Идет прием
Начало весны у многих ассоциируется с авитаминозом, но что кроется за этим термином, знают не все. ОК! отвечает на самые насущные вопросы о витаминах и жизненно важных микроэлементах
О пользе или вреде витаминов и БАДов мы слышим на каждом шагу. Знаем, что витамин D жизненно необходим при недостатке солнца, а витамин С не будет лишним при первых признаках простуды. Спирулину принимаем для похудения, а кальций — для здоровых ногтей. О том, всё ли мы делаем правильно и насколько серьезно нужно воспринимать биологически активные добавки и витамины, мы расспросили экспертов.
Зачем нужно принимать витамины и БАДы? Разве нельзя полностью обеспечить организм всеми необходимыми микроэлементами, перейдя на сбалансированное питание?
Ольга Двойнишникова, к. м. н., врач-дерматокосметолог, эндокринолог (клиника ЦЭМ «Чистые пруды»): Даже так называемое правильное питание не всегда можно считать сбалансированным. Причин тому несколько. Качество продуктов в нашем веке изменилось не в лучшую сторону даже по сравнению с тем, что было всего пятьдесять лет назад. К примеру, в самых распространенных овощах и фруктах стало до 90% меньше витаминов, чем тогда. Поэтому для полного обеспечения дневной нормой витаминов (она заложена природой) потребуется такой набор продуктов, который по калорийности будет составлять 5000-6000 ккал. Такой рацион показан только при больших физических нагрузках.
Как понять, каких микроэлементов не хватает именно тебе?
О. Д.: В идеале каждый из нас должен употреблять с пищей столько питательных веществ, сколько необходимо для восстановления затраченной именно им энергии. Для полноценного обновления клеток, улучшения физической и умственной работоспособности, а также для защиты от вирусов и бактерий каждому требуется свое необходимое количество, которое перекроет дефицит. Самый объективный ответ дадут результаты клинических анализов на витамины и микроэлементы в организме человека. Сдавать их рекомендуется всем жителям мегаполисов, но особенно людям с ослабленным иммунитетом, женщинам, планирующим беременность, и кормящим матерям. Также в этот список можно включить людей, изнуряющих себя диетами и чрезмерными физическими нагрузками.
Ксения Измерли, провизор, управляющая магазинами аптечных продуктов «Маптека»: