Адепт правильного питания Саша Новикова пошла по стопам отца и даже дальше

VogueЗдоровье

Праздник каждый день

Адепт правильного питания Саша Новикова пошла по стопам отца и даже дальше: она запускает доставку исключительно вкусной и безусловно полезной еды.

Фото: Таурас Демидов. Стиль: Ольга Гвоздева. Текст: Радима Бочкаева

Тональный крем Teint Idole Ultra Wear, 023; румяна Blush Subtil, 02; тушь для ресниц Hypnôse, 01; карандаш для бровей Brôw Define Pencil, 03; блеск для губ L’Absolu Plumper, все Lancôme. Шелковый топ, Louis Vuitton.

Славится тот день, когда был запущен первый сервис доставки еды. Нет, я не про рестораны, которые привозят любимую пиццу с руколой, а про сервисы, где готовят специально для вас на весь день в соответствии с вашими пищевыми привычками, цифрой на весах и жизненной позицией в целом. Сверхзанятым менеджерам из Сити некогда думать, что есть, поэтому курьер привозит для них пакет с пятью блюдами на день. Их стройные подруги устали складывать калории семги и авокадо, а заботливый диетолог все рассчитал для них и прислал с планом еды по минутам. В общем, доставка еды на полный день стала такой же частью нашей ЗОЖ-программы, как и йога или детокс.

И казалось бы, таких сервисов миллион на любой вкус и кошелек, и вдруг Саша Новикова запускает подобный проект How To Eat и уверяет, что ничего подобного мы еще не пробовали. Я сомневаюсь, что нас можно удивить, хотя кому, как не дочери рок-звезды ресторанного бизнеса Аркадия Новикова, такое под силу. «С папой я на эту тему даже не советовалась, ведь у него нет подобного опыта, — отвечает на мой вопрос Новикова во время нашей встречи накануне официального запуска. — Такая идея возникла после жалоб друзей на то, что в Москве не найти сервис с одновременно вкусной и полезной едой. Вот я и вызвалась помочь».

О правильном питании Саша знает много и даже больше — в ее резюме диплом фуд-коуча знаменитого Institute for Integrative Nutrition, она запустила популярный сайт о здоровом питании How to Green с одноименным интернет-магазином, а в прошлом году опубликовала кулинарную книгу с полезными рецептами в сотрудничестве со знаменитым столичным шеф-поваром Алексеем Беляковым, который заведует рестораном «Vаниль». Он же разработал меню для How To Eat.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Елена и прекрасное Елена и прекрасное

Елена Карисалова начала собирать коллекцию модной фотографии

Vogue
Дейнотерий – слон с берегов Дона Дейнотерий – слон с берегов Дона

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

Наука и техника
Почти знаменит Почти знаменит

Перед вами — самые многообещающие молодые певицы страны и ближнего зарубежья

Vogue
Буль-буль Буль-буль

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Знание – сила
На счастье На счастье

Модный и уютный интерьер в светлых тонах с яркими акцентами

SALON-Interior
Мурат Абулкатинов: Не надо пытаться быть больше, чем ты есть Мурат Абулкатинов: Не надо пытаться быть больше, чем ты есть

Режиссер Мурат Абулкатинов — о том, что ему нравится в шекспировской драматургии

Ведомости
На подъеме На подъеме

Четыре девушки с большими заслугами перед модной индустрией

Vogue
Нестор Энгельке Нестор Энгельке

Нестор Энгельке внес топоропись в энциклопедию современного искусства

Собака.ru
Страховка с биткойном Страховка с биткойном

Как работают инвестиционные полисы с привязкой к биткойну

Ведомости
Передвижники и императорская власть Передвижники и императорская власть

Как передвижники получили признание императора Александра III

Знание – сила
Вяземские Вяземские

Происходивший от Рюрика княжеский род Вяземских известен ещё со Средневековья

Дилетант
Карманные мозги, что управляют всем: микроконтроллеры от первых 4-бит до IoT-революции Карманные мозги, что управляют всем: микроконтроллеры от первых 4-бит до IoT-революции

История микроконтроллеров от их зарождения до современных тенденций

Наука и техника
15 уроков периода высоких ставок глазами банкира 15 уроков периода высоких ставок глазами банкира

Что мы поняли за годы высоких ставок?

Ведомости
Традиционная стабильность Традиционная стабильность

Какое место в энергетике будущего будут занимать уголь, нефть и газ

Ведомости
Поверив Гомеру… Поверив Гомеру…

Действительно ли Троя — это тот город, о котором идёт речь в «Илиаде»?

Дилетант
Почему ЕС не растет Почему ЕС не растет

Что провоцирует системный кризис развития Евросоюза

Эксперт
Денис Власенко: «Все-таки мир не черно-белый» Денис Власенко: «Все-таки мир не черно-белый»

Денис Власенко о «супергеройских» ролях и о том, каково это в возрастном гриме

Ведомости
Сделать посетителя немного исследователем Сделать посетителя немного исследователем

Что отличает современные музеи? Открытость и исследовательский подход

Знание – сила
Мир экзопланет: самые странные экзопланеты Мир экзопланет: самые странные экзопланеты

Как появляются пульсарные планеты, планеты-зомби и бланеты

Наука и техника
Рабби Давид из люфтваффе Рабби Давид из люфтваффе

В 2019 году Бундестаг одобрил введение в Германии военного раввината

Дилетант
Музей как увлечение Музей как увлечение

Единственный в своем роде: музей при Институте космических исследований РАН

Знание – сила
Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат

Мы приезжаем в музей смотреть не на экспонаты, а внутрь себя

Знание – сила
Алексей Сазанов: Ожидания от налоговых новаций в целом оправдались Алексей Сазанов: Ожидания от налоговых новаций в целом оправдались

Замминистра финансов Алексей Сазанов — о налоговых реформах и их результатах

Ведомости
Автономный шестилапый робот «MICROBRO» Автономный шестилапый робот «MICROBRO»

Как создать ровер, который сам везет ваш багаж туда, куда вам нужно?

Наука и техника
Главное – остаться незамеченным Главное – остаться незамеченным

В чем состоит военная (а возможно, и не только) хитрость стелс-технологии?

Наука и техника
Медвежий угол Медвежий угол

Как оргкомитет московской Олимпиады-80 зарабатывал – рубли и валюту

Ведомости
Мошенники делают ставки Мошенники делают ставки

Как мошенники используют аккаунты граждан в букмекерских конторах

Ведомости
Эра литий-ионных аккумуляторов Эра литий-ионных аккумуляторов

Почему ученые трудятся над тем, чтобы повысить безопасность батареек

Наука и техника
Американские горки Американские горки

Группа БКС возобновила торги американскими бумагами через свой инвестбанк

Ведомости
О пользе «бумажной волокиты» О пользе «бумажной волокиты»

На каком языке говорили евреи, вернувшиеся из вавилонского пленения?

Знание – сила
Открыть в приложении