Ошибки в приготовлении смузи, которые приводят к увеличению веса

ЛизаЗдоровье

Осторожно: смузи!

Коктейли, от которых ты не похудеешь, а наоборот, наберешь вес: ошибки в приготовлении

Текст: Юлия Шепелева.

Казалось бы, что может быть проще и эффективнее для похудения: смешал продукты, сделал смузи – и худей на здоровье. Но не все так просто!

Можно смешать множество вкусных ингредиентов в одном напитке и неспешно потягивать его на ходу или за рабочим столом. Однако хотя этот напиток может стать очень полезной частью питания и помочь тебе похудеть, есть некоторые ошибки в его приготовлении, которые, наоборот, зачастую приводят к увеличению веса и вообще вредят здоровью. Расскажем все подробнее.

Мало клетчатки

Клетчатка важна и для похудения, и просто для поддержания веса. А еще нужна для стабильной работы ЖКТ (что с весом тоже напрямую связано). Диета с высоким ее содержанием поможет регулировать аппетит, повышая чувство сытости и улучшая микробиом кишечника.

Клетчатка играет важную роль в насыщении и здоровье пищеварительной системы, но ее часто не добавляют в смузи, особенно в те, которые приготовлены на основе фруктовых соков.

Если в смузи отсутствуют ингредиенты, богатые клетчаткой (цельные фрукты, овощи или цельнозерновые продукты), ты можешь не почувствовать достаточной сытости.

В итоге чувство голода придет к тебе очень быстро, а это чревато перееданием. Какое уж тут похудение?

Что делать? Добавляй в смузи ягоды, капусту, авокадо, киви, грушу, фасоль, семена чиа, используй фрукты с кожурой.

Недостаточно белка

Если ты тщательно подбираешь ингредиенты, которые используешь для смузи, этот напиток может стать идеальным способом добавить в рацион больше белка.

Белок не только помогает сохранить мышечную массу и сбросить больше жира, но также дает длительное чувство сытости, а значит, спасает от переедания.

Включение достаточного количества белка (а также клетчатки) имеет решающее значение для здорового смузи. Если в нем не хватает этих компонентов, ты быстро захочешь снова есть, что может привести к увеличению потребления калорий из других источников, не всегда полезных.

Что делать? Чтобы включить в смузи больше белка, попробуй добавить молоко, греческий йогурт, семена чиа или протеиновый порошок. Только выбирай тот, в котором нет большого количества дополнительных ингредиентов, сахара или подсластителей.

Много подсластителей

Если ты готовишь зеленый смузи с большим количеством овощей и листовой зелени, он, как правило, получается горьковатый. Его хочется чем-то подсластить. Но если использовать много подсластителей, это может увеличить количество потребляемых калорий и привести к увеличению веса.

Хотя натуральные подсластители (мед, кленовый сироп, нектар агавы) зачастую кажутся полезнее рафинированного сахара, они все равно содержат калории и могут способствовать увеличению веса при чрезмерном употреблении.

Что делать? Не нужно полностью убирать подсластители, но старайся контролировать их количество. Или попробуй подсластить смузи, добавив пару фиников.

Большие порции

Когда ты пьешь смузи, важно помнить о размерах порций, чтобы предотвратить переедание. Даже несмотря на полезные ингредиенты, в большом количество смузи тоже будет содержать лишние калории, а это уже не ведет к похудению.

Обычные ингредиенты для смузи – полножирный йогурт, ореховое масло, орехи и авокадо – обладают полезными для здоровья свойствами, но они калорийны.

Что делать? Включай в смузи все, что нравится и полезно, но регулируй размер порции. Рекомендованная порция – 150 мл. Это не так много.

Готовые продукты из кафе

Смузи с большим количеством сахара и недостаточным объемом белка или клетчатки могут способствовать увеличению веса. Чаще всего таковыми являются уже готовые напитки из кафе или магазина. Покупая их, ты никак не можешь контролировать, какие ингредиенты (и в каком количестве) используются. В готовые смузи зачастую добавляют сахар и консерванты, что делает их менее полезными для здоровья.

