Сбросить лишнее

Рацион питания на 1400 калорий в день: меню, чтобы похудеть и не навредить здоровью

Снизить калорийность питания, если сбрасываешь вес, вполне нормально. Но очень важно при этом следить за сбалансированностью такого рациона, иначе можно только навредить себе, а вес может и не уйти вовсе. Кому подходит питание на 1400 калорий и как составить ежедневное меню, рассказывает тренер-нутрициолог Ольга Яблокова.

В балансе

Сбалансированное питание – способ организации рациона, при котором ты получаешь все необходимые вещества в достаточном количестве. В нем обязательно есть качественный белок, полезные жиры, а также сложные углеводы.

Не менее важна и клетчатка. Она нормализует работу кишечника и помогает дольше сохранять сытость. Если в рационе мало овощей, фруктов, цельных злаков и бобовых, даже при нормальной калорийности питание может оставаться бедным по составу. В таком случае тебя будет тянуть на сладкое, кусочничество и может беспокоить тяжесть в желудке.

Калорийность показывает, сколько энергии ты получаешь из еды. Но состав пищи отвечает за то, как именно эта энергия будет использоваться. Если рацион состоит из пустых калорий, организму может не хватать белка, железа, кальция, магния, омега 3 жирных кислот и других важных веществ. В результате ты вроде бы ешь достаточно, но все равно чувствуешь усталость, вес может прибавляться, а здоровье будет становиться хуже. Особенно это заметно на примере быстрых и готовых перекусов, сладких напитков и десертов. Они могут легко вписываться в твою дневную норму калорий, но после них так быстро хочется есть снова.