Как настроить режим дня, побороть сонливость, правильно питаться и не уставать

РБКЗдоровье

Основатель фитнес-студии Zaryad — о йоге, биоритмах и «мусорной» еде

Вместе с Виктором Кондратенко, идеологом студии Zaryad и кафе Holy Basil Café, разбираемся, как настроить режим дня, побороть сонливость, правильно питаться и меньше уставать.

Екатерина Чемагина

755638044708569.png
Виктор Кондратенко © Instagram.com/victor.zaryad

Виктор Кондратенко — кандидат экономических наук. Свою карьеру он начинал в брокерской конторе, откуда перешел в инвестиционный банк. Трейдинг, управление активами, облигации и векселя — 10 лет он разбирался в тонкостях финансового и фондового рынков, пока в его жизни не появилась йога и не перевернула все с ног на голову. Он уволился из банка и вот уже третий год занимается развитием фитнес-студии Zaryad (а с недавних пор еще и Holy Basil Café) и вместе с женой Ульяной показывает, как можно выстраивать гармоничную жизнь в большом городе, выбирая правильные продукты, эффективные физические нагрузки и тонко настраивая биоритмы.

— Как йога появилась в вашей жизни?

— Я занимался велоспортом и получил серьезную травму позвоночника. Нависла угроза операции, но я был против таких радикальных методов лечения и стал искать альтернативные, о которых мне не рассказывали ни мои тренеры, ни спортивные врачи. Йогу мне посоветовал велогонщик и друг семьи Дмитрий Жирнов. Тогда она в представлении большинства была чем-то вроде секты — и я думал так же. Но раз старший товарищ сказал, значит, нужно пробовать. В результате йога решила мою проблему — исследование МРТ показало, что грыжи рассосались, а мышечный и костный корсет полностью восстановились. Если первое время йога была для меня исключительно физической практикой, то потом постепенно начала проникать в голову. Вместе с ней пришло понимание, что нематериальное может быть так же важно в жизни, как и материальное — до йоги все мои силы были брошены либо на спортивные достижения, либо на успехи в карьере.

755638025813037.jpg
instagram.com/victor.zaryad

— Помните тот момент, когда решили уйти из банка и открыть свое дело?

— Это произошло не в один момент. Сначала я ушел из брокерской компании в инвестиционный банк. Фондовый рынок — это игра в казино, шансы на выигрыш ничтожно малы. Мне стало тяжело видеть, как люди теряют все. Перешел в банк, чтобы работать не с клиентскими деньгами, а активами банка. Но и эта работа со временем перестала быть интересной: рынок понятен, объемы тоже, все действия ведутся в рамках строгих регламентов — и нет никакого развития. При этом мысль о своем бизнесе всегда крутилась в голове, и на фоне увлечения йогой и здоровым образом жизни появилась идея открыть свою студию.

— С чего вы начали?

— Я не сразу ушел из банка, первым делом взял длинный отпуск на два месяца и уехал в Америку изучать рынок. Нью-Йорк — город номер один с точки ЗОЖ-направления и фитнес-рынка. Я обошел почти все студии, встретился с консультантами, купил несколько бизнес-планов и начал адаптировать их к российским реалиям, основываясь на тех движениях рынка, которые происходили три года назад. Потом нашел инвестора — им стал мой близкий товарищ. Когда вернулся, продолжал работать в банке, а по утрам и вечерам вел тренировки, чтобы понять, как все работает, и изучить психологию клиентов. Параллельно с этим мы искали помещение.

— Сколько времени прошло с момента вашей поездки в Америку до открытия студии Zaryad? И как появилось Holy Basil Café?

— Прошел примерно год. Пока в найденном под студию помещении на территории Бадаевского завода шел ремонт, мы с женой Ульяной успели съездить на Бали. Там у нас появилась идея открыть еще и кафе и подавать боулы — глубокие миски с самой разной едой. Ниша на тот момент была свободной, и мы стали одними из первых, кто привез боулы в Москву. Сегодня в Holy Basil Café мы предлагаем боулы с основой в виде риса, киноа, хумуса или лапши и различными топпингами — королевскими креветками, грибами терияки, печеным тофу, маринованным дайконом.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки

Удается ли вам спать достаточное количество часов?

Psychologies
Британская журналистка — о смешном Гоголе и серьезном Тарковском Британская журналистка — о смешном Гоголе и серьезном Тарковском

В издательстве Individuum вышла книга «Саморазвитие по Толстому»

РБК
Пять способов саморазрушения, которым нас научили в детстве Пять способов саморазрушения, которым нас научили в детстве

Какие проблемы возникают во взрослом возрасте из-за травмирующего воспитания?

Psychologies
7 действительно вещих снов (с точки зрения медицины) 7 действительно вещих снов (с точки зрения медицины)

Выбрось сонник, медицинский справочник гораздо полезнее

Maxim
Иммунитет от хамства: как реагировать на грубость Иммунитет от хамства: как реагировать на грубость

Как защититься от хамства, не опускаясь до него?

