Группа MBAND — постоянные участники фестиваля «ЖАРА»

OK!Кулинария

Потому что мы банда

Фестиваль «ЖАРА» — самое громкое музыкальное событие в Баку. Группа MBAND — его постоянные участники. Мы решили протестировать ребят на знание азербайджанской кухни и проверить, так ли они хорошо готовят, как поют. А заодно поговорили о реалити-шоу и юбилее группы

Текст: Ксения Рыжанкова
Фото: Максим Кашин

Ребята из группы MBAND приготовили азербайджанский плов в ресторане Shore House

Ребята, наш мастер-класс в ресторане Shore House — репетиция перед вашей поездкой в хлебосольный Баку на фестиваль «ЖАРА». Вы же еще ни разу не пропускали это событие?

Анатолий: Да, уже третий год подряд будем выступать. От нас так просто не избавишься. (Смеется.)

Артём: На самом деле мы всегда с большим удовольствием собираемся в Баку. Знаем, что встретят как дорогих гостей. И публика, и организация — всё на высоте. Фестивалей такого уровня, как «ЖАРА», правда не так много. Мы рады быть частью этого музыкального праздника.

Анатолий: Баку — очень гостеприимный город. На «ЖАРУ» мы едем как на отдых. Море, бассейн под окном. Чувствуешь себя как на курорте. Как будто в мини-отпуске. Много гуляем, вкусно едим и не думаем о том, что куда-то опоздаем. Такая классная атмосфера, поэтому и работой это не назовешь.

То есть город вы успели обойти, посмотреть. А плов аутентичный пробовали?

Артём: Да, конечно. Первым делом! (Улыбается.) Мы гуляли по Старому городу, по набережной вдоль Каспийского моря. У нас уже много друзей в Баку. Каждый раз показывают нам что-то новое. Ну а знакомство с азербайджанской кухней — вообще отдельная тема. Плов с мясом и сухофруктами, долма, кебабы, кутабы — это что-то!

Вы каждый раз готовите для фестиваля что-то интересное.

Анатолий: И в этом году что-нибудь модненькое сделаем в честь моего юбилея. (Смеется.)

Артём: Точно! Тебе же тридцатник исполнится! Классно, отметим в Баку. Поляну хоть накроешь нам?

Как раз есть повод приготовить плов.

Анатолий: Вообще я хорошо готовлю. Но в основном корейскую кухню. Она не очень простая, но очень вкусная. Я часто готовил, когда жил в Алма-Ате с друзьями на съемной квартире. Из пяти пацанов готовить умел только я. Остальные по расписанию убирались, мыли посуду и всё прочее. Но сейчас я подостыл к кулинарии. Да и времени нет.

Никита: А мне бабушка как раз на днях прислала sms с рецептом плова. Как и все бабушки, она вообще считает, что я мало ем. Поэтому периодически присылает мне рецепты. (Улыбается.) Меня умиляет такая забота. Подробно всё расписывает: взять яичко, взять сковороду, разбить яйцо, вылить в сковороду. И вот недавно прислала мне рецепт плова. Теперь не отвертишься, придется приготовить.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Система маленьких шагов Система маленьких шагов

Как найти свой оптимальный рацион – без стрессов и срывов?

Домашний Очаг
Учителя учителей Учителя учителей

Преподаватели йоги о своих учителях и о том, почему учитель — это так важно

Yoga Journal
Город Город

Более века Лазурный Берег неразрывно связан с понятием «дольче вита»

Esquire
Лев Лещенко: «Могу сам и обои поклеить» Лев Лещенко: «Могу сам и обои поклеить»

Певец Лев Лещенко раскрыл тайну, почему ни разу не изменил за 50 лет

StarHit
Электрика вызывали? Электрика вызывали?

Мотоциклетные марки сдаются на милость электромобильности одна быстрее другой

Robb Report
9 природных альтернатив виагре: без таблеток и без вреда для здоровья 9 природных альтернатив виагре: без таблеток и без вреда для здоровья

Виагра — далеко не единственный помощник при эректильной дисфункции

Playboy
10 самых перспективных молодых звезд новых медиа 10 самых перспективных молодых звезд новых медиа

Какие проекты развивают самые перспективные блогеры и журналисты

Forbes
«Я очень сильно боялся летать» «Я очень сильно боялся летать»

Интервью с известным тревел-блогером Сергеем Долей

OK!
Ариана Гранде получила на сцене удар лимоном в грудь от поклонников Бейонсе Ариана Гранде получила на сцене удар лимоном в грудь от поклонников Бейонсе

В 25-летнюю певицу бросили цитрус во время ее концерта на фестивале Coachella

Cosmopolitan
Как Эрик Клэптон стал настоящим fashion-гуру Как Эрик Клэптон стал настоящим fashion-гуру

Он научит вас сочетать Versace, Armani и Supreme

GQ
Псевдоправый курс: что скрывается за политикой Путина Псевдоправый курс: что скрывается за политикой Путина

Почему российского президента нельзя считать правым политиком

Forbes
Антон Севидов: Антон Севидов:

Солист Teslaboy о том, что хотел бы изменить в российской индустрии музыки

Cosmopolitan
«Полгода — у меня, полгода — у него»: как Петр Авен и Вячеслав Кантор делят одну картину на двоих «Полгода — у меня, полгода — у него»: как Петр Авен и Вячеслав Кантор делят одну картину на двоих

Петр Авен рассказал, во сколько он оценивает свою коллекцию русского искусства

Forbes
Дарья Лисиченко: «мне ничего не стоило привить детям привычки правильного питания» Дарья Лисиченко: «мне ничего не стоило привить детям привычки правильного питания»

Чему будут учить на мастер-классах «Нескучный ЗОЖ»

Grazia
5 типичных ошибок при выборе видеорегистратора: учтите, чтобы не пожалеть 5 типичных ошибок при выборе видеорегистратора: учтите, чтобы не пожалеть

Самые популярные ошибки при выборе видеорегистратора для автомобиля

CHIP
Чем Вл. Зеленский — не Вл. Путин Чем Вл. Зеленский — не Вл. Путин

Главные русские вопросы украинских выборов

Русский репортер
Как устроен дроид BB-8? Как устроен дроид BB-8?

Кто такой BB-8?

Популярная механика
Тритон из Тайского залива Тритон из Тайского залива

Пикап Mitsubishi Triton давно и хорошо известен у нас под названием L200

4x4 Club
Тихо играют наушники? Чиним на примере Huawei FreeBuds Тихо играют наушники? Чиним на примере Huawei FreeBuds

Если ваши наушники вдруг стали работать тихо, их можно починить

CHIP
Невероятная история Джека Дорси. Как живет и почему голодает миллиардер с зарплатой 140 центов в год Невероятная история Джека Дорси. Как живет и почему голодает миллиардер с зарплатой 140 центов в год

Сооснователь Twitter Джек Дорси получил зарплату впервые за четыре года

Forbes
Художник изобразил Цукерберга императором, Маска ангелом, а Путина сенатором. Что он хотел сказать? Художник изобразил Цукерберга императором, Маска ангелом, а Путина сенатором. Что он хотел сказать?

Предприниматели Кремниевой долины и политики в виде античных мраморных статуй

Forbes
Мало зарабатываешь? 7 вещей, которые надо изменить в себе прямо сейчас, чтобы это исправить Мало зарабатываешь? 7 вещей, которые надо изменить в себе прямо сейчас, чтобы это исправить

Кто сказал, что тебе не по силам добавить ноль в конце своей зарплаты?!

Playboy
Как сделать на даче травяной диван Как сделать на даче травяной диван

По этому газону нельзя ходить, зато на нем можно сидеть

Maxim
Чайный пакетик за $14000 и туалетная бумага за $376900: удивительно бестолковые дорогие вещи Чайный пакетик за $14000 и туалетная бумага за $376900: удивительно бестолковые дорогие вещи

Когда у тебя есть все нужное, а деньги жгут карман

Playboy
Как 29-летний уроженец Владивостока помогает корпорациям нанимать тысячи сотрудников Как 29-летний уроженец Владивостока помогает корпорациям нанимать тысячи сотрудников

Как Владимир Свешников создал робота-рекрутера Веру

Forbes
Эмоции – его стихия Эмоции – его стихия

Новый компактный кроссовер призван привлечь внимание новой для Lexus аудитории

АвтоМир
Как совладелец китайской сети кофеен создал конкурента Starbucks и стал миллиардером Как совладелец китайской сети кофеен создал конкурента Starbucks и стал миллиардером

Всего за полтора года Luckin Coffee расширилась от первой точки до 2370 кофеен

Forbes
Исторический момент Исторический момент

25 апреля на экраны выходит историческая детективная драма «Игры разумов»

Grazia
Артист балета Игорь Цвирко: «Мне нужен хаос, нужно куда-то бежать, торопиться» Артист балета Игорь Цвирко: «Мне нужен хаос, нужно куда-то бежать, торопиться»

Цвирко примерил коллекцию Henderson

GQ
Топовые процессоры для ПК: 6 лучших CPU для работы и игр Топовые процессоры для ПК: 6 лучших CPU для работы и игр

Мы подобрали 6 CPU с топовыми параметрами для работы и игр

CHIP
Открыть в приложении