О книге рецептов, шоу «Еда, я люблю тебя» и кулинарных экспериментах

OK!Кулинария

Завтрак аристократа

Открываем сезон завтраков на летних террасах и вместе с телеведущим Артёмом Королёвым выбираем модные travel-направления. О книге рецептов, шоу «Еда, я люблю тебя» на телеканале «Пятница!» и кулинарных экспериментах — в интервью

Текст: Ксения Рыжанкова

Артём, как выглядит ваш идеальный завтрак? И вообще, где приятнее всего завтракать: дома, в ресторане, в гостях, в аэропорту, в самолете?

Вы знаете, для меня самый любимый завтрак — это завтрак во время путешествий. Когда ты на отдыхе, то каждый день, каждая минута особенные. И утро — это время, когда начинается волшебство. Ты понимаешь, что тебе никуда не надо торопиться. Ну разве что успеть на выставку до закрытия. (Улыбается.) Утреннее время для меня вообще какое-то магическое.

Поэтому свою книгу рецептов вы посвятили именно завтракам?

Да, я по всему миру собирал лучшие рецепты завтраков, каждый из которых я приготовил и попробовал сам. Это рецепты вкусных и легких в приготовлении блюд, которые сделают любое утро чуточку счастливее. Всего в книге сорок завтраков, и с каждым из них связана какая-то личная история, которую я также описываю в книге. Практически весь тираж уже продан, и я очень благодарен тем, кто меня поддержал. Для меня этот проект стал началом нового пути и во многом изменил мою жизнь.

Как вообще появилась идея написать книгу рецептов?

Так сложилось, что год назад у меня был не супер-веселый период в жизни. У меня появилось много свободного времени, и я не понимал, что с ним делать. Случайно наткнулся в интернете на какой-то американский блог про еду. Мне понравилось, как он выглядел и как просто автор рассказывала о том, что блюда, которые мы привыкли есть в ресторанах, легко можно приготовить дома. Я попробовал и неожиданно для себя понял, что кулинария — отличный антидепрессант. Готовить профессионально могут только повара в ресторане, но готовить с удовольствием для себя и для друзей может каждый.

Теперь вы один из гастрономических экспертов шоу «Еда, я люблю тебя». Я заметила, что новый сезон заметно отличается от предыдущих.

Может показаться, что это просто работа мечты: бесконечная еда и путешествия. Это действительно прекрасно. Но это очень непросто, скажу я вам. Для меня это был вызов самому себе. Достаточно долго на «Пятнице» я вел программу новостей, и она действительно дала мне многое. Но наступил момент, когда мне стало тесно в рамках студии. И такой шанс появился. Программа «Еда, я люблю тебя» очень живая, динамичная. А в новом сезоне она вообще стала похожа на сериалити 

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

4 способа влюбиться в бекон: рецепты, которые точно зайдут (замена колбасе) 4 способа влюбиться в бекон: рецепты, которые точно зайдут (замена колбасе)

Осторожно — это слишком вкусные рецепты

Playboy
52-летняя Джанет Джексон вернулась на сцену на церемонии Billboard Music Awards 52-летняя Джанет Джексон вернулась на сцену на церемонии Billboard Music Awards

Джанет Джексон (Janet Jackson) получила почетный титул «Икона Billboard»

Cosmopolitan
13 перемен весны 13 перемен весны

Древняя японская кухня и её влияние на меню лучших ресторанов мира

Robb Report
Звук тишины Звук тишины

Горный курорт в префектуре Канагава глазами японского архитектора Кэнго Кумы

Robb Report
Гагарин, я вас любила Гагарин, я вас любила

Молодой стартапер Алия Прокофьева собирается отправлять туристов на Луну

Tatler
Помогите нам не потерять отношения Помогите нам не потерять отношения

Как выйти из кризиса отношений

Psychologies
Хозяйка музея Хозяйка музея

Начальник отдела обслуживания Государственного Эрмитажа Елена Рябова

Дилетант
Трейдер-шатун. Сотрудника «Лукойла» обвинили в скачках курса доллара Трейдер-шатун. Сотрудника «Лукойла» обвинили в скачках курса доллара

