Диета Мадлен Жеста: молодильные супы и напитки

ЛизаЗдоровье

Худеем по-французски

Диета Мадлен Жеста: молодильные супы и напитки

Текст: Юлия Шепелева

Этот способ питания опробовали самые красивые и знаменитые француженки: Катрин Денев, Жюльет Бинош, Эммануэль Беар и другие. Что же в нем особенного? Рассказываем.

Что за чудо

Француженки славятся своей стройностью. При этом они не прилагают особых усилий для этого, а еще позволяют себе всякие вкусности вроде круассанов. Но у них есть и другие секреты – например, диета Мадлен Жеста, молодильные супы и напитки которой стали известны по всему миру. Интересно, что создательница этой методики питания предлагает воспринимать ее не как строгий рацион, а как приятную игру, которая даст не менее приятный результат. И тут мы с Мадлен полностью согласны – так худеть гораздо легче. Суть питания в том, чтобы сократить калорийность (по мнению создательницы, чтобы процесс похудения запустился, нужно сделать это хотя бы на 2–3 дня), а также очиститься от токсинов.

Курс составляет 10 дней. Они разделены на конкретные программы. А главными блюдами являются овощной бульон, кисломолочные напитки и специальный напиток «Гидромель», который нужно готовить самостоятельно (по сути, это просто вода с лимоном и медом). За счет их употребления, а также добавления легкой пищи организм очищается, худеет и буквально омолаживается.

Особенности этой системы питания

Сколько можно сбросить

За курс можно потерять до 5–6 кг. В первые два дня диеты происходит очищение организма, в последующие – само похудение. Рацион составляет не выше 1200 килокалорий, за счет чего вес и уходит. Повторять можно не чаще одного раза в месяц.

Возможно, эта способ не слишком подойдет тем, кому нужно сбросить много килограммов. Но как программа для старта он вполне может быть выбран. После окончания рекомендуется взять правила этой методики за основу своего питания (в менее строгом формате), тогда диета Мадлен Жеста (почитай многочисленные отзывы в Сети) даст действительно долгий результат. Если же снова начнешь налегать на вредную пищу, вес вернется и даже прибавится.

Правила

  • Начинать рекомендуется в выходные: первые два дня наиболее строгие. Лучше, чтобы они пришлись на период, когда тебе не нужно никуда спешить. В идеале рекомендуется не выходить из дома и посвятить время себе.
  • Ешь 5–6 раз в день, маленькими порциями.
  • Когда ешь, не торопись, жуй медленно, тщательно.
  • Не голодай. Если чувствуешь, что голодна, можно съесть 1 инжир, чернослив или курагу.
  • Суточная калорийность – не выше 1200 ккал.
  • Соль надо полностью исключить. Ее можно заменить специями (паприка, базилик, чеснок).
  • Сладкое и сахар сократи до минимума. Можно оставить немного меда, сухофруктов, варенье без сахара, горький шоколад.
  • В меню обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты.
  • Степень термической обработки овощей не должна быть слишком сильной – пусть они останутся слегка хрустящими.
  • В первые два дня (они являются разгрузочными) необходимо употреблять максимальное количество жидкости – воды, «Гидромеля», легких бульонов. Они запускают процесс очищения организма от токсинов, при этом не перегружают желудок.

Разрешенные продукты: кисломолочные напитки низкой жирности, нежирная рыба и морепродукты, мясо, овощи (некрахмалистые), фрукты (особенно рекомендованы цитрусовые), сухофрукты, зелень, мед, фруктовые и овощные соки, грибы, орехи, оливковое масло, горчица, специи.

Запрещено есть: жареное, копченое, фастфуд, соль, сахар (хотя бы сократить до возможного минимума), выпечку, полуфабрикаты, а также пить газировку, крепкие кофе, чай, алкоголь.

Доводы за и против

Плюсы диеты

  • Похудение.
  • Очищение организма от токсинов.
  • Повышение иммунитета: данный рацион включает в себя много овощей, зелени и фруктов, в которых содержится большое количество витаминов.
  • Легко переносится, без сильного чувства голода.
  • Формируется привычка к правильному питанию.
  • Вес может продолжать снижаться и после выхода из диеты.

