Ошибки в приготовлении смузи, которые приводят к увеличению веса

ЛизаЗдоровье

Осторожно: смузи!

Коктейли, от которых ты не похудеешь, а наоборот, наберешь вес: ошибки в приготовлении

Текст: Юлия Шепелева.

Казалось бы, что может быть проще и эффективнее для похудения: смешал продукты, сделал смузи – и худей на здоровье. Но не все так просто!

Можно смешать множество вкусных ингредиентов в одном напитке и неспешно потягивать его на ходу или за рабочим столом. Однако хотя этот напиток может стать очень полезной частью питания и помочь тебе похудеть, есть некоторые ошибки в его приготовлении, которые, наоборот, зачастую приводят к увеличению веса и вообще вредят здоровью. Расскажем все подробнее.

Мало клетчатки

Клетчатка важна и для похудения, и просто для поддержания веса. А еще нужна для стабильной работы ЖКТ (что с весом тоже напрямую связано). Диета с высоким ее содержанием поможет регулировать аппетит, повышая чувство сытости и улучшая микробиом кишечника.

Клетчатка играет важную роль в насыщении и здоровье пищеварительной системы, но ее часто не добавляют в смузи, особенно в те, которые приготовлены на основе фруктовых соков.

Если в смузи отсутствуют ингредиенты, богатые клетчаткой (цельные фрукты, овощи или цельнозерновые продукты), ты можешь не почувствовать достаточной сытости.

В итоге чувство голода придет к тебе очень быстро, а это чревато перееданием. Какое уж тут похудение?

Что делать? Добавляй в смузи ягоды, капусту, авокадо, киви, грушу, фасоль, семена чиа, используй фрукты с кожурой.

Недостаточно белка

Если ты тщательно подбираешь ингредиенты, которые используешь для смузи, этот напиток может стать идеальным способом добавить в рацион больше белка.

Белок не только помогает сохранить мышечную массу и сбросить больше жира, но также дает длительное чувство сытости, а значит, спасает от переедания.

Включение достаточного количества белка (а также клетчатки) имеет решающее значение для здорового смузи. Если в нем не хватает этих компонентов, ты быстро захочешь снова есть, что может привести к увеличению потребления калорий из других источников, не всегда полезных.

Что делать? Чтобы включить в смузи больше белка, попробуй добавить молоко, греческий йогурт, семена чиа или протеиновый порошок. Только выбирай тот, в котором нет большого количества дополнительных ингредиентов, сахара или подсластителей.

Много подсластителей

Если ты готовишь зеленый смузи с большим количеством овощей и листовой зелени, он, как правило, получается горьковатый. Его хочется чем-то подсластить. Но если использовать много подсластителей, это может увеличить количество потребляемых калорий и привести к увеличению веса.

Хотя натуральные подсластители (мед, кленовый сироп, нектар агавы) зачастую кажутся полезнее рафинированного сахара, они все равно содержат калории и могут способствовать увеличению веса при чрезмерном употреблении.

Что делать? Не нужно полностью убирать подсластители, но старайся контролировать их количество. Или попробуй подсластить смузи, добавив пару фиников.

Большие порции

Когда ты пьешь смузи, важно помнить о размерах порций, чтобы предотвратить переедание. Даже несмотря на полезные ингредиенты, в большом количество смузи тоже будет содержать лишние калории, а это уже не ведет к похудению.

Обычные ингредиенты для смузи – полножирный йогурт, ореховое масло, орехи и авокадо – обладают полезными для здоровья свойствами, но они калорийны.

Что делать? Включай в смузи все, что нравится и полезно, но регулируй размер порции. Рекомендованная порция – 150 мл. Это не так много.

Готовые продукты из кафе

Смузи с большим количеством сахара и недостаточным объемом белка или клетчатки могут способствовать увеличению веса. Чаще всего таковыми являются уже готовые напитки из кафе или магазина. Покупая их, ты никак не можешь контролировать, какие ингредиенты (и в каком количестве) используются. В готовые смузи зачастую добавляют сахар и консерванты, что делает их менее полезными для здоровья.

