По зернышку
Отказываться от цельнозернового хлеба не стоит даже тем, кто тщательно следит за весом. Два-три кусочка в день фигуре не повредят, а организму принесут немало пользы
1Самый полезный
В цельнозерновом хлебе содержится больше всего клетчатки и витаминов. Он выводит шлаки, снижает уровень сахара и на 19% сокращает риск развития гипертонии.
2Строго по науке
Диетологи включили цельнозерновой хлеб в топ-20 продуктов, продлевающих жизнь. Если в цифрах, то исследования показали, что люди, предпочитающие цельнозерновые продукты, живут на 15–20% дольше. В ежедневном рационе взрослого человека должно быть не меньше 45 граммов диетических пищевых волокон. Это несколько тонких ломтиков цельнозернового хлеба.