Диетические блюда, которые готовятся не более 20 минут

ЛизаЗдоровье

Худеть легко!

Терять вес можно комфортно – не мучаясь от голода и не отказываясь от вкусной еды. При этом необязательно проводить много времени у плиты. Мы подобрали для тебя диетические блюда, которые готовятся не более 20 минут

Главное правило комфортной диеты – есть часто (каждые 2,5–3 часа), но понемногу. Это позволит избежать резких колебаний уровня сахара в крови и поддержит чувство сытости. К тому же, при таком режиме питания увеличится скорость обмена веществ. Основу рациона должны составлять рыба, нежирное мясо, овощи, фрукты, крупы и кисломолочные продукты.

Что в меню?

На завтрак ешь кашу – источник витаминов группы В и клетчатки. На обед и ужин выбери любой из наших рецептов. Пей не менее 1,5–2 л воды в день. В перерывах между едой можно позволить себе легкий перекус.

Тайский суп Карри на кокосовом молоке

Ингредиенты:

  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 красный сладкий перец
  • 200 г отварного риса
  • 500 г шампиньонов
  • 2 ст. л. зеленой пасты карри
  • 400 мл кокосового молока

Приготовление: все овощи тщательно вымой и очисти. Лук мелко нарежь, морковь нарежь соломкой, перец – полукольцами. Грибы промой и нарежь. В 1 л бульона (или воды) добавь зеленую карри-пасту, хорошо перемешай и доведи до кипения. В кипящий бульон добавь кокосовое молоко, рис, грибы, перец, морковь и лук. Доведи до кипения и вари тайский суп 2–3 минуты. При подаче блюда добавь в него ломтик лайма или лимона, а также любую нарезанную зелень. Для разнообразия в суп можно добавить морепродукты или отварную рыбу. Укрась блюдо листиком мяты.

16 минут

Булгур с овощами и травами

Ингредиенты:

  • 350 г булгура
  • 1 л бульона
  • средний цукини
  • красный болгарский перец
  • 1 репчатый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок петрушки
  • 200 мл томатного сока
  • 4 ст. л. растительного масла
  • щепотка сухих орегано, тимьяна, базилика и майорана
  • соль
  • перец

Приготовление: чеснок и лук мелко нарежь, смешай и половину этой смеси пассируй в 2 ст. л. растительного масла пару минут. Добавь булгур, помешивай так, чтобы масло покрыло каждое зернышко. Добавь бульон, накрой крышкой и томи на среднем огне 15 минут до готовности. Пока варится булгур, перец и цукини нарежь ломтиками и обжарь в оставшемся масле с оставшейся частью лука и чеснока. Добавь сухие травы, петрушку и томатный сок. Подержи на огне еще пару минут. Добавь овощную смесь к булгуру, посоли и поперчи.

16 минут

Паста с лососем и луком-пореем

Ингредиенты:

  • 350 г пасты
  • 450 г филе лосося
  • 2 стебля лукапорея
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление: приготовь пасту, как указано в инструкции на упаковке. Пока паста варится, приправь филе лосося солью и свежим черным молотым перцем по вкусу. Обжарь филе с 2 ст. л. сливочного масла в большой сковороде на среднем огне – 4–6 минут с каждой стороны. Сними рыбу с огня и нарежь ее небольшими кусочками. В сковороду добавь рубленый лук-порей и готовь еще 4–6 минут. Тщательно перемешай готовую пасту с лососем, луком-пореем, оставшимся сливочным маслом. Добавь свежий измельченный чеснок. Разложи пасту по тарелкам и подавай к столу.

15 минут

3 полезных перекуса

1. Хлебцы с творогом. Нежирный творог перемешай с зеленью, готовую смесь намажь на цельнозерновой хлебец. Можно менять компоненты и вносить новые ингредиенты. Как вариант – добавить в творог мелко нарезанные помидоры и болгарский перец.

2. Чипсы из фруктов. Самые вкусные получаются из хурмы и апельсинов. Нарежь фрукты на тонкие ломтики, уложи на противень с пергаментной бумагой, посыпь корицей. В разогретой духовке подержи «чипсы» 10 мин., переверни и помести в духовку еще на 10 мин.

3. Овощное ассорти. Морковь, огурцы, помидоры, сладкий перец, сельдерей – ими запросто можно кусочничать между основными приемами пищи. Нарежь овощи дольками или соломкой и хрусти на здоровье!

Вот так перец! При минимуме калорий (всего 22 ккал на 100 г) сладкий перец утоляет голод, насыщает клетчаткой и очищает кишечник.

