Продукты, содержащие фитоэстрогены – соединения, которые продлевают молодость

ЛизаЗдоровье

Попали в топ

Эти суперпродукты содержат фитоэстрогены – растительные соединения, которые помогают нам продлить молодость.

1Листовая капуста

Для начала поясним: полностью заменить естественные женские гормоны фитоэстрогены не могут. Но благодаря своему сходству с ними (фитоэстрогены способны связываться с теми же рецепторами в организме) эти соединения могут замедлить процессы старения и улучшить самочувствие женщины. Особенно они эффективны в период менопаузы, при угревой сыпи и гормонозависимой алопеции. Очень много фитоэстрогенов содержится, например, в листовой капусте, брюссельской, цветной и брокколи. Чуть меньше – в белокочанной капусте. Старайся, чтобы блюда из капусты (супы, салаты и т. д.) были в твоем меню каждый день.

2Злаки

Некоторые зерновые также содержат гормоны с эстрогенным эффектом. Это пшеница, рожь, овес, ячмень, просо. Так что съеденная на завтрак каша (старайся готовить каши из цельного зерна) – это не только источник энергии на весь день, но и своеобразный эликсир молодости.

3Семена льна

По содержанию фитоэстрогенов им практически нет равных. Вдобавок семена и льняное масло очищают организм от всего лишнего, способствуют похудению и являются источником полезных омега-3 жирных кислот. Чтобы извлечь максимум пользы из семян, измельчи их и добавляй в салаты, йогурт или каши. В сутки достаточно 1 ст. л. масла или семян.

4Соя

На сегодняшний день фитоэстрогены, содержащиеся в сое, больше всего изучены. По питательной ценности соевый белок похож на белок, получаемый из молока и мяса. Однако соя практически не содержит холестерина. Помимо этого, соевый лецитин улучшает память и концентрацию внимания.

5Бобовые

По количеству фитоэстрогенов они не сильно отстают от сои. Но этим полезные свойства бобовых не ограничиваются. Они не вызывают резкого повышения сахара, снижают уровень холестерина в крови и предупреждают развитие атеросклероза и сахарного диабета. Плюс все бобовые – ценный источник растительных волокон, сапонинов и других веществ. Есть научные данные о способности бобовых защищать от рака толстой кишки и некоторых дру-гих опухолей. Считается, что употребление в пищу чечевицы, фасоли и зеленого горошка снижает риск возникновения у женщин рака груди и матки. К тому же в горохе и чечевице много холина. Он очень полезен для печени и редко встречается в других продуктах. Дневная порция бобовых – 100–150 г (в готовом виде).

6Красный виноград

Ресвератрол – фитогормон, содержащийся в кожуре винограда, помогает сбалансировать гормональный фон, оказывает противовоспалительное и противоопухолевое действие, благотворно влияет на состояние сердца и сосудов. А еще красный виноград улучшает работу головного мозга – память, быстроту реакции, концентрацию внимания, снижает риск болезни Альцгеймера. Здоровым людям рекомендуется съедать 2 небольшие (размером с ладонь) грозди винограда в день.

7Сухофрукты

Чемпионы по содержанию фитоэстрогенов – курага, финики и чернослив. Кстати, процесс сушки этих фруктов увеличивает количество фитоэстрогенов, витаминов и минералов в них. Кроме того, сухофрукты – кладовая пектинов (растворимой клетчатки).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Прокрастинация: почему мы откладываем дела и что с этим делать Прокрастинация: почему мы откладываем дела и что с этим делать

Что такое прокрастинация и как с ней бороться

РБК
На своей волне На своей волне

Правила общения с пожилыми родственниками, страдающими деменцией

Лиза
Анастасия Волочкова. Почему она ушла из Большого и чем занимается сейчас Анастасия Волочкова. Почему она ушла из Большого и чем занимается сейчас

Как Анастасия Волочкова стала примой балета и чем занимается сейчас?

Cosmopolitan
Бессонное царство Бессонное царство

Как перестать гонять мысли по кругу и быстро заснуть?

