О книге рецептов, шоу «Еда, я люблю тебя» и кулинарных экспериментах

OK!Кулинария

Завтрак аристократа

Открываем сезон завтраков на летних террасах и вместе с телеведущим Артёмом Королёвым выбираем модные travel-направления. О книге рецептов, шоу «Еда, я люблю тебя» на телеканале «Пятница!» и кулинарных экспериментах — в интервью

Текст: Ксения Рыжанкова

Артём, как выглядит ваш идеальный завтрак? И вообще, где приятнее всего завтракать: дома, в ресторане, в гостях, в аэропорту, в самолете?

Вы знаете, для меня самый любимый завтрак — это завтрак во время путешествий. Когда ты на отдыхе, то каждый день, каждая минута особенные. И утро — это время, когда начинается волшебство. Ты понимаешь, что тебе никуда не надо торопиться. Ну разве что успеть на выставку до закрытия. (Улыбается.) Утреннее время для меня вообще какое-то магическое.

Поэтому свою книгу рецептов вы посвятили именно завтракам?

Да, я по всему миру собирал лучшие рецепты завтраков, каждый из которых я приготовил и попробовал сам. Это рецепты вкусных и легких в приготовлении блюд, которые сделают любое утро чуточку счастливее. Всего в книге сорок завтраков, и с каждым из них связана какая-то личная история, которую я также описываю в книге. Практически весь тираж уже продан, и я очень благодарен тем, кто меня поддержал. Для меня этот проект стал началом нового пути и во многом изменил мою жизнь.

Как вообще появилась идея написать книгу рецептов?

Так сложилось, что год назад у меня был не супер-веселый период в жизни. У меня появилось много свободного времени, и я не понимал, что с ним делать. Случайно наткнулся в интернете на какой-то американский блог про еду. Мне понравилось, как он выглядел и как просто автор рассказывала о том, что блюда, которые мы привыкли есть в ресторанах, легко можно приготовить дома. Я попробовал и неожиданно для себя понял, что кулинария — отличный антидепрессант. Готовить профессионально могут только повара в ресторане, но готовить с удовольствием для себя и для друзей может каждый.

Теперь вы один из гастрономических экспертов шоу «Еда, я люблю тебя». Я заметила, что новый сезон заметно отличается от предыдущих.

Может показаться, что это просто работа мечты: бесконечная еда и путешествия. Это действительно прекрасно. Но это очень непросто, скажу я вам. Для меня это был вызов самому себе. Достаточно долго на «Пятнице» я вел программу новостей, и она действительно дала мне многое. Но наступил момент, когда мне стало тесно в рамках студии. И такой шанс появился. Программа «Еда, я люблю тебя» очень живая, динамичная. А в новом сезоне она вообще стала похожа на сериалити 

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

По рецепту По рецепту

Как выбрать правильную «Докторскую»?

Добрые советы
Не такие как все Не такие как все

Как в России дорабатывают машины на примере самых популярных стилей тюнинга

АвтоМир
Свобода слова Свобода слова

Трёхуровневый пентхаус в Москве

SALON-Interior
Ильф и Петров Ильф и Петров

Как Ильф и Петров неожиданно для себя вышли в гении

Дилетант
Вне игры Вне игры

Писатель Лев Рубинштейн объясняет, чем футбол похож на войну

GQ
Сати Спивакова: наступило время, когда я могу сделать что-то еще Сати Спивакова: наступило время, когда я могу сделать что-то еще

Интервью с талантливой актрисой и телеведущей Сати Спиваковой

СНОБ
Инвестиции на ярославском направлении Инвестиции на ярославском направлении

Ярославская область обладает большим потенциалом для бизнеса

РБК
Махараджи у руля Махараджи у руля

Роллс-ройсы индийских принцев

Robb Report
«Веселый Роджер» по-русски «Веселый Роджер» по-русски

Когда разбойники под парусом превращались в национальных героев

Дилетант
Мозаика моя Мозаика моя

Эва Рухина оставляет в истории советские пазлы на заводских фасадах Москвы

Esquire
7 важных фактов о круизном показе Gucci 7 важных фактов о круизном показе Gucci