Эти добавки могут увеличить содержание калорий и способствовать увеличению веса, если употреблять их регулярно.

Что делать? Можно баловать себя готовым напитком из кафе или магазина, но не увлекайся. Все же безопаснее и полезнее готовить их дома самостоятельно. Чтобы не нарезать продукты каждое утро, сделай заранее побольше, а потом заморозь часть. Так ты будешь тратить меньше времени на готовку.

Нездоровый рацион

Да, в смузи мало калорий, но это не значит, что после него весь день можно есть все, что угодно. А многие зачастую так и делают. Поэтому следи за рационом в течение дня.

Что делать? Включай в меню больше фруктов и овощей, а вредностей – поменьше. В течение дня употребляй в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновых углеводов, а также бобовые, рыбу, яйца, нежирное мясо, молочные продукты и небольшое количество полезных ненасыщенных жиров.

Стоит сократить

Чтобы смузи был максимально полезным для фигуры, выбирай эти ингредиенты как можно реже.

  • Фруктовый сок или концентрат, подслащенный сахаром.
  • Ароматизированный йогурт.
  • Ароматизированный кефир.
  • Взбитые сливки.
  • Мороженое.
  • Сорбет.
  • Щербет.
  • Шоколадный сироп.
  • Шоколадное молоко.

Больше пользы

Полезные ингредиенты с высоким содержанием белка

  • Йогурт (несладкий).
  • Молоко (несладкое).
  • Кефир (несладкий).
  • Тофу.
  • Натуральное арахисовое масло.
  • Натуральное миндальное масло.
  • Соевое молоко (несладкое).
  • Миндальное молоко с высоким содержанием белка (несладкое).

Лучшие фрукты и ягоды

  • Ягоды (клубника, черника, малина, ежевика, смородина).
  • Манго.
  • Ананас.
  • Персик.
  • Банан.
  • Яблоко.
  • Дыня.
  • Абрикос.

Лучшие овощи

  • Морковь.
  • Капуста.
  • Шпинат.
  • Авокадо.
  • Огурец.
  • Цветная капуста.
  • Тыква.

Самые питательные ингредиенты

  • Льняное семя.
  • Семена чиа.
  • Овсяные хлопья.
  • Несладкий какао-порошок.

Фото: Tijana/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дышать и двигаться: как связаны тело и эмоции Дышать и двигаться: как связаны тело и эмоции

Эмоции – это еще и телесные переживания, заключенные в какой-то части тела

Домашний Очаг
Деликатный вопрос Деликатный вопрос

Сколько у тебя было? Как правильно отвечать на вопрос о количестве партнеров

Лиза
Родом из детства Родом из детства

Интервью с народной артисткой РФ и голосом Степашки Натальей Голубенцевой

Лиза
Синдбад-коммивояжёр Синдбад-коммивояжёр

Канонический Синдбад из древних арабских сказок был купцом из Багдада

Дилетант
Детство без психотравм Детство без психотравм

Что такое психологическая травма, и всякий ли стресс опасен для ребёнка?

Здоровье
Одна семья Одна семья

Президент РФБ Андрей Кириленко — о том, как спорт объединяет людей

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Почему дергается глаз Почему дергается глаз

Подергивание глаз: частые и неочевидные причины

Лиза
Локальное потепление. Как в СССР пришла оттепель и что она изменила Локальное потепление. Как в СССР пришла оттепель и что она изменила

Каким урокам нас научила оттепель?

СНОБ
«Не умеют слушать»: как работать с такими коллегами и руководством «Не умеют слушать»: как работать с такими коллегами и руководством

Мы стремимся донести до коллег точку зрения, однако нас не слышат. Что делать?

