Диета / Здоровье
Любителям перчика
С приправами обычные блюда приобретают новый вкус. Но не только! Если регулярно добавлять их в еду, можно быстрее сбросить лишний вес
Всего половина чайной ложки красного перца или паприки, добавленные к соусу, творят чудеса. А именно – улучшают пищеварение и ускоряют обменные процессы на 25%. Причем достигаемый эффект длится в течение 2–3 часов. К тому же доказано: еда со специями снижает аппетит и быстрее насыщает. Так что готовь с этими приправами блюда по нашим рецептам – и худей с удовольствием!
Куркума содержит полифенол, который способен останавливать рост жировой ткани. Из куркумы можно приготовить настоящий «напиток стройности». Залей 1/4 ч.л. стаканом кипятка и настаивай 2 минуты. Добавь 1 ч.л. сока лимона и мед по вкусу, перемешай. Пей 1 раз в день вместо чая или кофе.
Паприка содержит ценные антиоксиданты бета-каротин, капсантин, кверцетин и лютеолин. Разжижает кровь, снижает аппетит.
Чили и розовый перец. Первый содержит природный компонент капсаицин, который расщепляет жировые клетки. А второй улучшает кровообращение и помогает бороться с целлюлитом.
Тортилья с паприкой
Ингредиенты: • 5 яиц • 300 г картофеля • 1 репчатый лук • 1 сладкий перец • пучок кинзы • соль • перец • паприка
Приготовление: нарежь картофель ломтиками, отвари до полуготовности и откинь на дуршлаг. Репчатый лук и сладкий перец нарежь кубиками. Мелко поруби кинзу. Выложи лук в разогретую сковороду и обжаривай до мягкости. Добавь картофель и перец. Затем взбей яйца с приправами, вылей в сковороду с овощами. Посыпь тортилью кинзой и жарь 5 минут. Переверни омлет на другую сторону и готовь еще 3–4 минуты.
Kурица с перцем чили и мандаринами
Ингредиенты: • 4 голени • 1/2 лимона • 2 мандарина • 2 ст. л. горчицы в зернах • 50 мл соевого соуса • 2 ст. л. томатной пасты • 1/2 стручка чили • 2 зуб. чеснока • 1 ст. л. сахара
Приготовление: смешай сок и нарезанную цедру лимона, сок мандаринов, томатную пасту, соевый соус, сахар и горчицу. Добавь измельченные чеснок и чили. Замаринуй в этой смеси курицу и оставь на час. Запекай в духовке до готовности.
Ньокки с куркумой и зеленью
Ингредиенты: • 500 г картофеля • 150 г муки • желток • любая зелень • 1/4 ч. л. куркумы
Приготовление: отвари картошку и разомни в пюре. Добавь яйцо, специи, зелень. Выложи смесь на посыпанную мукой поверхность. Замеси тесто, постепенно добавляя муку. Раскатай его в колбаску диаметром 2 см. Колбаску разрежь на кусочки. Каждый кусочек придави вилкой, чтобы появились бороздки. Вари в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl