Исследователи называют сахар ингредиентом, вызывающим сильное привыкание

ЛизаЗдоровье

Несладкая жизнь

Многие исследователи называют сахар ингредиентом, вызывающим одно из самых сильных привыканий

Текст: Юлия Шепелева

Помимо самого сахара существует еще множество его заменителей. Более того, в некоторых продуктах сахар содержится в скрытом виде – в соусах, хлебе и даже колбасах. Поэтому, если ты вдруг решила от него отказаться, подобные продукты могут не позволить тебе «побороть» зависимость, ведь ты по-прежнему будешь его есть. Некоторые ученые и вовсе не против того, чтобы сахар был в нашей жизни. Но, разумеется, в умеренном количестве. Однако если ты все же решила сказать ему «нет», мы подскажем, как это сделать.

План диеты без сахара

Пересмотри все продукты и мысленно раздели их на 3 группы: «Исключить», «Позволять иногда», «Есть побольше». В начале диеты ты можешь позволять себе некоторые послабления, чтобы не сорваться. Но для лучшего результата еда из категории с послаблениями должна употребляться минимально – только при большом желании. А вот на третьей группе сосредоточь все свое внимание.

Исключить

  • сладости
  • белый и коричневый сахар
  • сиропы
  • сладкая газировка
  • готовые соусы
  • коктейли и пиво
  • готовые продукты с добавлением сахара
  • готовые соки
  • продукты из очищенных зерен (белый хлеб, рис)

Позволять иногда

  • горький шоколад
  • фрукты
  • крахмалистые овощи
  • цельнозерновые продукты
  • бобовые
  • алкоголь (не смешанный)

Есть побольше

  • листовая зелень
  • овощи
  • правильные жиры (орехи, авокадо и т. п.)
  • ягоды
  • белковые
  • продукты

Правила отказа от сахара

Если диета кажется сложнее, чем ты думала, придерживайся правил, которые помогут прийти к цели без нервных потрясений.

1. Планируй приемы пищи.

Убери из дома все вредные продукты. И учись планировать свое меню, иначе можешь сорваться. Найди в Сети сайты, которые специализируются на вкусных ПП-рецептах: используя их, ты и не почувствуешь, что от чего-то отказалась. Составь план и закупись всем необходимым для блюд. Выбирая расфасованные и готовые продукты, внимательно проверяй все ингредиенты. Если ты часто ешь вне дома, бери с собой полезные перекусы.

2. Пей много воды

Она поможет сбалансировать уровень сахара в крови, поддерживать эффективную работу организма и свести к минимуму влияние симптомов отмены.

3. Приготовься к сложностям

Поскольку сахар вызывает сильное привыкание (эта зависимость сродни наркотической), при отказе от него ты можешь испытывать синдром отмены. Он обычно проявляется в виде головной боли, расстройства желудка, раздражительности, вялости. Все это скоро пройдет – тебе надо только продержаться.

4. Преодолей синдром отмены

В случаях крайней тяги лучше потакать своему организму, но здоровым способом. Тело стремится удовлетворить центр удовольствия в мозге. Так помоги ему, используя продукты с низким содержанием сахара – темный шоколад (выше 70 % какао), орехи или ягоды с греческим йогуртом. Включи в рацион продукты и напитки, которые помогут порадовать твои вкусовые рецепторы. Также хорошо подойдут физические упражнения, любая приятная активность и даже сон.

5. Ешь много белка и клетчатки

На продуктах с содержанием белка сосредоточься в первую очередь, а клетчатка должна занимать второе место. Это поможет обуздать тягу и поддержать энергию. Запасись постным мясом и рыбой, а также орехами и семенами, чтобы перекусить, когда возникнет желание съесть что-то сладкое.

6. Не обязательно сразу заменять все привычные продукты и блюда

Не переживай, если не сможешь есть или пить то, что тебе нравится, но без сахара (чай, например). Старайся, но, если очень тяжело, не нужно мучить организм.

7. Старайся меньше нервничать. Отказ от сладкого – это стресс

Ты можешь быть вялой и непродуктивной. Позволь себе в эти дни расслабиться, думай о хорошем и радуй себя чем-то. Не доводи себя до еще большего стресса, ведь из-за него мы хотим сладкого еще сильнее.

8. Настройся морально

Будет казаться, что время мучительно тянется, поскольку ты ждешь результата. Лучше сосредоточься на успехе каждого дня. И не кори себя за срывы. Ты всегда можешь начать сначала. Если у тебя ослабела мотивация, вспомни о своих целях и запиши их, чтобы перед глазами было постоянное напоминание.

9. Почувствуй эффект

Когда преодолеешь трудности первых дней, ты поразишься, насколько здорово себя чувствуешь. У тебя улучшатся настроение, сон, состояние кожи и тела. Замечай все положительные изменения – это придаст тебе сил идти дальше.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Настройки яркости Настройки яркости

7 способов прокачать в себе харизму

Лиза
За кого нельзя выходить замуж: советы 1930 года За кого нельзя выходить замуж: советы 1930 года

Как профессор Герлинг объяснял, какие мужчины хуже всего годятся в супруги?

Cosmopolitan
В текущем режиме В текущем режиме

Как «разогнать» лимфу и поддерживать её оптимальную скорость?

