При правильном подходе даже бургер не навредит фигуре

ЛизаЗдоровье

Полезный фастфуд

При правильном подходе даже бургер не навредит фигуре. Что нужно учитывать любителям фастфуда?

Главное, что нужно учитывать, выбирая блюдо в кафе быстрого питания, – это его калорийность. Она не должна превышать 300 ккал. Приблизиться к этому количеству достаточно просто. Надо сократить порцию или убрать из блюда какие-то ингредиенты.

Шаурма

С точки зрения здорового питания шаурма не вызывает никаких вопросов! Это блюдо – ни что иное, как мясо, жареное на вертеле без использования излишнего жира. Плюс много овощей и бездрожжевой тонкий лаваш. Единственный минус – кетчуп и майонез промышленного изготовления. Но во многих кафе быстрого питания их стали заменять нежирной сметаной или йогуртом. В крайнем случае можно просто попросить их не добавлять.

Вок и суши

Тоже заслуживают похвалы. Например, быстрый способ приготовления вок позволяет сохранить в продуктах полезные вещества. Важно, чтобы в блюде было много белка (мясо, креветки, рыба), так ты быстрее наешься.

Суши – сытное блюдо и неплохо сбалансированное по составу. Калорийность порции в среднем – 150–300 ккал. Выбирай суши с угрем, рыбой, икрой, креветкой. Горячие суши, обжаренные в кляре, лучше не заказывать.

Салат

Салаты с крахмалистыми овощами и жирными заправками очень калорийны! Если ты худеешь, то можешь съесть не больше 3 ст. л. такой еды. Выбирай салаты из овощей и зелени с рыбой или мясом. Хорошо, если соус к салату прилагается в отдельном контейнере (он составляет 70% калорийности блюда). Откажись от него или замени на растительное масло.

Пицца

Выбирай пиццу на тонком тесте без колбасы и жирного бекона в начинке. Кстати, сырная пицца – тоже не лучший вариант. Скорее всего, для ее приготовления используют сырные продукты, где много трансжиров. Выбирай пиццу с мясом или курицей и овощами. Часто пиццу делают с жирными соусами, поэтому в пределах 300 ккал ты сможешь позволить себе очень небольшую порцию.

Бургер

Во многих кафе быстрого питания стали делать бургеры на булочках из цельнозерновой муки. Еще одна полезная тенденция – отказ от жирных сортов мяса и покупных соусов и замена мясных котлет котлетами из бобовых. В любом случае, чтобы сделать перекус бургером менее калорийным, откажись от одной булочки (даже цельнозерновой). Останови выбор на бургере, в котором много овощей и зелени и нет жирных соусов, вроде майонеза. А если ты готовишь бургер сама, замени майонез на томатный соус или обычную аджику.

Как приготовить быстрое блюдо дома

Бутерброд из цельнозернового хлеба с отварным мясом и овощами вполне может заменить обед. Дополнить его можно ореховой пастой или сыром тофу.

Рулетики из салатных листьев – полезный и вкусный перекус. Наполнить их можно чем угодно – орехами, творожным сыром, овощами или мясом.

Овощные палочки с соусом гуакамоле, хумусом или бобовой пастой. Просто макай в них овощи и ешь. Вкусно и очень сытно!

Михаил Гаврилов, к.м.н., автор запатентованной методики снижения веса

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru, Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Мистер Х Мистер Х

Холестерин постепенно возвращает себе доброе имя

Лиза
Новая роль университетов Новая роль университетов

Российские университеты становятся площадками для предпринимательства

Ведомости
Медицинские новости Медицинские новости

Почему с возрастом растёт живот, а женщины чаще страдают от болей?

Здоровье
Исследование: что такое для российских компаний кадровый резерв, как (и зачем) его формировать Исследование: что такое для российских компаний кадровый резерв, как (и зачем) его формировать

Что такое кадровый резерв и кто его формирует?

