Исследователи называют сахар ингредиентом, вызывающим сильное привыкание

ЛизаЗдоровье

Несладкая жизнь

Многие исследователи называют сахар ингредиентом, вызывающим одно из самых сильных привыканий

Текст: Юлия Шепелева

Помимо самого сахара существует еще множество его заменителей. Более того, в некоторых продуктах сахар содержится в скрытом виде – в соусах, хлебе и даже колбасах. Поэтому, если ты вдруг решила от него отказаться, подобные продукты могут не позволить тебе «побороть» зависимость, ведь ты по-прежнему будешь его есть. Некоторые ученые и вовсе не против того, чтобы сахар был в нашей жизни. Но, разумеется, в умеренном количестве. Однако если ты все же решила сказать ему «нет», мы подскажем, как это сделать.

План диеты без сахара

Пересмотри все продукты и мысленно раздели их на 3 группы: «Исключить», «Позволять иногда», «Есть побольше». В начале диеты ты можешь позволять себе некоторые послабления, чтобы не сорваться. Но для лучшего результата еда из категории с послаблениями должна употребляться минимально – только при большом желании. А вот на третьей группе сосредоточь все свое внимание.

Исключить

  • сладости
  • белый и коричневый сахар
  • сиропы
  • сладкая газировка
  • готовые соусы
  • коктейли и пиво
  • готовые продукты с добавлением сахара
  • готовые соки
  • продукты из очищенных зерен (белый хлеб, рис)

Позволять иногда

  • горький шоколад
  • фрукты
  • крахмалистые овощи
  • цельнозерновые продукты
  • бобовые
  • алкоголь (не смешанный)

Есть побольше

  • листовая зелень
  • овощи
  • правильные жиры (орехи, авокадо и т. п.)
  • ягоды
  • белковые
  • продукты

Правила отказа от сахара

Если диета кажется сложнее, чем ты думала, придерживайся правил, которые помогут прийти к цели без нервных потрясений.

1. Планируй приемы пищи.

Убери из дома все вредные продукты. И учись планировать свое меню, иначе можешь сорваться. Найди в Сети сайты, которые специализируются на вкусных ПП-рецептах: используя их, ты и не почувствуешь, что от чего-то отказалась. Составь план и закупись всем необходимым для блюд. Выбирая расфасованные и готовые продукты, внимательно проверяй все ингредиенты. Если ты часто ешь вне дома, бери с собой полезные перекусы.

2. Пей много воды

Она поможет сбалансировать уровень сахара в крови, поддерживать эффективную работу организма и свести к минимуму влияние симптомов отмены.

3. Приготовься к сложностям

Поскольку сахар вызывает сильное привыкание (эта зависимость сродни наркотической), при отказе от него ты можешь испытывать синдром отмены. Он обычно проявляется в виде головной боли, расстройства желудка, раздражительности, вялости. Все это скоро пройдет – тебе надо только продержаться.

4. Преодолей синдром отмены

В случаях крайней тяги лучше потакать своему организму, но здоровым способом. Тело стремится удовлетворить центр удовольствия в мозге. Так помоги ему, используя продукты с низким содержанием сахара – темный шоколад (выше 70 % какао), орехи или ягоды с греческим йогуртом. Включи в рацион продукты и напитки, которые помогут порадовать твои вкусовые рецепторы. Также хорошо подойдут физические упражнения, любая приятная активность и даже сон.

5. Ешь много белка и клетчатки

На продуктах с содержанием белка сосредоточься в первую очередь, а клетчатка должна занимать второе место. Это поможет обуздать тягу и поддержать энергию. Запасись постным мясом и рыбой, а также орехами и семенами, чтобы перекусить, когда возникнет желание съесть что-то сладкое.

6. Не обязательно сразу заменять все привычные продукты и блюда

Не переживай, если не сможешь есть или пить то, что тебе нравится, но без сахара (чай, например). Старайся, но, если очень тяжело, не нужно мучить организм.

7. Старайся меньше нервничать. Отказ от сладкого – это стресс

Ты можешь быть вялой и непродуктивной. Позволь себе в эти дни расслабиться, думай о хорошем и радуй себя чем-то. Не доводи себя до еще большего стресса, ведь из-за него мы хотим сладкого еще сильнее.

8. Настройся морально

Будет казаться, что время мучительно тянется, поскольку ты ждешь результата. Лучше сосредоточься на успехе каждого дня. И не кори себя за срывы. Ты всегда можешь начать сначала. Если у тебя ослабела мотивация, вспомни о своих целях и запиши их, чтобы перед глазами было постоянное напоминание.

9. Почувствуй эффект

Когда преодолеешь трудности первых дней, ты поразишься, насколько здорово себя чувствуешь. У тебя улучшатся настроение, сон, состояние кожи и тела. Замечай все положительные изменения – это придаст тебе сил идти дальше.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Настройки яркости Настройки яркости

7 способов прокачать в себе харизму

Лиза
Эксперты раскрыли секрет о том, что делает женщин несчастными и как это исправить Эксперты раскрыли секрет о том, что делает женщин несчастными и как это исправить

Что на самом деле делает женщину счастливой

ТехИнсайдер
В текущем режиме В текущем режиме

Как «разогнать» лимфу и поддерживать её оптимальную скорость?

