Все про семена чиа и куркуму

ЛизаЗдоровье

Новости медицины

1Красный день календаря

Ученые отмечают, что самочувствие женщины в некоторой степени зависит от менструального цикла. Гормональные перепады накануне (за 2–3 дня) и во время критических дней способствуют упадку сил. Зато в первой половине менструального цикла на пике выделения эстрогенов жизненные силы начинают расти.

Наступает благоприятный момент, когда энергия бьет ключом, эмоциональный настрой на высоте, а устойчивость к стрессам велика, как никогда. На этот период хорошо планировать важные и сложные дела, которые требуют высокой концентрации.

2Все как есть про семена чиа

В последние годы семена чиа считаются модным суперфудом. Польза в них действительно есть: они содержат много клетчатки, кальция, полиненасыщенных жирных кислот и растительных белков. Семена чиа отлично притупляют чувство голода и могут составлять основу диет для похудения. Но диетологи считают, что возможности этого продукта преувеличены.

Похожий набор полезных веществ можно найти в кунжуте, грецких орехах и семенах льна. Для сравнения: содержание кальция в кунжуте – 785 мг на 100 г, а в чиа – 631 мг. И, кстати, чиа – это не что иное, как разновидность шалфея.

3Новые свойства куркумы

Куркума – пряность, популярная в азиатской кухне. Желтый цвет ей придает куркумин. Эта пряность давно привлекает внимание исследователей. Полезных свойств у нее немало.

Во-первых, куркума улучшает настроение. Некоторые исследования доказывают, что куркумин способен стимулировать выработку гормонов счастья – дофамина и серотонина.

Во-вторых, куркума снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний: ее активное вещество улучшает состояние эндотелия, выстилающего кровеносные сосуды изнутри. Разрушение этого слоя провоцирует многие болезни, негативно влияет на давление, повышает свертываемость крови.

В-третьих, эта пряность может облегчить головную боль. Дело в том, что все тот же куркумин обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием. Исследование, недавно проведенное иранскими учеными, показало: жирные кислоты омега-3 в сочетании с куркумином подавляют выработку фактора некроза опухоли (ФНО), вызывающего воспаление нервной ткани и боль. В результате частота приступов мигрени уменьшается. Так что почаще используй эту пряность в кулинарии: она отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами, рагу, омлетами.

Куркуму часто путают с карри, но это два разных продукта. Куркума – это отдельная пряность. А карри представляет собой микс разных пряностей до 10 разновидностей, в том числе в состав входят куркума, зира, кориандр, имбирь.

4Как быстро привести себя в форму

То, что спорт полезен для здоровья, неоспоримый факт. Однако ученые из Бостонского университета решили выяснить, какая физическая активность лучше. В их исследовании приняли участие около 2000 человек, которые выполняли тренировки различной степени интенсивности. В итоге обнаружилось несколько удивительных вещей. Во-первых, выяснилось, что упражнения умеренной и высокой интенсивности в 3 раза эффективнее, чем ходьба в среднем темпе. Во-вторых, негативное влияние малоподвижного образа жизни можно компенсировать высоким уровнем физической нагрузки. Стоит учесть!

В-третьих, организм способен запоминать и сохранять пользу предыдущей физической активности, даже если в данный момент у человека нет возможности для активных тренировок. В любом случае и ходьба, и упражнения полезны – и то и другое помогает поддерживать стройные формы и повышает тонус организма.

5Чтобы лучше видеть!

Есть простой способ сохранить и даже улучшить зрение – физические упражнения. Ученые из Медицинской школы Университета Вирджинии (США) обнаружили, что занятия спортом могут предотвратить или замедлить дегенерацию желтого пятна (это основная причина потери зрения), а также помочь при других офтальмологических заболеваниях, в особенности при глаукоме и диабетической ретинопатии.

«Ученых долгое время интересовал вопрос: способствует ли здоровый образ жизни сохранению зрения, – рассказывают исследователи. – Поначалу добровольцев просто опрашивали, чем они питаются и как часто занимаются спортом. Но такие опросы не представляли достоверной информации, поскольку люди зачастую приукрашивают свои привычки. Поэтому мы решили провести эксперименты с лабораторными мышами».

Грызунов разделили на группы: у одной группы в клетках было установлено колесо, а у другой – нет. Через 4 недели исследователи с помощью лазера имитировали одну из самых распространенных форм повреждения зрения, которая развивается у людей с возрастом. Повреждение касалось чрезмерного роста кровеносных сосудов в определенной части глаза – именно оно считается главной причиной дегенерации желтого пятна и других болезней глаз. Оказалось, что у мышей, которые обитали в клетке с колесом и регулярно выполняли физические нагрузки, опасное разрастание кровеносных сосудов было на 45% ниже, чем у их сородичей, не имевших возможности выполнять упражнения. Ученым пока неясно, как конкретно спорт способен предотвратить разрастание кровеносных сосудов. Но есть мнение, что в этом задействовано множество факторов, и один из главных – усиленный приток крови к глазам.

По мере того как зрение начинает ухудшаться, многие люди начинают меньше заниматься спортом, а это, в свою очередь, ускоряет потерю зрения. Вот почему важно быть физически активными и не прекращать тренировки (с разумной нагрузкой, конечно), даже если зрение стало падать.

