Как шпинат помогает зрению, а чистота — здоровью

ЛизаЗдоровье

Новости медицины

1Шпинат для хорошего зрения

Хочешь защитить зрение? Чаще ешь листовую зелень и свеклу! Эти продукты богаты веществами, которые на 35% снижают риск возрастной дегенерации макулы (ВДМ). ВДМ – одна из причин снижения и потери зрения у людей старше 60 лет. По данным Всемирной организации здравоохранения, это офтальмологическое заболевание занимает третье место среди случаев слепоты (после катаракты и глаукомы). Макула – это «желтое пятно», а точнее – центральная зона сетчатки глаза диаметром всего 5 мм. Именно от него зависит острота нашего зрения. В основе ВДМ – патология макулы, которая и приводит к искажению зрения.

Исследователи из Института медицинских исследований Westmead в Австралии наблюдали за 2 тыс. добровольцев от 49 лет и старше и заметили: те, кто часто включал в рацион листовую зелень и свеклу, имели меньший риск столкнуться с возрастными дегенеративными изменениями сетчатки. В этих продуктах есть вещества, которые повышают остроту зрения и способствуют восстановлению функциональной активности глаз.

2Чистота — залог здоровья!

Невероятно, но ежегодно около 100 тыс. американцев умирают от инфекций, подхваченных в больнице. Одна из причин – халатность медработников, которые не моют руки между приемами или осмотрами. Только в США в прошлом году было зафиксировано около 722 тыс. случаев внутрибольничного инфицирования. Это примерно 1 случай на каждые 25 больных, из них 30% – пациенты отделений интенсивной терапии. «Конечно, эту печальную статистику можно свести к нулю, – отмечают исследователи из Медицинского колледжа имени Роя Джей и Люсиль Карвер в Айове (США). – Персоналу больницы просто следует тщательно мыть руки».

Ученые 9 месяцев наблюдали за сотрудниками отделений интенсивной терапии. Оказалось, что только половина из них моет руки после работы в более грязной среде.

3В помощь желудку

Рак желудка – третье по смертности онкологическое заболевание у мужчин. Однако исследователям из Федерального университета Сан-Паулу (Бразилия) удалось обнаружить 4 природных соединения, которые могут быть использованы в профилактике или даже лечении рака желудка. К ним относятся:

  • куркумин – ингредиент специи куркумы, а также давно признанный антиканцерогенный компонент;
  • холекальциферол – форма солнечного витамина D;
  • ресвератрол – содержится в красном винограде, ягодах;
  • кверцетин – растительный пигмент в яблоках, брокколи, луке.

Эти соединения являются естественными регуляторами активности гистонов. Гистоны – белки в клеточных ядрах. Они организуют двойную спираль ДНК в структурные единицы (нуклеосомы), но главное – могут тормозить развитие некоторых видов рака.

4Молочные смеси маму не заменят

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует в первые полгода жизни кормить кроху исключительно грудью. Грудное молоко матери не только защищает ее чадо в детстве, но и может дать иммунитет от различных инфекций на всю жизнь. Исследователи из Бирмингемского университета (Великобритания) обнаружили: иммунная реакция матери на инфекции, с которыми она столкнулась до беременности и успешно их перенесла, может передаваться через ее молоко ребенку вместе с иммунными клетками. И эта защита остается постоянной.

Ученые пришли к таким выводам после опытов с гельминтами – разновидностью паразитических червей. Лабораторные мыши (самки), перенесшие заражение до беременности, передавали свой «иммунитет» против гельминтов через грудное молоко своим мышатам. В результате их потомство обрело пожизненный иммунитет против данных паразитов. Это говорит о том, что защита от других инфекций также может передаваться с грудным молоком матери.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru (4).

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Худеем по интуиции Худеем по интуиции

Надо ли заставлять себя есть брокколи и шпинат, если к ним не лежит душа?

Лиза
Мертвые дети, неравенство и травмы Мертвые дети, неравенство и травмы

Настоящий мир вымышленного Питера Пэна

Weekend
Эрдоган зажат между интересами США и Британии Эрдоган зажат между интересами США и Британии

Политический кризис в Турции может серьезно встряхнуть государство и регион

Монокль
Новое открытие в нейробиологии: ученые разобрались, как на самом деле работает память Новое открытие в нейробиологии: ученые разобрались, как на самом деле работает память

Какой процесс играет ключевую роль в том, как хранятся воспоминания?

