Чтобы привести себя в форму, зачастую не нужны жесткие диеты

ЛизаЗдоровье

Спиной к еде

Чтобы привести себя в форму, зачастую не нужны ни жесткие диеты, ни долгие тренировки в спортзале. Все, что требуется, – слегка скорректировать образ жизни

Текст: Наталья Сухорукова

Убрать лакомства

Спрячь в дальний угол морозилки (вредные снеки – в непрозрачные контейнеры). Многие, услышав этот совет, спрашивают, не проще ли просто перестать покупать лакомство?

Все не так просто, потому что в этом случае ты, скорее всего, будешь есть мороженое в другом месте: на улице или в гостях. И одной порцией дело не ограничится. Зачем такое искушение? А так — пусть лежит и дожидается своего часа.

Итак, убери все калорийное с глаз долой. Лучше поставь на обеденный стол вазу с красиво нарезанными фруктами и овощами.

Есть медленно

В ходе своих исследований замечено, что страдающие лишним весом люди пережевывают пищу быстрее, чем стройные. В среднем, они делают на 3–5 жевательных движений меньше, чем стройные. Это важно!

Дело в том, что тот, кто не торопится, лучше отслеживает свой аппетит. Более того, чем медленнее длится трапеза, тем меньшим будет количество съеденной еды.

Конечно, наша жизнь не очень располагает к неспешным приемам пищи, тем не менее, постарайся выделять на обед 25 минут вместо 15, и ты почувствуешь себя значительно лучше.

Завтракать

В одном исследовании ученые расспросили о пищевых привычках 147 человек. Люди, которые признались, что не едят по утрам, как ни странно, имели лишний вес. Большинство из них пропускало самый этот прием пищи, «чтобы не перебрать калорий». А вот среди стройных участников опроса не завтракали всего 4%. Остальные по утрам отдавали предпочтение творогу, мюсли, яйцам, овощам и фруктам.

Не избавляться от улик

Ученые из Корнельского университета обратили внимание, что люди съедали больше куриных крылышек, если кости сразу убирали со стола. Когда их оставляли на тарелке, картина была обратной: люди видели, сколько они съели, и останавливались. Большинство оценивает «уровень сытости» глазами и продолжает есть, пока тарелка не опустеет. Вывод прост: прислушивайся к своим ощущениям.

Следовать плану

Стройные люди выбирают продукты не так, как полные. Они точно знают, что им нужно, и не останавливаются у прилавков «из любопытства». Бери с них пример! Поначалу будет сложно интуитивно сделать правильный выбор, поэтому, например, отправляясь в супермаркет, составляй список необходимого и строго его придерживайся.

Не смотреть на еду

Оказывается, в ресторанах стройные люди чаще полных садятся спиной к шведскому столу (или к открытой кухне). Это происходит интуитивно. Полные же, наблюдая это великолепие, мечтают о новой порции и идут за добавкой. Старайся не смотреть на еду, причем и в ресторанах, и дома. Не ставь на стол супницу или сковороду с жарким. Лучше разложи все по тарелкам, а остальное убери из поля зрения.

Больше света

По возможности готовь сама и ешь дома, а не в ресторане. Во-первых, в этом случае ты не закажешь пиццу (велик соблазн отведать ее в компании близких и друзей). А во-вторых, дома ты вряд ли съешь ужин из семи блюд – хотя бы потому, что наверняка столько не приготовишь.

Если все-таки решила отправиться в ресторан, выбирай столик в хорошо освещенном зале. Согласно исследованиям доктора Брайана Уонсинка и его коллег, которые занимаются изучением пищевого поведения современного человека, в светлых комнатах посетители на 16–24% чаще заказывают здоровую еду.

Более того, анализ чеков показал, что в помещениях с приглушенным светом съедают на 39% больше калорий! Эффект исследователи связывают с тем, что в хорошо освещенных залах люди более собранны. Они лучше себя контролируют, хотя бы потому, что лучше видят, что находится у них на тарелке.

Не покупай полуфабрикаты. Из-за их жирности, избытка соли, ароматизаторов и консервантов. А еще потому, что в домашний гамбургер ты наверняка положишь кусок хорошего мяса и добавишь свежие овощи. Далеко не все производители фастфуда так же о тебе позаботятся.

Простые правила

Отсутствие разнообразия, правильная компания за столом и плавные перемены – вот что поможет придерживаться этой несложной системы питания

ИЗБАВЬ СЕБЯ ОТ ВЫБОРА. Старайся следить за тем, чтобы на столе и в твоей тарелке не оказывалось больше двух «вариантов еды» одновременно. Скажем, мясо и пюре – это нормально, а мясо, пюре и салат – уже перебор.

ДРУГ ИЛИ ВРАГ? Оказывается, от того, как и с кем мы делим трапезу, напрямую зависит количество пищи, которое попадет в организм. Вдвоем мы съедаем примерно на 1/3 больше, чем в одиночку, вчетвером – в 2 раза. Если обедаешь с полным человеком, твоя еда будет обильнее. Учти это и ограничивай себя превентивно.

НЕ ТОРОПИСЬ. Не нужно резко воплощать все названные пункты. Наибольший эффект от перемен получают те, кто меняет не более пары привычек. Но навсегда! Никаких исключений для праздников и тяжелых дней быть не должно.