Есть простой способ сохранить и даже улучшить зрение — занятия спортом с оптимальной нагрузкой

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Фитоэстрогены Фитоэстрогены

Фитоэстрогены — в чем их польза и как они работают

Лиза
Славные битвы на африканских озерах Славные битвы на африканских озерах

Суда, обеспечившие британцам безоговорочное господство на озерах

Наука и техника
Слова и музыка Слова и музыка

Елизавета Базыкина удивляет спокойствием не только к успеху, но и к неудачам

VOICE
Джонни Депп — очень смелый режиссер Джонни Депп — очень смелый режиссер

Итальянский актер Риккардо Скамарчо о Джонни Деппе в роли режиссера

Ведомости
Руками трогать Руками трогать

Массаж лица: теория и практика

Новый очаг
На «Краю Земли» посадят 2 тыс. га яблонь На «Краю Земли» посадят 2 тыс. га яблонь

«Край Земли» хочет увеличить площадь яблоневых садов в 5,5 раза к 2040 году

Агроинвестор
Давай снижайся Давай снижайся

Как сбить температуру у ребенка и когда это требуется

Лиза
«Освобождая руки»: как русский импрессионизм дал дорогу экспериментам «Освобождая руки»: как русский импрессионизм дал дорогу экспериментам

История одиночек, для которых импрессионизм стал инструментом для экспериментов

РБК
Корейский бьюти-бум: как тональные кушоны и многоступенчатые уход поменяли наши представления о красоте Корейский бьюти-бум: как тональные кушоны и многоступенчатые уход поменяли наши представления о красоте

Почему интерес к k-beauty превратился в глобальный культурный феномен

Правила жизни
Ученые объяснили, почему от красного вина чаще болит голова, чем от белого Ученые объяснили, почему от красного вина чаще болит голова, чем от белого

Почему похмелье от красного вина куда тяжелее, чем от белого?

Maxim
Напряженное слушание заставило людей напрячь ушные мышцы Напряженное слушание заставило людей напрячь ушные мышцы

Как ушные мышцы, отвечающие за шевеление ушей, реагируют на напряженное слушание

N+1
Перейти реку, нащупывая камни Перейти реку, нащупывая камни

Как Китай избежал шоковой терапии и чем его реформы отличались от российских

Монокль
Геймификация, «какашки» и честность: как бренду привлечь зумеров Геймификация, «какашки» и честность: как бренду привлечь зумеров

Что поможет бренду зацепить поколение Z

Inc.
Мышь против 007 Мышь против 007

Краткая история «Тома и Джерри»

Weekend
Маркетинговая операция на триллионы рублей Маркетинговая операция на триллионы рублей

Маркетплейсы захватывают розничную торговлю за счет конкурентных преимуществ

Монокль
Вклады в жалобах Вклады в жалобах

Почему растут жалобы на начисление процентов по вкладам и их рекламу

Ведомости
Наш «слон»: история создания первого советского «Москвича» Наш «слон»: история создания первого советского «Москвича»

Как появился первый народный автомобиль — «Москвич»

ТехИнсайдер
Два месяца под землей без света и общения с людьми: эксперимент Мишеля Сифра Два месяца под землей без света и общения с людьми: эксперимент Мишеля Сифра

Как проходил эксперимент Мишеля Сифра и к каким он пришел выводам

ТехИнсайдер
Самое продуктивное межсезонье Самое продуктивное межсезонье

Моды в гуманитарных науках никогда не бывают сезонными: это всегда межсезонье

Знание – сила
Кадры решают Кадры решают

Помогут ли новый федеральный проект и господдержка привлечь специалистов в АПК?

Агроинвестор
Капризы моды в храме науки Капризы моды в храме науки

Казалось бы, в сфере науки просто нет места моде. Но так ли это?

Знание – сила
Зеленый древесный питон Зеленый древесный питон

Наш герой – зеленый, или древесный, питон – вид ромбических питонов

Знание – сила
Ученые обнаружили планету, на которой возможно есть жизнь Ученые обнаружили планету, на которой возможно есть жизнь

Какая еще планета, кроме Марса, способна поддерживать жизнь?

Inc.
Локализация налетела на ось из Поднебесной Локализация налетела на ось из Поднебесной

Приход крупного китайского производителя затормозит развитие российских

Монокль
Орхидея отрастила «палец» для самоопыления Орхидея отрастила «палец» для самоопыления

Как орхидея адаптировалась к нехватке опылителей в темном подлеске

N+1
Психолог — о том, как найти решения в трудных жизненных ситуациях Психолог — о том, как найти решения в трудных жизненных ситуациях

Психолог о том, почему стремление к комфортным отношениям

РБК
В Турции братьев приговорили к 45376 годам тюрьмы за онлайн-игру про ферму! В Турции братьев приговорили к 45376 годам тюрьмы за онлайн-игру про ферму!

Как была устроена афера создателей игры Ciftlik Bank

ТехИнсайдер
Кот, который ворует данные Кот, который ворует данные

Выявлен первый вирус для кражи данных с фото на устройствах Apple

Ведомости
Гигантские водовороты в океане: где в мире есть Харибды и могут ли они засосать корабль Гигантские водовороты в океане: где в мире есть Харибды и могут ли они засосать корабль

Существуют ли страшные водовороты в реальности?

ТехИнсайдер
Путешествия во времени и пространстве Путешествия во времени и пространстве

Немного о городе Гранада и полном роскоши дворце Альгамбра

Знание – сила
Открыть в приложении