Inc.
«Двойка» за хорошее поведение «Двойка» за хорошее поведение

BMW M2 Gran Coupe: баварское купе, которое на самом деле седан

Автопилот
В Португалии нашли выгравированные в эпоху верхнего палеолита фигуры животных В Португалии нашли выгравированные в эпоху верхнего палеолита фигуры животных

Археологи обнаружили в Португалии новые произведения палеолитического искусства

N+1
Мария Мацель: «Теперь наконец я могу делать и что-то свое» Мария Мацель: «Теперь наконец я могу делать и что-то свое»

Актриса Мария Мацель — о том, как снимаются фильмы-сны

Ведомости
«Я женюсь на Гале каждый момент, когда на нее смотрю» «Я женюсь на Гале каждый момент, когда на нее смотрю»

Галина Вишневская и Мстислав Ростропович. Две выдающиеся личности

OK!
Патриотизм «подлинный» и «показной» Патриотизм «подлинный» и «показной»

Некогда мы гордились тем, что считали себя самой читающей страной

Дилетант
Главными проблемами малого и среднего бизнеса стали дефицит кадров и инфляция Главными проблемами малого и среднего бизнеса стали дефицит кадров и инфляция

Доля предпринимателей, не сталкивающихся с трудностями, в 2025 году упала до 14%

Forbes
Зарплатно-гендерный вопрос Зарплатно-гендерный вопрос

Удовлетворенность размером зарплаты среди мужчин и женщин практически сравнялась

Ведомости
Вкусно и постно Вкусно и постно

Выбираем продукты для здорового рациона в Великий пост

Добрые советы
«Золотая середина»: какую дистанцию выстроить руководителю между собой и сотрудниками «Золотая середина»: какую дистанцию выстроить руководителю между собой и сотрудниками

Какие ошибки чаще всего совершают менеджеры, и как найти баланс в дистанции

Inc.
Поверить в большее Поверить в большее

Гранд-тур на внедорожнике Exeed VX

Автопилот
Маленькая вера Маленькая вера

Кэти Криштоп рассказала, что психология думает о конспирологии

Правила жизни
Синдром саванта: что это, симптомы и причины возникновения Синдром саванта: что это, симптомы и причины возникновения

Сочетание отставания в развитии и гениальности — редкое, но популярное явление

Psychologies
Ольга Звагольская Ольга Звагольская

Креативный редевелопер Ольга Звагольская создала «Третье место» и арт-ярмарку

Собака.ru
Лев Дуров был по натуре дуэлянт. Рассказ друга Лев Дуров был по натуре дуэлянт. Рассказ друга

Я вызываю вас на дуэль. Оружие выбирайте сами

Коллекция. Караван историй
Исследователи выяснили, что на самом деле способствует счастью человека Исследователи выяснили, что на самом деле способствует счастью человека

Ученые исследуют, что способствует счастью молодых людей

Inc.
Шеф — поставщик: здесь и сейчас Шеф — поставщик: здесь и сейчас

Как в разных регионах находят необычные продукты и превращают в уникальные блюда

Bones
Вместе с семьёй Вместе с семьёй

Этот дом можно назвать воплощением мечты любого горожанина

Идеи Вашего Дома
Как война меняет людей и брак — в 15 цитатах из романа «Балканская трилогия» Как война меняет людей и брак — в 15 цитатах из романа «Балканская трилогия»

О чем роман «Балканская трилогия» и почему он так хорошо показывает войну

Psychologies
Я никогда не ждала принца на белом коне Я никогда не ждала принца на белом коне

Актриса Валентина Ляпина размышляет о героине сказки «Царевна-лягушка»

Новый очаг
Перерасти Землю Перерасти Землю

Заселить Луну и Марс – смелая мечта или реальная перспектива?

Вокруг света
Летающий крейсер — бородач Летающий крейсер — бородач

Бородач — птица в целом неопасная, но очень специфическая

Знание – сила
«Ангел Божий на землю спустился...» «Ангел Божий на землю спустился...»

Ирэн Юсупова — легенда своего времени, которую считали чуть ли не нимфой

Караван историй
Саша плюс Таша Саша плюс Таша

Брак Первого Поэта и Первой Красавицы начали обсуждать задолго до венчания

Дилетант
Как изменить поведение партнера или начальника: методы из коучинга Как изменить поведение партнера или начальника: методы из коучинга

Можем ли мы повлиять на поведение другого человека, и если да, то как?

Psychologies
Тропики в ванной Тропики в ванной

Мечтали когда-нибудь о ванной комнате, утопающей в зелени?

Новый очаг
Теория крохотных черных дыр Стивена Хокинга, нашла подтверждение на дне моря Теория крохотных черных дыр Стивена Хокинга, нашла подтверждение на дне моря

Ученые, кажется, нашли крошечную черную дыру, о которой писал Стивен Хокинг

ТехИнсайдер
Открыть в приложении