут вызвать и сходные по своему строению аллергены.
Известно, что 90% детей, реагирующих на БКМ, также чувствительны к козьему и овечьему молоку. Если АБКМ связана с реакцией на бычий сывороточный альбумин у ребёнка будут развиваться симптомы аллергии и при употреблении говядины и телятины.
Существуют специальные лабораторные тесты, позволяющие определить, на какой именно из белков коровьего молока возникала аллергическая реакция. В крови выявляют такие вещества, как иммуноглобулины, которые иммунная система вырабатывает в ответ на конкретный антиген – например, иммуноглобулины к казеину.
Найти виновного
Аллергические реакции выглядят практически одинаково вне зависимости от того, какой аллерген стал их причиной. Врачи делят симптомы на несколько больших групп: кожные реакции, проблемы с желудочно-кишечным трактом, симптомы со стороны органов дыхания и общие реакции организма.
На коже могут появляться высыпания и покраснения. Проблемы с пищеварением проявят себя коликами, диареей или, напротив, запорами. Внимание мамы могут привлечь обильные и частые срыгивания, слизь в стуле, отсутствие прибавки массы тела. Реже бывают респираторные симптомы – кашель, хрипы и насморк.