Минусы и противопоказания

  • По мнению экспертов, в этом рационе не хватает жиров, а они нужны организму, поскольку дают нам энергию, регулируют работу мозга, отвечают за красоту кожи, волос, ногтей.
  • Еще один недостаток: во время курса похудения рекомендуется снизить физическую активность, а ведь врачи призывают нас больше двигаться.
  • Эту диету нельзя применять при заболеваниях ЖКТ, мочевыделительной системы, а также беременным и кормящим женщинам. Лучше сначала проконсультироваться с врачом.

Примерное меню

Дни 1 и 2 – разгрузка и очищение

  • С утра натощак выпей 0,5 л чистой воды без газа (воду рекомендуется пить постоянно, в течение дня). Через час – какао с медом или теплое молоко.
  • На перекус разрешается апельсин или грейпфрут.
  • В течение дня пей легкий овощной бульон (1–1,5 л подели на равные порции – на весь день).
  • Вечером выпей «Гидромель»: в стакан теплой воды (не выше 40°) добавь 1 ч. л. меда и сок половины лимона. Можно добавить 1 ч. л. натертого имбиря – это усилит очищающий и жиросжигающий эффект.

Дни 3-10 – похудение

  • С утра натощак выпей 0,5 л чистой воды без газа (воду также нужно пить постоянно, перед каждым приемом пищи).
  • Завтрак – какао или теплое молоко с медом.
  • Перекус – апельсин или грейпфрут.
  • Обед – творог, можно с ягодами, фруктами или медом.
  • Полдник – сухофрукты или йогурт без каких-либо добавок.
  • Ужин – нежирное мясо/рыба или же овощной бульон, овощи, зелень.
  • При возникновении чувства голода пей «Гидромель».
  • За час до сна можно выпить немного нежирного йогурта.

Рецепт омолаживающего овощного бульона

Ингредиенты:

  • 1,5 л воды
  • 1 кг лука-порея
  • 400 г моркови
  • 400 г помидоров
  • несколько веточек сельдерея
  • несколько листочков тимьяна

Приготовление:

Положи все ингредиенты в воду, вари 20 минут после закипания, затем процеди. Количество полученного бульона необходимо разделить на равные порции и пить в течение дня, но не позднее 20.00.

Овощи выбрасывать не нужно, их можно съесть в один из приемов пищи, заправив растительным маслом, пряностями или горчицей.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Почему современные тренды ЗОЖ чаще всего ошибочны Почему современные тренды ЗОЖ чаще всего ошибочны

С чего на самом деле надо начинать заботу о своем здоровье

СНОБ
Данила Козловский в образе неудачника. На экраны выходит сериал Ивана И. Твердовского «Люся» Данила Козловский в образе неудачника. На экраны выходит сериал Ивана И. Твердовского «Люся»

«Люся» — спорный сериал о трансформации личности

СНОБ
Мы выбираем друг друга не случайно Мы выбираем друг друга не случайно

Выбор партнера предопределен всем предшествующим ходом нашей жизни

Psychologies
3 способа навести порядок в своей жизни 3 способа навести порядок в своей жизни

Кажется, что жизнь мрачна и беспросветна. Можем ли мы что-то с этим сделать?

Psychologies
«Я стыжусь своего происхождения»: как появляется чувство неловкости «Я стыжусь своего происхождения»: как появляется чувство неловкости

Откуда возникает это чувство унижения, смешанного с виной?

Psychologies
Мужской характер Мужской характер

В наполненном интересными деталями интерьере ощущается умеренная брутальность

Идеи Вашего Дома
Кожа и стресс: волнительный момент Кожа и стресс: волнительный момент

Хронический стресс пагубно сказывается на коже, но как ей помочь?

Лиза
Дамплинги Дамплинги

Вроде бы те же пельмени, но распахивают двери в мир гастрономических фантазий

Bones
Исследование: работа женщины на посту CEO или в правлении способствует большему разнообразию в компании Исследование: работа женщины на посту CEO или в правлении способствует большему разнообразию в компании

Репрезентация женщин на постах СЕО влияет на гендерное разнообразие в компаниях

Inc.
Найден способ связать воедино массивы кремниевых кубитов Найден способ связать воедино массивы кремниевых кубитов

Ученый нашел решение фундаментальной проблемы квантовой вычислительной техники

ТехИнсайдер
История одной вещи: нелегкая судьба «Тетриса», за который боролись англичанин и японцы История одной вещи: нелегкая судьба «Тетриса», за который боролись англичанин и японцы

История тетриса — кинематографичная, тянущая на добротный шпионский фильм

Правила жизни
Эти 20 привычек точно сделают тебя счастливее! Эти 20 привычек точно сделают тебя счастливее!

