Ошибки в приготовлении смузи, которые приводят к увеличению веса

ЛизаЗдоровье

Осторожно: смузи!

Коктейли, от которых ты не похудеешь, а наоборот, наберешь вес: ошибки в приготовлении

Текст: Юлия Шепелева.

Казалось бы, что может быть проще и эффективнее для похудения: смешал продукты, сделал смузи – и худей на здоровье. Но не все так просто!

Можно смешать множество вкусных ингредиентов в одном напитке и неспешно потягивать его на ходу или за рабочим столом. Однако хотя этот напиток может стать очень полезной частью питания и помочь тебе похудеть, есть некоторые ошибки в его приготовлении, которые, наоборот, зачастую приводят к увеличению веса и вообще вредят здоровью. Расскажем все подробнее.

Мало клетчатки

Клетчатка важна и для похудения, и просто для поддержания веса. А еще нужна для стабильной работы ЖКТ (что с весом тоже напрямую связано). Диета с высоким ее содержанием поможет регулировать аппетит, повышая чувство сытости и улучшая микробиом кишечника.

Клетчатка играет важную роль в насыщении и здоровье пищеварительной системы, но ее часто не добавляют в смузи, особенно в те, которые приготовлены на основе фруктовых соков.

Если в смузи отсутствуют ингредиенты, богатые клетчаткой (цельные фрукты, овощи или цельнозерновые продукты), ты можешь не почувствовать достаточной сытости.

В итоге чувство голода придет к тебе очень быстро, а это чревато перееданием. Какое уж тут похудение?

Что делать? Добавляй в смузи ягоды, капусту, авокадо, киви, грушу, фасоль, семена чиа, используй фрукты с кожурой.

Недостаточно белка

Если ты тщательно подбираешь ингредиенты, которые используешь для смузи, этот напиток может стать идеальным способом добавить в рацион больше белка.

Белок не только помогает сохранить мышечную массу и сбросить больше жира, но также дает длительное чувство сытости, а значит, спасает от переедания.

Включение достаточного количества белка (а также клетчатки) имеет решающее значение для здорового смузи. Если в нем не хватает этих компонентов, ты быстро захочешь снова есть, что может привести к увеличению потребления калорий из других источников, не всегда полезных.

Что делать? Чтобы включить в смузи больше белка, попробуй добавить молоко, греческий йогурт, семена чиа или протеиновый порошок. Только выбирай тот, в котором нет большого количества дополнительных ингредиентов, сахара или подсластителей.

Много подсластителей

Если ты готовишь зеленый смузи с большим количеством овощей и листовой зелени, он, как правило, получается горьковатый. Его хочется чем-то подсластить. Но если использовать много подсластителей, это может увеличить количество потребляемых калорий и привести к увеличению веса.

Хотя натуральные подсластители (мед, кленовый сироп, нектар агавы) зачастую кажутся полезнее рафинированного сахара, они все равно содержат калории и могут способствовать увеличению веса при чрезмерном употреблении.

Что делать? Не нужно полностью убирать подсластители, но старайся контролировать их количество. Или попробуй подсластить смузи, добавив пару фиников.

Большие порции

Когда ты пьешь смузи, важно помнить о размерах порций, чтобы предотвратить переедание. Даже несмотря на полезные ингредиенты, в большом количество смузи тоже будет содержать лишние калории, а это уже не ведет к похудению.

Обычные ингредиенты для смузи – полножирный йогурт, ореховое масло, орехи и авокадо – обладают полезными для здоровья свойствами, но они калорийны.

Что делать? Включай в смузи все, что нравится и полезно, но регулируй размер порции. Рекомендованная порция – 150 мл. Это не так много.

Готовые продукты из кафе

Смузи с большим количеством сахара и недостаточным объемом белка или клетчатки могут способствовать увеличению веса. Чаще всего таковыми являются уже готовые напитки из кафе или магазина. Покупая их, ты никак не можешь контролировать, какие ингредиенты (и в каком количестве) используются. В готовые смузи зачастую добавляют сахар и консерванты, что делает их менее полезными для здоровья.

