Как употребление острой пищи влияет на риск смерти от заболеваний

ТехИнсайдерЗдоровье

Перец чили может продлить жизнь: что говорит наука

Острая пища может вызывать ощущение, будто во рту все горит, а также усиливать потоотделение. Однако исследования показывают, что регулярное употребление острых продуктов может быть связано с более низким риском смерти от некоторых заболеваний

Екатерина Бельчикова

6638daafc6b81f657b374476752160df_ce_600x400x20x0.jpg
Unsplash

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

А вы любите остренькое?

Свежий перец чили содержит капсаицин — вещество, которому ранее уже приписывали противоопухолевые, противовоспалительные и антигипертензивные свойства.

Наблюдательное исследование, опубликованное в журнале The BMJ, показало, что у людей, которые регулярно включают острую пищу в рацион, риск смерти от рака, ишемической болезни сердца и заболеваний органов дыхания оказался ниже.

Ранее многочисленные исследования уже демонстрировали пользу различных специй, включая красный перец. Кроме того, ученые выяснили, что капсаицин может благоприятно влиять на течение ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Открыть в приложении