Сочная разгрузка
На развалах и в магазинах уже полно спелых арбузов и дынь. Их мякоть не только насытит витаминами и минералами, но и поможет похудеть
Арбузные и дынные разгрузочные дни достаточно эффективны. За один такой день реально скинуть до 1,5 кг. Как бонус – очищение организма, хорошее настроение, заряд энергии на весь день и мощный «толчок» иммунитету.
Вот так полосатики
Сначала об арбузах. С точки зрения диетологии эта ягода – уникальная. В ней очень мало калорий – всего 30 в 100 г. При этом и углеводов меньше, чем в любых других ягодах (6– 8 г в 100 г). Для сравнения это в 2 раза меньше, чем в 100 г яблоках, хотя по вкусу арбуз гораздо слаще! Ну и, конечно, арбузы очень полезны. Например, они – абсолютные чемпионы по содержанию магния. Этот микроэлемент отвечает за обмен веществ, работу нервной системы, здоровье костей и зубов, нормальное давление и многое другое. Вдобавок в арбузе много калия, железа, кальция, фосфора и витаминов группы В. Благодаря этому он улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
А кому дыни медовые?
Калорийность дыни чуть выше, чем у арбуза. В 100 г сладкой мякоти – около 35 ккал. А вот количество углеводов такое же. Бытует мнение, что дыня – тяжелый продукт. Это не совсем так. Ее действительно не рекомендуется сочетать с другими продуктами – она затрудняет их переваривание в желудке и провоцирует брожение. Но это, в принципе, касается всех фруктов. А вот есть дыню отдельно вполне можно. И нужно! Особенно людям, которые часто испытывают стрессы, страдают тревожным расстройством и бессонницей. Дело в том, что в мякоти дыни содержится кремний – строительный материал для нервных волокон. Помимо этого, кремний улучшает состояние кожи, борется с морщинками и угревой сыпью. К тому же дыня богата витамином С (участвует в образовании «гормона счастья» серотонина) и бета-каротином, из которого в организме синтезируется витамин А.
Арбузная разгрузка
Технология «арбузных дней» проста. Разрешено съедать 1-1,5 кг арбуза, ржаные хлебцы и сухарики и пить больше воды (чай и кофе не рекомендуются). Можно попробовать и более «мягкий» вариант арбузной разгрузки. Например, в течение всего дня ешь обычную диетическую пищу, а вместо ужина – порцию сочной мякоти весом около 400 г. Эффект от такой разгрузки будет ниже. Но зато ты не будешь испытывать чувства голода, и этого рациона вполне можно придерживаться несколько дней подряд.
Как худеть на дыне?
Примерное дневное меню на дынной разгрузке выглядит так. На завтрак съешь 300 г дыни. На второй завтрак выпей стакан кефира или несладкого йогурта. На обед приготовь отварную или запеченную куриную грудку с рисом или гречкой. Полдник – 400 г дыни. Ужин – овощное рагу, зеленый чай и ломтик дыни.
Внимание: арбузные и дынные разгрузки имеют противопоказания. Среди них – сахарный диабет, некоторые патологии почек. Потому перед применением посоветуйся с врачом.
Комментарий эксперта
Полезна ли разгрузка на арбузах или дынях? В принципе, если человек комфортно переносит такие дни, то вполне. Можно разгружаться таким образом 1 раз в неделю. Или же 1 раз в две недели. Кстати, разгрузка на арбузах особенно хороша для гипертоников, так как эта ягода обладает отличным мочегонным действием и помогает держать артериальное давление под контролем. Гипотоникам, наоборот, лучше от арбузной диеты отказаться.
Исходя из количества углеводов, которое рекомендуются в сутки, в разгрузочный день можно съесть 1,5 кг арбуза или дыни.
Михаил Гаврилов, психотерапевт, к.м.н., автор методики коррекции пищевого поведения и снижения веса
Фото: ссShutterStock/Fotodom.ru, Burda Media