Эти добавки могут увеличить содержание калорий и способствовать увеличению веса, если употреблять их регулярно.

Что делать? Можно баловать себя готовым напитком из кафе или магазина, но не увлекайся. Все же безопаснее и полезнее готовить их дома самостоятельно. Чтобы не нарезать продукты каждое утро, сделай заранее побольше, а потом заморозь часть. Так ты будешь тратить меньше времени на готовку.

Нездоровый рацион

Да, в смузи мало калорий, но это не значит, что после него весь день можно есть все, что угодно. А многие зачастую так и делают. Поэтому следи за рационом в течение дня.

Что делать? Включай в меню больше фруктов и овощей, а вредностей – поменьше. В течение дня употребляй в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновых углеводов, а также бобовые, рыбу, яйца, нежирное мясо, молочные продукты и небольшое количество полезных ненасыщенных жиров.

Стоит сократить

Чтобы смузи был максимально полезным для фигуры, выбирай эти ингредиенты как можно реже.

  • Фруктовый сок или концентрат, подслащенный сахаром.
  • Ароматизированный йогурт.
  • Ароматизированный кефир.
  • Взбитые сливки.
  • Мороженое.
  • Сорбет.
  • Щербет.
  • Шоколадный сироп.
  • Шоколадное молоко.

Больше пользы

Полезные ингредиенты с высоким содержанием белка

  • Йогурт (несладкий).
  • Молоко (несладкое).
  • Кефир (несладкий).
  • Тофу.
  • Натуральное арахисовое масло.
  • Натуральное миндальное масло.
  • Соевое молоко (несладкое).
  • Миндальное молоко с высоким содержанием белка (несладкое).

Лучшие фрукты и ягоды

  • Ягоды (клубника, черника, малина, ежевика, смородина).
  • Манго.
  • Ананас.
  • Персик.
  • Банан.
  • Яблоко.
  • Дыня.
  • Абрикос.

Лучшие овощи

  • Морковь.
  • Капуста.
  • Шпинат.
  • Авокадо.
  • Огурец.
  • Цветная капуста.
  • Тыква.

Самые питательные ингредиенты

  • Льняное семя.
  • Семена чиа.
  • Овсяные хлопья.
  • Несладкий какао-порошок.

Фото: Tijana/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Окраинная бескрайность Окраинная бескрайность

Александр Гронский: меланхолия урбанистического пейзажа

Weekend
Солнечная сторона Солнечная сторона

6 вопросов об уходе за собой в отпуске

Лиза
Б. Э. Пэрис: «Похищение». Глава из триллера Б. Э. Пэрис: «Похищение». Глава из триллера

Захватывающий триллер Б. Э. Пэрис «Похищение» о последствиях брака по расчету

СНОБ
Мне не страшно Мне не страшно

Почему нас пугает возраст и как этому можно противостоять

VOICE
Как фильтровать и адаптировать под себя чужие советы о здоровье и успехе Как фильтровать и адаптировать под себя чужие советы о здоровье и успехе

Как среди огромного потока «экспертных» советов найти полезные именно для себя?

РБК
Эмоциональные качели в отношениях Эмоциональные качели в отношениях

Эмоциональные качели: как распознать и избавиться от них

Лиза
5+1 способ найти любовь и отношения 5+1 способ найти любовь и отношения

Как знакомиться людям, имеющим разные черты характера и подчас разные цели

Psychologies
«Стены увидят и донесут»: история репрессированной школьницы Нины Луговской «Стены увидят и донесут»: история репрессированной школьницы Нины Луговской

Почему советская власть прошлась по школьнице Нине Луговской?

ТехИнсайдер
«Имя мне Легион» «Имя мне Легион»

Современные ученые вторгаются в вотчину Бога — клонирование человека

Зеркало Мира
Наши поезда готовятся к взлету Наши поезда готовятся к взлету

Возможно ли в России развить и внедрить технологии магнитной левитации?

