Как распрощаться не только с лишним весом, но и с «лишним» возрастом?

ЛизаЗдоровье

Как похудеть на... 10 лет

Заманчиво, не правда ли, распрощаться не только с лишним весом, но и с «лишним» возрастом? Диетологи из США обещают это всем, кто сядет на антиэйдж-диету. Факты, которые приводят специалисты в подтверждение косметического действия антивозрастного рациона, внушают доверие

Текст: Евгения Данилова

За работу, бактерии

Создатели антиэйдж-диеты советуют поднажать на пробиотики и пребиотики. Они нужны для процветания хороших бактерий, которые, в свою очередь, улучшают работу пищеварительной системы и состояние кожи. Пробиотики – микроорганизмы, составляющие «хорошую» микрофлору кишечника, а пребиотики – ее «корм». Если ежедневно потреблять пробиотики (например, натуральные йогурты) и продукты, содержащие пребиотики (бананы, овсяные хлопья, лук), то всего за 5 дней количество полезных бактерий в кишечнике заметно увеличится!

Антиоксиданты, готовьтесь

Они нейтрализуют разрушительное для кожи действие свободных радикалов. Больше всего их в дарах природы, богатых витамином С: в перце, киви, клубнике, цитрусах. Исследования показали, что у женщин, в рационе которых достаточно аскорбиновой кислоты, морщин меньше на 11%! Причем антиоксиданты лютеин и зеаксантин, содержащиеся в кукурузе, яйцах и зеленых овощах, улучшают состояние кожи уже через неделю.

Слава омеге!

Удержать молодость помогают омега-3, -6 и -9 жирные кислоты, которые успешно справляются с воспалениями, покраснениями на коже. А подобные неприятности на лице увеличивают возраст на 10–12 лет. Поэтому в рационе тех, кто хочет выглядеть моложе, нужны «правильные» жиры. Значит, рыба в меню (лосось, сельдь и т.д.), разнообразные растительные масла, орехи, семечки уместны.

Дни 1, 8

Завтрак: омлет из 2 яиц, 50 г копченого лосося, ломтик цельнозернового хлеба.

Обед: салат из папайи, кресс-салата, 5–6 маринованных артишоков, 50 г сыра «Фета», заправленный оливковым маслом, овсяная лепешка.

Ужин: запеченный красный болгарский перец, фаршированный луком и цукини, с зеленым горошком.

Перекусы: натуральный йогурт, яблоко, горстка орехов.

Дни 2, 9

Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами и грецкими орехами.

Обед: 400 г лукового супа, 2 тоста, нежирный кефир.

Ужин: 125 г лосося на гриле с лимонным соком и оливковым маслом. Гарнир – салат из шпината, помидоров черри, кукурузы и 2 отварных картофелин.

Перекусы: натуральный йогурт, 2 овсяных печенья, любой фрукт.

Дни 3, 10

Завтрак: коктейль из натурального йогурта, 1 ч. л. меда, банана и 1 ст. л. овсянки.

Обед: 200 г картофеля в мундире с салатом из капусты, арахиса, зеленого салата.

Ужин: 100 г курицы, обжаренной на 2 ч. л. оливкового масла и тушенной со 100 г помидоров, желтого перца и оливками, 50 г коричневого риса.

Перекусы: 2 киви, йогурт, овсяное печенье.

Дни 4, 11

Завтрак: персик, 2 киви, йогурт.

Обед: 150 г овощного пирога с салатом из шпината, помидоров черри и красного лука, заправленного оливковым маслом.

Ужин: 100 г окорока на гриле с брюквой или цветной капустой, луком и петрушкой.

Перекусы: горстка орехов, персик, тост с сыром.

Дни 5, 12

Завтрак: 2 тоста, банан, йогурт.

Обед: баклажаны, перец и лук, слегка обжаренные на оливковом масле и доведенные до готовности на гриле, с цельнозерновым хлебом и зеленым салатом.

Ужин: 100 г рыбы на гриле с томатами.

Перекусы: 2 киви, кефир, орехи.

Дни 6, 13

Завтрак: хлебцы с молоком и ягодами.

Обед: яичница из 2 яиц с бобами, шпинатом и перцем.

Ужин: 100 г постного мяса на гриле с цукини, перцем, помидорами черри.

Перекусы: натуральный йогурт, ягоды, яблоко.

Дни 7, 14

Завтрак: гренки с томатами.

Обед: 100 г жаркого из постной говядины или свинины с капустой, морковью, картофелем и луком-пореем.

Ужин: салат из груши, ягод, кресс-салата и сыра с цельнозерновым хлебом.

Перекусы: йогурт, крекеры, ягоды.

Не только крупы

Принципы антиэйдж-питания наверняка прибавят нам здоровья и долголетия

Но надо понимать, что за 2 недели курса «омоложения» организм не создаст стратегических запасов антиоксидантов. Возможны и психологические проблемы, характерные для сидения на любой диете: ухудшение настроения, снижение концентрации внимания, работоспособности. Вероятны срывы и последующее переедание того, чего человек был лишен, – например, сладостей.

Диету можно и нужно разнообразить за счет сложных углеводов, добавив в меню гарниры из круп. Доказано: их присутствие худеть и молодеть не мешает, а, наоборот, помогает. Злаковые богаты витаминами группы В, железом, линолевой кислотой. Запрет на них снижает сытность пищи и даже качество жизни.

В целом важно не сидеть периодически на диете, а регулярно в питании следовать основным принципам антиэйдж-рациона: не переедать, но есть больше кисломолочных продуктов, рыбы, фруктов, особенно цитрусовых.

Американские диетологи рекомендуют:

Стакан теплой воды с соком лимона или лайма по утрам.

