Карина Андоленко готовит блюдо, знакомое ей с детства

OK!Кулинария

Ручная работа

Этот год у актрисы Карины Андоленко начался с премьер. На канале СТС с 19 февраля ее можно будет увидеть в комедийном сериале «Команда Б», а на сцене Губернского театра уже идет спектакль «Вишнёвый сад», где у Карины главная роль. ОК! пригласил актрису в ресторан «ШИНОК», чтобы приготовить блюдо, знакомое ей с детства

Текст: Ксения Рыжанкова.
Фото: Павел Танцерев
Макияж и прически: Кристина Папук

Карина, вы обмолвились, что так любите готовить, что даже на съемочную площадку привозите какие-то вкусности для коллег.

Да. Например, моим пропуском на съемочную площадку сериала «Команда Б» стала всего-навсего окрошка. Тогда ее оценили все мои партнеры: и Боря Дергачёв, и Вова Яглыч, и Миша Тарабукин. Секрет прост: нарезанные ингредиенты заливаются не кефиром и не квасом, а охлажденным куриным бульоном. Это бабушкин рецепт, помню его с детства. Я очень люблю готовить, но для других. Для себя одной мне жаль времени, проще в ресторан забежать или перехватить что-то на бегу.

На бегу? Это же ужасно вредно!

Ой, вы говорите прямо как мой тренер по фитнесу — у него не забалуешь. (Смеется.) Новогодние салатики я начала отрабатывать уже второго января. Кстати, раньше я была заядлым кофеманом: выпивала по пять-шесть чашек капучино в день. В один момент решила избавиться от этой зависимости. Первое, что я ощутила: просыпаться утром без кофе мне стало даже легче! Конфетам и пончикам я тоже объявила войну.

А блюда родной украинской кухни у вас тоже под запретом?

Гены, конечно, дают о себе знать. Да и то, что в Москве со мной живет мама, не дает мне забыть блюда, к которым я привыкла с детства. Вареники, картошечка со шкварочками — читмил, который иногда себе позволяю. Конечно, в период съемок приходится быть строже к себе и внимательнее к питанию, чтобы оставаться в форме.

На съемках «Команды Б» вам наверняка это потребовалось. Это же космическая сага?

Это такой космическо-комедийный сериал. Компьютер случайным образом отбирает пятерку счастливчиков, которым выпадает шанс полететь на Луну. Эта миссия кажется абсолютно невыполнимой, потому что герои постоянно попадают в какие-то забавные ситуации и каждый из них может стать кандидатом на вылет из команды. Вообще я благодарна проекту за то, что смогла прикоснуться к чему-то недосягаемому. Сериал поднимает тему космоса, пусть и с юмором, но от этого она не становится менее важной и актуальной.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Норм! Норм!

Александр Гудков и актриса Аглая Тарасова впервые встретились в Петербурге

Собака.ru
100 самых стильных 2018 – International 100 самых стильных 2018 – International

Традиционный рейтинг самых стильных людей мира

GQ
Будь готов, генацвале! Будь готов, генацвале!

Знакомимся с культурными, кулинарными и историческими традициями Грузии

Quattroruote
Гречка Гречка

История Насти Ивановой достойна того, чтобы быть снятой в сериале «Винил»

Esquire
С пряным акцентом С пряным акцентом

Азиатские соусы на твоем столе

Лиза
Татьяна Краснова: У нас так не принято Татьяна Краснова: У нас так не принято

Стыд за свое отечество как важная составляющая воспитания патриотизма

СНОБ
«Футляр от виолончели» «Футляр от виолончели»

Телеграм-канал о скандалах, воровстве, чиновниках и судебных исках

Esquire
Флага не дали, но дали медали: как прошла Олимпиада для России Флага не дали, но дали медали: как прошла Олимпиада для России

Праздник зимнего спорта мы не хотели пропускать, и неважно, что флаг не дают

Esquire
Поймай его, если сможешь Поймай его, если сможешь

Интервью с героем нового сезона шоу «Холостяк» Егором Кридом

Glamour
Кулинары всех стран Кулинары всех стран

Как устроен кластер этнических ресторанов при РУДН

РБК
Найти за 60 минут Найти за 60 минут

Зачем сотрудницы крупных компаний в свободное время летают над темными лесами

Forbes
Дочка отсчета Дочка отсчета

Что делать, если вы так и не смогли вырваться из-под маминого влияния

Добрые советы
Неудержимая Неудержимая

Светлана Лебедева не любит мелочиться: если уж бороться, то сразу с пятерыми

Maxim
Алексей Миранчук Алексей Миранчук

Новая надежда российского футбола

Esquire
Cамый полный фарш Cамый полный фарш

Кипящий котел балканской кухни

Psychologies
Книжная лавка Книжная лавка

Фрагмент романа Пенелопы Фицджеральд «Книжная лавка»

СНОБ
Неделя моды в Милане: ваш путеводитель по коллекциям осень-зима 2018 Неделя моды в Милане: ваш путеводитель по коллекциям осень-зима 2018

О влиянии ошеломительного успеха Gucci на другие классические Дома моды

Vogue
Ренато, который дает людям второй шанс Ренато, который дает людям второй шанс

Ренато Грбич, 55-летний сербский ресторатор — и спасатель самоубийц

СНОБ
В поляризованном обществе для вспышки насилия достаточно косого взгляда В поляризованном обществе для вспышки насилия достаточно косого взгляда

Возможно ли остановить волну насилия среди школьников?

СНОБ
Олег, Анна, Барселона Олег, Анна, Барселона

Интерьер в Барселоне, деликатно сохранивший все старинные детали

AD
Холст, масло Холст, масло

Художник Григорий Масленников, его мебель, панно и философия

AD
Елена Брусилова Елена Брусилова

Президент сети частных клиник «Медси» про любовь и конфликты в медицине

GQ
Опасные крайности Опасные крайности

Как найти золотую середину, без которой совместная жизнь никак не складывается

Лиза
Сердце Востока Сердце Востока

Дубай — город неограниченных возможностей

OK!
Просим добавки! Просим добавки!

Принимаем витамины правильно

Cosmopolitan
Без шума и пыли Без шума и пыли

Тестируем робот-пылесос

Домашний Очаг
«Как мы пережили поездку на Олимпиаду»: россияне о путешествии в Пхенчхан-2018 «Как мы пережили поездку на Олимпиаду»: россияне о путешествии в Пхенчхан-2018

О том, какими были Игры  с точки зрения обычного российского туриста

Esquire
«Я девушка, которая бегает с мачете в руках по Амазонии» «Я девушка, которая бегает с мачете в руках по Амазонии»

Телеведущая Регина Тодоренко решила начать с чистого листа

OK!
Миллиардер и его спонсоры Миллиардер и его спонсоры

Вопросов к победившему на выборах в США все больше

СНОБ
Сила характера Сила характера

Анастасия Задорина отвечает за олимпийскую экипировку команды России

OK!
Открыть в приложении