Исследователи называют сахар ингредиентом, вызывающим сильное привыкание

ЛизаЗдоровье

Несладкая жизнь

Многие исследователи называют сахар ингредиентом, вызывающим одно из самых сильных привыканий

Текст: Юлия Шепелева

Помимо самого сахара существует еще множество его заменителей. Более того, в некоторых продуктах сахар содержится в скрытом виде – в соусах, хлебе и даже колбасах. Поэтому, если ты вдруг решила от него отказаться, подобные продукты могут не позволить тебе «побороть» зависимость, ведь ты по-прежнему будешь его есть. Некоторые ученые и вовсе не против того, чтобы сахар был в нашей жизни. Но, разумеется, в умеренном количестве. Однако если ты все же решила сказать ему «нет», мы подскажем, как это сделать.

План диеты без сахара

Пересмотри все продукты и мысленно раздели их на 3 группы: «Исключить», «Позволять иногда», «Есть побольше». В начале диеты ты можешь позволять себе некоторые послабления, чтобы не сорваться. Но для лучшего результата еда из категории с послаблениями должна употребляться минимально – только при большом желании. А вот на третьей группе сосредоточь все свое внимание.

Исключить

  • сладости
  • белый и коричневый сахар
  • сиропы
  • сладкая газировка
  • готовые соусы
  • коктейли и пиво
  • готовые продукты с добавлением сахара
  • готовые соки
  • продукты из очищенных зерен (белый хлеб, рис)

Позволять иногда

  • горький шоколад
  • фрукты
  • крахмалистые овощи
  • цельнозерновые продукты
  • бобовые
  • алкоголь (не смешанный)

Есть побольше

  • листовая зелень
  • овощи
  • правильные жиры (орехи, авокадо и т. п.)
  • ягоды
  • белковые
  • продукты

Правила отказа от сахара

Если диета кажется сложнее, чем ты думала, придерживайся правил, которые помогут прийти к цели без нервных потрясений.

1. Планируй приемы пищи.

Убери из дома все вредные продукты. И учись планировать свое меню, иначе можешь сорваться. Найди в Сети сайты, которые специализируются на вкусных ПП-рецептах: используя их, ты и не почувствуешь, что от чего-то отказалась. Составь план и закупись всем необходимым для блюд. Выбирая расфасованные и готовые продукты, внимательно проверяй все ингредиенты. Если ты часто ешь вне дома, бери с собой полезные перекусы.

2. Пей много воды

Она поможет сбалансировать уровень сахара в крови, поддерживать эффективную работу организма и свести к минимуму влияние симптомов отмены.

3. Приготовься к сложностям

Поскольку сахар вызывает сильное привыкание (эта зависимость сродни наркотической), при отказе от него ты можешь испытывать синдром отмены. Он обычно проявляется в виде головной боли, расстройства желудка, раздражительности, вялости. Все это скоро пройдет – тебе надо только продержаться.

4. Преодолей синдром отмены

В случаях крайней тяги лучше потакать своему организму, но здоровым способом. Тело стремится удовлетворить центр удовольствия в мозге. Так помоги ему, используя продукты с низким содержанием сахара – темный шоколад (выше 70 % какао), орехи или ягоды с греческим йогуртом. Включи в рацион продукты и напитки, которые помогут порадовать твои вкусовые рецепторы. Также хорошо подойдут физические упражнения, любая приятная активность и даже сон.

5. Ешь много белка и клетчатки

На продуктах с содержанием белка сосредоточься в первую очередь, а клетчатка должна занимать второе место. Это поможет обуздать тягу и поддержать энергию. Запасись постным мясом и рыбой, а также орехами и семенами, чтобы перекусить, когда возникнет желание съесть что-то сладкое.

6. Не обязательно сразу заменять все привычные продукты и блюда

Не переживай, если не сможешь есть или пить то, что тебе нравится, но без сахара (чай, например). Старайся, но, если очень тяжело, не нужно мучить организм.

7. Старайся меньше нервничать. Отказ от сладкого – это стресс

Ты можешь быть вялой и непродуктивной. Позволь себе в эти дни расслабиться, думай о хорошем и радуй себя чем-то. Не доводи себя до еще большего стресса, ведь из-за него мы хотим сладкого еще сильнее.

8. Настройся морально

Будет казаться, что время мучительно тянется, поскольку ты ждешь результата. Лучше сосредоточься на успехе каждого дня. И не кори себя за срывы. Ты всегда можешь начать сначала. Если у тебя ослабела мотивация, вспомни о своих целях и запиши их, чтобы перед глазами было постоянное напоминание.

9. Почувствуй эффект

Когда преодолеешь трудности первых дней, ты поразишься, насколько здорово себя чувствуешь. У тебя улучшатся настроение, сон, состояние кожи и тела. Замечай все положительные изменения – это придаст тебе сил идти дальше.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Что мы должны родителям Что мы должны родителям

Сколько мы должны отдать родителям за жизнь, заботу и воспитание?

Psychologies
Бюджетные правила: как грамотно экономить деньги Бюджетные правила: как грамотно экономить деньги

Правила экономии средств от инвестиционного советника

Forbes
В текущем режиме В текущем режиме

Как «разогнать» лимфу и поддерживать её оптимальную скорость?

Лиза
Как устроен детектор гравитационных аномалий: бессмертное наследие Эйнштейна Как устроен детектор гравитационных аномалий: бессмертное наследие Эйнштейна

Начинается эра нового метода — гравитационно-волновой астрономии

Популярная механика
Обнажить седины Обнажить седины

Чем сильней проседь, тем ближе закат жизни и немощь?

