Аппетит приходит вовремя

Испытываете чувство вины по поводу своего пищевого поведения? Прочтите мысли адепта интуитивного питания Марии Тюменёвой о продуктах нашего детства — полегчает

Мария Тюменёва. Cовладелец коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг», автор книги «PROдвижение ресторана», автор и ведущая программы «Есть где есть» на радио «Серебряный дождь».

У меня нет предвзятого отношения ни к одному продукту. Я люблю поесть. При этом и обжорой меня не назвать. Более того, считаю, что вся еда прекрасна и полезна. В природе нет ядовитых веществ, вред — в количестве, всё хорошо в меру. Точно так же не забываю, что мы все родом из детства. Вот об этом, а не о высокой гастрономии сегодня и поговорим. Между нами, ну, вы понимаете.

Килька в томатном соусе

Я с детства люблю кильку в томате. У меня всегда дома есть пара банок — на всякий случай. Это некий ритуал: придя голодной с вечернего мероприятия, съесть полбаночки, но не более. Искренне считаю, что именно килька в томатном соусе — одно из самых безобидных ночных блюд с точки зрения калорий.