Лиза
«Как я встретила вашего папу»: слишком стерильный спин-офф культового сериала «Как я встретила вашего папу»: слишком стерильный спин-офф культового сериала

На кого рассчитан сериал «Как я встретила вашего папу»?

Forbes
Ваше тело в разном возрасте Ваше тело в разном возрасте

Как питаться, как тренироваться и как ухаживать за кожей, чтобы быть в форме?

Домашний Очаг
6 самых богатых YouTube-блогеров 2021 года 6 самых богатых YouTube-блогеров 2021 года

Главные блогеры 2021 года на YouTube: MrBeast, Анастасия Радзинская и другие

РБК
Настя Ивлеева Настя Ивлеева

Настя Ивлеева: «Цифровая реальность – это в высшей степени сексуально!»

Playboy
Тепло ли тебе, девица? Тепло ли тебе, девица?

Минималистичная квартира, “согретая” живыми материалами

AD
Меган и Гарри. Неприкаянные Меган и Гарри. Неприкаянные

Сумеют ли герцоги Сассекские выдержать испытание свободой и сохранить семью?

Караван историй
Радиус протона измерили по переходу 2S−8D атома водорода Радиус протона измерили по переходу 2S−8D атома водорода

Физики сообщили о точном измерении частоты перехода 2S1/2−8D5/2 атома водорода

N+1
5 интересных фактов о советском Спутнике-1 5 интересных фактов о советском Спутнике-1

Запуск Спутника-1 4 октября 1957 года положил начало космической эре

Популярная механика
Скорая праздничная помощь: как избавиться от изжоги и тяжести в животе Скорая праздничная помощь: как избавиться от изжоги и тяжести в животе

Как устранить последствия праздничных перееданий и что делать, чтобы их не было

Cosmopolitan
Как притянуть удачу Как притянуть удачу

5 лайфхаков, чтобы настроить линию судьбы

Лиза
Почему японцы живут дольше всех: 5 секретов долгожителей Почему японцы живут дольше всех: 5 секретов долгожителей

Чтобы жить долго и счастливо — бери пример с японцев

Playboy
Верная примета Верная примета

Стоит ли верить и слепо следовать приметам? Давай разберемся

Лиза
Недооцененный продукт: зачем есть чечевицу Недооцененный продукт: зачем есть чечевицу

Рассказываем, чем полезна чечевица и можно ли ей заменить мясо?

РБК
Пизанская башня по-американски: история одной высотки, которая с каждым годом наклоняется все сильнее Пизанская башня по-американски: история одной высотки, которая с каждым годом наклоняется все сильнее

«Башня Тысячелетия» каждый год понемногу отклоняется от центральной оси

Популярная механика
Выиграли от пандемии: как стартап для обучения сотрудников привлек $60 млн Выиграли от пандемии: как стартап для обучения сотрудников привлек $60 млн

Spekit — проект, встраивающий обучающие инструменты прямо в рабочий софт

Forbes
«Быть обнаженной в 62 года сложно»: Эмма Томпсон смогла преодолеть стеснение «Быть обнаженной в 62 года сложно»: Эмма Томпсон смогла преодолеть стеснение

Эмма Томпсон поделилась наблюдениями о красоте женского тела

Cosmopolitan
Что мы знаем о чёрных дырах и как их увидеть? Что мы знаем о чёрных дырах и как их увидеть?

Черные дыры — одни из самых странных объектов в космическом пространстве

Популярная механика
Как научить детей самому важному Как научить детей самому важному

Какие механизмы нужно задействовать, чтобы привить детям полезные навыки

СНОБ
Герои и друзья «РБК Стиль» — о фильмах для новогодних каникул Герои и друзья «РБК Стиль» — о фильмах для новогодних каникул

Все мы в любые каникулы и выходные задаемся вопросом, что посмотреть

РБК
Физики открыли нарушение магического правила для ядер изотопов магния Физики открыли нарушение магического правила для ядер изотопов магния

Обнаруженный новый изотоп оказался очень короткоживущим

N+1
Неживотная пища Неживотная пища

Рынок растительных продуктов растет активными темпами

Агроинвестор
Искусственный или натуральный: 9 мифов о производстве меха Искусственный или натуральный: 9 мифов о производстве меха

Вокруг добычи меха много мифов — какие из них не имеют отношения к реальности

РБК
«Чего там идти-то?..» «Чего там идти-то?..»

«Буревестник» затонул при таких обстоятельствах, что все виновные были на виду

Дилетант
Каковы ваши шансы выиграть в лотерее? Каковы ваши шансы выиграть в лотерее?

Лотерейный билет — это шанс выиграть большие деньги или очередная ловушка?

Популярная механика
Антропология контекста Антропология контекста

Политика памяти и забвения в «Бабьем Яре» Сергея Лозницы

Weekend
Сага о бедрах: почему они нас беспокоят (вне зависимости от типа фигуры) Сага о бедрах: почему они нас беспокоят (вне зависимости от типа фигуры)

Разбираем типы женских фигур и рассуждаем о том, почему бедра — это проблема

Cosmopolitan
«Голоса Варшавского гетто». Сборник материалов из архива «Ойнег Шабес» под редакцией Дэвида Г. Роскиса «Голоса Варшавского гетто». Сборник материалов из архива «Ойнег Шабес» под редакцией Дэвида Г. Роскиса

«Голоса Варшавского гетто» — как «Ойнег Шабес» сохраняла еврейскую культуру

СНОБ
Открыть в приложении