Этим продуктам зря испортили репутацию

ЛизаЗдоровье

Вовсе и не вредные: 5 продуктов, которыми нас зря пугают в интернете

Lisa.ru спросила у врача, что можно вернуть в рацион без мук совести — им напрасно испортили репутацию.

widen_930_crop_1000_562_0_52_569302_8dbe1371c2.jpeg
Источник здесь и далее: Shutterstock

На просторах Интернета можно найти много информации о том, что одни продукты чрезвычайно вредные, а другие — самые здоровые. Безусловно, есть такая еда, которую следует исключить из своего рациона раз и навсегда. А есть та, которую нужно употреблять в меру и тогда она пойдет только на пользу. Какие продукты с «подмоченной» репутацией мы можем реабилитировать? Отвечает врач!

1Сливочное масло

Долгое время продукты с насыщенными жирами считались врагами фигуры и здоровья. Сейчас все больше исследований подтверждают, что в большей степени проблемам способствует обилие простых углеводов в рационе. Поэтому и сливочное масло частично реабилитировали.

Насыщенные жиры нужны нам для усвоения жирорастворимых витаминов, синтеза половых гормонов и поддержания репродуктивного здоровья, красоты и молодости кожи, ногтей и волос. Сливочное масло само по себе является ценным источником ряда витаминов, в частности А и К. Другой вопрос, что этот продукт занимает первое место по фальсификации. Многие производители используют для производства сливочного масла трансжиры.

Сливочное масло может присутствовать в меню девушки, выбравшей для себя путь рационального питания. Важно выбирать качественный продукт, желательно органический. При рациональном питании на долю жиров приходится в среднем 30% калорийности рациона, из них на насыщенные около 10%. Так, при рационе в 1200 ккал можно себе позволить жиров на 350 ккал в среднем, из них насыщенных — около 115 ккал. 10 г сливочного масла — это около 75 ккал.

Ты можешь есть его каждый день, но тогда должна контролировать потребление других продуктов с насыщенными жирами (мяса, молочных продуктов, яиц). Или же от случая к случаю, позволяя себе чуть больше других источников насыщенных жиров в рамках суточной калорийности.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как быстро вылечить простуду: 8 проверенных способов Как быстро вылечить простуду: 8 проверенных способов

Рассказываем, как за пару дней избавиться от простуды народными средствами

Лиза
Константин Чайкин: Дело — время Константин Чайкин: Дело — время

История от создателя самых узнаваемых российских часов нового времени

Maxim
5 случаев излечения от неизлечимых болезней, в которые сложно поверить 5 случаев излечения от неизлечимых болезней, в которые сложно поверить

Прецеденты, когда пациенты, считавшиеся безнадежными, успешно шли на поправку

Maxim
Что делать, если посудомоечная машина не сливает воду Что делать, если посудомоечная машина не сливает воду

Случаи, почему течет посудомойка, а также способы, как это исправить

CHIP
Искусство слушать: как понять своего собеседника Искусство слушать: как понять своего собеседника

Глава из книги «Меньше слов» — о том, как вынести пользу из общения

Inc.
Хороший тон Хороший тон

Как добиться эффекта идеально гладкой сияющей кожи с помощью тональных средств

Лиза
Дух свободы Дух свободы

Подчеркнуто мужское пространство со своей неповторимой атмосферой и харизмой

SALON-Interior
Андрей Михайлов: «Эволюция людей похожа на одомашнивание самих себя» Андрей Михайлов: «Эволюция людей похожа на одомашнивание самих себя»

Футуролог Андрей Михайлов — о влиянии технологий на человеческие привычки

РБК
Неофициальные шестидесятые: от СМОГа до «ахматовских сирот» Неофициальные шестидесятые: от СМОГа до «ахматовских сирот»

Неофициальная поэзия 1960-х: поэтические содружества и авторы-одиночки

Полка
Старикам везде у нас почет Старикам везде у нас почет

Самые уважаемые автомобильные марки в современной России

Автопилот
Что лучше, открыть окно или включить кондиционер? Что лучше, открыть окно или включить кондиционер?