Фото: Africa Studio, theshoother/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Жажда красоты Жажда красоты

Какие компоненты должны входить в состав крема, чтобы принести пользу

Лиза
Как избавиться от тревожных мыслей: 2 полезных упражнения Как избавиться от тревожных мыслей: 2 полезных упражнения

Техника медитации и практика наблюдателя для обуздания тревожных мыслей

Psychologies
Новости о детях Новости о детях

Тест на послеродовую депрессию и связь пищевой аллергии с кишечным иммунитетом

Здоровье
Археологи обнаружили древнейшие шлифованные каменные иглы с ушком Археологи обнаружили древнейшие шлифованные каменные иглы с ушком

Артефакты: древние шлифованные каменные иглы с ушком

N+1
Евпатория Евпатория

Евпатория — город, существующий во многих измерениях

Знание – сила
Любовный треугольник: можно ли любить одновременно двоих? Любовный треугольник: можно ли любить одновременно двоих?

Что такое любовь? Почему люди заводят романы на стороне?

Psychologies
Как понять, заслуживает ли человек доверия? Как понять, заслуживает ли человек доверия?

На что стоит обратить внимание при общении с малознакомыми людьми?

Psychologies
Кто я, если не я Кто я, если не я

«Я не киллер»: Ричард Линклейтер о 1990-х и кризисе самоидентификации

Weekend
Китайский закон о сидячем образе жизни повысил физическую активность детей Китайский закон о сидячем образе жизни повысил физическую активность детей

Ученые оценили влияние закона, регулирующего время доступа детей к онлайн-играм

N+1
Сибирь, XXI век: что будет, если в России построят больше железных дорог Сибирь, XXI век: что будет, если в России построят больше железных дорог

Драйвером роста современной России снова станут железные дороги

ТехИнсайдер
Детский мир Детский мир

Питер Брейгель превратил в детскую площадку целый город

Вокруг света
Татуировки повышают риск развития рака на 21% Татуировки повышают риск развития рака на 21%

Нанесение татуировки увеличивает риск развития лимфомы на 21%

ТехИнсайдер
4 типа детского темперамента 4 типа детского темперамента

Четыре типа детского темперамента и четыре подхода к общению с детьми

Psychologies
Гражданская авиация России: задачи, технологии, тенденции Гражданская авиация России: задачи, технологии, тенденции

Как развиваются аэропортовая сеть и региональные авиаперевозки

ФедералПресс
Как наладить отношения с новыми коллегами и подчиненными: правило трех К Как наладить отношения с новыми коллегами и подчиненными: правило трех К

Как влиться в коллектив, быть в нем эффективным и на хорошем счету?

Psychologies
Акварелист-виртуоз и фаворит президента. Что нужно знать про художника Сергея Андрияку Акварелист-виртуоз и фаворит президента. Что нужно знать про художника Сергея Андрияку

Как художник Сергей Андрияку относился к искусству и почему стал известным?

СНОБ
Восход и закат Великой Восход и закат Великой

«Золотой век» дворянства, крепостной гнет и реформы царствования Екатерины II

Знание – сила
Спортивный уголок Спортивный уголок

5 способов организовать место для тренировок в квартире

Лиза
Поразительная польза чая матча: ученые утверждают, что полоскание рта этим напитком защищает от заболеваний десен Поразительная польза чая матча: ученые утверждают, что полоскание рта этим напитком защищает от заболеваний десен

Какой эффект можно получить от полоскания рта чаем матча?

ТехИнсайдер
Эмоциональный шантаж: что это и как понять, что вы с ним столкнулись Эмоциональный шантаж: что это и как понять, что вы с ним столкнулись

Выслушивали ли вы когда-нибудь просьбу или требования против своего желания?

Psychologies
Сейсмограф князя Голицына Сейсмограф князя Голицына

О вкладе Бориса Голицына в мировую науку — беседа с Георгием Голицыным

Знание – сила
Шекспир в окружении Шекспиров Шекспир в окружении Шекспиров

Кто был автором пьес, что традиционно приписываются актеру Уильяму Шекспиру?

Знание – сила
Психологическая поддержка для мужчин: как выбрать специалиста — чек-лист Психологическая поддержка для мужчин: как выбрать специалиста — чек-лист

Как мужчине как не ошибиться с выбором специалиста и как оценить терапию?

Psychologies
Замечали цветные кружки на продуктовых упаковках? Узнайте, что это такое! Замечали цветные кружки на продуктовых упаковках? Узнайте, что это такое!

Что значит тайный язык из ярких кругов или квадратов на упаковках с едой?

ТехИнсайдер
8 вопросов, чтобы понять, готовы ли вы изменить свою жизнь 8 вопросов, чтобы понять, готовы ли вы изменить свою жизнь

Как понять, что вы готовы начать новую жизнь? Подскажут эти вопросы к себе

Psychologies
«Красные гиганты»: как баскетбол становился частью советской культуры и спорта «Красные гиганты»: как баскетбол становился частью советской культуры и спорта

Отрывок из книги «Красные гиганты. История советского баскетбола»

Forbes
Вышедшая после убийства матери Джипси Роуз Бланшар призналась, что мечтает о работе в Макдоналдсе Вышедшая после убийства матери Джипси Роуз Бланшар призналась, что мечтает о работе в Макдоналдсе

Почему преступникам сложно интегрироваться в общество и могут ли они это сделать

Psychologies
Осмыслить опыт: как показывают Вторую мировую войну в современных фильмах и сериалах Осмыслить опыт: как показывают Вторую мировую войну в современных фильмах и сериалах

Фильмы, где упор сделан на ежедневную жизнь тех, чью судьбу перевернула война

Forbes
«Тишина на площадке»: как дети подвергались домогательствам на проектах Nickelodeon «Тишина на площадке»: как дети подвергались домогательствам на проектах Nickelodeon

«Тишина на площадке»: самая показательная история о цене подростковой славы

Forbes
Топ-7 вещей раздражающих нас в автомобиле Топ-7 вещей раздражающих нас в автомобиле

Что раздражает владельцев машин премиум-класса?

4x4 Club
Открыть в приложении