Psychologies
Узнайте, как жестокое обращение с детьми влияет на психику во взрослой жизни! Интересные факты Узнайте, как жестокое обращение с детьми влияет на психику во взрослой жизни! Интересные факты

Жестокое обращение в детстве негативно влияет на здоровье во взрослом возрасте

ТехИнсайдер
В мире тонких энергий В мире тонких энергий

Яркая пара отечественного шоу-бизнеса — Оксана Устинова и Игорь Burito

OK!
«Это все квантовая физика! Непочтительное руководство по фундаментальной природе всего» «Это все квантовая физика! Непочтительное руководство по фундаментальной природе всего»

Как теория Дэвида Бома отрицает свободу воли

N+1
«Я сама себе лучший друг»: 6 неожиданных плюсов одиночества «Я сама себе лучший друг»: 6 неожиданных плюсов одиночества

Как изменяется жизнь, если понять, что вы сами себе лучший друг

Psychologies
«Мы откатились в 90-е»: «Лиса рулит» о китайских машинах и сером импорте «Мы откатились в 90-е»: «Лиса рулит» о китайских машинах и сером импорте

Блогер Елена Лисовская объяснила подорожание машин из параллельного импорта

РБК
Толстый и Достоевский Толстый и Достоевский

«Утопия»: как сериал о теории заговора породил теорию заговора

Weekend
Синдром второго альбома: что это и как с ним справляются звезды — от Мадонны до Билли Айлиш Синдром второго альбома: что это и как с ним справляются звезды — от Мадонны до Билли Айлиш

Что такое синдром второго альбома и какие звезды с ним столкнулись?

Psychologies
Японцы сделали робоверсию ожившего трехногого стула из аниме Японцы сделали робоверсию ожившего трехногого стула из аниме

Инженеры воспроизвели оживший стул без одной ноги и научили его ходить

N+1
Ты просто космос, Стася Ты просто космос, Стася

Стася Милославская о семейных ценностях и об изменениях в обществе

Правила жизни
Вы давно этого не делали: как правильно чистить коврик для компьютерной мыши Вы давно этого не делали: как правильно чистить коврик для компьютерной мыши

Как правильно почистить коврик для мышки из разных материалов

ТехИнсайдер
Человеческий фактор Человеческий фактор

Как голландцы спасли свои каналы, а упавший самолет – целый район?

Вокруг света
PL Storage PL Storage

PL Storage — склад фэшн-идей каллигра-футуриста покраса лампаса

Собака.ru
Исторические отели, в которых годами жили известные личности Исторические отели, в которых годами жили известные личности

Некоторые из отелей стали не просто пристанищем, а настоящим домом для звезд

ТехИнсайдер
18 цитат Казановы, которые должен знать каждый мужчина 18 цитат Казановы, которые должен знать каждый мужчина

Пусть эти цитаты превратят вас в Казанову: великого любовника и путешественника

Maxim
Генпрокуратура пришла в суд: кто и почему выбыл из российского списка Forbes за год Генпрокуратура пришла в суд: кто и почему выбыл из российского списка Forbes за год

За год российский список Forbes покинули восемь миллиардеров. Кто это и почему?

Forbes
Как почистить шторы, не снимая их: 5 простых способов, которые экономят твои силы Как почистить шторы, не снимая их: 5 простых способов, которые экономят твои силы

Рассказываем про чистку штор без снятия — и даже без пылесоса!

VOICE
Солнце одно, а эффект разный: почему некоторые люди спокойно загорают на солнце, а другие моментально обгорают Солнце одно, а эффект разный: почему некоторые люди спокойно загорают на солнце, а другие моментально обгорают

Почему люди по-разному реагируют на палящее солнце?

ТехИнсайдер
Царевна лягушек Царевна лягушек

Pomodoro, «поедание лягушки» и другие лучшие техники для управления временем

VOICE
Запад помог Востоку: что выиграл Китай от санкций против российских металлов Запад помог Востоку: что выиграл Китай от санкций против российских металлов

Санкции, наложенные на российские металлы, могут быть на руку Китаю

Forbes
Экономика аншлага: к чему приведет театральный бум в России Экономика аншлага: к чему приведет театральный бум в России

В России театральный бум: спектаклей становится больше, цена билетов растет

Forbes
«Олененок»: как история о неудачливом комике и его сталкерше стала суперхитом Netflix «Олененок»: как история о неудачливом комике и его сталкерше стала суперхитом Netflix

«Олененок»: шоу, которое внешней комедией исцеляет внутреннюю драму

Forbes
Открыть в приложении