Диета Мадлен Жеста: молодильные супы и напитки

ЛизаЗдоровье

Худеем по-французски

Диета Мадлен Жеста: молодильные супы и напитки

Текст: Юлия Шепелева

Этот способ питания опробовали самые красивые и знаменитые француженки: Катрин Денев, Жюльет Бинош, Эммануэль Беар и другие. Что же в нем особенного? Рассказываем.

Что за чудо

Француженки славятся своей стройностью. При этом они не прилагают особых усилий для этого, а еще позволяют себе всякие вкусности вроде круассанов. Но у них есть и другие секреты – например, диета Мадлен Жеста, молодильные супы и напитки которой стали известны по всему миру. Интересно, что создательница этой методики питания предлагает воспринимать ее не как строгий рацион, а как приятную игру, которая даст не менее приятный результат. И тут мы с Мадлен полностью согласны – так худеть гораздо легче. Суть питания в том, чтобы сократить калорийность (по мнению создательницы, чтобы процесс похудения запустился, нужно сделать это хотя бы на 2–3 дня), а также очиститься от токсинов.

Курс составляет 10 дней. Они разделены на конкретные программы. А главными блюдами являются овощной бульон, кисломолочные напитки и специальный напиток «Гидромель», который нужно готовить самостоятельно (по сути, это просто вода с лимоном и медом). За счет их употребления, а также добавления легкой пищи организм очищается, худеет и буквально омолаживается.

Особенности этой системы питания

Сколько можно сбросить

За курс можно потерять до 5–6 кг. В первые два дня диеты происходит очищение организма, в последующие – само похудение. Рацион составляет не выше 1200 килокалорий, за счет чего вес и уходит. Повторять можно не чаще одного раза в месяц.

Возможно, эта способ не слишком подойдет тем, кому нужно сбросить много килограммов. Но как программа для старта он вполне может быть выбран. После окончания рекомендуется взять правила этой методики за основу своего питания (в менее строгом формате), тогда диета Мадлен Жеста (почитай многочисленные отзывы в Сети) даст действительно долгий результат. Если же снова начнешь налегать на вредную пищу, вес вернется и даже прибавится.

Правила

  • Начинать рекомендуется в выходные: первые два дня наиболее строгие. Лучше, чтобы они пришлись на период, когда тебе не нужно никуда спешить. В идеале рекомендуется не выходить из дома и посвятить время себе.
  • Ешь 5–6 раз в день, маленькими порциями.
  • Когда ешь, не торопись, жуй медленно, тщательно.
  • Не голодай. Если чувствуешь, что голодна, можно съесть 1 инжир, чернослив или курагу.
  • Суточная калорийность – не выше 1200 ккал.
  • Соль надо полностью исключить. Ее можно заменить специями (паприка, базилик, чеснок).
  • Сладкое и сахар сократи до минимума. Можно оставить немного меда, сухофруктов, варенье без сахара, горький шоколад.
  • В меню обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты.
  • Степень термической обработки овощей не должна быть слишком сильной – пусть они останутся слегка хрустящими.
  • В первые два дня (они являются разгрузочными) необходимо употреблять максимальное количество жидкости – воды, «Гидромеля», легких бульонов. Они запускают процесс очищения организма от токсинов, при этом не перегружают желудок.

Разрешенные продукты: кисломолочные напитки низкой жирности, нежирная рыба и морепродукты, мясо, овощи (некрахмалистые), фрукты (особенно рекомендованы цитрусовые), сухофрукты, зелень, мед, фруктовые и овощные соки, грибы, орехи, оливковое масло, горчица, специи.

Запрещено есть: жареное, копченое, фастфуд, соль, сахар (хотя бы сократить до возможного минимума), выпечку, полуфабрикаты, а также пить газировку, крепкие кофе, чай, алкоголь.

Доводы за и против

Плюсы диеты

  • Похудение.
  • Очищение организма от токсинов.
  • Повышение иммунитета: данный рацион включает в себя много овощей, зелени и фруктов, в которых содержится большое количество витаминов.
  • Легко переносится, без сильного чувства голода.
  • Формируется привычка к правильному питанию.
  • Вес может продолжать снижаться и после выхода из диеты.