Детально разбираем инфернальное шоу Алессандро Микеле во французском Арле

Esquire
Ипотека для богатых. Зачем обеспеченные люди берут кредиты на жилье Ипотека для богатых. Зачем обеспеченные люди берут кредиты на жилье

Что заставляет обеспеченных людей брать ипотеку на покупку элитной квартиры

Forbes
Бомбы, которые не взрываются: что такое виркатор Бомбы, которые не взрываются: что такое виркатор

«ПМ» уже не раз писала об электромагнитном оружии

Популярная механика
Идеально на каждый день: 25 стильных бюджетных луков Cocos Moscow x Turovnikova Идеально на каждый день: 25 стильных бюджетных луков Cocos Moscow x Turovnikova

Российский бренд Cocos Moscow выпустил свою первую коллаборацию

Cosmopolitan
Правила жизни Ивана Урганта Правила жизни Ивана Урганта

Правила жизни Ивана Урганта. Телеведущий, актер, 40 лет, Москва

Esquire
Я, снова я и опять я Я, снова я и опять я

Четыре самых токсичных типа нарциссизма

Cosmopolitan
Лучшие шутки дня и Челябинск! Лучшие шутки дня и Челябинск!

Предзащитный дайджест авторского юмора с авторской орфографией

Maxim
От От

Признайся, хотя бы пару раз в жизни ты вдохновлялась образом любимой киногероини

Cosmopolitan
Выпускной: чем проще, тем лучше? Выпускной: чем проще, тем лучше?

Современные школьники все реже хотят участвовать в «ярмарке тщеславия»

Psychologies
Красками из радуги: как рисовать поляризованным светом Красками из радуги: как рисовать поляризованным светом

Поляризованный свет в XXI веке облюбовали художники и фотографы

Популярная механика
Море вокруг Море вокруг

Двухуровневый пентхаус в Сочи

SALON-Interior
Самые жуткие травмы в истории спорта Самые жуткие травмы в истории спорта

Шесть случаев, узнав о которых, ты ограничишь свою физнагрузку игрой FIFA 17

Maxim
Кулаки в карманах Кулаки в карманах

Сценарии развития отношений России и Запада на фоне затяжного конфликта

Esquire
Сколько видеопамяти нужно для игр? Сколько видеопамяти нужно для игр?

Сколько же видеопамяти действительно нужно для игр

CHIP
Секрет гармонии в любви Секрет гармонии в любви

Как помирить Венеру и Плутон в гороскопе, чтобы не соревноваться за лидерство

Лиза
Фестиваль Esquire Weekend 2018 пройдет 26 мая в ММОМА на Гоголевском бульваре Фестиваль Esquire Weekend 2018 пройдет 26 мая в ММОМА на Гоголевском бульваре

Журнал Esquire во второй раз проведет масштабный фестиваль Esquire Weekend

Cosmopolitan
Максим Скулачев: «Похоже, что мы взломали механизм старения!» Максим Скулачев: «Похоже, что мы взломали механизм старения!»

О том, когда настанет вечная молодость, биохимик Максим Скулачев

Maxim
Книга недели: «О чём думают растения» Книга недели: «О чём думают растения»

О книге «О чем думают растения. Постигая устройство природы»

Популярная механика
Как вырастить из хрупкой девочки сильную женщину? Как вырастить из хрупкой девочки сильную женщину?

Как помочь дочери вырасти сильной и  самостоятельной женщиной

Psychologies
Объект 279: самый необычный танк, похожий на НЛО Объект 279: самый необычный танк, похожий на НЛО

Боевые машины с нестандартной формой корпуса

Популярная механика
Открыть в приложении