Продукты, содержащие фитоэстрогены – соединения, которые продлевают молодость

ЛизаЗдоровье

Попали в топ

Эти суперпродукты содержат фитоэстрогены – растительные соединения, которые помогают нам продлить молодость.

1Листовая капуста

Для начала поясним: полностью заменить естественные женские гормоны фитоэстрогены не могут. Но благодаря своему сходству с ними (фитоэстрогены способны связываться с теми же рецепторами в организме) эти соединения могут замедлить процессы старения и улучшить самочувствие женщины. Особенно они эффективны в период менопаузы, при угревой сыпи и гормонозависимой алопеции. Очень много фитоэстрогенов содержится, например, в листовой капусте, брюссельской, цветной и брокколи. Чуть меньше – в белокочанной капусте. Старайся, чтобы блюда из капусты (супы, салаты и т. д.) были в твоем меню каждый день.

2Злаки

Некоторые зерновые также содержат гормоны с эстрогенным эффектом. Это пшеница, рожь, овес, ячмень, просо. Так что съеденная на завтрак каша (старайся готовить каши из цельного зерна) – это не только источник энергии на весь день, но и своеобразный эликсир молодости.

3Семена льна

По содержанию фитоэстрогенов им практически нет равных. Вдобавок семена и льняное масло очищают организм от всего лишнего, способствуют похудению и являются источником полезных омега-3 жирных кислот. Чтобы извлечь максимум пользы из семян, измельчи их и добавляй в салаты, йогурт или каши. В сутки достаточно 1 ст. л. масла или семян.

4Соя

На сегодняшний день фитоэстрогены, содержащиеся в сое, больше всего изучены. По питательной ценности соевый белок похож на белок, получаемый из молока и мяса. Однако соя практически не содержит холестерина. Помимо этого, соевый лецитин улучшает память и концентрацию внимания.

5Бобовые

По количеству фитоэстрогенов они не сильно отстают от сои. Но этим полезные свойства бобовых не ограничиваются. Они не вызывают резкого повышения сахара, снижают уровень холестерина в крови и предупреждают развитие атеросклероза и сахарного диабета. Плюс все бобовые – ценный источник растительных волокон, сапонинов и других веществ. Есть научные данные о способности бобовых защищать от рака толстой кишки и некоторых дру-гих опухолей. Считается, что употребление в пищу чечевицы, фасоли и зеленого горошка снижает риск возникновения у женщин рака груди и матки. К тому же в горохе и чечевице много холина. Он очень полезен для печени и редко встречается в других продуктах. Дневная порция бобовых – 100–150 г (в готовом виде).

6Красный виноград

Ресвератрол – фитогормон, содержащийся в кожуре винограда, помогает сбалансировать гормональный фон, оказывает противовоспалительное и противоопухолевое действие, благотворно влияет на состояние сердца и сосудов. А еще красный виноград улучшает работу головного мозга – память, быстроту реакции, концентрацию внимания, снижает риск болезни Альцгеймера. Здоровым людям рекомендуется съедать 2 небольшие (размером с ладонь) грозди винограда в день.

7Сухофрукты

Чемпионы по содержанию фитоэстрогенов – курага, финики и чернослив. Кстати, процесс сушки этих фруктов увеличивает количество фитоэстрогенов, витаминов и минералов в них. Кроме того, сухофрукты – кладовая пектинов (растворимой клетчатки).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сила воли: что мешает нам добиваться цели Сила воли: что мешает нам добиваться цели

Проблема отсутствия силы воли – в образе жизни, который ее ослабляет

Psychologies
Домашний фитнес: как сделать тренировки дома максимально эффективными Домашний фитнес: как сделать тренировки дома максимально эффективными

Рассказываем о том, как правильно и эффективно тренироваться дома

Cosmopolitan
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
4 совета, как бегать зимой с удовольствием (да, это реально) 4 совета, как бегать зимой с удовольствием (да, это реально)

Бег в холодную погоду не обязательно должен причинять страдания

Playboy
Бессонное царство Бессонное царство

Как перестать гонять мысли по кругу и быстро заснуть?

Лиза
В роли жилетки В роли жилетки

6 способов утешить подругу в беде

Лиза
Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки

Удается ли вам спать достаточное количество часов?

Psychologies
Всё сложно Всё сложно

Сценарии непростых отношений бывают самые разные, но объединяют их общие приметы

Cosmopolitan
Спящая красавица Спящая красавица

Как ухаживать за кожей перед сном, чтобы хорошо выглядеть с утра?