Psychologies
Чужой среди своих: самый полный гид по аутоиммунным заболеваниям Чужой среди своих: самый полный гид по аутоиммунным заболеваниям

Что нужно знать об аутоиммунных заболеваниях и почему они возникают?

Cosmopolitan
Гости будущего Гости будущего

Как помочь ребенку найти себя, свое призвание?

Домашний Очаг
«Событие» — драма про женскую травму и подпольный аборт, победившая на фестивале в Венеции. Рассказываем, зачем ее нужно смотреть «Событие» — драма про женскую травму и подпольный аборт, победившая на фестивале в Венеции. Рассказываем, зачем ее нужно смотреть

«Событие» — фильм о том, что насилие над собой — опыт, который остается навсегда

Esquire
Бег без препятствий Бег без препятствий

Плюсы и минусы бега

Здоровье
Как работает матрица большого телескопа: подробно о сложном Как работает матрица большого телескопа: подробно о сложном

Астрономы обсерватории Китт-Пик пробуют внедрить альтернативу адаптивной оптике

Популярная механика
Хьюстон, у нас проблема: как понять, что отношения мешают тебе развиваться Хьюстон, у нас проблема: как понять, что отношения мешают тебе развиваться

Порой спутник жизни может серьезно тормозить личностный рост

Cosmopolitan
Художественный салон Художественный салон

Реставрация пентхауса в доме начала XX века

AD
15 признаков того, что абьюзер в отношениях – это ты, и что делать дальше 15 признаков того, что абьюзер в отношениях – это ты, и что делать дальше

От насилия действительно чаще страдают женщины, но случается и наоборот

Лиза
Третья версия интернета Третья версия интернета

Технология, за которой следят пристальней, чем за раскрученной метавселенной

Forbes
Психолог от бота: почему выходцы из «Яндекса» продали сервис самопомощи Sayana Психолог от бота: почему выходцы из «Яндекса» продали сервис самопомощи Sayana

Зачем основатели Sayana продали сервис и что собираются делать дальше?

Forbes
Физики уточнили частоту превращения странного B-мезона в античастицу Физики уточнили частоту превращения странного B-мезона в античастицу

Результаты по измерению нейтральных осцилляций странного B-мезона

N+1
Всегда готовь! Всегда готовь!

Какие блюда знаменитости готовят на праздник

Лиза
Генеральная уборка: как избавиться от ненужных вещей дома Генеральная уборка: как избавиться от ненужных вещей дома

Памятка, которая поможет избавиться от всего ненужного

Esquire
Механическая рука помощи: что такое робототехника и зачем она нужна детям Механическая рука помощи: что такое робототехника и зачем она нужна детям

Как устроен рынок робототехники, где она применяется, зачем ей заниматься детям

Forbes
Археологи раскопали на Алтае курган раннескифского времени с детскими погребениями на краю Археологи раскопали на Алтае курган раннескифского времени с детскими погребениями на краю

Археологи обследовали курган могильника Усть-Иша-5 IX–VII веков до нашей эры

N+1
Просто кошмар: как не быть бесконечным источником негатива для других людей Просто кошмар: как не быть бесконечным источником негатива для других людей

Отрывок из книги «Вредные мысли» — как отказаться от излишней драматизации?

Forbes
МиГ-35/35Д: как устроен российский многофункциональный истребитель МиГ-35/35Д: как устроен российский многофункциональный истребитель

Истребитель разрабатывался на основе палубного самолета

Популярная механика
Криптостартап Superdao выходца из России привлек $10,5 млн от зарубежных фондов Криптостартап Superdao выходца из России привлек $10,5 млн от зарубежных фондов

Superdao, основанный петербуржцем Юрием Лифшицем, привлек $10,5 млн

Forbes
Метод Тора: как тренируется Крис Хемсворт Метод Тора: как тренируется Крис Хемсворт

Делимся некоторыми несложными, но действенными упражнениями Криса Хемсворта

Esquire
Удивительные факты о фильме «Любовь и голуби», который хотели запретить в СССР Удивительные факты о фильме «Любовь и голуби», который хотели запретить в СССР

Как снимался фильм «Любовь и голуби» и почему мог вообще не выйти в прокат

Cosmopolitan
На Русском подворье в Иерусалиме нашли 124 жертвы древней резни На Русском подворье в Иерусалиме нашли 124 жертвы древней резни

Не менее 124 человек стали жертвами резни, произошедшей в II—I веке до нашей эры

N+1
«Леша никогда не хотел Сэма! Даже когда он родился»: Айза упрекнула Гуфа «Леша никогда не хотел Сэма! Даже когда он родился»: Айза упрекнула Гуфа

Айза Долматова рассказала об отношениях с бывшим мужем

Cosmopolitan
Время для любви Время для любви

Мне казалось, что с появлением малыша я поменяюсь кардинально. Именно внутренне

Домашний Очаг
Памятник архитектуре Памятник архитектуре

Ренцо Пьяно превратил ГЭС-2 в архитектурный аттракцион невиданного масштаба

Robb Report
Во вспышке самой яркой космической «коровы» заподозрили рождение магнитара или черной дыры Во вспышке самой яркой космической «коровы» заподозрили рождение магнитара или черной дыры

Астрономы открыли пятого и наиболее яркого представителя космических «коров»

N+1
Открыть в приложении