6 стаканов воды, травяного или зеленого чая с маложирным молоком в день.

Отказаться от кофе. он повышает уровень кортизола и инсулина, которые «блокируют» жир в теле.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Больше энергии Больше энергии

14 советов, как разбудить организм, если все время хочется спать

Лиза
10 цитат Оливера Сакса, которые изменят ваше представление о сознании человека 10 цитат Оливера Сакса, которые изменят ваше представление о сознании человека

Как опыт общения с людьми меняет представление о сознании человека

Psychologies
Голова в тумане Голова в тумане

10 продуктов, которые могут нарушить работу мозга

Лиза
Почему после ядерного взрыва в Хиросиме и Нагасаки уже живут люди, а Чернобыль до сих пор считается зоной отчуждения? Почему после ядерного взрыва в Хиросиме и Нагасаки уже живут люди, а Чернобыль до сих пор считается зоной отчуждения?

Почему в Хиросиме и Нагасаки уже проживают люди, а в Чернобыле еще нет?

ТехИнсайдер
8 потрясающих фактов о фильме «Битлджус» 8 потрясающих фактов о фильме «Битлджус»

«Битлджус» — фильм, который открыл для нас невиданный мир черных комедий

Maxim
Легенда с характером Легенда с характером

Чем российский любительский автоспорт лучше профессионального

Автопилот
Изменить себя Изменить себя

Почти на 50% здоровье зависит от образа жизни. Что мы пьем и едим, чем дышим

Лиза
Острые ощущения Острые ощущения

Они любят риск, покоряют вершины, но не могут остановиться. Что виной тому?

Здоровье
Бум пара! Бум пара!

Татьяна Буланова и Алексей Жидковский отправились в лютый рестохопинг

Собака.ru
6 секретов долголетия от индийских йогов 6 секретов долголетия от индийских йогов

Каких правил они придерживаются йоги, чтобы прожить долгую жизнь?

Лиза
Планета номер Икс Планета номер Икс

Гипотетическую девятую планету до сих пор не увидели ни в один телескоп

ТехИнсайдер
Как починить перегоревшую светодиодную лампу: простейший способ Как починить перегоревшую светодиодную лампу: простейший способ

Мини-инструкция для тех, кто хочет продлить жизнь осветительному прибору

CHIP
Вы не тот, кем кажетесь: 7 признаков Вы не тот, кем кажетесь: 7 признаков

Когда ваши мысли о себе являются ошибочными и как они мешают вам развиваться

Psychologies
Почему может чесаться кожа Почему может чесаться кожа

Если у вас чешется кожа, вариантов, что же происходит может быть множество

ТехИнсайдер
Вещи из СССР, по которым все ностальгируют, но пользоваться ими не хотят Вещи из СССР, по которым все ностальгируют, но пользоваться ими не хотят

Какие гениальные советские вещи не пользовались спросом?

Maxim
Выдвинуть диверсию: как растет число инсайдерских атак от рядовых пользователей Выдвинуть диверсию: как растет число инсайдерских атак от рядовых пользователей

С начала года количество атак инсайдеров выросло в 1,5 раза

Forbes
Психологический тест: выберите место, где вы чувствуете себя в безопасности, и узнайте, что вы за человек на самом деле Психологический тест: выберите место, где вы чувствуете себя в безопасности, и узнайте, что вы за человек на самом деле

В каком месте вы будете чувствовать себя более безопасно?

ТехИнсайдер
Александр Ефимович Теплоухов: личность, семья, работа Александр Ефимович Теплоухов: личность, семья, работа

Александр Теплоухов — крупнейший русский лесовод, археолог, историк, этнограф

Знание – сила
Московская классика Московская классика

Интерьер, вдохновленный скандинавским стилем и духом старой Москвы

SALON-Interior
Плюсы и минусы 5 способов эпиляции, которые помогут вам сделать выбор Плюсы и минусы 5 способов эпиляции, которые помогут вам сделать выбор

Выбираете между несколькими видами избавления от нежелательных волос?

Psychologies
Полезное устройство для кухни и не только: 6 необычных методов использования сита в быту Полезное устройство для кухни и не только: 6 необычных методов использования сита в быту

Скорее записывайте или запоминайте эти лучшие лайфхаки с ситом!

ТехИнсайдер
Созависимость и контрзависимость: в чем сходства и различия Созависимость и контрзависимость: в чем сходства и различия

Почему кто-то боится даже намека на близость, а кто-то сливается с партнером?

Psychologies
Нестыдный рефлекс: 5 причин, почему сдерживать чихание вредно Нестыдный рефлекс: 5 причин, почему сдерживать чихание вредно

Почему позволять себе свободно чихать — это на здоровье

ТехИнсайдер
Хватит кашлять! Хватит кашлять!

Натуральные средства от сухого кашля

Лиза
Как запланировать успех: 5 полезных инструментов Как запланировать успех: 5 полезных инструментов

Коуч делится инструментами достижения целей

Psychologies
Движения людей выдали их намерение найти информацию Движения людей выдали их намерение найти информацию

Характер движений подсказал другим, что этот человек занят поиском информации

N+1
Цифровая лихорадка Цифровая лихорадка

С каждым годом майнинг биткоинов требует больше ресурсов, но не останавливается

ТехИнсайдер
Новый вызов Новый вызов

Юлия Пересильд примерила корону в прямом смысле слова

OK!
Аспирин в тарелке Аспирин в тарелке

Оказывается, многие продукты содержат аспирин. И добавляет его туда сама природа

Здоровье
Вау-эффект Вау-эффект

Джеймс Стюарт о пользе восторга, который мы испытываем, странствуя по миру

Robb Report
Открыть в приложении