Psychologies
Марка, за которой стоит следить: авангард от грузинского бренда Situationist Марка, за которой стоит следить: авангард от грузинского бренда Situationist

Ираклий Русадзе теперь создает бодрую гендерно-нейтральную одежду

Esquire
Тулун: гидрометеорология и бесы Тулун: гидрометеорология и бесы

Как столкнулись наводнение и нищета с упорством и добротой

Русский репортер
Наш мозг не понимает, куда уходят деньги. Почему? Наш мозг не понимает, куда уходят деньги. Почему?

Почему наш мозг игнорирует траты денег и как научить его их отслеживать

Psychologies
Кольцо всевластия Кольцо всевластия

Мало кому приходило в голову менять дизайн обручального кольца после помолвки

StarHit
О чем важно знать, если ваш близкий пережил серьезную психическую травму О чем важно знать, если ваш близкий пережил серьезную психическую травму

Как протянуть любимому человеку руку помощи

Psychologies
Одна вокруг света. Серия, в которой мы узнаем, как выглядит африканская зима Одна вокруг света. Серия, в которой мы узнаем, как выглядит африканская зима

Путешествие москвички Ирины Сидоренко и ее собаки Греты по Танзании

Forbes
Модные покорительницы космоса в кино Модные покорительницы космоса в кино

Восемь героинь фильмов о космосе, которым отведена главная роль

Vogue
Экс-владелец Промсвязьбанка потерял контроль над одной из крупнейших российских IT-компаний Экс-владелец Промсвязьбанка потерял контроль над одной из крупнейших российских IT-компаний

У Ананьева остается 49,99% группы,но права на распоряжение этой долей забрал ВТБ

Forbes
7 самых трешовых дизайнов джинсов 2019 года (не каждый выйдет в таких на улицу) 7 самых трешовых дизайнов джинсов 2019 года (не каждый выйдет в таких на улицу)

Кажется, 2019 год пора официально объявлять годом трешовых трендов

Playboy
Сделано на «Союзмультфильме» Сделано на «Союзмультфильме»

Как возродилась главная мультипликационная киностудия страны

Русский репортер
Арестованный экс-владелец Антипинского НПЗ попробует вернуть его себе Арестованный экс-владелец Антипинского НПЗ попробует вернуть его себе

Госбанк забрал завод за долги и инициировал уголовное дело против бизнесмена

Forbes
Авиация Авиация

Что раньше было научной фантастикой, перешло в разряд коммерческой реальности

Robb Report
Пора валить? Топ-9 уголовных дел в отношении крупного бизнеса в России Пора валить? Топ-9 уголовных дел в отношении крупного бизнеса в России

В последние два года участились случаи уголовного преследования бизнесменов

СНОБ
4 героя, в которых может перевоплотиться Рафаэль Надаль 4 героя, в которых может перевоплотиться Рафаэль Надаль

Персонажи, на которых походил Рафаэль Надаль в разные годы

GQ
Электрический волнорез Электрический волнорез

Хит нынешнего водного сезона – электрические гидрофойлы

Популярная механика
Нефтяная революция: как добывающая отрасль переходит от доминирования к партнерству Нефтяная революция: как добывающая отрасль переходит от доминирования к партнерству

В добывающих отраслях развивается корпоративная среда, близкая IT-компаниям

Forbes
12 финалисток «Девушки года Playboy 2019»: в конце останется только одна 12 финалисток «Девушки года Playboy 2019»: в конце останется только одна

Представляем ТОП-12 участниц конкурса «Девушка года Playboy 2019»

Playboy
30 самых красивых девушек мира без макияжа (как же они прекрасны) 30 самых красивых девушек мира без макияжа (как же они прекрасны)

Естественность — это круто

Playboy
10 оригинальных фильмов Netflix, на которые стоит обратить внимание 10 оригинальных фильмов Netflix, на которые стоит обратить внимание

Собрали 10 оригинальных картин стриминг-сервиса, заслуживающих вашего внимания

Esquire
С легкой парой! С легкой парой!

Мы задали экспертам самые неудобные вопросы про уход за ногами

Glamour
Звезда Instagram Дарья Коновалова раскрыла секрет своей яркой внешности Звезда Instagram Дарья Коновалова раскрыла секрет своей яркой внешности

Модель Дарья Коновалова откровенно рассказала о своей личной жизни

Cosmopolitan
Со всеми остановками Со всеми остановками

Психологи объясняют, как сделать возможной желанную встречу

Psychologies
29 невероятных пейзажей Земли 29 невероятных пейзажей Земли

Земля богата местами, вид которых кажется невозможным

Популярная механика
Как это работает? Как это работает?

Стартапы, которые процветают в Америке и Европе, но до России пока не дошли

Cosmopolitan
Что посмотреть: 7 самых ожидаемых кинопремьер августа Что посмотреть: 7 самых ожидаемых кинопремьер августа

В августе кинолюбителей ожидают новинки на любой вкус

Cosmopolitan
Открыть в приложении