Финансист из «Лукойла» и его партнер провернули инсайдерскую схему

Forbes
Самые классные мужские образы Met Gala прошлых лет Самые классные мужские образы Met Gala прошлых лет

Подборка лучших образов Бала Института костюма

GQ
7 самых монументальных мегапроектов современности 7 самых монументальных мегапроектов современности

Подборка семи самых впечатляющих строительных проектов наших дней

Популярная механика
Целого мира мало Целого мира мало

Человечеству грозит дефицит самых простых минеральных ресурсов

Популярная механика
Я, снова я и опять я Я, снова я и опять я

Четыре самых токсичных типа нарциссизма

Cosmopolitan
Орден Святого Олафа Орден Святого Олафа

Орден Святого Олафа — высшее отличие в наградной системе Норвегии

Дилетант
Эффекс Трибулус Эвалар: стабильная эрекция – уверенность в себе! Эффекс Трибулус Эвалар: стабильная эрекция – уверенность в себе!

Интервью с Виталием Николаевым о мужском здоровье

Maxim
Шпионские игры Шпионские игры

Похоже, в российском кинематографе скоро появится свой агент 007

OK!
Фэн-шуй в саду Фэн-шуй в саду

Преображаем дачный участок

Лиза
Роза Сябитова: «Я – сексуальная фантазия бандитов» Роза Сябитова: «Я – сексуальная фантазия бандитов»

Главная телесваха страны Роза Сябитова отвечает на неудобные вопросы

StarHit
Донные мины: самое опасное морское оружие Донные мины: самое опасное морское оружие

Едва появившись на флоте, мины потеснили артиллерию

Популярная механика
Падение цен: стоит ли брать ипотеку в ближайшее время Падение цен: стоит ли брать ипотеку в ближайшее время

Эра долевого строительства заканчивается

Forbes
Зеленый сад Зеленый сад

Московская квартира площадью 44 м²

AD
Любовь и голуби Нины Дорошиной Любовь и голуби Нины Дорошиной

Рассказ близких об актрисе Нине Дорошиной

Караван историй
Тэнди Ньютон. Выйти из тени Тэнди Ньютон. Выйти из тени

Биография актрисы Тэнди Ньютон

Караван историй
Болото обещаний. Почему Россия проиграла Казахстану в создании финансового центра Болото обещаний. Почему Россия проиграла Казахстану в создании финансового центра

На создание Международного финансового центра в Астане ушло три года

Forbes
Паспорт на выбор Паспорт на выбор

Варианты получения альтернативного гражданства

Robb Report
Взлет и падение (и госпитализация) Майка Хьюза Взлет и падение (и госпитализация) Майка Хьюза

Американец Майкл Хьюз построил в гараже ракету

Maxim
Футбол вместо нефти. Сколько заработает Россия на чемпионате мира Футбол вместо нефти. Сколько заработает Россия на чемпионате мира

Результат России по официальным прогнозам будет скромным

Forbes
Жертва санкций: как Трамп разрушил китайского производителя смартфонов Жертва санкций: как Трамп разрушил китайского производителя смартфонов

После санкций Америки китайская компания оказалась на грани разорения

Forbes
11 вопросов бьюти-экспертам 11 вопросов бьюти-экспертам

Как придать волосам объем, зачем нужен пилинг и надо ли защищать ногти от солнца

Домашний Очаг
10 китайских автомобилей, о которых вы ничего не знали 10 китайских автомобилей, о которых вы ничего не знали

Китайцы откровенно завоёвывают автомобильный мир

Популярная механика
Приемный сын Вуди Аллена выступил в защиту отца Приемный сын Вуди Аллена выступил в защиту отца

Приемный сын Вуди Аллена выступил в защиту отца, обвиняемого в педофилии

Esquire
Открыть в приложении