Казалось бы, зачем использовать кондиционер, если можно опустить окно...

4x4 Club
Что строили на месте терактов и крупных трагедий в России и мире Что строили на месте терактов и крупных трагедий в России и мире

Что раньше строили на месте крупных трагедий в России и мире

СНОБ
2 причины, почему нарциссы всегда возвращаются 2 причины, почему нарциссы всегда возвращаются

Зачем нарциссы возвращаются к своим бывшим снова и снова?

Psychologies
Прокладывая путь: как София Ионеску стала первой в мире женщиной-нейрохирургом Прокладывая путь: как София Ионеску стала первой в мире женщиной-нейрохирургом

София Ионеску — первая женщина-врач, которая провела операцию на головном мозге

Forbes
Александр Коршунов: «Вдохновение должно приходить в назначенное время» Александр Коршунов: «Вдохновение должно приходить в назначенное время»

Режиссер Александр Коршунов — о новом спектакле и театре «Сфера»

Монокль
Астрономы увидели прорыв ударной волны сверхновой сквозь плотное околозвездное вещество Астрономы увидели прорыв ударной волны сверхновой сквозь плотное околозвездное вещество

Ученые проследили ударную волну сверхновой сквозь плотное околозвездное вещество

N+1
6 простых правил, которые сделают тебя стройной к летнему сезону 6 простых правил, которые сделают тебя стройной к летнему сезону

Как терять вес, получая удовольствие от процесса?

VOICE
Все фантазии дизайнера Все фантазии дизайнера

Тонкая грань гармонии между модой, традициями и оригинальностью в интерьере дачи

Идеи Вашего Дома
Дальний Восток: Начало координат Дальний Восток: Начало координат

Шесть точек притяжения на Дальнем Востоке для путешественников

Цифровой океан
Планета Китай Планета Китай

Переезд в Поднебесную с детьми — личный опыт

Новый очаг
От руки От руки

Как делают уникальные перьевые ручки Montegrappa

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Иерусалим 2000 лет назад Иерусалим 2000 лет назад

Иерусалим две тысячи лет назад был для иудеев местом всеобщего паломничества

Знание – сила
Диалог на турецком: к чему быть готовым при ведении бизнеса с турецкими партнерами Диалог на турецком: к чему быть готовым при ведении бизнеса с турецкими партнерами

Об особенностях взаимодействия с Турцией, своеобразии культуры и менталитета

Forbes
9 легких способов расположить к себе людей без всяких манипуляций 9 легких способов расположить к себе людей без всяких манипуляций

Как с помощью подсознания вызвать симпатию у любого человека?

Maxim
Как избавиться от пивного живота: советы врачей Как избавиться от пивного живота: советы врачей

«Пивной живот» может дорого обойтись вашему здоровью

ТехИнсайдер
Зачем кенгуру три влагалища и две матки? Такого вам не расскажут в школе Зачем кенгуру три влагалища и две матки? Такого вам не расскажут в школе

Говорят, что быть «немножко беременной» невозможно. Это вы скажите кенгуру

ТехИнсайдер
Из свиней сделают чипсы Из свиней сделают чипсы

Агрохолдинг «Талина» запустил в Мордовии промышленное производство мясных снеков

Монокль
Заболевания вен Заболевания вен

Про варикоз знают все, но про хроническую венозную недостаточность – немногие

Здоровье
Мексиканская Калифорния с севера на юг Мексиканская Калифорния с севера на юг

Калифорнийский полуостров — место особенное

Y Magazine
Алиса в стране несбывшихся надежд Алиса в стране несбывшихся надежд

«Нежный восток»: абсурдистское роуд-муви о попытке убежать от политики

Weekend
Открыть в приложении