Эти добавки могут увеличить содержание калорий и способствовать увеличению веса, если употреблять их регулярно.

Что делать? Можно баловать себя готовым напитком из кафе или магазина, но не увлекайся. Все же безопаснее и полезнее готовить их дома самостоятельно. Чтобы не нарезать продукты каждое утро, сделай заранее побольше, а потом заморозь часть. Так ты будешь тратить меньше времени на готовку.

Нездоровый рацион

Да, в смузи мало калорий, но это не значит, что после него весь день можно есть все, что угодно. А многие зачастую так и делают. Поэтому следи за рационом в течение дня.

Что делать? Включай в меню больше фруктов и овощей, а вредностей – поменьше. В течение дня употребляй в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновых углеводов, а также бобовые, рыбу, яйца, нежирное мясо, молочные продукты и небольшое количество полезных ненасыщенных жиров.

Стоит сократить

Чтобы смузи был максимально полезным для фигуры, выбирай эти ингредиенты как можно реже.

  • Фруктовый сок или концентрат, подслащенный сахаром.
  • Ароматизированный йогурт.
  • Ароматизированный кефир.
  • Взбитые сливки.
  • Мороженое.
  • Сорбет.
  • Щербет.
  • Шоколадный сироп.
  • Шоколадное молоко.

Больше пользы

Полезные ингредиенты с высоким содержанием белка

  • Йогурт (несладкий).
  • Молоко (несладкое).
  • Кефир (несладкий).
  • Тофу.
  • Натуральное арахисовое масло.
  • Натуральное миндальное масло.
  • Соевое молоко (несладкое).
  • Миндальное молоко с высоким содержанием белка (несладкое).

Лучшие фрукты и ягоды

  • Ягоды (клубника, черника, малина, ежевика, смородина).
  • Манго.
  • Ананас.
  • Персик.
  • Банан.
  • Яблоко.
  • Дыня.
  • Абрикос.

Лучшие овощи

  • Морковь.
  • Капуста.
  • Шпинат.
  • Авокадо.
  • Огурец.
  • Цветная капуста.
  • Тыква.

Самые питательные ингредиенты

  • Льняное семя.
  • Семена чиа.
  • Овсяные хлопья.
  • Несладкий какао-порошок.

Фото: Tijana/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Искусство заводить друзей Искусство заводить друзей

Как помочь детям выстроить надежные и безопасные отношения со сверстниками?

Здоровье
Пора собирать камни. Зубной камень: что это такое и нужно ли с ним бороться Пора собирать камни. Зубной камень: что это такое и нужно ли с ним бороться

Чем зубной камень опасен, как появляется и почему с ним важно бороться

Лиза
Все в ажуре: зачем торговец медом потратил 700 млн рублей на народный промысел Все в ажуре: зачем торговец медом потратил 700 млн рублей на народный промысел

Как семье Георгиевых удалось монетизировать крестьянскую вышивку

Forbes
Галина Киндинова: «Старики МХАТа не воспринимали нас как конкурентов» Галина Киндинова: «Старики МХАТа не воспринимали нас как конкурентов»

О своих педагогах актриса Галина Киндинова рассказала в нашем интервью

Коллекция. Караван историй
Владимир Сурдин: «Ангара» получилась чистая, летает на керосине Владимир Сурдин: «Ангара» получилась чистая, летает на керосине

В чем преимущества «Ангары» перед «Протоном» и «Союзом», долетит ли она до Луны?

СНОБ
Валерия: «Старость – это когда тянет к земле. А я стремлюсь вверх!» Валерия: «Старость – это когда тянет к земле. А я стремлюсь вверх!»

Невероятно, но факт: 17 апреля Валерия отметит 55-летие

Лиза
«Стены увидят и донесут»: история репрессированной школьницы Нины Луговской «Стены увидят и донесут»: история репрессированной школьницы Нины Луговской

Почему советская власть прошлась по школьнице Нине Луговской?