Минусы и противопоказания

  • По мнению экспертов, в этом рационе не хватает жиров, а они нужны организму, поскольку дают нам энергию, регулируют работу мозга, отвечают за красоту кожи, волос, ногтей.
  • Еще один недостаток: во время курса похудения рекомендуется снизить физическую активность, а ведь врачи призывают нас больше двигаться.
  • Эту диету нельзя применять при заболеваниях ЖКТ, мочевыделительной системы, а также беременным и кормящим женщинам. Лучше сначала проконсультироваться с врачом.

Примерное меню

Дни 1 и 2 – разгрузка и очищение

  • С утра натощак выпей 0,5 л чистой воды без газа (воду рекомендуется пить постоянно, в течение дня). Через час – какао с медом или теплое молоко.
  • На перекус разрешается апельсин или грейпфрут.
  • В течение дня пей легкий овощной бульон (1–1,5 л подели на равные порции – на весь день).
  • Вечером выпей «Гидромель»: в стакан теплой воды (не выше 40°) добавь 1 ч. л. меда и сок половины лимона. Можно добавить 1 ч. л. натертого имбиря – это усилит очищающий и жиросжигающий эффект.

Дни 3-10 – похудение

  • С утра натощак выпей 0,5 л чистой воды без газа (воду также нужно пить постоянно, перед каждым приемом пищи).
  • Завтрак – какао или теплое молоко с медом.
  • Перекус – апельсин или грейпфрут.
  • Обед – творог, можно с ягодами, фруктами или медом.
  • Полдник – сухофрукты или йогурт без каких-либо добавок.
  • Ужин – нежирное мясо/рыба или же овощной бульон, овощи, зелень.
  • При возникновении чувства голода пей «Гидромель».
  • За час до сна можно выпить немного нежирного йогурта.

Рецепт омолаживающего овощного бульона

Ингредиенты:

  • 1,5 л воды
  • 1 кг лука-порея
  • 400 г моркови
  • 400 г помидоров
  • несколько веточек сельдерея
  • несколько листочков тимьяна

Приготовление:

Положи все ингредиенты в воду, вари 20 минут после закипания, затем процеди. Количество полученного бульона необходимо разделить на равные порции и пить в течение дня, но не позднее 20.00.

Овощи выбрасывать не нужно, их можно съесть в один из приемов пищи, заправив растительным маслом, пряностями или горчицей.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Новое начало Новое начало

Если вы хотите начать долгосрочные изменения, попробуйте простую практику

Yoga Journal
15 знаковых самолетов Второй мировой: стальные соколы войны 15 знаковых самолетов Второй мировой: стальные соколы войны

Предлагаем вспомнить, на чем воевали в небе победители и побежденные

ТехИнсайдер
Мы выбираем друг друга не случайно Мы выбираем друг друга не случайно

Выбор партнера предопределен всем предшествующим ходом нашей жизни

Psychologies
Археологи выявили четко продуманную застройку на домонгольском селище Чаадаево-5 Археологи выявили четко продуманную застройку на домонгольском селище Чаадаево-5

Археологи сообщили о результатах охранно-спасательных раскопок Чаадаева-5

N+1
Отпускная идиллия Отпускная идиллия

Миниатюрный «спа-курорт» в современном студийном пространстве

Идеи Вашего Дома
От «Казалетов» до Джонатана Франзена: 5 современных семейных саг От «Казалетов» до Джонатана Франзена: 5 современных семейных саг

Важные семейные саги последних лет

Forbes
Каким бывает пилинг для лица и кому он противопоказан Каким бывает пилинг для лица и кому он противопоказан

Разбираемся в тонкостях выбора и применения пилингов

РБК
Руководство для IT-специалиста: какой язык программирования выбрать для разработки мобильного приложения Руководство для IT-специалиста: какой язык программирования выбрать для разработки мобильного приложения

Популярные языки программирования для мобильных приложений

ТехИнсайдер
Кожа и стресс: волнительный момент Кожа и стресс: волнительный момент

Хронический стресс пагубно сказывается на коже, но как ей помочь?

Лиза
Новая теория происхождения Земли расставила все точки над i Новая теория происхождения Земли расставила все точки над i

Как именно образовалась наша планета?

ТехИнсайдер
Настоящая мужская заготовка: как сделать вино из черной смородины Настоящая мужская заготовка: как сделать вино из черной смородины

Совершенно гениальный, проверенный дедовский рецепт вина из черной смородины

Maxim
Как наш мозг управляет страхом и тревогой. В этом Как наш мозг управляет страхом и тревогой. В этом

Какую роль в нашем мозге играет миндалевидное тело?

