Как шпинат помогает зрению, а чистота — здоровью

ЛизаЗдоровье

Новости медицины

1Шпинат для хорошего зрения

Хочешь защитить зрение? Чаще ешь листовую зелень и свеклу! Эти продукты богаты веществами, которые на 35% снижают риск возрастной дегенерации макулы (ВДМ). ВДМ – одна из причин снижения и потери зрения у людей старше 60 лет. По данным Всемирной организации здравоохранения, это офтальмологическое заболевание занимает третье место среди случаев слепоты (после катаракты и глаукомы). Макула – это «желтое пятно», а точнее – центральная зона сетчатки глаза диаметром всего 5 мм. Именно от него зависит острота нашего зрения. В основе ВДМ – патология макулы, которая и приводит к искажению зрения.

Исследователи из Института медицинских исследований Westmead в Австралии наблюдали за 2 тыс. добровольцев от 49 лет и старше и заметили: те, кто часто включал в рацион листовую зелень и свеклу, имели меньший риск столкнуться с возрастными дегенеративными изменениями сетчатки. В этих продуктах есть вещества, которые повышают остроту зрения и способствуют восстановлению функциональной активности глаз.

2Чистота — залог здоровья!

Невероятно, но ежегодно около 100 тыс. американцев умирают от инфекций, подхваченных в больнице. Одна из причин – халатность медработников, которые не моют руки между приемами или осмотрами. Только в США в прошлом году было зафиксировано около 722 тыс. случаев внутрибольничного инфицирования. Это примерно 1 случай на каждые 25 больных, из них 30% – пациенты отделений интенсивной терапии. «Конечно, эту печальную статистику можно свести к нулю, – отмечают исследователи из Медицинского колледжа имени Роя Джей и Люсиль Карвер в Айове (США). – Персоналу больницы просто следует тщательно мыть руки».

Ученые 9 месяцев наблюдали за сотрудниками отделений интенсивной терапии. Оказалось, что только половина из них моет руки после работы в более грязной среде.

3В помощь желудку

Рак желудка – третье по смертности онкологическое заболевание у мужчин. Однако исследователям из Федерального университета Сан-Паулу (Бразилия) удалось обнаружить 4 природных соединения, которые могут быть использованы в профилактике или даже лечении рака желудка. К ним относятся:

  • куркумин – ингредиент специи куркумы, а также давно признанный антиканцерогенный компонент;
  • холекальциферол – форма солнечного витамина D;
  • ресвератрол – содержится в красном винограде, ягодах;
  • кверцетин – растительный пигмент в яблоках, брокколи, луке.

Эти соединения являются естественными регуляторами активности гистонов. Гистоны – белки в клеточных ядрах. Они организуют двойную спираль ДНК в структурные единицы (нуклеосомы), но главное – могут тормозить развитие некоторых видов рака.

4Молочные смеси маму не заменят

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует в первые полгода жизни кормить кроху исключительно грудью. Грудное молоко матери не только защищает ее чадо в детстве, но и может дать иммунитет от различных инфекций на всю жизнь. Исследователи из Бирмингемского университета (Великобритания) обнаружили: иммунная реакция матери на инфекции, с которыми она столкнулась до беременности и успешно их перенесла, может передаваться через ее молоко ребенку вместе с иммунными клетками. И эта защита остается постоянной.

Ученые пришли к таким выводам после опытов с гельминтами – разновидностью паразитических червей. Лабораторные мыши (самки), перенесшие заражение до беременности, передавали свой «иммунитет» против гельминтов через грудное молоко своим мышатам. В результате их потомство обрело пожизненный иммунитет против данных паразитов. Это говорит о том, что защита от других инфекций также может передаваться с грудным молоком матери.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru (4).

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Деликатный вопрос Деликатный вопрос

Сколько у тебя было? Как правильно отвечать на вопрос о количестве партнеров

Лиза
«Казус белых» на российском рынке вина «Казус белых» на российском рынке вина

На российском винном рынке красные вина постепенно уступают место белым

РБК
«Правда и вера светлее солнца» «Правда и вера светлее солнца»

Репортаж из Пскова об уникальной псковской иконе

Монокль
5 вопросов, которые помогут достичь эмоциональной близости в отношениях 5 вопросов, которые помогут достичь эмоциональной близости в отношениях

Вопросы для определения уровня взаимопонимания и эмоциональной связи с партнером

Inc.
Актив меж двух океанов Актив меж двух океанов

Как строили и распоряжались Панамским каналом

Деньги
Связанные одной целью Связанные одной целью

Можно ли в одном организме объединить несколько разных существ?