Мелочи, которые сделают твою жизнь ярче

VOICE
5 лайфхаков для тех, кто планирует отдохнуть в Узбекистане 5 лайфхаков для тех, кто планирует отдохнуть в Узбекистане

Что стоит посмотреть в Узбекистане и зачем туда ехать?

Maxim
Женской карьере вредят мужчины, а не дети Женской карьере вредят мужчины, а не дети

Пора перестать винить матерей в проблемах, созданных отцами

Psychologies
В курганах ямной культуры нашли расчлененное и сидячее мужские погребения В курганах ямной культуры нашли расчлененное и сидячее мужские погребения

Археолог объяснил нестандартный ритуал погребения влиянием с Северного Кавказа

N+1
Любимая мать и плохая жена: как «патриархальная сделка» заставляет женщин соперничать Любимая мать и плохая жена: как «патриархальная сделка» заставляет женщин соперничать

Как соперничество за мужчин мешает объединяться в борьбе за права женщин?

Forbes
«Цинизм может быть веселой игрой» «Цинизм может быть веселой игрой»

Откуда взялись советские трикстеры и во что они превратились

Weekend
Эти люди встретили животных в самых неожиданных местах: 7 реальных историй, в которые сложно поверить Эти люди встретили животных в самых неожиданных местах: 7 реальных историй, в которые сложно поверить

Природа умеет делать сюрпризы. Правда, они бывают адресованы не всем

ТехИнсайдер
Шрамы украшают динозавров: палеонтологи рассмотрели у древних ящеров пупок Шрамы украшают динозавров: палеонтологи рассмотрели у древних ящеров пупок

Пситаккозавра просветили лазером

Вокруг света
«Захватывает дух»: 5 фильмов про акул-убийц, которые смотрятся на одном дыхании «Захватывает дух»: 5 фильмов про акул-убийц, которые смотрятся на одном дыхании

Фильмы про акул-убийц, основанные на реальных событиях

ТехИнсайдер
Древнего подростка-кочевника с Урала отправили в загробный мир с оружием и редкой вьючной флягой Древнего подростка-кочевника с Урала отправили в загробный мир с оружием и редкой вьючной флягой

Результаты исследования погребения эпохи ранних кочевников на Южном Урале

N+1
Девушка, которая обучала дельфинов-убийц: история советской каскадерки Галины Шуреповой Девушка, которая обучала дельфинов-убийц: история советской каскадерки Галины Шуреповой

«40 дельфинов-афалин, из которых власти СССР намеревались сделать убийц»

VOICE
Автомобиль как роскошь: кузова прекрасной эпохи Автомобиль как роскошь: кузова прекрасной эпохи

В XX веке кузова авто строили под заказ, в соответствии с фантазиями клиента

Maxim
Как отраслевым компаниям работать в связке с изобретателями Как отраслевым компаниям работать в связке с изобретателями

Как крупнейший в мире производитель никеля наладил систему внедрения технологий

СНОБ
Жертвоприношения и каннибализм: настоящая сказка о Золушке Жертвоприношения и каннибализм: настоящая сказка о Золушке

Похожа ли настоящая история Золушки на сказку?

VOICE
Эти галактические явления пугают даже опытных астрономов: чего мы не знаем о Вселенной Эти галактические явления пугают даже опытных астрономов: чего мы не знаем о Вселенной

Галактические явления, которые нарушают прогнозы и ставят в тупик

ТехИнсайдер
Может ли Человек-паук действительно остановить поезд паутиной Может ли Человек-паук действительно остановить поезд паутиной

Так ли прочна паутина Человека-паука, как это показано в фильмах?

ТехИнсайдер
«Серийный бабник ее обманул!»: почему Эмили Ратаковски решила развестись с продюсером «Серийный бабник ее обманул!»: почему Эмили Ратаковски решила развестись с продюсером

Эмили Ратаковски рассталась продюсером Себастьяном Беар-МакКлардом

VOICE
«Джейн глазами Шарлотты»: документальное кино об отношениях в семье Генсбур-Биркин «Джейн глазами Шарлотты»: документальное кино об отношениях в семье Генсбур-Биркин

Почему кино «Джейн глазами Шарлотты» — больше, чем просто байопик

Forbes
Горные качели, бани и русская Ривьера: что смотреть и пробовать в Сочи Горные качели, бани и русская Ривьера: что смотреть и пробовать в Сочи

Как небанально провести время в Сочи?

РБК
Открыть в приложении