Inc.
Братские портреты Братские портреты

Братские портреты навсегда остались бы неизвестными, если бы не парное сочетание

Дилетант
Мир, где весело и нет времени Мир, где весело и нет времени

Все самое важное о Дживсе и Вустере

Weekend
Бренды и тренды Бренды и тренды

Будущее автомобилей направлено исключительно вверх

Men Today
Тихая охота Тихая охота

Как правильно и безопасно собирать грибы осенью

Лиза
10 неожиданных вопросов группе X4 10 неожиданных вопросов группе X4

Группа X4 — о финансовых приоритетах и детских утренниках

VOICE
Александр Гронский и Алина Глазун Александр Гронский и Алина Глазун

Арт-паверкапл художницы Алины Глазун и фотографа Александра Гронского

Собака.ru
Правда ли, что OLED-экраны мониторов и телевизоров выгорают? Правда ли, что OLED-экраны мониторов и телевизоров выгорают?

Выгорание OLED-экранов: оправданы ли страхи в действительности?

CHIP
Как подключить телефон к машине: 3 способа Как подключить телефон к машине: 3 способа

Зачем подключать телефон к машине и как это сделать?

РБК
Безопасно ли прыгать в сухие листья Безопасно ли прыгать в сухие листья

Прыжки в кучи сухих листьев могут представлять опасность для здоровья

ТехИнсайдер
Премиальный минимализм Премиальный минимализм

Эта ванная — пример идеального премиального минимализма

Идеи Вашего Дома
Где в машинах искусственный интеллект? Где в машинах искусственный интеллект?

Многие водители уже вовсю пользуются ИИ, даже не осознавая этого

Men Today
Почему мы используем «ушные палочки», хотя все знают, что это вредно и опасно Почему мы используем «ушные палочки», хотя все знают, что это вредно и опасно

Почему нам нравится использовать «ушные палочки»?

ТехИнсайдер
Игорь Никитин: Вокруг меня нет случайных людей Игорь Никитин: Вокруг меня нет случайных людей

Тренер ПХК ЦСКА Игорь Никитин — о подготовке команды к сезону и личной жизни

Ведомости
Как управлять болью в мозгу без таблеток? Эксперт дал интересный ответ Как управлять болью в мозгу без таблеток? Эксперт дал интересный ответ

Хроническую боль можно избежать, если "перепрограммировать" мозг

ТехИнсайдер
От нефтеотдачи к суверенитету От нефтеотдачи к суверенитету

Как в нефтегазовой отрасли сформировать независимую производственную систему

Ведомости
«Хаббл» увидел пару из белого карлика и голубого бродяги «Хаббл» увидел пару из белого карлика и голубого бродяги

«Хаббл» подтвердил рождение голубого бродяги от пары с белым карликом

N+1
Равнодушные сотрудники и старые технологии: за что Sony не полюбил СССР Равнодушные сотрудники и старые технологии: за что Sony не полюбил СССР

Визит Акио Мориты в СССР: почему советские рабочие отпугнули основателя Sony

ТехИнсайдер
Тбилисские гости Тбилисские гости

«Наша жизнь состоит из моментов, когда ты встречаешься с друзьями»

Seasons of life
«Малые дела» для «малой родины» «Малые дела» для «малой родины»

Земские школы как образовательный проект

Знание – сила
AvtoRevizorro рассказал, как работают автоскамеры нового поколения AvtoRevizorro рассказал, как работают автоскамеры нового поколения

AvtoRevizorro раскрыл схему обмана клиентов через благотворительность

РБК
Что посеешь? Что посеешь?

Почему растет доля контрафактных и фальсифицированных семян

Агроинвестор
Ученые выяснили, что жирафов четыре разных вида — а вы заметите разницу? Ученые выяснили, что жирафов четыре разных вида — а вы заметите разницу?

Ученые выделили 4 вида жирафов с разным образом жизни и ареалом

Maxim
Павел и Зепюр Прилучные: «Нет ничего важнее семьи, все остальное может подождать» Павел и Зепюр Прилучные: «Нет ничего важнее семьи, все остальное может подождать»

Мне очень сложно без Зипи. Я такой человек, мне необходимо, чтобы она была рядом

Коллекция. Караван историй
Добро с кулаками Добро с кулаками

Актер Леон Кемстач о своем пути к киноолимпу

Men Today
Природная палитра Природная палитра

Интерьер ванной комнаты выдержан в спокойной природной гамме

Идеи Вашего Дома
Мария Стерникова о Валерии Носике: «Он был человеком необыкновенной доброты и света» Мария Стерникова о Валерии Носике: «Он был человеком необыкновенной доброты и света»

«Он, как волшебник, прилетал ненадолго со съемок, а внизу его уже ждала машина»

Коллекция. Караван историй
Открыть в приложении