Лиза
Как завести виртуальную подругу в симмуляторе отношений, или во что превратился Тамагочи Как завести виртуальную подругу в симмуляторе отношений, или во что превратился Тамагочи

Как люди заводят себе виртуальных подруг в приложениях

Playboy
Шутки в сторону Шутки в сторону

Рэйчел Броснахэн – о дискриминации в кино, бодипозитиве и любви

Cosmopolitan
Эволюционный успех ян-рукокрылых объяснили открытым каналом Розенталя Эволюционный успех ян-рукокрылых объяснили открытым каналом Розенталя

Зоологи обнаружили важное отличие между двумя современными группами рукокрылых

N+1
Лондон: Туманный Вавилон Лондон: Туманный Вавилон

Николай Сванидзе — о Лондоне, где «раз сто точно был, а потом перестал считать»

Вокруг света
Верю не верю. Как генеративно-состязательные нейросети (GAN) стали инструментом мошенников Верю не верю. Как генеративно-состязательные нейросети (GAN) стали инструментом мошенников

Генеративно-состязательные нейросети (GAN) имитируют чужую личность

Цифровой океан
9 правил полезного ужина 9 правил полезного ужина

Эти простые условия помогут быстро и без усилий избавиться от лишнего веса

Лиза
Криптостартап Superdao выходца из России привлек $10,5 млн от зарубежных фондов Криптостартап Superdao выходца из России привлек $10,5 млн от зарубежных фондов

Superdao, основанный петербуржцем Юрием Лифшицем, привлек $10,5 млн

Forbes
6 мифов об аккумуляторах в смартфонах, в которые вы до сих пор верите 6 мифов об аккумуляторах в смартфонах, в которые вы до сих пор верите

Все еще ждете выключения устройства, чтобы наконец его зарядить?

Популярная механика
Скипетры из Эрмитажа оказались древнейшими трубочками для питья пива Скипетры из Эрмитажа оказались древнейшими трубочками для питья пива

Порой назначение древнейших артефактов оказывается проще, чем думают ученые

N+1
Болевые точки: почему появляются язвы во рту и как их лечить Болевые точки: почему появляются язвы во рту и как их лечить

Кто склонен к образованию неприятных язвочек в полости рта и что с ними делать

Cosmopolitan
Трагедия Макбета: театр без воздуха, Коэн без брата Трагедия Макбета: театр без воздуха, Коэн без брата

Вышла «Трагедия Макбета» — первый фильм Джоэла Коэна, снятый без брата Итана

РБК
Камень на камень Камень на камень

Фантазия природы богата так, как человеку и не снилось

Вокруг света
Микродозы псилоцибина оказались неотличимы от плацебо Микродозы псилоцибина оказались неотличимы от плацебо

Микродозинг псилоцибиновых грибов не помог при лечении депрессии

N+1
«Приехать и найти ничего» «Приехать и найти ничего»

В Музее современного искусства «Гараж» прошла дискуссия о культурной памяти

Полка
Стратегия Юсупова: почему русский князь был коллекционером искусства новой формации Стратегия Юсупова: почему русский князь был коллекционером искусства новой формации

Как покупали искусство 250 лет назад

Forbes
Nebo над полигоном: как российскому стартапу удалось запустить суборбитальную ракету на рекордную высоту Nebo над полигоном: как российскому стартапу удалось запустить суборбитальную ракету на рекордную высоту

Ракета-носитель высотой 3,5 метра преодолела высоту в 20 км

Популярная механика
Мальдивы, Чили и озеро Текапо: 10 самых красивых мест на Земле с точки зрения науки Мальдивы, Чили и озеро Текапо: 10 самых красивых мест на Земле с точки зрения науки

10 точек на Земле, чья красота теперь доказана наукой

Forbes
Правда ли, что характер кошки зависит от ее породы? Правда ли, что характер кошки зависит от ее породы?

Что важнее: порода и или воспитание, когда речь идет о характере кошки?

Cosmopolitan
Мы в эпицентре эпидемии близорукости. И вот почему Мы в эпицентре эпидемии близорукости. И вот почему

Учёные предупреждают о надвигающейся «эпидемии» миопии или близорукости

Популярная механика
Как выглядели бы звезды, если бы «сменили» цвет глаз — эксперимент VOICE Как выглядели бы звезды, если бы «сменили» цвет глаз — эксперимент VOICE

Цвет глаз кардинально меняет весь внешний вид человека, верно?

VOICE
В Сибирь за дипломом В Сибирь за дипломом

Сибирские вузы входят в топы мировых университетов

Эксперт
Бегемоты узнали знакомых по голосу Бегемоты узнали знакомых по голосу

На голоса незнакомцев бегемоты реагируют более бурно, чем на голоса знакомых

N+1
Рожденные в рубашке: как поймать удачу и превратить свои страдания в прибыль Рожденные в рубашке: как поймать удачу и превратить свои страдания в прибыль

Отрывок из книги Роба Мура «Возможность»

Forbes
Доисторическая симфония: как «разговаривали» динозавры Доисторическая симфония: как «разговаривали» динозавры

Как ученые пытаются реконструировать голос динозавров?

Популярная механика
Горы: перезагрузка Горы: перезагрузка

Потенциал Сибири и Дальнего Востока начинает открываться российским туристам

Эксперт
Вспомнить все: 12 главных сериалов 2021 года — от Мэйр до Теда Вспомнить все: 12 главных сериалов 2021 года — от Мэйр до Теда

Пока год не обзавелся хитами, предлагаем вспомнить проверенные временем проекты

РБК
Адаптивная оптика: как рассмотреть звёзды на небе? Адаптивная оптика: как рассмотреть звёзды на небе?

Россыпь звезд, будто подмигивающих наблюдателю, выглядит очень романтично

Популярная механика
Открыть в приложении