Вокруг света
Тянут на себя Тянут на себя

Типаж у этих актеров разный, а сила их харизмы примерно одинакова

VOICE
Ле Корбюзье, история безумия и секты: 10 значимых книг, которые вышли в феврале Ле Корбюзье, история безумия и секты: 10 значимых книг, которые вышли в феврале

В феврале книжный мир еще только просыпается и готовится к выходу бестселлеров

Правила жизни
Анатолий Корнеев: как изменить отношение россиян к алкоголю Анатолий Корнеев: как изменить отношение россиян к алкоголю

Анатолий Корнеев: почему в России плохо развита культура потребления алкоголя

СНОБ
Надежда Васильева: Нельзя персонажей просто одевать в нарядные тряпки Надежда Васильева: Нельзя персонажей просто одевать в нарядные тряпки

Надежда Васильева о создании костюмов для современных сказок

Ведомости
Дымзавесы и перцовый газ: как оборонка СССР создавала противоугонные системы Дымзавесы и перцовый газ: как оборонка СССР создавала противоугонные системы

Охранная система, которая работала по принципу газового оружия, существовала

ТехИнсайдер
Молодость навсегда Молодость навсегда

Важные бьюти-ингредиенты, которые помогают нам дольше оставаться молодыми

Лиза
Алло, гараж! Алло, гараж!

Как, зачем и для кого в России создают мотоциклы на заказ

Men Today
Моя прелесть Моя прелесть

История про собирательство, про страсть, которая согревает, наполняет и радует

Afternoon Seasons of life
В поисках рифмы: каким получился музыкальный фильм про Пушкина с Юрой Борисовым В поисках рифмы: каким получился музыкальный фильм про Пушкина с Юрой Борисовым

Святослав Иванов рассказывает, каким получился байопик с Юрой Борисовым

Forbes
Как найти свое счастье: бесценные научные советы Как найти свое счастье: бесценные научные советы

Формула счастья будет уникальной для каждого человека. Но как найти свою?

Psychologies
Японцы сделали роборуку с человеческими мышцами Японцы сделали роборуку с человеческими мышцами

Японские инженеры разработали биогибридную руку с человеческими мышцами

N+1
Уголь теряет рынки Уголь теряет рынки

Из-за чего сокращается объем экспорта российского угля

Ведомости
Морщины ни при чем Морщины ни при чем

Почему не стоит переживать из-за морщин и над чем стоит поработать

Afternoon Seasons of life
Европейские правые под знаменами Трампа Европейские правые под знаменами Трампа

Европу не ожидает стремительный «правый поворот» после смены администрации в США

Монокль
«Несвяточные рассказы» и смешной роман о непростом выборе «Несвяточные рассказы» и смешной роман о непростом выборе

Книги о волшебстве, мошенничестве, зороастрийской магии и Италии

Ведомости
Мирные переговоры войне не помеха Мирные переговоры войне не помеха

История завершения военных конфликтов с участием СССР и США

Монокль
Инна Ульянова: «Мы, женщины, любим обманываться» Инна Ульянова: «Мы, женщины, любим обманываться»

«Ее Маргарита Павловна чуть было не погубила всенародно любимый фильм»

Коллекция. Караван историй
Картины, которые изменили живопись, но остались в тени Картины, которые изменили живопись, но остались в тени

Четыре неочевидные картины, которые повлияли на искусство

СНОБ
6 мифов о сексе, которые подрывают отношения 6 мифов о сексе, которые подрывают отношения

Самые популярные мифы, касающиеся секса

Psychologies
Неспешно пили предки наши Неспешно пили предки наши

Медиевист Олег Воскобойников — о путешествии вина по истории мировой культуры

РБК
Страсть, близость и обязательства: что такое любовь Страсть, близость и обязательства: что такое любовь

Что такое любовь с точки зрения психологии и что под любовью подразумевают люди?

Forbes
Атлантида Донта Атлантида Донта

Эрик Донт — создатель садов с узнаваемым стилем. Его работы будто бесконтрольны

Afternoon Seasons of life
Орхидея отрастила «палец» для самоопыления Орхидея отрастила «палец» для самоопыления

Как орхидея адаптировалась к нехватке опылителей в темном подлеске

N+1
Винные тренды 2025 года — мнения экспертов и героев проекта «РБК Визионеры» Винные тренды 2025 года — мнения экспертов и героев проекта «РБК Визионеры»

Тренды винной культуры в мире и мнения экспертов

РБК
Открыть в приложении