Лиза
Как искупаться в проруби и не заболеть Как искупаться в проруби и не заболеть

Хочешь ты того или нет, но моржевание улучшает кровоснабжение внутренних органов

Maxim
Молочница: правда и вымысел Молочница: правда и вымысел

Врач объясняет, чем опасен кандидоз и почему он возвращается

Лиза
Престо, модерато, адажио Престо, модерато, адажио

Рассказ Игоря Вереснева

Наука и жизнь
Бизнесменская зорька Бизнесменская зорька

Вероника Романова – ведущая утренней программы «Стартап» на канале «РБК»

Maxim
Инвесторы оценили голосовую соцсеть Clubhouse в $1 млрд. Её запустили меньше года назад Инвесторы оценили голосовую соцсеть Clubhouse в $1 млрд. Её запустили меньше года назад

Инвесторы усилили интерес к голосовой соцсети Clubhouse

Inc.
Искусство лени Искусство лени

О личной эффективности говорят все, но мало кто вспоминает о пользе безделья

Psychologies
Число круче, чем π Число круче, чем π

На сегодняшний день нет области знаний, где бы число е не использовалось

Наука и жизнь
6 способов защиты от болезни Альцгеймера 6 способов защиты от болезни Альцгеймера

Есть полезные привычки, которые помогут сохранить ясность ума

Psychologies
«Не бывает универсальных композиций, которые помогают всем»: можно ли вернуть работоспособность с помощью приложений «Не бывает универсальных композиций, которые помогают всем»: можно ли вернуть работоспособность с помощью приложений

Эксперты — о сервисах с музыкой для расслабления и концентрации

VC.RU
Повсюду тлеют пожары Повсюду тлеют пожары

С трудом поднимаешь голову с подушки по утрам?

Cosmopolitan
Эффект цитруса Эффект цитруса

Какие полезные качества скрывают в себе цитрусы

Лиза
5 упражнений на сострадание к себе 5 упражнений на сострадание к себе

Несколько простых практик помогут понять, как проявить к себе сострадание

Psychologies
10 вдохновляющих фильмов для творческих людей 10 вдохновляющих фильмов для творческих людей

Фильмы, которые способны воодушевить на новые свершения

Psychologies
«Я дам вам „Парабеллум“!»  — пять убойных фактов из жизни самого крутого немецкого пистолета «Я дам вам „Парабеллум“!»  — пять убойных фактов из жизни самого крутого немецкого пистолета

Вундерваффе в твоем кармане

Maxim
«Я вышла замуж за игромана» «Я вышла замуж за игромана»

История созависимости и зависимости от нашей героини

Psychologies
Учиться, учиться и ещё... Учиться, учиться и ещё...

Груминг-драма «Учитель» — сериал от FX о страсти и зависимости

ЖАРА Magazine
Послепродажное обслуживание. Зачем ехать к дилеру, если в гараже дешевле? Послепродажное обслуживание. Зачем ехать к дилеру, если в гараже дешевле?

Сотрудники Mitsubishi рассказывают, зачем ехать к дилеру на обслуживание

4x4 Club
5 таинственных исчезновений на войне 5 таинственных исчезновений на войне

Когда в военные действия вмешивается мистика

Maxim
Как заставить мозги работать: 8 действенных методов Как заставить мозги работать: 8 действенных методов

Мозгу пора просыпаться

Playboy
Бесславные малютки: 10 главных детских пороков Бесславные малютки: 10 главных детских пороков

Психолог — об опасных вредных привычках детей и о том, как с этим бороться

Maxim
Нажали на педаль: как из Тулы делают центр российского трекового велоспорта Нажали на педаль: как из Тулы делают центр российского трекового велоспорта

Каковы шансы России на успех в велоспорте и при чем здесь Тульская область

Esquire
5 самых одиозных пари знаменитого авантюриста из Лас-Вегаса Амарилло Слима 5 самых одиозных пари знаменитого авантюриста из Лас-Вегаса Амарилло Слима

Этот «простоватый ковбой» обводил вокруг пальца самых богатых людей Америки!

Maxim
Мертвое золото. Захватывающий рассказ об убийцах, которыми пугают шотландских детей Мертвое золото. Захватывающий рассказ об убийцах, которыми пугают шотландских детей

Самые известные в Шотландии убийцы

Maxim
Какой кофе самый вредный для Земли: ученые посчитали углеродный след напитков Starbucks Какой кофе самый вредный для Земли: ученые посчитали углеродный след напитков Starbucks

Чтобы повлиять на климатическую ситуацию на планете, стоит подумать о кофе

Популярная механика
«Мои первые три проекта провалились, четвёртый можно назвать удачным, пятый — PayPal» «Мои первые три проекта провалились, четвёртый можно назвать удачным, пятый — PayPal»

Принципы и советы Макса Левчина — создателя сервиса рассрочек Affirm

VC.RU
Открыть в приложении