Три орешка для золушки
Зимой ореховая диета поможет и похудеть, и от голода не мучиться. За 5 дней можно потерять до 3 кг!
Как известно, орехи очень сытные. Поэтому, если есть их понемногу (в качестве перекуса или добавляя в еду), можно дольше чувствовать себя сытой даже при сниженной калорийности.
Что можно есть?
В ежедневный рацион разрешается включать 50 г орехов, 150 г нежирной рыбы или мяса, овощи, стакан молока или нежирного йогурта. Другие источники жиров (масло, жирное мясо) исключи. Например, на завтрак можно съесть творожную запеканку. На обед – суп-пюре или сыр тофу по нашим рецептам. А на ужин – овсянку с сухофруктами и орехами. Такой диеты (если нет аллергии) рекомендуется придерживаться не более 5 дней.
Суп-пюре с брокколи и фисташками
ИНГРЕДИЕНТЫ: •1 куриное филе •250 г брокколи •1 репчатый лук •5 зубчиков чеснока •горсть фисташек •100 г молока •1 ст. л. винного уксуса •соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: свари бульон из филе. Отвари брокколи. Обжарь измельченный репчатый лук, соедини с брокколи, добавь уксус, очищенные фисташки, чеснок, залей бульоном и вари еще 5 мин. Далее все измельчи в блендере, вылей пюре в кастрюлю, добавь молоко и нарезанное кусочками отварное филе. Доведи суп до кипения.
Тофу с грецкими орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ: •250 г тофу •1/3 стакана муки •сок половины лимона •50 г грецких орехов •соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: тофу нарежь ломтиками толщиной 1 см, обваляй в муке, смешанной с солью и перцем. Обжарь с обеих сторон в растительном масле, сбрызни свежевыжатым соком ½ лимона, остуди. Подавай на тарелке вместе с дроблеными грецкими орехами, зеленью и отварной чечевицей.
Замороженный йогурт с арахисом
ИНГРЕДИЕНТЫ: •2 стакана 2% греческого йогурта •1/2 стакана обезжиренного молока •2 ст. л. меда •50 г арахиса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: в блендере взбей йогурт, молоко и мед. Выложи в формы для мороженого кусочки любых фруктов или ягод. Выложи сверху греческую йогуртовую смесь. Сверху посыпь орехами. Помести десерт в морозильную камеру примерно на 4 часа.
Фото: Burda Media, «Экко плюс», «Успешные проекты»
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl