Присылай вопросы о здоровье и ищи ответы экспертов в следующих номерах

ЛизаЗдоровье

Вопрос доктору

Присылай вопросы о здоровье на v.fl ora@burda.ru и ищи ответы экспертов в следующих номерах

Обязательно ли каждый день есть суп? Я ем свежие овощи, а супы не очень люблю. Тамара, 27 лет

Супы полезны в рационе тех людей, у которых снижена кислотность желудка и вырабатывается недостаточное количество ферментов. Жидкая пища будет легче перевариваться. Но в целом, если человек относительно здоров, совершенно без разницы, ест он суп или нет. Но это при условии, что он пьет достаточное количество воды. При недостатке жидкости твердой пище будет сложнее перевариваться и всасываться.

Не могу избавиться от целлюлита. Делаю приседания, массажи, но улучшений нет. Говорят, что при целлюлите помогает изменение питания. А что именно надо есть? И какие продукты исключить? Дарья, 37 лет

Михаил
Гаврилов,
врач-психотерапевт,
к.м.н., автор
запатентованной
методики
снижения веса

Жировые клетки увеличиваются в объемах за счет «токсинов», которые попадают в организм. В том числе, – и с пищей. Откажись от всех продуктов с консервантами, красителями и искусственными добавками. Добавь в свое меню пищу, которая способствует выведению уже накопившихся эндотоксинов. Это, прежде всего продукты, которые содержат грубую клетчатку: зелень, листовые овощи, корнеплоды в сыром виде, ягоды и фрукты несладких сортов. Целлюлит становится более выраженным, если в рационе много продуктов, провоцирующих развитие общего воспаления в организме. В этом случае жировые клетки увеличиваются в объемах и бугристость кожи сильно бросается в глаза. К таким «провокаторам», например, относятся молочные продукты (особенно, цельное молоко), а также продукты, на которые у конкретного человека может развиваться пищевая непереносимость.

Моя подруга каждый день перед едой пьет слабый раствор яблочного уксуса (растворяет ложку уксуса в стакане воды). Уверяет, что уксус помогает похудеть. Но мне кажется, это небезопасно. Я права? Нина 42 года

Если речь идет о натуральном неконцентрированном яблочном уксусе и у подруги нет проблем с ЖКТ, то такой напиток не принесет вреда. Но вот похудеть, увы, не поможет. Однако есть исследования, которые подтверждают, что с помощью яблочного уксуса можно держать под контролем уровень сахара в крови. Было установлено, что уксусная кислота мешает ферментам, разрушающим молекулы крахмала на простые углеводы. Так что это полезное свойство проявится только в сочетании с крахмалистой пищей. Кстати снижает уровень сахара не только яблочный уксус, но и любой другой. Это можно учесть и добавлять его в блюда из картофеля, свеклы, тыквы, моркови и бобовых.

Мой ребенок категорически отказывается есть некоторые овощи (кабачки, помидоры, баклажаны и т.д.). Заставлять или оставить в покое? Рита, 34 года

Не заставляй ребенка есть нелюбимую еду ни в коем случае! Это может стать причиной нарушения пищевого поведения и развития каких-либо пищевых расстройств в будущем. Если ребенок ест хотя бы по два продукта из каждой группы (мясо-рыба-птица, молочные продукты, овощи, фрукты, злаки), то получает с ними все, что необходимо ему для роста.

Фото: Elnur, pilotl39/Fotolia.com

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Какая муха тебя укусила? Какая муха тебя укусила?

Как оказать себе помощь при укусе насекомых и какие симптомы должны насторожить

Лиза
Банк России намерен регулировать покупку квартир в рассрочку Банк России намерен регулировать покупку квартир в рассрочку

Рассрочка для квартир – полезный инструмент продаж, хотя и несет в себе риски

Ведомости
Знать назубок Знать назубок

Как правильно ухаживать за молочными зубами?

Добрые советы
Буль-буль Буль-буль

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Знание – сила
Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист

Голос А. Лабаса — сложный, полифоничный, подчас ускользающий от прямых смыслов

Монокль
Кнут Гамсун Кнут Гамсун

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

Дилетант
10 неожиданных вопросов Кате Гусевой 10 неожиданных вопросов Кате Гусевой

Расспросили королеву ремиксов Катю Гусеву о вере в приметы и любви к собакам

VOICE
Через санкции к росту Через санкции к росту

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Эксперт
Дейнотерий – слон с берегов Дона Дейнотерий – слон с берегов Дона

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

Наука и техника
Уйди, нечистая! Уйди, нечистая!

Домовые, кикиморы, лешии: откуда взялись и чему служили

Лиза
Быстрый платеж Быстрый платеж

Оплата покупок по QR-коду: в чем выгода и в чем подвох

Лиза
Традиционная стабильность Традиционная стабильность

Какое место в энергетике будущего будут занимать уголь, нефть и газ

Ведомости
Эра литий-ионных аккумуляторов Эра литий-ионных аккумуляторов

Почему ученые трудятся над тем, чтобы повысить безопасность батареек

Наука и техника
Культура всегда со страной Культура всегда со страной

Разговор с директором Эрмитажа о роли, которую играют сейчас музеи

Знание – сила
Мир экзопланет: самые странные экзопланеты Мир экзопланет: самые странные экзопланеты

Как появляются пульсарные планеты, планеты-зомби и бланеты

Наука и техника
Американские горки Американские горки

Группа БКС возобновила торги американскими бумагами через свой инвестбанк

Ведомости
Соло-мама Соло-мама

Каких ошибок стоит избегать женщинам, которые растят детей в одиночку

Лиза
Земля на стыке гипотез Земля на стыке гипотез

Земля в процессе своего развития расширялась или сжималась?

Знание – сила
Вместо фастфуда Вместо фастфуда

ЗОЖ-аналоги бургеров, шаурмы и не только

Лиза
Дорогой инноваций Дорогой инноваций

Что изменит высокоскоростная магистраль Москва — Санкт-Петербург

Эксперт
Вековые традиции Вековые традиции

Не получается нарисовать стрелки, а тени сразу скатываются?

Лиза
О пользе «бумажной волокиты» О пользе «бумажной волокиты»

На каком языке говорили евреи, вернувшиеся из вавилонского пленения?

Знание – сила
О чем молчат рекорды HoReCa О чем молчат рекорды HoReCa

Будут ли все последствия смещения потребления с кухни в ресторан положительными?

Агроинвестор
Партнер по религиозным соображениям Партнер по религиозным соображениям

Как Россия создает базу для привлечения исламского капитала

Эксперт
«Мы уже не живем в своей колыбели» «Мы уже не живем в своей колыбели»

Чем дышит и живет Институт космических исследований РАН?

Знание – сила
Поверив Гомеру… Поверив Гомеру…

Действительно ли Троя — это тот город, о котором идёт речь в «Илиаде»?

Дилетант
Маленькие шаги к переменам Маленькие шаги к переменам

Интервью с создателем инклюзивных раскрасок и игрушек Натальей Пониной

Лиза
Между фугой и фуззом Между фугой и фуззом

Современные композиторы, ломающие жанровые барьеры

Weekend
Страховка с биткойном Страховка с биткойном

Как работают инвестиционные полисы с привязкой к биткойну

Ведомости
Узорочье древних славянок Узорочье древних славянок

Древняя мода: как выглядела одежда на Руси до XIII века

Знание – сила
Открыть в приложении