Разбираемся с остромодными системами питания

Собака.ruЗдоровье

НИИ здорового питания

Разбираемся с остромодными системами питания: работают ли интервальное голодание, персонализированные диеты и обращение к интуиции

Интервальное голодание

Диетологи используют интервальное голодание в качестве антиэйдж-приема: когда организм голодает, то в поисках дополнительной энергии начинает избавляться от отживших свое клеток и их частиц. Поклонники метода, среди которых особенно много бизнесменов и айтишников из Кремниевой долины, ссылаются на лауреата Нобелевской премии, японца Есинори Осуми. Именно он открыл механизмы этого клеточного «самопоедания», или, говоря научным языком, аутофагии.

При такой схеме питания необходимо соблюдать четкие и длительные перерывы между приемами пищи. День делится на два промежутка, в течение одного из них нужно есть, в течение второго — голодать. Демоверсия, не требующая особых усилий, — это 8/16. Удобнее, когда 16-часовой период голода приходится на ночные часы. Продвинутый уровень — 0/24, когда голодать нужно уже целые сутки. На инновационном prevent age курорте «Первая Линия. Health Care Resort» уже вовсю практикуют интервальное голодание и подбирают каждому гостю свой режим. Самый смелый может попробовать и суточное голодание, рассказывает эндокринолог курорта Светлана Нагулина. Но только с разрешения врачей, потому что у метода существуют абсолютные противопоказания: например, хронические заболевания органов ЖКТ.

Светлана Мельникова, руководитель PR-агентства UNIQUEPR: «Мой личный рекорд — 11-дневное голодание, и это не история про похудение»

История с интервальным голоданием меня интересует в контексте очищения и омоложения организма, это точно не способ похудения, хотя побочный эффект такой есть. Я внедрила в свою жизнь принцип ежедневного IF, а пару раз в месяц практикую 36-часовое сухое голодание. Обожаю чувство во время голода, вообще не думаю о еде, но почему-то очень хочу накормить всех вокруг. Часто мои голодания совпадают с семейными праздниками, свадьбами и юбилеями друзей, от этого становится еще веселее.

Личный рекорд — 11-дневное голодание: девять дней на дистиллированной воде и два «сухих» дня. Длительное голодание для меня отличается от краткосрочного тем, что чувствуешь очищение уже на ментальном уровне. Какие-то лишние блоки ненужной информации просто растворяются и дают невероятное ощущение легкости. Конечно, абсолютно никого не агитирую к таким экспериментам, это очень индивидуальная история. Но попробовать более щадящие модели IF и понаблюдать за своими ощущениями — почему бы и нет?

Тесты на пищевую непереносимость

После прохождения теста врач выдаст вам рекомендации: на каких продуктах строить рацион, что можно есть не чаще раза в неделю, а что лучше вовсе исключить. Как это работает? Взятый у вас образец крови исследуют на скрытые непереносимости. Скрытые они потому, что при попадании возбудителя в организме выделяется иммуноглобулин класса G. Он не отвечает за резкую аллергическую реакцию, в отличие от своих братьев из класса E, а работает в замедленном режиме. С течением времени и количеством неподходящей пищи антитела накапливаются в организме, проявляя себя неспецифическим (и не самым лучшим)

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Ешь на здоровье Ешь на здоровье

Не всегда стоит бежать в аптеку при первых симптомах недомогания

Cosmopolitan
Как бывшая компания Дерипаски борется за центр Петербурга Как бывшая компания Дерипаски борется за центр Петербурга

«Главстрой» не оставляет попыток заполучить лакомый кусок в центре Петербурга

Forbes
«Что бы ни случилось, я тебе поверю» «Что бы ни случилось, я тебе поверю»

Почему проблема сексуального насилия над детьми касается всех

Русский репортер
Высокое напряжение Высокое напряжение

Jaguar I-Pace, который даже в России уже научился ездить из Петербурга в Москву

Quattroruote
7 странных вещей, которые отправляли в космос — от пиццы до светового меча 7 странных вещей, которые отправляли в космос — от пиццы до светового меча

Самые необычные вещи, которые когда-либо отправляли в космос

Playboy
«Смерть ребенка: горе может разрушить, а может помочь обрести смысл жизни» «Смерть ребенка: горе может разрушить, а может помочь обрести смысл жизни»

Как смириться с утратой ребенка и найти в себе силы жить дальше

Psychologies
10 самых перспективных молодых звезд новых медиа 10 самых перспективных молодых звезд новых медиа

Какие проекты развивают самые перспективные блогеры и журналисты

Forbes
Как Disney будет конкурировать за внимание аудитории с Netflix и Amazon Как Disney будет конкурировать за внимание аудитории с Netflix и Amazon

Disney создает собственный стриминговый сервис

Forbes
Рай, но есть нюансы Рай, но есть нюансы

Стоит ли ехать в Венесуэлу?

4x4 Club
Как платить телефоном вместо карты? Как платить телефоном вместо карты?

Рассказываем, как превратить свой телефон в электронный кошелек для оплаты

CHIP
Как стать куклой: юные знаменитости, которые помолодели из-за операций Как стать куклой: юные знаменитости, которые помолодели из-за операций

Ради карьеры селебрити готовы делать инъекции и пластику в совсем юном возрасте

Cosmopolitan
Добро пожаловать в «Твин Пикс» Добро пожаловать в «Твин Пикс»

Путешествие по местам съемок «Твин Пикс»

4x4 Club
Cлезь с иглы! Cлезь с иглы!

Приемы морального насилия и советы, как им противостоять

Cosmopolitan
Первая сцена в истории кино с намеком на оральный секс (видео) Первая сцена в истории кино с намеком на оральный секс (видео)

Режиссер еле уговорил актрису сняться в подобном безобразии

Maxim
Цифровой обольститель. Легко ли найти любовь с помощью новых технологий Цифровой обольститель. Легко ли найти любовь с помощью новых технологий

Российский рынок дейтинга оценивается примерно в $66 млн, а мировой — в $5 млрд

Forbes
7 самых необычных домов будущего в ретро-стиле: взгляд из прошлого 7 самых необычных домов будущего в ретро-стиле: взгляд из прошлого

Период между 1958 и 1963 годами можно описать как «золотой век» футуризма

Популярная механика
Почему бы вам не купить бейсболку на весну и лето? Почему бы вам не купить бейсболку на весну и лето?

Если не хотите лишний раз задумываться об акцентах в образах

GQ
10 ядовитых типов людей, которых нужно избегать любой ценой (даже если семья) 10 ядовитых типов людей, которых нужно избегать любой ценой (даже если семья)

А может быть, вы найдете и себя среди них?

Playboy
Идеальные мамочки Идеальные мамочки

Смотришь на фото счастливых женщин с крохами, и кажется, что их жизнь прекрасна

Лиза
Странные астероиды в окрестностях Земли Странные астероиды в окрестностях Земли

Научные разработки, помогающие понять мир, в котором мы живем

Forbes
Своя Прага Своя Прага

Что надо сделать, чтобы познакомиться с Прагой по-настоящему

National Geographic Traveler
Почему Хит Леджер сыграл Джокера лучше всех Почему Хит Леджер сыграл Джокера лучше всех

И почему всех Джокеров сравнивают именно с ним

GQ
По прозвищу «Тихий» По прозвищу «Тихий»

Nissan Qashqai — модель, которая сформировала нынешнюю автомобильную моду

4x4 Club
Найдены самые древние молекулы во Вселенной Найдены самые древние молекулы во Вселенной

Группе исследователей удалось отследить следы самых первых молекул

Популярная механика
Как выглядит космос из самого центра Млечного Пути: захватывающее видео Как выглядит космос из самого центра Млечного Пути: захватывающее видео

NASA опубликовало видео, позволяющее совершить виртуальное путешествие в космос

National Geographic
Как подключить SSD диск к компьютеру: пошаговая инструкция Как подключить SSD диск к компьютеру: пошаговая инструкция

Подключить SSD к компьютеру можно самостоятельно без помощи специалистов

CHIP
Что такое кофе без кофеина: вред и польза (а также как его получают) Что такое кофе без кофеина: вред и польза (а также как его получают)

Кофе без кофеина: чего в нем больше — пользы или вреда?

Playboy
В китайском зоопарке неизвестный забросал жирафа деньгами В китайском зоопарке неизвестный забросал жирафа деньгами

В сумме щедрый посетитель бросил в вольер 10 000 юаней (почти сто тысяч рублей)

National Geographic
Citroën C5 Aircross Citroën C5 Aircross

Если твоя эмблема — двойной шеврон, ты обязан быть комфортным

Quattroruote
Весь мир — театр: Библионочь — 2019 в Ленинке Весь мир — театр: Библионочь — 2019 в Ленинке

Гости «Библионочи в Ленинке»

Cosmopolitan
Открыть в приложении