Лиза
Лучшие оригинальные фильмы ужасов Netflix Лучшие оригинальные фильмы ужасов Netflix

Рассказываем о восьми картинах, которые сделают ваш вечер более эмоциональным

GQ
Сила адаптогенов Сила адаптогенов

Есть растения, которые повышают сопротивляемость организма инфекциям и стрессу

Лиза
Астрономы изучили то, как ведут себя в космосе Астрономы изучили то, как ведут себя в космосе

Как огромные потоки плазмы и радиации движутся от Солнца в открытый космос?

Популярная механика
Леонардо да Винчи. Биография Леонардо да Винчи. Биография

Почему «Джоконда» – шедевр, на который хотят посмотреть вживую миллионы людей

kiozk originals
А кто не пьет? А кто не пьет?

Психолог – о том, как справиться с алкоголизмом мужа

Лиза
Ошибки онлайн-шопинга — почему ты все время заказываешь не то? Ошибки онлайн-шопинга — почему ты все время заказываешь не то?

Что нужно знать, чтобы онлайн-шопинг прошел удачно

Cosmopolitan
Я всегда с собой беру видеокамеру Я всегда с собой беру видеокамеру

Что привлекает пользователей сервиса коротких видео «ТикТок»

Psychologies
Почему в благополучных семьях вырастают люди, склонные к алкоголизму Почему в благополучных семьях вырастают люди, склонные к алкоголизму

Причины алкоголизма во взрослом возрасте часто обнаруживаются в детстве

Psychologies
Если женщина спросит. Как правильно отвечать на вопросы своей девушки Если женщина спросит. Как правильно отвечать на вопросы своей девушки

Самый невинный, на первый взгляд, вопрос может оказаться опаснее холеры

Maxim
Время Чулпан Время Чулпан

Чулпан Хаматова — героиня видеопроекта «Сноба» «Ты и Вы»

СНОБ
Как победить фобию Как победить фобию

Чего бы ты ни боялся, мы попробуем тебе помочь!

Maxim
Дядька императора Дядька императора

В Российской империи воспитание царских отпрысков было делом политическим

Дилетант
Веселый ситчик: как отмечать ситцевую свадьбу и какие подарки дарить Веселый ситчик: как отмечать ситцевую свадьбу и какие подарки дарить

Первая годовщина брака – уже юбилей, достойный внимания

Cosmopolitan
Как новый курс футбольного «Челси» скажется на будущем клуба Как новый курс футбольного «Челси» скажется на будущем клуба

Разбираемся, почему лондонцы перестали выигрывать трофеи

GQ
Что нужно знать о дизайнере Джерри Лоренцо, основателе Fear of God и новом главе adidas Basketball Что нужно знать о дизайнере Джерри Лоренцо, основателе Fear of God и новом главе adidas Basketball

Джерри Лоренцо — дизайнер-самоучка и звезда стритвира

Esquire
Даниил Галицкий, изворотливый король Даниил Галицкий, изворотливый король

В Галицко-Волынском княжестве монголы впервые не смогли взять одну из крепостей

Дилетант
«Я никогда не боялся облажаться». Леонид Богуславский — о своих пяти жизнях, мотивации и воле к победе «Я никогда не боялся облажаться». Леонид Богуславский — о своих пяти жизнях, мотивации и воле к победе

Леонид Богуславский — о том, как спорт на выносливость меняет сознание

Inc.
Теория U Теория U

Лидерство из будущего

kiozk originals
Как сделать первый шаг к переменам? 4 проверенных способа Как сделать первый шаг к переменам? 4 проверенных способа

Итак, мы решили что-то изменить. Как нам приступить к делу без промедления?

Psychologies
Думаете завести питомца? Задайте себе эти 8 вопросов Думаете завести питомца? Задайте себе эти 8 вопросов

Как понять, готовый ли вы завести четвероногого друга?

Psychologies
Ганнибал Лектер и Клариса Старлинг: актеры из «Молчания ягнят» созвонились по поводу 30-летия фильма. Вот о чем они говорили Ганнибал Лектер и Клариса Старлинг: актеры из «Молчания ягнят» созвонились по поводу 30-летия фильма. Вот о чем они говорили

Энтони Хопкинс и Джоди Фостер обсудили «Молчание ягнят» и свои новые проекты

Esquire
Открыть в приложении