Фото: Burda Media, ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как есть на 20% меньше и не голодать Как есть на 20% меньше и не голодать

Несколько советов от врача-диетолога, которые действительно работают

Домашний Очаг
Сергей Хотимский: Банки мы всегда покупали выгодно Сергей Хотимский: Банки мы всегда покупали выгодно

Сергей Хотимский — о ставках, ЦБ и любви к работе в самые трудные времена

Ведомости
Ася. Первая любовь Ася. Первая любовь

Тургеневская девушка петербургского искусства Ася Маракулина

Собака.ru
Михалковы Михалковы

Династия Михалковых: от успеха в кино до признания в ресторанном бизнесе

Караван историй
25 идей для лета 25 идей для лета

Планы, которые стоит воплотить в жизнь в летний период

Домашний Очаг
Женщины выбирают вокал: как гендер влияет на музыкальные предпочтения Женщины выбирают вокал: как гендер влияет на музыкальные предпочтения

Влияет ли пол на музыкальные предпочтения?

Forbes
«Речь про свободолюбие, озорство какое-то»: художник Саша Браулов — о работе над обложкой «Правил жизни», вышивке как методе и здоровом хулиганстве «Речь про свободолюбие, озорство какое-то»: художник Саша Браулов — о работе над обложкой «Правил жизни», вышивке как методе и здоровом хулиганстве

Художник Саша Браулов о вышивке как методе и силе доброты

Правила жизни
28, Пётр и ослик 28, Пётр и ослик

Рассказ Григория Служителя — про путешествие в прошлое на троллейбусе

Afternoon Seasons of life
7 фруктов, которые нельзя хранить в холодильнике: мнение шеф-повара 7 фруктов, которые нельзя хранить в холодильнике: мнение шеф-повара

Каким фруктам не место в холодильнике

VOICE
Слава: «Я всегда мечтаю о том, что может сбыться» Слава: «Я всегда мечтаю о том, что может сбыться»

25 лет на сцене — певица Слава по праву может гордиться этим достижением

Добрые советы
Трофейный ресурс Трофейный ресурс

Что получил СССР в качестве компенсации от Германии по итогам войны

Эксперт
«А он, мятежный, просит бури» «А он, мятежный, просит бури»

Самые опасные места океанов, как смогли их покорить. Беседа с Федором Конюховым

Вокруг света
Почему в жару отекают ноги и как снять отек Почему в жару отекают ноги и как снять отек

В чем причины отеков лодыжек и стоп в жару

РБК
«Болезни Империи. Как пытки рабов и зверства во время войн изменили медицину» «Болезни Империи. Как пытки рабов и зверства во время войн изменили медицину»

Почему во время Крымской войны большинство солдат погибало в госпиталях

N+1
Не работает тачпад на ноутбуке: причины и способы решения проблемы Не работает тачпад на ноутбуке: причины и способы решения проблемы

Что делать, если перестал работать тачпад на ноутбуке с Windows

CHIP
Кино привезли Кино привезли

Сколько стоили импортные фильмы России

Деньги
Что делать, если угнали машину: полиция, страховая, кредиторы и эвакуаторы Что делать, если угнали машину: полиция, страховая, кредиторы и эвакуаторы

Памятка на случай, если кража автомобиля уже произошла и пора действовать

ТехИнсайдер
Атмосфера жизни Атмосфера жизни

Загородный подмосковный дом с интерьером вне времени

SALON-Interior
Когда в автомобиле пригодится плед: 10 неочевидных ситуаций Когда в автомобиле пригодится плед: 10 неочевидных ситуаций

Советы по использованию пледа в автопоездке

ТехИнсайдер
Вошли в историю Вошли в историю

Читать литературные дневники интересно. Вести личные дневники — душеспасительно

Afternoon Seasons of life
Сплю и вижу Сплю и вижу

Учимся понимать и расшифровывать свои ночные грезы

Лиза
Атлантические крепости Третьего рейха Атлантические крепости Третьего рейха

Атлантический вал: порты-крепости и их роль в обороне Третьего рейха

Наука и техника
На зарядку становись: как развиваются инфраструктурные технологии для электромобилей На зарядку становись: как развиваются инфраструктурные технологии для электромобилей

Как инфраструктура для электромобилей способна изменить рынок

Forbes
Дачники Дачники

Почему дачная привязанность прочно вошла в культурный код русского человека?

Добрые советы
Вот как добиться повышения — и усердная работа тут не при чем Вот как добиться повышения — и усердная работа тут не при чем

Что, если, несмотря на все усилия, продвижение по службе обходит вас стороной?

Inc.
Отставить панику! Отставить панику!

Причины повышенной тревожности и как с ней справиться

Добрые советы
От ассистентки до инвестора SpaceX: как экс-сотрудница Маска стала успешной в бизнесе От ассистентки до инвестора SpaceX: как экс-сотрудница Маска стала успешной в бизнесе

Как Баттерфилд работала с Маском и какой путь она выбрала, когда ушла из SpaceX

Forbes
«Сегодня здание — это не просто коробка» «Сегодня здание — это не просто коробка»

Архитектор года Юлий Борисов — о сценариях жизни и привилегии человека

Weekend
В уюте и прохладе В уюте и прохладе

Как защитить квартиру от жарких солнечных лучей

Лиза
«Рим одаривает щедро» «Рим одаривает щедро»

Почему и как художник превращается в писателя?

Weekend
Открыть в приложении