Продукты с максимальным содержанием железа
Помогаем поднимать ферритин всем вялым и уставшим
Что такое железо и причем тут ферритин?
Железо — это важнейший микроэлемент, который входит в состав гемоглобина и отвечает за транспортировку кислорода от легких ко всем тканям организма. Без него клетки начинают «задыхаться», что приводит к упадку сил, анемии и снижению иммунитета. Ферритин — это специальный белок, который служит «складом» или депо железа. Если гемоглобин показывает уровень железа в крови «здесь и сейчас», то ферритин отражает ваши реальные запасы на будущее. Когда организму не хватает поступающего с пищей железа, он начинает тратить его из этого «хранилища».
Чем опасен дефицит железа?
Дефицит железа опасен развитием анемии, при которой ткани и органы страдают от постоянного кислородного голодания. Это проявляется хронической усталостью, одышкой, выпадением волос и снижением концентрации внимания. В запущенных случаях он ведет к сбоям в работе сердца и ослаблению иммунитета. У детей нехватка железа может вызвать задержку физического и умственного развития, а у взрослых — серьезные когнитивные нарушения и депрессивные