Монокль
Как принять правильное решение? Как принять правильное решение?

Что мешает нам сделать правильный выбор?

Здоровье
Мебель века: 10 самых значимых предметов интерьера Мебель века: 10 самых значимых предметов интерьера

Топ-лист практичных арт-объектов, повлиявших на развитие мебельного дизайна

Psychologies
Прививка для императрицы. Отрывок из книги Прививка для императрицы. Отрывок из книги

Как Екатерина II прививала Россию

СНОБ
10 фраз, которые выдают энергетического вампира 10 фраз, которые выдают энергетического вампира

Как понять, что из вас тянут жизненно важные ресурсы?

Psychologies
Кассеты, катушки, пластинки: Александр Кушнир — о своей гигантской коллекции рок-артефактов Кассеты, катушки, пластинки: Александр Кушнир — о своей гигантской коллекции рок-артефактов

Александр Кушнир собирает самые разные предметы, связанные с рок-сценой

Правила жизни
Цыплята помогли решить задачу Молинью Цыплята помогли решить задачу Молинью

Цыплята помогли решить задачу Молинью

N+1
Зависть, иллюзии и конфликты: как социальные сети влияют на твои отношения с мужчиной? Зависть, иллюзии и конфликты: как социальные сети влияют на твои отношения с мужчиной?

В любви соцсети могут не только помочь, но и навредить

VOICE
Она в городе: существует ли комфортная урбанистическая среда для женщин в России Она в городе: существует ли комфортная урбанистическая среда для женщин в России

Как сделать, чтобы городская среда была удобной как для мужчин, так и для женщин

Forbes
Сила притяжения: почему различия — не помеха любви Сила притяжения: почему различия — не помеха любви

На чем держится любовь?

Psychologies
Как защитить свои аккаунты в социальных сетях: проверьте, все ли методы вы используете Как защитить свои аккаунты в социальных сетях: проверьте, все ли методы вы используете

Наличие пароля еще не говорит о том, что ваш аккаунт полностью защищен

ТехИнсайдер
Печальные антропики Печальные антропики

Иван Чемакин: бриколаж как принцип

Weekend
Почему зрительный контакт вызывает у многих людей неловкое чувство Почему зрительный контакт вызывает у многих людей неловкое чувство

Замечали ли вы, что при разговоре стараетесь не смотреть собеседнику в глаза?

ТехИнсайдер
Лекарство от диабета облегчило симптомы болезни Паркинсона Лекарство от диабета облегчило симптомы болезни Паркинсона

Лекарство от диабета тормозит прогрессирование симптомов болезни Паркинсона

N+1
Спасение Колумба от смерти и подтверждение теории Эйнштейна: 5 солнечных затмений, которые повлияли на ход истории Спасение Колумба от смерти и подтверждение теории Эйнштейна: 5 солнечных затмений, которые повлияли на ход истории

В разные периоды солнечные затмения по-разному влияли на историю

ТехИнсайдер
Богатая-счастливая Эмма Стоун Богатая-счастливая Эмма Стоун

«Я всегда думала, что если и добьюсь чего-то, то став комиком»

Караван историй
Женское предпринимательство в арабских странах: как женщинам в России общаться с деловыми партнерами в Дубае Женское предпринимательство в арабских странах: как женщинам в России общаться с деловыми партнерами в Дубае

Как женщинам, особенно иностранкам, открыть свой бизнес в арабских странах

Inc.
Делай как я: сооснователь Haraba о внутреннем скряге и накоплениях как игре Делай как я: сооснователь Haraba о внутреннем скряге и накоплениях как игре

«Делай как я»: сооснователь агрегатора объявлений продажи автомобилей с пробегом

Forbes
Семь рецептов от остеопороза Семь рецептов от остеопороза

Что делать, чтобы укрепить свои кости?

Здоровье
Расовая теория: из огня да в полымя Расовая теория: из огня да в полымя

Почему теория Дарвина так вдохновила сторонников неравенства рас?

Знание – сила
Открыть в приложении