ЛизаЗдоровье

Не дай себе захоснуть

Что и сколько пить в жару

Пока еще страждущие не нашли таблетку от всех болезней, пей воду – именно она может исполнить роль волшебного средства для красоты и здоровья!

Наверняка многие слышали, что пить воду лучше много. Но, чтобы верить этому утверждению, лучше всего понимать, как работает организм и зачем ему вода в принципе. Разберемся в деталях.

Начнем с того, что общее количество воды в организме индивидуально: оно зависит от возраста и телосложения. Принцип прост: чем старше человек, тем меньше воды содержится в его органах. Если при рождении мы состоим из воды на 75%, то после 50 лет – лишь на 55%.

Вода не относится к питательным веществам, однако она необходима для нормальной работы всех систем и органов человека. Первое место по содержанию жидкости занимает мышечная ткань, на которую приходится больше 50% всей жидкости организма.

На втором месте, как ни удивительно, находится скелет, содержащий 12% жидкости.

Третье место занимает относительно «влажный» кожный покров. И лишь четвертое место, менее чем 5% от общего объема жидкости организма, занимает «жидкий орган» – кровь. Так что жидкости в нас много, а значит, ее запасы нужно пополнять.

Живительная влага

Какова роль воды, которую мы выпиваем? Вода – это универсальный растворитель, а это важно для солевого обмена. Всасывание необходимых организму солей в кишечнике возможно из-за того, что они растворены в воде.

Благодаря этому свойству вода «вбирает» в себя токсины (при бактериальных и вирусных инфекциях), ядовитые вещества (при пищевых отравлениях, поступлении в организм вредных веществ, например, солей тяжелых металлов и т.д.).

Вот почему врачи при многих недомоганиях советуют больше пить. Кроме того, некоторые вещества, например кислоты и щелочи, не только растворяются в воде, но и распадаются на ионы, содержащие водород. Таким образом регулируется кислотно-щелочной баланс, так называемый рН – показатель концентрации водородных ионов в тканях и органах.

Кислотно-щелочное равновесие, в свою очередь, обеспечивает нормальную скорость обмена веществ, биохимических реакций, восстановление тканей.

Так что вывод прост: без воды ни одна из систем нашего организма не будет функционировать так, как надо. Значит, «просто добавь воды!». Сколько? Не меньше 1,5–2 л в день.

На любой вкус

Думаешь: легко сказать, но трудно сделать? Как быть, если пить совсем не хочется, даже селедка не пробуждает жажду, а залить в себя 2 положенных литра воды не так-то просто? Здесь помогут маленькие хитрости.

• Расширь диапазон. Воду можно пить не только в чистом виде – ее много в молоке, соках, супах, арбузе, винограде, апельсинах. Не учитываются только напитки, содержащие кофеин и алкоголь: они обладают мочегонными свойствами, а в результате дают воды гораздо меньше, чем выкачивают. Сладкая газировка тоже не в счет – в ней вреда больше, чем пользы.
• Пей вкусный коктейль. Попробуй превратить воду в эксклюзивный напиток – выжимай в нее лимон, лайм, добавь свежую мяту, кусочки огурца, имбиря, кубики замороженного сока. Такие эксперименты позволят найти любимый вкус.
• Молочные и кисломолочные продукты. Йогурт, кефир, простокваша вполне сойдут за питье, особенно если ты любишь молочное.
• Вода под рукой. Если в сумке или в машине лежит бутылка с водой, так или иначе захочется отпить из нее хотя бы немного. Кстати, в бутылку можно налить не только воду – смотри рецепты напитков выше.
• Лучше медленно, чем быстро. Чтобы не раздуваться от воды, ее лучше пить медленно потягивая, а не глотать залпом, как горькое лекарство.

Достаточно ли ты пьешь?

Чтобы это понять, следи за цветом мочи. Она должна быть прозрачной, бледно-желтой, почти бесцветной. Если моча ярко-желтая, пить надо больше. И вообще, не дожидайся жажды. Прежде чем она начнет тебя одолевать, ты можешь потерять до 5% запасов влаги, то есть достичь опасного состояния – сильного обезвоживания.

Поэтому старайся пить по графику: как только просыпаешься, когда приходишь на работу, в перерывах, перед едой, на сон грядущий. По 0,5–1 стакану воды в каждом из этих случаев – и получишь рассчитанную для среднестатистического дня норму.

Вместо обезболивающего

Если ты перетрудилась на грядках или перестаралась в спортзале так, что не можешь пошевелить ни рукой, ни ногой, вода избавит от болезненных ощущений в мышцах на следующий день. Активная физическая активность заставляет нас терять влагу, в результате мускулатура, «подсыхая», теряет свою эластичность.

Это не только ослабляет мышцы, но и ведет микротравмам – разрывам отдельных волокон, которые сначала неощутимы, а потом дают о себе знать ломотой. Предупредить это несложно: по стакану воды до и после нагрузки плюс по полстакана каждые 15–20 минут после нее.

Будем худеть

Диетологи советуют: больше пей и – худей. И речь здесь вовсе не о том, чтобы заменить еду водой. Как это работает?

Дело в том, что чем больше в тканях воды, тем быстрее сгорают запасы жира, в которых воды нет.

Кроме того, вода, заполняя желудок, не оставляет места для лишней еды и создает чувство сытости. Это важно для тех, кто хоть раз сидел на диете.

Возьми на заметку!

Требуется больше 2 л воды ежедневно, если:

• ты болеешь;
• живешь в жарком климате;
• проводишь много времени в комнате с отоплением и кондиционером;
• приходится много говорить каждый день;
• вес выше среднего.

Женская тема

• Вода для женского организма гораздо нужнее, чем для мужского, так как хуже накапливает воду. Откуда такая несправедливость?
• Причина в том, что в женском организме выше процент жира (воды в нем нет) и меньше мускулатуры.
• Следовательно, воды тоже меньше, и компенсировать ее потери приходится чаще.
• Спасут все те же до 2 л воды в день.
• А вот беременным и кормящим мамам нужно пить еще больше – посоветуйся по этому поводу с врачом.

Фото: SeasonsAgency, StockFood /Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl