Можно ли похудеть, если питаться, как наши далекие предки? Да! Но есть нюансы

ЛизаЗдоровье

Палеодиета: назад, в каменный век?

Эта диета сегодня очень популярна. Можно ли похудеть, если питаться, как наши далекие предки? Да! Но есть несколько нюансов.

Палеодиета – одна из немногих диет, которые отвечают всем принципам рационального питания. Однако нельзя забывать, что наши далекие предки много двигались.

Поэтому расход калорий у них был значительно больше – около 4 тыс. ккал. При современном малоподвижном образе жизни такая энергетическая ценность рациона попросту приведет к ожирению! Ели древние люди то, что смогли добыть – ягоды, плоды, коренья и семена, различные виды мяса. Не было в их рационе ни молочных продуктов (они появились чуть позже), ни тем более – промышленного изготовления.

А теперь – дичь!

Михаил Гаврилов,
к. м. н., автор
запатентованной
методики коррекции
пищевого поведения
и снижения веса

По сути, рацион наших предков был основан на стабильном количестве белка и полезных жиров и умеренно-низком потреблении углеводов. Собственно, это и есть классика диетологии. Как адаптировать «диету» древних людей к современным реалиям и что именно предлагается есть?

Нежирное мясо. Дичь, которую добывали наши предки на охоте, сама по себе была не слишком жирной. Из современных видов мяса к постным относятся белое мясо птицы, постная говядина, свинина, баранина, кролик.

Яйца. Источник полноценного белка. Взрослый человек может съедать по 1 куриному яйцу в день.

Ягоды и фрукты. В прошлом именно они заменяли все промышленные сладости. Это был основной естественный источник простых углеводов. Только нужно учитывать, что современные ягоды, овощи и фрукты обеднены витаминами и микроэлементами. Их содержание уменьшилось на 30–70 % по некоторым позициям! Добрать микронутриенты с продуктами питания сейчас, увы, не получится – нужно подбирать подходящие витаминно-минеральные комплексы (это поможет сделать врач).

Злаки, семена, орехи. Важный нюанс: наши предки ели только цельнозерновые злаки. Промышленным способом никто тогда зерна не обрабатывал. Именно в таком виде советуют есть злаки диетологи.

Овощи. У них низкий гликемический индекс и много пищевых волокон в составе. Это отличная основа для здорового рациона.

А как же молочка?

Молочных продуктов в палеодиете нет. Вообще молочка – не самая полезная еда для взрослого человека. Есть ее лучше в умеренном количестве и отслеживать свое самочувствие после. Молочные продукты часто вызывают пищевую непереносимость. Она проявляется в виде проблем с желудочно-кишечным трактом, прибавки веса, повышенной утомляемости. Что еще важно учесть, следуя палеодиете?

Соблюдай калорийность

4 тысячи ккал – это, конечно, перебор. Рассчитай энергоценность своего рациона, исходя из показателей роста, веса и возраста. В среднем по БЖУ в твоем меню должно быть около 60 % углеводов (простых из них – не более 20 %, остальные – медленные), 25 % белка и 15 % жиров (из них 10 % – полиненасыщенных, 5 % – насыщенных).

Меню на день

Завтрак: омлет из двух яиц со сладким перцем и помидорами, подсушенный цельнозерновой тост, чай.

Второй завтрак: ролл из лаваша, пасты из авокадо, зелени и постного мяса.

Обед: рыбный суп, овощное рагу с курицей.

Полдник: чашка ягод с кокосовыми сливками и горстью кунжута.

Ужин: овощной салат, любая запеченная рыба, чай.

Фото: Burda Media, ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Бог мелочей Бог мелочей

Испания очень разная — это и делает путешествие особенно привлекательным

Psychologies
Муза Муза

Петербургская фитнес-богиня Анастасия Миронова делится своими мыслями

Собака.ru
6 самых громких скандалов в истории ММА (кто кого назвал «цыпленком»?) 6 самых громких скандалов в истории ММА (кто кого назвал «цыпленком»?)

Всем интересны скандалы, пока они сами в них не замешаны

Playboy
Почему многозадачность — главный враг успеха на работе Почему многозадачность — главный враг успеха на работе

Как оставаться продуктивным на работе, продолжая использовать высокие технологии

Forbes
Путин оценил идею о залоге вместо ареста для бизнесменов Путин оценил идею о залоге вместо ареста для бизнесменов

В вопросе освобождения бизнесменов под залог важна сумма залога

Forbes
В США появилась рекрутинговая компания, помогающая женщинам устраиваться на Уолл-Стрит В США появилась рекрутинговая компания, помогающая женщинам устраиваться на Уолл-Стрит

Бет Хэггерти помогают компаниям финансовой сферы вести политику разнообразия

Forbes
Никогда не носите дома одежду, в которой ходите по улице Никогда не носите дома одежду, в которой ходите по улице

