При правильном подходе даже бургер не навредит фигуре

ЛизаЗдоровье

Полезный фастфуд

При правильном подходе даже бургер не навредит фигуре. Что нужно учитывать любителям фастфуда?

Главное, что нужно учитывать, выбирая блюдо в кафе быстрого питания, – это его калорийность. Она не должна превышать 300 ккал. Приблизиться к этому количеству достаточно просто. Надо сократить порцию или убрать из блюда какие-то ингредиенты.

Шаурма

С точки зрения здорового питания шаурма не вызывает никаких вопросов! Это блюдо – ни что иное, как мясо, жареное на вертеле без использования излишнего жира. Плюс много овощей и бездрожжевой тонкий лаваш. Единственный минус – кетчуп и майонез промышленного изготовления. Но во многих кафе быстрого питания их стали заменять нежирной сметаной или йогуртом. В крайнем случае можно просто попросить их не добавлять.

Вок и суши

Тоже заслуживают похвалы. Например, быстрый способ приготовления вок позволяет сохранить в продуктах полезные вещества. Важно, чтобы в блюде было много белка (мясо, креветки, рыба), так ты быстрее наешься.

Суши – сытное блюдо и неплохо сбалансированное по составу. Калорийность порции в среднем – 150–300 ккал. Выбирай суши с угрем, рыбой, икрой, креветкой. Горячие суши, обжаренные в кляре, лучше не заказывать.

Салат

Салаты с крахмалистыми овощами и жирными заправками очень калорийны! Если ты худеешь, то можешь съесть не больше 3 ст. л. такой еды. Выбирай салаты из овощей и зелени с рыбой или мясом. Хорошо, если соус к салату прилагается в отдельном контейнере (он составляет 70% калорийности блюда). Откажись от него или замени на растительное масло.

Пицца

Выбирай пиццу на тонком тесте без колбасы и жирного бекона в начинке. Кстати, сырная пицца – тоже не лучший вариант. Скорее всего, для ее приготовления используют сырные продукты, где много трансжиров. Выбирай пиццу с мясом или курицей и овощами. Часто пиццу делают с жирными соусами, поэтому в пределах 300 ккал ты сможешь позволить себе очень небольшую порцию.

Бургер

Во многих кафе быстрого питания стали делать бургеры на булочках из цельнозерновой муки. Еще одна полезная тенденция – отказ от жирных сортов мяса и покупных соусов и замена мясных котлет котлетами из бобовых. В любом случае, чтобы сделать перекус бургером менее калорийным, откажись от одной булочки (даже цельнозерновой). Останови выбор на бургере, в котором много овощей и зелени и нет жирных соусов, вроде майонеза. А если ты готовишь бургер сама, замени майонез на томатный соус или обычную аджику.

Как приготовить быстрое блюдо дома

Бутерброд из цельнозернового хлеба с отварным мясом и овощами вполне может заменить обед. Дополнить его можно ореховой пастой или сыром тофу.

Рулетики из салатных листьев – полезный и вкусный перекус. Наполнить их можно чем угодно – орехами, творожным сыром, овощами или мясом.

Овощные палочки с соусом гуакамоле, хумусом или бобовой пастой. Просто макай в них овощи и ешь. Вкусно и очень сытно!

Михаил Гаврилов, к.м.н., автор запатентованной методики снижения веса

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru, Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Место рождения Место рождения

Узнаем о корнях журнала и посещаем офис Hubert Burda Media

Лиза
Сладкая несладкая жизнь Сладкая несладкая жизнь

Учёные нашли ещё одно доказательство негативного влияния сахара на наше здоровье

Здоровье
10 советов чтобы похудеть к Новому году 10 советов чтобы похудеть к Новому году

Как похудеть на 5-6 кг к Новому году

Худеем правильно
Главные российские спортсмены 2020 года Главные российские спортсмены 2020 года

Рассказываем о лучших российских спортсменах уходящего года

GQ
В свете полной луны… В свете полной луны…

...происходят странные вещи с поведением животных

Вокруг света
Алла и Дмитрий Земсковы: Love is Top Алла и Дмитрий Земсковы: Love is Top

На аккаунт Аллы и Димы Земсковых подписано три миллиона человек

ЖАРА Magazine
Пастор Вера Пастор Вера

Каким священником может быть женщина

Огонёк
Андрей Житинкин. Перемена участи Андрей Житинкин. Перемена участи

Артист пойдет на любую провокацию, любой сложный ход ради успеха

Караван историй
12 приложений для развития soft skills 12 приложений для развития soft skills

Прокачайте soft skills с помощью этих приложений, и успех не заставит себя ждать

СНОБ
Наркотики, интриги, драки: 7 некрасивых историй красивого голливудского кино Наркотики, интриги, драки: 7 некрасивых историй красивого голливудского кино

Что скрывается за кадром легендарных фильмов, которыми восхищается весь мир?

Cosmopolitan
7 тезисов — как изучать историю в школе 7 тезисов — как изучать историю в школе

История как объект исследования и изучения

Дилетант
Коми: край зимней сказки Коми: край зимней сказки

Республика Коми — уникальный российский регион

National Geographic
Обзор беспроводных наушников Philips TAPH805BK: музыка без лишнего шума Обзор беспроводных наушников Philips TAPH805BK: музыка без лишнего шума

Тестируем полноразмерные Bluetooth-наушники от Philips

CHIP
5 психиатрических лечебниц и их знаменитые пациенты 5 психиатрических лечебниц и их знаменитые пациенты

Какие интересные факты, а порой мистические легенды связаны с психбольницами?

Psychologies
Книгоходовочка Книгоходовочка

Тур по самым выдающимся книжным магазинам мира

Elle
Подкастинговая лихорадка Подкастинговая лихорадка

Individuum выпустил первую в России книгу, посвященную подкастам

Эксперт
«Дурная кровь» — новая книга Джоан Роулинг из цикла о детективе Корморане Страйке. Публикуем ее фрагмент «Дурная кровь» — новая книга Джоан Роулинг из цикла о детективе Корморане Страйке. Публикуем ее фрагмент

Отрывок из нового детективного романа Джоан Роулинг «Дурная кровь»

Esquire
«Бывает, что один заказ приносит месячный доход»: чем занимается и сколько зарабатывает частный промышленный альпинист «Бывает, что один заказ приносит месячный доход»: чем занимается и сколько зарабатывает частный промышленный альпинист

Промышленный альпинист рассказывает, как зарабатывает, работая самостоятельно

VC.RU
8 странных фактов о мистере Алистере Кроули 8 странных фактов о мистере Алистере Кроули

Темный маг и великий инфернальный оккультист мистер Кроули

Maxim
Мистика и повседневность. Каким получился сериал «Перевал Дятлова» Мистика и повседневность. Каким получился сериал «Перевал Дятлова»

«Перевал Дятлова» — детектив о загадочной гибели туристов в 1959 года

РБК
«Дело жизни – печь!» «Дело жизни – печь!»

Что влияет на калорийность десерта и в чем секрет маложирного крема

Худеем правильно
Энергия из воздуха. Как развивается ветряная генерация в России и мире Энергия из воздуха. Как развивается ветряная генерация в России и мире

Как Россия вводит в эксплуатацию экологически чистую энергию ветра

Inc.
У берегов Пуэрто-Рико обнаружили новый вид глубоководных гребневиков У берегов Пуэрто-Рико обнаружили новый вид глубоководных гребневиков

На глубине около 3900 метров обнаружен новый вид гребневиков

N+1
«В общении рождается энергия» «В общении рождается энергия»

Ольга Сыроватская — об амбициозных планах и любви к жизни

OK!
Джен Псаки вернётся в Белый дом. Как пропаганда хотела заставить россиян её ненавидеть на фоне событий на Украине Джен Псаки вернётся в Белый дом. Как пропаганда хотела заставить россиян её ненавидеть на фоне событий на Украине

Цитаты Псаки про флот у берегов Белоруссии и ростовские горы вспоминают и сейчас

TJ
Можно ли самостоятельно преодолеть психологическую травму? Можно ли самостоятельно преодолеть психологическую травму?

Психолог объясняет, как справиться с психологической травмой

Reminder
9 советов, как лучше запоминать новую информацию (это полезно в любом возрасте) 9 советов, как лучше запоминать новую информацию (это полезно в любом возрасте)

Учиться никогда не поздно, но как делать это эффективно

Playboy
8 случаев, когда ваши права внезапно станут недействительными. Памятка 8 случаев, когда ваши права внезапно станут недействительными. Памятка

Что грозит автомобилистам с поврежденным водительским удостоверением?

РБК
Директор Пушкинского музея Ирина Антонова: «Я очень жалею современных художников» Директор Пушкинского музея Ирина Антонова: «Я очень жалею современных художников»

Президент музея имени Пушкина Ирина Антонова о спонсорах и детях

Forbes
Алексей Щербаков Алексей Щербаков

Алексей Щербаков — о стендапе, семье и отношении к деньгам

ЖАРА Magazine
Открыть в приложении