ТехИнсайдер
7 мифов о похудении, в которые пора перестать верить навсегда 7 мифов о похудении, в которые пора перестать верить навсегда

Мифы о похудении, которые только вредят

ТехИнсайдер
«У него были красотки Лорак и Стоцкая»: домработница Киркорова рассказала, почему он не женился «У него были красотки Лорак и Стоцкая»: домработница Киркорова рассказала, почему он не женился

Почему Филипп Киркоров больше не женился после развода с Аллой Пугачёвой?

VOICE
Власть нарцисса: 9 шагов к свободе Власть нарцисса: 9 шагов к свободе

Как освободиться от крючка нарцисса?

Psychologies
Как завоевать любого мужчину: секрет неотразимой Лили Брик Как завоевать любого мужчину: секрет неотразимой Лили Брик

Лиля Брик — одна из самых неординарных женщин XX века

VOICE
Синдром самозванца: есть ли он у тебя и как его побороть Синдром самозванца: есть ли он у тебя и как его побороть

Откуда берется синдром самозванца, мешающий жить и работать

Maxim
Летающие тарелки, зеленые человечки, похищения и кое-что еще: откуда пошли самые популярные мифы про НЛО Летающие тарелки, зеленые человечки, похищения и кое-что еще: откуда пошли самые популярные мифы про НЛО

Почему мы все знаем, как выглядят инопланетяне?

Maxim
Необычные факты об Уране: самая странная планета Солнечной системы Необычные факты об Уране: самая странная планета Солнечной системы

Некоторые факты о планетах нашей родной Солнечной системы не могут не удивлять

ТехИнсайдер
Образ жизни: Капитуровы Образ жизни: Капитуровы

Лесной дом под Всеволожском

Собака.ru
«Пусть они заткнутся»: история медсестры Марии Фикачковой, убивавшей младенцев «Пусть они заткнутся»: история медсестры Марии Фикачковой, убивавшей младенцев

Как Мария Фикачкова три года убивала младенцев и думала, что ее не поймают

VOICE
Как найти выход из любого лабиринта: советы, которые помогут вам не заблудиться Как найти выход из любого лабиринта: советы, которые помогут вам не заблудиться

Не обязательно бродить долго по лабиринту, чтобы из него выбраться

ТехИнсайдер
Оттенки пудры и золото Оттенки пудры и золото

Лёгкость, воздушность интерьера подчёркивает контрастно-тёмная фактурная графика

Идеи Вашего Дома
Вот как определить, где и когда был сделан снимок: гайд, который превратит вас в мастера фотографии Вот как определить, где и когда был сделан снимок: гайд, который превратит вас в мастера фотографии

Часто нас обманывают поддельными снимками. Как отличить фейк от правды?

ТехИнсайдер
Здоровье в горшочках: как выбрать комнатные цветы Здоровье в горшочках: как выбрать комнатные цветы

Популярные комнатные цветы, деревца и травы, которые украсят любой дом

VOICE
Многозадачность в IT: все, что вы хотели узнать о бэкенд-разработке Многозадачность в IT: все, что вы хотели узнать о бэкенд-разработке

Из чего состоит работа бэкендеров и что нужно знать, чтобы освоить эту профессию

ТехИнсайдер
«Свадьба превратилась в похороны»: рассказы ведущих и гостей о самых странных церемониях «Свадьба превратилась в похороны»: рассказы ведущих и гостей о самых странных церемониях

Ведущие и фотографы свадеб — о том, как (не) превратить праздник в трагедию

Maxim
Как правильно переживать жару: 8 лайфхаков от врача Как правильно переживать жару: 8 лайфхаков от врача

8 советов, ĸоторые помогут безопасно пережить жарĸое время

Psychologies
Как устроены протезы для мозга и на что они способны? Как устроены протезы для мозга и на что они способны?

Сейчас протез руки не воспринимается как нечто экзотическое. А как насчет мозга?

ТехИнсайдер
ЭКО тогда и сейчас: как за 30 лет изменилось проведение процедуры в России ЭКО тогда и сейчас: как за 30 лет изменилось проведение процедуры в России

Сейчас многие не так предвзято относятся к ЭКО. Как изменилась технология?

Psychologies
Открыть в приложении