Домашняя одежда многое скажет о вашем чувстве собственного достоинства

GQ
Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещен Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещен

Елена Подкаминская не любит делать из личной жизни инфоповоды

OK!
7 брендов украшений из Китая, о которых нужно знать 7 брендов украшений из Китая, о которых нужно знать

Вдохновляющие, неординарные и очень эффектные украшения из Китая

Vogue
Русский чеддер. Какое будущее у британской сыроварни Елены Батуриной Русский чеддер. Какое будущее у британской сыроварни Елены Батуриной

Елена Батурина основала ферму и сыроварню

Forbes
Хватит быть рабами своего опыта. Ирина Хакамада об интуиции в бизнесе Хватит быть рабами своего опыта. Ирина Хакамада об интуиции в бизнесе

Нужно качать свой мозг и деловую интуицию, как вы качаете мышцы в спортзале

Forbes
Андрей Чадов: «Жизнь помотала, благодаря этому я начал кое-что понимать в ней» Андрей Чадов: «Жизнь помотала, благодаря этому я начал кое-что понимать в ней»

Мы близки по крови и подсознательно чувствуем друг друга, я поддерживаю Алексея

Караван историй
Звезды показали своих предков, ставших героями великой войны Звезды показали своих предков, ставших героями великой войны

9 мая отмечается День Победы

Cosmopolitan
На два голоса На два голоса

Эта тбилисская кВартиНа — мечта о переезде в небольшой южный город насовсем

Seasons of life
14 развивающих приложений для детей разных возрастов: поиграть и научиться 14 развивающих приложений для детей разных возрастов: поиграть и научиться

Игры на смартфоне - это не обязательно бездумные стрелялки или ходилки

CHIP
Чтобы помнили Чтобы помнили

Вечная тема войны и мира звучит в майские дни особенно актуально

OK!
Один день в “Белом аду” — как тестируют шины Nokian Один день в “Белом аду” — как тестируют шины Nokian

Производитель автомобильных покрышек продемонстрировал одно из своих ноу-хау

Популярная механика
25 слайдов на $70 млрд: презентация, из которой вырос бизнес Uber 25 слайдов на $70 млрд: презентация, из которой вырос бизнес Uber

Исторический питч 2008 года: как основатели Uber видели перспективы стартапа?

Forbes
Блестящее будущее Блестящее будущее

Как нарядиться на выпускной, чтобы сразить всех мальчиков?

Vogue
Куда улетели российские миллиардеры на майские праздники Куда улетели российские миллиардеры на майские праздники

Маршруты, по которым в праздники летали самые дорогие бизнес-джеты России

Forbes
Любишь стилеты? 12 звездных идей, от которых мы в восторге Любишь стилеты? 12 звездных идей, от которых мы в восторге

Длинные тонкие и острые ногти, иными словами, стилеты, опять в моде

Cosmopolitan
«Я помогу избавиться от барыжников»: зачем Саакашвили вернулся на Украину «Я помогу избавиться от барыжников»: зачем Саакашвили вернулся на Украину

Саакашвили, который больше года возглавлял Одесскую область, вернулся на Украину

Forbes
Стася Милославская: «Вообще, я везунчик!» Стася Милославская: «Вообще, я везунчик!»

На телеканале СТС с успехом прошел сериал «90-е. Весело и громко» с ее участием

Караван историй
Что такое галактика Что такое галактика

История изучения планет и звезд измеряется тысячелетиями

Популярная механика
Самая дорогая игра в истории. Как создатель Star Citizen собрал $300 млн на проект, который не может завершить Самая дорогая игра в истории. Как создатель Star Citizen собрал $300 млн на проект, который не может завершить

Компьютерная игра Star Citizen стала крупнейшим проектом в истории краудфандинга

Forbes
Как не надо флиртовать с девушками в сети: 8 самых частых ошибок Как не надо флиртовать с девушками в сети: 8 самых частых ошибок

Чего стоит избегать в кокетливой переписке с понравившейся девушкой

Playboy
Код да Винчи Код да Винчи

Жизнь Леонардо да Винчи удивительно созвучна нашему времени

AD
Фестиваль Rosé на Усачевском рынке Фестиваль Rosé на Усачевском рынке

На Усачевском рынке впервые пройдет гастрономический фестиваль Rosé

Cosmopolitan
Секс на первых свиданиях: влияет ли это на будущие отношения Секс на первых свиданиях: влияет ли это на будущие отношения

Блогер Лиззи Смит считает, что секс на первых свиданиях влияет на отношения

Psychologies
Кто такая Тара Разави, без которой A$AP Rocky, Билли Айлиш и Tyler, the Creator не сняли бы ваши любимые клипы Кто такая Тара Разави, без которой A$AP Rocky, Билли Айлиш и Tyler, the Creator не сняли бы ваши любимые клипы

Откуда взялась Тара Разави и почему вы о ней, скорее всего, не знаете

Esquire
Открыть в приложении