ТехИнсайдер
Лошадиная сила Лошадиная сила

Когда автомобиль превратился в средство передвижения, лошади стали роскошью

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Астрономы нашли на Луне потенциальный источник квазиспутника Земли Астрономы нашли на Луне потенциальный источник квазиспутника Земли

Астероид Камоалева мог быть выбит с поверхности Луны в прошлом

N+1
Октановое число: суть вопроса простыми словами, и на что оно влияет Октановое число: суть вопроса простыми словами, и на что оно влияет

Октановое число в немалой степени определяет эффективность работы двигателя

РБК
Две головы лучше: зачем российским предпринимателям развивать культуру партнерства Две головы лучше: зачем российским предпринимателям развивать культуру партнерства

В чем преимущества партнерских бизнес-отношений?

Forbes
Мир, гольф, май Мир, гольф, май

Квартира за городом в духе лаконичной роскоши

SALON-Interior
Аграрии отчитались: страна обеспечена ключевыми продуктами Аграрии отчитались: страна обеспечена ключевыми продуктами

Как изменились показатели в АПК за несколько лет и в чем секрет успеха

ФедералПресс
Марс в искусстве. Истории о Красной планете в музыке, литературе и театре Марс в искусстве. Истории о Красной планете в музыке, литературе и театре

Как музыканты, писатели и режиссеры изображали Марс в своих работах

СНОБ
«Всё казалось нарочитым» «Всё казалось нарочитым»

Воспоминания современников о Петлюре и его времени противоречивы

Дилетант
Управление неизбежностью: что делать до и после кибератаки Управление неизбежностью: что делать до и после кибератаки

Как подготовиться к киберинциденту и что нужно делать, когда он уже случился?

Forbes
Остаться в живых Остаться в живых

10 навыков, необходимых путешественнику. Советы Миклухо-Маклая

Вокруг света
Психосоматика атопического дерматита: «порочный круг» Психосоматика атопического дерматита: «порочный круг»

Как связаны ментальное здоровье и атопический дерматит?

Psychologies
«Смогу тратить свой заработок»: как женщины в XX веке искали оплачиваемую работу «Смогу тратить свой заработок»: как женщины в XX веке искали оплачиваемую работу

Отрывок из романа Мейв Бинчи «Зажги свечу»

Forbes
Как освоить бег босиком и избежать ошибок новичка Как освоить бег босиком и избежать ошибок новичка

Что такое босоногий бег и чем он полезен?

ТехИнсайдер
6 актеров, которые просто созданы для боевиков 6 актеров, которые просто созданы для боевиков

Вспомнили одних из самых брутальных мужчин мирового кинематографа

Maxim
Как сказка помогает справиться с комплексами и изменить жизнь Как сказка помогает справиться с комплексами и изменить жизнь

Как сказкотерапия помогает детям и взрослым?

Psychologies
Что такое ретроградный Меркурий с точки зрения науки Что такое ретроградный Меркурий с точки зрения науки

Почему простое положение планеты вызывает у людей такой страх и тревогу?

ТехИнсайдер
Пассажирская логистика: как улучшить доступность и качество перевозок Пассажирская логистика: как улучшить доступность и качество перевозок

Как развивается транспортная система в России и как сделать ее еще лучше

ФедералПресс
Придумать украшения, которые никто не видел: как женщины развивают ювелирные бренды Придумать украшения, которые никто не видел: как женщины развивают ювелирные бренды

Самые влиятельных героинь ювелирной и часовой индустрии России

Forbes
«Я — результат неудачной попытки сохранить брак»: почему важно принять свою травму, а не бежать от нее «Я — результат неудачной попытки сохранить брак»: почему важно принять свою травму, а не бежать от нее

Глава из книги «В плену у травмы» — о том, как относиться к своей травме

Psychologies
Вас точно беспокоил этот вопрос: почему цветная капуста так называется, если на самом деле она белая Вас точно беспокоил этот вопрос: почему цветная капуста так называется, если на самом деле она белая

При виде цветной капусты может возникнуть вопрос: почему это она цветная?

ТехИнсайдер
Осторожно: огнеопасно! Осторожно: огнеопасно!

Музыкант и диджей Дельфин — о том, как важно чувствовать сегодняшний момент

Grazia
Возвращение Возвращение

Рассказ писательницы Екатерины Манойло

Grazia
Открыть в приложении