Можно ли похудеть, если питаться, как наши далекие предки? Да! Но есть нюансы

ЛизаЗдоровье

Палеодиета: назад, в каменный век?

Эта диета сегодня очень популярна. Можно ли похудеть, если питаться, как наши далекие предки? Да! Но есть несколько нюансов.

Палеодиета – одна из немногих диет, которые отвечают всем принципам рационального питания. Однако нельзя забывать, что наши далекие предки много двигались.

Поэтому расход калорий у них был значительно больше – около 4 тыс. ккал. При современном малоподвижном образе жизни такая энергетическая ценность рациона попросту приведет к ожирению! Ели древние люди то, что смогли добыть – ягоды, плоды, коренья и семена, различные виды мяса. Не было в их рационе ни молочных продуктов (они появились чуть позже), ни тем более – промышленного изготовления.

А теперь – дичь!

Михаил Гаврилов,
к. м. н., автор
запатентованной
методики коррекции
пищевого поведения
и снижения веса

По сути, рацион наших предков был основан на стабильном количестве белка и полезных жиров и умеренно-низком потреблении углеводов. Собственно, это и есть классика диетологии. Как адаптировать «диету» древних людей к современным реалиям и что именно предлагается есть?

Нежирное мясо. Дичь, которую добывали наши предки на охоте, сама по себе была не слишком жирной. Из современных видов мяса к постным относятся белое мясо птицы, постная говядина, свинина, баранина, кролик.

Яйца. Источник полноценного белка. Взрослый человек может съедать по 1 куриному яйцу в день.

Ягоды и фрукты. В прошлом именно они заменяли все промышленные сладости. Это был основной естественный источник простых углеводов. Только нужно учитывать, что современные ягоды, овощи и фрукты обеднены витаминами и микроэлементами. Их содержание уменьшилось на 30–70 % по некоторым позициям! Добрать микронутриенты с продуктами питания сейчас, увы, не получится – нужно подбирать подходящие витаминно-минеральные комплексы (это поможет сделать врач).

Злаки, семена, орехи. Важный нюанс: наши предки ели только цельнозерновые злаки. Промышленным способом никто тогда зерна не обрабатывал. Именно в таком виде советуют есть злаки диетологи.

Овощи. У них низкий гликемический индекс и много пищевых волокон в составе. Это отличная основа для здорового рациона.

А как же молочка?

Молочных продуктов в палеодиете нет. Вообще молочка – не самая полезная еда для взрослого человека. Есть ее лучше в умеренном количестве и отслеживать свое самочувствие после. Молочные продукты часто вызывают пищевую непереносимость. Она проявляется в виде проблем с желудочно-кишечным трактом, прибавки веса, повышенной утомляемости. Что еще важно учесть, следуя палеодиете?

Соблюдай калорийность

4 тысячи ккал – это, конечно, перебор. Рассчитай энергоценность своего рациона, исходя из показателей роста, веса и возраста. В среднем по БЖУ в твоем меню должно быть около 60 % углеводов (простых из них – не более 20 %, остальные – медленные), 25 % белка и 15 % жиров (из них 10 % – полиненасыщенных, 5 % – насыщенных).

Меню на день

Завтрак: омлет из двух яиц со сладким перцем и помидорами, подсушенный цельнозерновой тост, чай.

Второй завтрак: ролл из лаваша, пасты из авокадо, зелени и постного мяса.

Обед: рыбный суп, овощное рагу с курицей.

Полдник: чашка ягод с кокосовыми сливками и горстью кунжута.

Ужин: овощной салат, любая запеченная рыба, чай.

Фото: Burda Media, ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Мечта под солнцем Мечта под солнцем

Для чего мы заводим курортные романы

Добрые советы
Куда уходят шоппинг-моллы? Россия утратила первое место по строительству торговых центров Куда уходят шоппинг-моллы? Россия утратила первое место по строительству торговых центров

Введение в строй новых торговых центров в прошлом году сократилось на 28%

Forbes
В будущее на драконе. Станет ли Вестерос следующей Кремниевой долиной В будущее на драконе. Станет ли Вестерос следующей Кремниевой долиной

Почему инновации играют такую слабую роль в Вестеросе?

Forbes
Как Как

Главная достопримечательность Камчатки видна еще до приземления в аэропорту

Популярная механика
Экс-партнер Трампа хотел попросить у Ротенбергов до $500 млн на Trump Tower в Москве Экс-партнер Трампа хотел попросить у Ротенбергов до $500 млн на Trump Tower в Москве

Бизнесмен Феликс Сейтер хотел привлечь $400-500 млн инвестиций на Trump Tower

Forbes
Атмосферное давление: тест Lexus LC 500 Атмосферное давление: тест Lexus LC 500

В мире остается все меньше машин с двигателями мощностью под 500 лошадиных сил

Популярная механика
Отряд 9900: зачем израильская армия берет на службу людей с аутизмом Отряд 9900: зачем израильская армия берет на службу людей с аутизмом

В израильской армии запустили экспериментальный проект «Взгляд в будущее»

Популярная механика
Да, это нормально Да, это нормально

Мы спросили у крутых секс-блогеров и коучей, какие вопросы им задают чаще всего

Cosmopolitan
Обзор внешнего SSD-накопителя SanDisk Extreme 900 Portable: если важна скорость… Обзор внешнего SSD-накопителя SanDisk Extreme 900 Portable: если важна скорость…

Внешние твердотельные накопители пока дороговаты, но на них стоит потратиться

CHIP
Что движет женщинами, которые приходят в «мужской» спорт Что движет женщинами, которые приходят в «мужской» спорт

Многие недоумевают, когда видят женщин, занимающихся мужскими видами спорта

Psychologies
«Братство» Лунгина: фильм, который хотели запретить в Совете Федерации «Братство» Лунгина: фильм, который хотели запретить в Совете Федерации

В прокат вышел вызвавший скандал фильм Лунгина об афганской войне «Братство»

Forbes
Джентльмены предпочитают блондинок. 9 мифов о Мэрилин Монро Джентльмены предпочитают блондинок. 9 мифов о Мэрилин Монро

Биография секс-символа Голливуда обросла легендами

Вокруг света
Алкогений: Олег Даль Алкогений: Олег Даль

Олег Даль — талантливый неврастеник с внешностью злого эльфа

Maxim
Русский чеддер. Какое будущее у британской сыроварни Елены Батуриной Русский чеддер. Какое будущее у британской сыроварни Елены Батуриной

Елена Батурина основала ферму и сыроварню

Forbes
Старость и страсть Ива Сен-Лорана. «Celebration» — фильм, которого ждали 15 лет Старость и страсть Ива Сен-Лорана. «Celebration» — фильм, которого ждали 15 лет

Оливье Мейру вспоминает, каким был Сен-Лоран, его любовник и их собака Мужик

Forbes
Анна Курникова: «Жить без стимула невозможно!» Анна Курникова: «Жить без стимула невозможно!»

Русская спортсменка дала Cosmo первое интервью после рождения детей

Cosmopolitan
Путин подписал новую доктрину энергобезопасности. К чему она готовит Россию? Путин подписал новую доктрину энергобезопасности. К чему она готовит Россию?

Насколько энергетическая доктрина отвечает вызовам, которые стоят перед ТЭК

Forbes
Подрик Пейн (Дэниел Портман): «Когда снималась сцена в борделе, мне было 20 лет и я выглядел как ребенок в конфетной лавке» Подрик Пейн (Дэниел Портман): «Когда снималась сцена в борделе, мне было 20 лет и я выглядел как ребенок в конфетной лавке»

Дэниел Портман — о том, почему зрителям так полюбился вундеркинд Подрик Пейн

Esquire
«Последние шаги старой власти». Чем обернутся новые санкции Украины против России «Последние шаги старой власти». Чем обернутся новые санкции Украины против России

Украина ввела новые экономические санкции в отношении России

Forbes
Пять современных достижений в науке, которые сделали женщины Пять современных достижений в науке, которые сделали женщины

Устройство, которое видит сквозь стены, планшет для слепых и фото черной дыры

Forbes
Отрывок из романа «Другой барабанщик» — переведенного на русский произведения 1962 года, ставшего литературным памятником борьбе с расизмом Отрывок из романа «Другой барабанщик» — переведенного на русский произведения 1962 года, ставшего литературным памятником борьбе с расизмом

Отрывок из романа о несвободе и освобождении, написанного темнокожим автором

Esquire
«Это говорит о том, что мы снова очень бедные»: предприниматели о скандальной рекламе Delivery Club «Это говорит о том, что мы снова очень бедные»: предприниматели о скандальной рекламе Delivery Club

Рекламная кампания Delivery Club с участием курьеров расколола бизнес-сообщество

Forbes
Новые отношения: как побороть тревогу и радоваться жизни Новые отношения: как побороть тревогу и радоваться жизни

Рассказываем, как побороть страх в новых отношениях

Psychologies
Внимание на экран Внимание на экран

Чрезмерное увлечение смартфонами действительно может сказаться на здоровье

Glamour
«Кому он нужен с тремя детьми и женой»: Оксана Самойлова о ревности к Джигану «Кому он нужен с тремя детьми и женой»: Оксана Самойлова о ревности к Джигану

Супруга рэпера Джигана откровенно рассказала о своих взаимоотношениях с мужем

Cosmopolitan
Google выпускает новые очки Glass для бизнеса Google выпускает новые очки Glass для бизнеса

Google представила новые умные очки за $999

Forbes
Авиакатастрофа в Шереметьево: погибли 40 пассажиров и бортпроводник Авиакатастрофа в Шереметьево: погибли 40 пассажиров и бортпроводник

Опубликован список погибших с загоревшегося при посадке в Шереметьево лайнера

Cosmopolitan
Бедный мальчик. Кто помогает сыну Романа Абрамовича заниматься бизнесом Бедный мальчик. Кто помогает сыну Романа Абрамовича заниматься бизнесом

Готов ли Аркадий Абрамович сменить отца в бизнесе?

Forbes
Генпрокурор США ответил на обвинения Мюллера в искажении его доклада Генпрокурор США ответил на обвинения Мюллера в искажении его доклада

Стало известно, что сам Мюллер считает, что Уильям Барр исказил его данные

Forbes
Первая Мировая война: оружие Русской армии Первая Мировая война: оружие Русской армии

Входя в союз победителей, Россия потеряла все и погрузилась в хаос

Популярная механика
Открыть в приложении